本屆絲綢之路酒店高管實戰班，東呈集團開發營銷及培訓負責人雷鎮冰受邀擔任菁英堂導師，針對酒店市場的未來發展趨勢及熱點話題，通過分享東呈集團扎根市場的方法論以及對酒店投資的思考，為酒店人提供新的思路，促進行業良性發展。本次大會東呈集團不僅帶去了精辟的知識分享和獨到的行業剖析，同時組建投資顧問團，由東呈集團西北大區負責人王光宇帶隊，現場為酒店投資人答疑解惑。

從經營者到投資人，單體酒店的變局與進化

1. 受“困”之下，單體酒店的變局與進化

“2020年中國酒店關店數量達15萬家，其中98%是單體酒店。”東呈集團開發營銷及培訓負責人雷鎮冰在演講中通過一組數據，說明疫情讓酒店業遭受重創、給單體酒店帶來了前所未有的危機，他認為大量單體酒店倒閉的原因，和平均房量小、收益能力弱、抗風險能力弱以及議價空間低等因素相關；而究其根源，是單體酒店缺乏專業有效的運營以及背后強大的體系支撐所導致的。

為此，雷鎮冰提出，在競爭激烈的酒店市場環境里，單體酒店經營者須換個視角，用酒店投資人的眼光看世界，擁抱連鎖化，才能將酒店做大做強。

數據來源：《2021年中國酒店業發展報告》

2. 東呈全要素賦能平臺，業界難以抗衡的核心壁壘

舊改翻新熱潮下，擺在單體酒店眼前的問題，并非是加盟與否，而是選擇哪個品牌加盟；雷鎮冰認為，當下投資連鎖酒店，首先是選對頭部平臺。作為全國排行前五的連鎖酒店管理集團，東呈集團經過15年的實力沉淀，憑借著好產品打造、強賽道布局、屬地化籌開、高流量輸客以及精控本運營等全要素綜合賦能，提高加盟酒店經營質量和效益，在業內已形成了高度的口碑以及影響力。

據雷鎮冰介紹，東呈集團通過逐步強化核心競爭力不斷滲透市場，拓寬消費群體，目前東呈集團已擁有4700萬會員，有能力為旗下加盟門店進行強流量輸客。盡管疫情以來酒店業出現大規模關店的現象，但東呈集團通過為旗下門店打造“抗壓力”、“穩盈力”和“復蘇力”，使加盟門店仍能在逆境中屹立不倒，具備出色的自愈能力和發展勢能，獲得穩健的投資回報。

數據來源：《2021年中國酒店TOP50集團報告》；

東呈集團戰略中心數據庫，不構成投資承諾。投資有風險，選擇須謹慎。

3. 單體酒店翻紅的硬核武器

自東呈集團“老店翻紅計劃”推出市場后，參與改造的門店均取得不錯的成效，證明東呈集團的酒店改造商業模型得到了行業的驗證和認可；而面對各類單體酒店的復雜改造問題，東呈集團應單體酒店業主的實際需求，經過對施工材料和設計方案的持續打磨和優化后，更是隆重推出“老店翻紅計劃2.0”，通過兩類改造優選方案、一套柔性制造流程、一系輕裝快改工藝和一線強力運營賦能，繼續為單體酒店投資人排難解困，幫助酒店突破營收困境，實現翻盤再紅。

*上述非酒店項目性承諾，相關籌建周期、投資成本、投資收益等，需結合項目物業、經濟發展等判斷。具體相關加盟政策以東呈實際公布為準。

經過雷鎮冰的講解后，不少參會嘉賓對行業的發展趨勢都有了更深的覺悟，深知升級改造已成為酒店發展的重要路徑，開始切換視角尋求新的方向；據大會現場觀察，有不少嘉賓都對“老店翻紅計劃2.0”感興趣，并就酒店改造的商業模型進行了探討。

4. 東呈經驗傾囊相授，助力單體酒店扭轉逆勢

后疫情時期，面對市場的迅速變革，酒店需要站在更高維度上思考，探尋發展與增長的可能性。在酒店盈利小課堂上，東呈集團西北大區負責人王光宇攜投資顧問團，就單體酒店投資人所關心的各類問題，進行了一對一的深度解析和輔導，并將東呈集團在實踐中所獲取的寶貴經驗和方法傾囊相授，為一眾酒店人指點迷津，參會嘉賓熱情高漲，現場反響熱烈。

東呈投資顧問團通過以往案例與經驗的分享，與大家共話酒店市場發展，傳遞出投資人的心聲，受到了現場的一致認可，不少參會嘉賓對東呈集團的酒店管理方式感興趣，更有嘉賓直接在現場交換了聯系方式，表示想了解更多關于加盟東呈集團旗下酒店品牌的細節，來為酒店升級改造，提升收益。

東呈集團憑借較強的包容性和專業的知識輸出，得到了絲綢之路酒店節組委會的高度認可，與絲綢之路酒店節達成戰略合作伙伴；在未來，東呈集團亦會通過持續與合作伙伴建立深度的合作關系，營造廣闊的合作空間，來推動戰略的落地和實施，實現業務共贏，助推行業取得進一步的發展。

本屆絲綢之路酒店高管實戰班的舉辦，各酒店大咖通過把脈行業發展的變化和趨勢，為行業奉上一場了關于酒店未來發展的思想盛宴。東呈集團亦希望借此分享，能幫助更多酒店創造新價值，讓投資人看到發展的曙光，在洶涌的競爭中仍能穩步前進，共同促進酒店業邁向更好的前程。

在文旅賽道上，國內各個連鎖酒店集團嗅到了新商機，更多“主題樂園+住宿”產業正在被開發。相比普通的商旅酒店，主題樂園周邊的配套酒店可以依托主題樂園經濟，滿足日益增長的城市周邊游需求，與商旅酒店所覆蓋的跨省商務出行人群形成互補。東呈集團旗下品牌齊齊上陣，通過精準定位和特色酒店主題建立品牌體系，邁步向產業多元化全力進發。

緊隨市場變化，東呈集團每個品牌都建立起獨特的主題風格，在眾多酒店品牌中脫穎而出。特別是宜尚酒店與城市便捷酒店作為東呈集團的主力軍，充分展現出獨特的品牌格調。

宜尚酒店全新演繹北歐生活哲學

與以往不同，如今的消費者更關注酒店主題帶來的愉悅體驗，卓越的酒店主題成為城市旅游的加分項。宜尚酒店作為東呈集團旗下標準中檔商務酒店，以可靠的品質和舒心的服務為消費者提供適度的旅居生活體驗。酒店品牌通過對現代北歐文化及生活理念精髓的提煉，萃取出斯堪的納維亞風格，將「自然、實用、生活」三大品牌核心價值與產品完美融合，每個細節都散發出輕松、愉悅、自在的生活態度，透露出溯源本真的極簡北歐文化。品牌三原色 -- 極光紅、松果木、峽灣藍被巧妙運用到設計里，通過設計語言敘述出北歐生活的真諦，呈現在每個靈感迸發的瞬間。坐落于廣州長隆主題樂園附近的宜尚酒店（番禺長隆廣州南站萬博地鐵站店）自上線之初就把目光瞄準了前來游玩的年輕群體，并依靠特色北歐風情的酒店主題成功粘牢市場客流。

城市便捷聚焦大眾睡眠質量

另一方面，城市便捷高舉“專注睡眠”的旗幟，在一眾高端經濟型酒店中成就獨特的品牌優勢。城市便捷酒店于2020年重塑品牌核心理念，以“睡好一點”回歸大眾所尋求的睡眠本質，代表著品牌的創立初心，秉持著“再多一點”的設計理念打磨產品，滿足高品質住宿需求。讓消費者不止是“睡好一點”，而是在消費需求不斷升級的環境下從睡眠出發獲得更好的生活體驗。城市便捷的情感關懷來源于“睡眠革命”下對大眾睡眠質量的關注，在自我革新的道路上開辟出多維度的發展格局。城市便捷酒店(上海新場工業園醫谷店)選址在上海迪士尼主題樂園附近，精準定位更有活力的年輕化出行市場，依靠“睡好一點”的品牌理念，在主題樂園的高客流量市場中形成了自身競爭力。

除此之外，近日東呈集團旗下中高端服務式公寓品牌鉑頓國際公寓，簽約廣東清遠奧園巧克力王國。2021年底，宜尚PLUS酒店和城市精選酒店兩大品牌進駐廣州鈞明歡樂世界，再加上宜尚酒店與城市便捷酒店齊心協力打出東呈集團酒店品牌的核心“組合拳”，使東呈全力出擊文旅賽道，擁抱旅游趨勢的更迭，走向千城萬店的“星辰大海”。

數字營銷成為酒店開業新風口

數字營銷可以說是提高酒店品牌聲量的“第一生產力”，酒店得以不斷開業離不開多元化的營銷模式。只有別出心裁的營銷才能在“擴大布局”與“品牌增長”之間形成良好“閉環”。宜尚酒店通過聚焦數字營銷模式，關注數字營銷帶來的品牌效應，不斷賦能一線，讓更多投資人看到宜尚酒店的品牌優勢。在信息的迭代升級持續加快，用戶喜好及訴求不斷變化的時代場景下，酒店打造品牌印記的手法逐漸失靈。相反，懂得傾聽消費者聲音的別出心裁的小而美創意營銷，正在小步快跑占領消費者的心智陣地。宜尚酒店的色彩營銷策略以緊扣品牌文化核心的系列活動，打造品牌「色彩」印記，帶來不斷增長的品牌勢能。

共情式主題營銷，釋放品牌力量

宜尚品牌從2021年“極光教堂”、“職場底色”等系列營銷活動，緊扣品牌核心“印記”，2022年從色彩繼續出發，在2月推出#曬出你的2022旅行心愿#，用30個出色旅行目的地引導粉絲曬出自己的旅行宣言，活動上線當天即突破百萬閱讀大關。活動運用強關聯的旅行類互動話題鎖定消費者的第一注意力，傳遞出「遇見出色的自己」品牌理念。

階段性共情式主題營銷活動，推出品牌專屬服務和設計美學迭代升級，不同程度增強了宜尚酒店品牌和粉絲之間的互動黏性，潛移默化地占領用戶心智，來自消費者的真實反饋進一步反哺了品牌重塑升級，在中檔酒店競爭進入白熱化的當下，為酒店品牌塑造打造了值得借鑒的升級范式。

在流量時代，緊跟主流群體的流量嗅覺依然是正確賽道，品牌搶占主動權才能達到流量賦能的正確循環。從宜尚酒店的創意營銷模式中不難看出，品牌要想獲得增長，深度洞察細分市場至關重要，局部思維與全局觀有效結合是實現品牌破圈同質化的最佳利器。宜尚酒店重塑用戶需求，通過精準投放引爆自傳播，形成品牌競爭力，打造出獨有的品牌“護城河”。

智慧酒店 未來已來

隨著后疫情時代的防控常態化，以及在酒店行業升級洗牌的風口下，智能酒店不斷涌現中端市場，酒店智能化愈發受到行業重視。各路玩家使出渾身解數，在加速酒店智能化的進程中構建差異化產品。這其中牽涉了智能化的成本支出及消費者接受程度，因此如何進行智能化、如何選擇智能化產品成為酒店經營者的首要任務。

智能體驗融入旅居生活

宜尚酒店順應時代發展，在“物聯網”“大數據”的社會中探索酒店智能化，“交互式”服務項目讓服務輕便化、高效化、低成本化，應對酒店智慧轉型，促進酒店擁有更多的時間提升消費者的體驗感。

開啟宜尚酒店智能化大門的“密鑰”就是選擇配置云際智能機器人，消費者可通過語音與其進行互動，24小時在崗服務，扮演著門童、前廳助手、引領員等角色。智能機器人能在高峰期確保配送效率，提升顧客入住幸福感。高科技的引入有效提升酒店效率，增加消費吸引力。同時，云際智能機器人搭載導航系統，擁有自動回充功能，能滿足日常運營的需求，解決配送的痛點和難點。

全天候智能安防系統，智能家電，宜尚酒店2.5升級后加入小度智能助手，住客可在房間內呼喚“小度”智能語音管家，通過語音指令控制空調、電視、燈光、窗簾等設備。住客也可在手機上進行操作多個智能家居組件，實現“一鍵萬聯”。客房還通過加入更多離人斷電、歡迎模式、感應夜燈等智能化配置提升消費者體驗，在細節處提升品質，開啟智能化生活。

在“互聯網思維”的沖擊下，傳統中端酒店早已不能滿足消費者的需求。中端酒店還在不斷探索新道路，智能化依然是中端酒店市場的風口。宜尚酒店抓住發展機遇，在降低酒店運營能耗的同時提升入住幸福感，擁抱創新，在新舊浪潮之間找尋到適合酒店品牌的新出路。

酒店位于武漢繁華地帶，距離天河國際機場24km，距離漢口站僅14km，交通四通八達。周邊環境優雅，臨近金銀湖公園，客人可到公園休息散心。酒店擁有37間精致客房，五星舒適床品讓客人快速入睡。所有客房配備電熱水壺和瓶裝水可供使用，WIFI覆蓋、高速光纖接入終端、獨立中央空調系統等設施完善，便捷的客房配置定能讓客人倍感舒適。酒店設有24小時前臺咨詢服務，為下榻至此的客人提供貼心的行程安排。

酒店沿襲城市便捷一貫的簡約、時尚、綠色的產品格調，和潔凈、舒適、友好、便捷、“以客為尊”的服務理念，為客人提供全方位的消費體驗。以“睡好一點”為核心品牌價值突圍出圈，深耕睡眠難題，打造優越的住宿體驗。

而作為國內知名經濟型酒店品牌，城市便捷酒店早在第一家門店誕生時，就制定了“再多一點”的產品策略，打造“高端經濟型”酒店品類。城市便捷不忘初心，用它的品牌價值與優勢為投資者塑造出高性價比產品。更用品質說話，為客人們打造超越性價比的住宿體驗，成為行業內的引領者。

隨著中國經濟的螺旋上升，中國“中產階級”的人群逐漸擴大，4億人的消費升級需求亟須滿足。中檔酒店風格之爭下的用戶流失以及客群定位模糊，是造成壓力的根源，也是未來中檔酒店發展的“藍海契機”，強化酒店風格成為行業“剛需”。

隨著中產消費升級的需求增厚，要求中檔酒店跳出商務型酒店的基本范式，包容更多樣的出行場景需求和用戶情感訴求，酒店品牌要更加貼近消費者，提供“更有互動、更有社交屬性、更有趣”的住宿體驗以形成品牌情感共鳴。10至15年連鎖化酒店業態的發展歷程中，宜尚酒店以“風格化”的產品設計和不斷放大的品牌理念和記憶點，與經濟型酒店區分開來，牢牢抓住了中國中產階級的消費取向。

品牌定位精準化，增強品牌“免疫力”

從2014年宜尚酒店首次亮相到2017年發布2.0版本，每家宜尚酒店都擁有標志性藍調背景、商務感強烈的設計內核，用品質贏得關注。值得一提的是在本土“風格”之爭中，中端市場成為沃土。基于對市場的精準洞察，2021年宜尚酒店推出2.5版本，回歸北歐，深化產品，專注于“實用”“自然”“生活”三大品牌核心價值。從2.0版本提煉出斯堪的納維亞設計風格融入酒店空間和服務中，煥新品牌酒店格調。在存量市場中向消費者傳遞具有品牌特色的生活理念，帶來全新的住宿體驗。酒店憑借靈動的空間設計，輕松愜意的氛圍，吸引諸多中青年客群的青睞。

產品設計風格化，加深品牌認知

宜尚酒店2.5版本的升級具備先鋒性思維，創新性采用以“圓弧”為核心的設計理念，規避直角線條，運用圓弧狀家具設計增加整體柔和感，更具人情味。客房減少大面積色塊的使用，精簡化設計有效減少審美疲勞。棕色與藍色的碰撞更具審美趣味，與“出彩”的品牌印記不謀而合。從差旅人士的精致品位出發，融合更多差旅元素，如復古行李箱、搭扣等，打破常規沉悶感。在材質方面運用竹木纖維板墻板、原木家具、皮革床頭軟包，兼顧了功能性與舒適性，呈現宜尚酒店追求本真的標志性美感。

宜尚酒店一直緊跟市場需求，致力于在理念與品質中雙向輸出品牌價值，逐步錘煉出鮮明的品牌特質，孕育自己的“風格DNA”，助力產品成為不可復制的品牌標識，提高產品的“續航能力”。宜尚酒店，在存量市場中通過打動核心消費人群占據風格之爭的一席之地，不斷增強消費者認同感；在同質化市場中不斷刷新定義，尋求“風格”與適度的平衡，建立品牌自信的護城河，從而成為不可或缺的中端酒店品牌。

2022年2月22日，東呈集團攜手中國酒店用品協會聯合舉辦酒店行業發展新趨勢交流會，聚焦酒店行業熱點信息，深入探討未來發展趨勢，以聯動各方資源，實現價值共創，促進酒店行業可持續健康發展。

交流會伊始，在東呈集團事業發展中心工作人員的指引下，一眾嘉賓參觀了東呈集團旗下酒店品牌的樣板房，經詳細了解各品牌的屬性及格調后，紛紛表示為之心動。

隨后，東呈集團事業發展中心負責人朱俊杰發表了歡迎致辭，他表示，酒店管理企業的發展與酒店用品行業息息相關，而在新時代的發展背景下，酒店行業蘊含著機遇與挑戰，酒店界全體同仁更需結為同盟，齊心協力，基于各自資源與未來發展優勢相互結合，以合作取得共贏，推動酒店行業蓬勃發展。

在交流會上，東呈集團開發營銷部負責人雷鎮冰發表了《平臺賦能 -- 新一代百強門店成長破局》的演講，深入淺出地闡述了新一代百強門店的定義，并圍繞著強賽道布局、屬地化籌開、高流量輸客、精控本運營、好產品打造五大核心體系，向參會嘉賓講解了東呈集團是如何通過全要素綜合賦能旗下加盟門店，來提升市場競爭力。雷鎮冰表示，東呈集團歷經15年的酒店耕耘后，旗下不僅擁有14個酒店品牌，用戶規模也十分可觀，截至2021年9月份，在東呈集團及投資人的共同努力下，平臺已擁有4700萬會員，較其他品牌酒店而言，獲取優質客源的成本更低。

數據來源：東呈集團戰略中心數據庫，不構成投資承諾。投資有風險，選擇須謹慎。

伴隨著數字化浪潮的到來，東呈集團洞察到業界的變化和投資人的訴求，在技術上不斷進取革新，正逐步實現智能化轉型，雷鎮冰在交流會上講解了東呈集團是如何通過精細化、智能化運營，來幫助旗下加盟門店提升服務效率，為投資人持續降低關鍵運營成本，創造更多利潤，不僅消除了大家對酒店運營上的疑慮，更彰顯著東呈集團具備強勁且長遠的發展潛力。

雖酒店行業近年來受到疫情的影響，但東呈集團構建以“低成本，高流量”為核心的總部對門店流量輸送能力，使加盟門店依然能在逆境中恢復元氣實現增長；對于東呈的業績碩果，雷鎮冰在交流會上作了詳細分享，并講解了東呈集團全年開展的門店網格化服務，是如何助推門店業績逆行，參與了網格化動態運營的門店，每月線上OCC較之前相比平均提升了22%，印證了東呈的強流量輸客能力。

數據來源：東呈集團戰略中心數據庫，不構成投資承諾。投資有風險，選擇須謹慎。

在酒店品牌的介紹環節中，東呈集團產品研究院產品經理劉雅坤圖文并茂地向參會嘉賓詮釋了東呈三大核心品牌城市便捷酒店、宜尚酒店以及柏曼酒店的設計理念及差異化特點，以及這些品牌是如何持續夯實自身內功，成為市場上具備先發優勢的“出圈”產品，展示了東呈集團強大的品牌實力以及與時俱進的產品模型，收獲了現場嘉賓不俗的反響。

提及產品升級時，劉雅坤表示，東呈集團在不斷迭代產品品質與體驗的同時，也在持續優化創新用材和施工模式，打磨出更高性價比的設計施工方案，為投資人降低造價成本，縮短回報周期。她在分享中還透露，作為東呈集團的當家產品，城市便捷酒店將會推出以用戶體驗為核心升級導向的全新一代版本，在設計上相較于3.0版本而言更年輕、更智能，從而提升酒店在市場中的競爭力，力爭為投資人實現投資價值最大化，讓我們一起期待城市便捷酒店全新版本詳盡信息的發布。

一個酒店的興旺發展，離不開背后完善、高效的供應鏈體系支撐，東呈集團供應鏈管理中心負責人余艷為參會嘉賓總結了東呈供應鏈平臺的發展歷程，并通過分析供應鏈平臺在酒店籌建及運營中的應用及特點，展示了東呈集團雄厚的物資供應實力；她表示東呈集團自2007年成立至今，一直秉承著合作共贏的理念，深耕供應鏈，力爭為加盟門店提供強有力的物資賦能。

眾所周知，酒店對物資的采購有著復雜而規模龐大的需求，而對產品的更高追求，促使東呈集團建立了強大的物資供應商城。據余艷介紹，東呈商城目前年規模已達到10億，平臺上共有超150家優質供應商以及超500家儲備供應商，已為3500家以上的酒店提供服務；此外，東呈正逐步打造屬地化供應能力，進一步保障加盟門店在采購中占據更高的議價能力，從源頭上為投資人節省成本。

數據來源：東呈集團戰略中心數據庫，不構成投資承諾。投資有風險，選擇須謹慎。

在講解東呈供應鏈平臺在篩選合作供應商的標準及規范時，余艷分別從“選、育、用、留”4個層面上，分享了東呈集團的四位一體管理模型，她還著重強調，供應商想要投身酒店市場，則需先了解并重視酒店行業運轉的整個流程，之后的成功率才會得到翻倍的提升。

“本次交流會獲益良多，是難能一遇的行業合作契機。”

“像這樣的平臺太少了，東呈正在做大年輕人這塊蛋糕。”

“之前一直和國外高端酒店合作，經過這次深入了解東呈集團后，才發現我們國內的連鎖酒店已做到讓人嘆為觀止的地步了。”

-- 參會嘉賓反饋

在中國酒店用品協會秘書長彭美英主持的討論環節上，參會嘉賓除了共同探討酒店行業未來發展趨勢外，還分別根據自家產品的價值及優勢進行了介紹及案例講解，以謀求取得進一步的行業合作，提升企業的發展速度。

本次交流會的舉辦，不僅為酒店行業提供了一個可以互相交流、深入了解各產品品牌的機會，也令大家對于企業未來的發展有了新的思路，讓“合作共贏”的價值觀貫穿始終。

中國酒店用品協會常務副會長唐樹松總結道，通過本次產業鏈上下游的交流，促進了采供雙方的交融互通，對未來開展深度合作搭建了基礎，期待雙方有更多更廣的合作。

風正時濟，在酒店行業局勢加速演變之時，更需要企業站在更高維度上思考，探尋酒店行業未來增長的可能性，才能更好地發展。在之后推動酒店行業發展的進程中，東呈集團將會舉辦更多豐富的行業交流會，以提供更優質的平臺，助力行業取得突破創新。

酒店，作為傳統服務業態的核心領域，如何在消費升級的浪潮下帶動多業態品牌創新升級，突破及更好的迎合大業態升級下所萌生的機遇，差異化是酒店提高核心競爭力不可或缺的一環。東呈集團堅持以“服務大眾”的熱忱和溫度，打造餐飲服務差異化，因地制宜定制“48+2”營養早餐，從食材選擇到菜品制作，突出蔬食新鮮和營養均衡配備的同時融入滿足“中國胃”的在地特色早餐，一秒帶賓客入鄉隨俗。

宜尚酒店“48+2”早餐借鑒2000年由丹麥哥本哈根大學營養科學家發起創立的“新北歐美食”健康飲食法則，以簡約主義為核心，提倡低碳健康的飲食生活方式。選擇季節性食物為主，酒店堅持對食材考究，每天選材來自農貿供應商新鮮供應，食材經過檢驗不添加任何化工產品。每一道工序親力親為。烹蒸慢煮，讓食材發揮出其天然的味道。以綠色食品，以素食為主。從冷盤沙拉到熱食點心，從中式到西式，更有明檔現點現做。慢慢引導新興健康飲食習慣，讓美味更貼近大自然，讓健康和新鮮成為餐桌常客。

宜尚酒店除了遵循北歐飲食法則外也重視撫慰人心的“中國胃”，“48+2”早餐服務特色中“+2”，即各門店皆加入2款當地特色爆款，廣州店的蝦餃，武漢店的熱干面，西安店的肉夾饃，四川店的擔擔面……跟著宜尚酒店吃遍城市味道，

宜尚酒店的品牌服務理念，不僅僅局限于“洗睡和入住”，宜尚酒店用豐盛美好的“48+2”早餐撫慰人心，也逐漸成為消費者入住酒店的理由之一。從精心選取原料開始，宜尚酒店“48+2”早餐計劃制定了一套科學調配菜品分量的標準，無論是原汁原味的西式料理還是煙火氣的地道傳統中式美食，品質、多樣、安心和細節如今已在宜尚酒店天天上演，形成一種潛意識的健康生活習慣，滿足入住客人文化需求及精神體驗。2022年宜尚酒店將持續發力新消費升級下的服務創新，借助其北歐健康飲食新生活方式理念，適應消費者的健康需求。

廣州 2021年12月22日 /美通社/ -- 2021年第三季度開始，東呈集團從廣東出發，沿著各區域的需求反饋，開展了以“玩‘賺’存量改造的酒店投資”為主題的巡回直播，一路以來獲得投資人的熱烈回響。

2021年12月15日，在一眾投資人強烈的干貨召喚之下，東呈以“老店翻紅玩‘賺’存量改造的酒店投資”作為本年度直播的收官之作，邀請了集團各大板塊的高層決策者共聚一堂，為投資人帶來了酒店升級翻紅的解碼。

直播結束后，收到了不少投資人“因時間問題趕不上直播”、“錯過了干貨感到惋惜”的反饋，所以東呈集團特意將本次收官之作中嘉賓分享的精彩內容進行了總結及精華提取，分享如下：

1、目前酒店行業的發展形勢如何？

在直播中，東呈集團董事吳偉就市場經濟現狀及發展趨勢對酒店業進行了深度的剖析。據資料介紹，在整個行業酒店數量幾乎沒有增長的情況下，連鎖酒店數量提升了15.5%，2021年新增酒店中，55%分布在三線以下城市的下沉市場，而在新開的連鎖酒店中，35%是由老舊酒店改造而來的，由此可得酒店業格局正發生轉變，下沉市場和存量市場正成為酒店業新的增長點。

吳偉還表示看好存量市場的表現，存量改造將迎來前所未有的新機遇。

2、未來酒店投資的新機遇在哪里？

吳偉在直播中指出，未來酒店投資的新機遇，主要體現在連鎖化、輕量化和存量化3點上，投資人此時需抓準時機精準出擊，趁勢布局以獲取時代先機。

1. 連鎖化 
連鎖化是酒店發展的大勢所趨，連鎖酒店不僅在抗風險能力上明顯優于單體酒店，在產品的質量和服務上也更能跟上市場的需求，滿足消費者的入住習慣。加盟大型酒店連鎖品牌，其品牌效應和龐大的會員體系更是可能為投資人帶來不可估量的經濟效益。

2. 輕量化 
后疫情時代，酒店的現金流很重要，而相對于大體量的酒店，60-80房量的酒店單店投資總額更少，回本周期更快。

3. 存量化 
在疫情的沖擊下，不少一線城市地理環境優越的物業相繼閑置，對酒店投資者而言，意味著能通過更低的成本來獲得一個更高質量、從前難以獲取的物業。且相對于毛坯標準店投資模型而言，中心區的存量店改造更容易實現輕投快收。

3、東呈從哪方面幫助酒店實現改造升級？

吳偉表示，針對存量酒店“投資無免租期”、“工程無籌建期”、“運營無爬坡期”等特點，東呈推出了“老店翻紅計劃”，從產品、工程籌建、供應鏈、運營服務端進行變革，實現施工快、物資供應快、開業上線快、業績提升快，從而幫助存量門店快速改造、快速開業、快速提升業績。

4、東呈的酒店改造和傳統改造有什么區別？

1. 3大主力品牌空降改造市場 
在酒店改造上，不少酒店集團因擔心利潤和口碑等問題，都只會用非重要或衍生品牌來提供給酒店進行改造，東呈集團事業發展中心負責人朱俊杰特意強調，東呈是行業內第一家用3大主力品牌（城市便捷、宜尚和柏曼）進軍改造市場的酒店集團，可以通過品牌強大的規模、口碑和業績做擔保，更好地保障加盟門店實現穩定發展。

2. 3大靈活改造方案 
與市面上硬規定、高造價的改造方案相比，“老店翻紅計劃”打破了以往固有的改造常規，設有A、B、C三大靈活改造方案，在守住主力品牌核心品質的前提下，可以匹配不同狀況的物業，進行靈活的改造設計，單房改造低至萬元起，即可擁有主力品牌的精髓體驗；大幅降低投資人前期的改造投入，打造出性價比更高的酒店。

東呈集團產品研究院部門負責人陳宇以柏曼酒店的客房家具改造為例說明，如開業2年內8成新的酒店，可采用A方案的改造，只需要更換床箱、床屏和床背景畫面；開業2-5年的成熟酒店就用B方案，改造包含A方案在內，還需更換寫字椅、桌子和沙發，其他家具進行貼膜翻新處理；而C改造方案則適配開業5年以上的老舊酒店，除衣帽掛架和行李架進行貼膜翻新處理外，其他家具幾乎都需要更換。

5、東呈通過哪幾方面來降低改造成本？

1. 材料調優 
東呈在改造上，通過供應鏈平臺賦能，材料持續優化，降低改造的成本，如市面上傳統改造方案中，墻面用的是市場通用竹木纖維板，要50-60元/平方米左右，而東呈定制的竹木纖維板約44元/平方米；衛生間的墻面，傳統改造方案通常會用約100元/平方米的瓷磚，而東呈用的是約69元/平方米的石塑地板，不僅價格更低，還更耐用，降低后期維護成本。

2. 靈活設計 
為盡量幫助投資人節省投入成本，陳宇表示東呈堅持改造不浪費，物盡其用的原則，酒店原有布局、設施等能用就用，并提供多樣化的改造材料選擇，可以根據項目和投資人的不同需求，進行量身定制的材料混搭使用。

以墻面為例，如墻面平整完好無缺，沒出現發霉、滲水的情況，只需要用符合標準的墻布或涂料進行翻新；當墻面出現發霉、滲水的情況，就需要進行防水處理，然后建議鋪貼竹木墻板；如果確實因陳舊問題導致影響酒店品質，則再進行拆改。

具體的改造設計方案，還需根據物業的實際情況，以及評估人員的現場評估意見，來進行靈活的調整。

3. 新技術應用 
眾所周知，家具更換的費用幾乎會占據改造成本的一半，為了盡量壓縮這部分的支出，東呈引入了貼膜翻新的技術，通過設計師評估后，對存量門店符合要求的原有家具和設施進行盡量保留，并通過貼膜的方式進行翻新，來降低家具購置的成本。

6、改造成本降低了，質量會下降嗎？

“我們不會做自砸招牌的事情。”朱俊杰堅定地表示，東呈之所以敢把城市便捷、宜尚和柏曼這3大主力品牌放在改造市場，是因為有信心通過這3個品牌，幫助投資人在存量市場的發展中實現順利翻紅。

與此同時朱俊杰還指出，雖造價有分類，但體驗不打折。東呈在守住品牌基因的前提下，會對參與改造的門店進行靈活的改造方案定制，讓改造效果和用戶體驗達到一致性。

7、東呈認證施工單位怎樣保障改造品質？

在改造中，高效率、高質量的施工決定了改造周期的長短及日后物業維護成本的高低；東呈通過嚴謹的認證、考核和培訓，遴選出大量優質的施工單位，現已熟悉東呈旗下酒店品牌的標準和工藝，能在項目實施過程中幫助投資人把控風險，更快地完成施工。

而在“老店翻紅計劃”的酒店改造項目落地中，東呈集團工程與設計中心負責人黃昭強表示，東呈已篩選出20多家核心且高水準的施工單位，供需改造酒店的投資人做選擇，不僅施工經驗豐富，能降低返工的情況出現，還會科學合理地進行施工和采購的規劃，減少酒店的改造成本和施工周期。

8、東呈通過什么方法來縮短改造周期？

1.  改造材料一材通打 
東呈集團通過不斷進行材料優化后，選擇采用無異味的竹木纖維板和超強耐磨的石塑地板作為酒店改造的2大主材料，靈活運用到各個空間中，如竹木纖維板用在大堂、走廊、客房的墻面，而石塑地板用在客房、衛生間的地面等，不僅可以節省施工工藝和材料購置成本，還能統一酒店整體格調，有效控制翻新成本，實現高效率改造。

2. 家具模塊化施工，實現邊營業邊改造 
東呈采用了固裝家具模塊化施工的方式，如大堂的吧臺和客房的床、電視機框等，都是工廠預制，現場安裝，大大減少了人力和時間成本；與此同時，這種施工方式噪音小，粉塵少，有效減少對入住客人的影響，實現酒店“邊改造邊營業”的剛需。

9、東呈供應鏈平臺的優勢是什么？

東呈集團供應鏈平臺部門負責人賈慧斌表示，東呈集團具備完善的供應鏈平臺，已積淀多年的產品研發能力、戰略尋源能力、供應商管理能力、市場營銷服務能力；現正以高效優質的電商采購平臺模式，為酒店提供“售前、售中、售后”全方面的采購服務。

1. 高性價比 
進駐東呈供應鏈平臺的每個供應商，都是經過東呈反復驗證，通過質量、成本、耐用性、美觀度等方面的綜合評估，保障每位投資人能可以更快地采購到更齊全、優質、優惠的商品。

為保證投資人能把錢花在刀刃上，東呈供應鏈在改造用材上持續優選，如用貼膜工藝取代傳統固裝家具；竹木纖維板替代傳統墻布、乳膠漆、墻板；石塑地板替代傳統瓷磚、木地板等，不斷降低材料采購成本。

2. 高效率 
東呈為每家改造門店配備平臺采購服務經理，創建采購服務群，協助投資人結合施工計劃定制物資采購計劃，滿足快速改造供應到貨的時效和服務要求。

10、東呈怎么幫助門店快速實現業績提升？

吳偉指出，存量門店沒有爬坡期，所以東呈在改造工程啟動后會快速委派店長，店長到崗后會前置開展開業的籌備工作，包括人員的招聘、培訓、系統的對接、原有門店客源的梳理等，來保證門店正式開業后，能夠快速提升門店業績。

此外，東呈集團擁有累計超4700萬的優質會員，中央預訂渠道占比位居行業前茅，可通過強流量輸客，保障改造門店能持續獲得穩定流量的同時，還基于商業模式精準定價，幫助改造門店重點突破出租率，為投資人贏取更大的收益。

11、能幫門店持續盈利的店長，要怎樣培訓？

在直播中，東呈集團培訓支持中心負責人齊曉光為大家講解了KSA模型，指出一個專業店長的培訓，包含以下三部分：
第一部分是酒店基礎業務素質，包括線上的理論學習和線下的實操帶教鑒定；
第二部分是酒店日常管理技能，包括酒店營銷，數據分析，收益管理，品質提升，團隊打造等內容；
第三部分則是態度，主要通過拓展訓練，學員互評，素質測評等方式激發學員自驅力，了解學員是否適合店長崗位。

齊曉光表示，除了學習外，東呈的店長培訓還需要結合門店實際案例進行綜合答辯，由評委團評估，學員是否可以勝任未來的店長工作，保障加盟門店的穩定運營。

12、怎樣才能更快地完成超高性價比的改造升級，實現更高收益？

“站在風口上，豬都可以起飛。”如想抓住難得一遇的改造窗口，提升手中酒店的資產價值，可以參與“老店翻紅計劃”，免費獲取酒店改造升級的加盟方案。

隨著旅游經濟開始復蘇，酒店業也迎來了新的轉變格局，此時投資人該如何提升酒店價值，增強行業競爭力？怎樣挖掘新的增長渠道，立于市場不敗之地？

為幫助酒店投資人更快找準新方向，東呈集團和湖北省文化金融服務中心于2021年12月17日在湖北聯合舉辦了長江文化產業帶投融資促進活動暨酒店業投融資峰會，共論長江文化產業帶的創新與酒店市場的投融資機遇，為酒店行業帶來持續革新的動力。

本次峰會由湖北省文化旅游廳指導，力邀文旅行業中頗具影響力的學者與企業家蒞臨現場，吸引了來自湖北省楚商聯合會、商業銀行、擔保機構、酒店企業等超200位的單位負責人參會，現場再度簽約14個項目。

會議伊始，湖北省文化金融服務中心總經理王金鵬首先發表了歡迎致辭，對參會嘉賓表達了熱烈的歡迎和衷心的感謝，并表示他們將充分發揮省文旅廳、人民銀行武漢分行、銀行業金融機構和擔保機構、湖北省文化金融服務中心的“政金保服”合力作用，積極作為、主動服務，讓政策紅利普惠全省酒店業的發展，以實際行動保酒店業市場主體健康發展，為文旅產業的發展做出新的貢獻。

目前，東呈已發展成為中國酒店行業排行前五的大型酒店連鎖集團，廣受大眾認可。東呈集團事業發展中心湖北戰區負責人來世明在峰會上通過分享近年來東呈取得的優秀成績，印證了東呈的產品模型已得到市場的驗證，正成為湖北酒店業的新興力量。對于未來的發展，來世明表示東呈集團將始終保持創新的節奏，為酒店行業實現高質量發展注入新活力。

數據來源：《2021年中國酒店TOP50集團報告》

湖北省文化和旅游廳產業發展處副處長譚勁對本次峰會的成功舉辦表示熱烈祝賀，并對東呈集團在疫情期間的付出表達了由衷的感謝；他在致辭中提到，后疫情時代，酒店業是拉動湖北旅游產業發展的重要抓手，湖北省文化和旅游廳制訂實施了加快推動湖北旅游市場振興發展的十項重點措施，為酒店產業的健康發展創造了良好的營商環境。

新一代百強門店的成長破局

在長江文旅業的復蘇之路中，東呈集團一直在積極參與。

在峰會上，東呈集團開發營銷部負責人雷鎮冰表示，作為中國連鎖酒店管理集團的頭部集團，東呈愿意主動擔當起社會責任，持續為長江文旅業的發展賦能；并指出雖經濟恢復仍需一段時間，但東呈通過逐步構建的“強平臺，輕門店”模式，能更好地幫助加盟門店抵御風險、提供有效的扶持和支援，實現降本增效，現東呈旗下的加盟酒店現已具備足夠的抗壓力、穩盈力以及復蘇力，能保障投資人取得更穩健的收益。

除此以外，針對存量在營酒店“投資無免租期”、“工程無籌建期”、“運營無爬坡期”等特點，雷鎮冰為現場嘉賓帶來了東呈集團的“老店翻紅計劃”，通過講解由開發、設計、工程（供應鏈）、施工隊、運營、加盟服務組成的鐵六角專享改造籌建小組，是如何陪伴加盟商跑完籌開全程，為參會嘉賓解除了在酒店改造中的疑慮。

存量改造的新機遇與新模式

疫情的到來加速了酒店業格局的轉變，進而催生了不少在營酒店選擇改造升級，從單體向連鎖轉化，以求酒店進入更穩定的生存環境；據資料顯示，在2021年新開的連鎖酒店中，35%是由存量酒店改造而來的，而依目前市場中仍有約18萬家有改造潛在需求的單體酒店來看，存量改造連鎖化投資的需求旺盛。

數據來源：《2021年中國酒店業發展報告》

為助力在營酒店更快地實現改造翻紅，東呈集團事業發展中心負責人朱俊杰在峰會上講述了東呈集團是如何在保證品質的前提下，高效率地完成酒店改造，幫助投資人實現更快地開業盈利，參會嘉賓均表示期待。

群策群力，酒店改造后高業績的底氣

在圓桌論壇上，東呈集團事業發展中心湖北戰區負責人來世明、商旅事業部湖北一區負責人徐喜紅、供應鏈營銷服務負責人賈慧斌、怡程宜尚事業部中西部大區湖北中端一區負責人孫金堯、工程與設計中心湖北大區負責人黃勇，共同圍繞著“在營店改造，如何實現改造后‘快’賦能”的話題展開探討，通過舉例說明，從各自的維度上分享了他們是如何在改造中抓住機會點，為在營門店賦能。

在探討中，他們一致認為，東呈集團的全方位賦能，將會有力地為加盟門店提升行業競爭力，幫助投資人獲得更優的投資回報。

“聽到老店也能翻紅后，簡直緩解了我這2年來的高度壓迫感，看完詳細后，現在就想加入這個改造計劃了。”

“這個改造計劃無疑能為存量市場帶來飛躍的進步，很期待后續的表現。”

......

本次峰會現場反響熱烈，收到了大量認可的反饋；不少參會嘉賓均表示得到了啟發，為他們之后酒店事業的開展提供了幫助。

隨著文旅業的不斷交融與發展，酒店需要與時俱進，將存續的危機感轉化為持續前進的動力，才能在市場中占領一席之地。

活動更多：活動消費全覆蓋 
此次，“11.11東呈狂歡節”活動采用了全新玩法，參與促銷活動的酒店陣容更強大，套餐產品更細分，兼顧了價格優惠與靈活兌換。針對“抽獎GO多”、“手速GO快”、“眼力GO好”等豐富多彩的玩法主題，推出了不同層級的房券、禮品，涵蓋不同類別多家酒店的選擇，確保用戶在享受超值禮遇的同時，輕松贏取房券與禮品，解鎖更多精彩旅行體驗。

優惠更大：中高端酒店超值體驗
其中，超值預售活動囊括了全國11個連鎖品牌酒店的通兌券，共分13個價格梯度，最低至99元/晚。此類活動通兌券除了城市便捷、精途、城市精選等經濟型酒店外，也包含多家高端品牌酒店，如宜尚PLUS酒店、鋒態度酒店、隱沫酒店等，擴大了用戶的可選范圍。對于追求奢華體驗的用戶，東呈會還推出了西湖殿影酒店的好萊塢大床、官邸大床房的通兌券，賓客可盡享高品質住宿體驗。

福利更香：多重禮遇精彩不停 
11.11期間，東呈會將為線下門店引入高流量，以0.01元、0.11元、1.11元等超低價格吸引用戶購買多品類酒店房券。
其中，拼手氣抽11晚免費房，集齊11品牌logo召喚神秘大禮包等活動，用戶不僅可獲得高額積分、酒店同款禮品，更有機會抽到高面額京東卡，實現精準納新。此外，用戶入住離店后，額外贈送60元酒店券包，引導用戶復購。

宣傳更好：精準拓寬傳播渠道
值得一提的是，東呈會別出心裁以“愛就要在1起”為主題，為活動拍攝了一則宣傳片，豐富多元的短視頻，讓用戶在觀看之余，準確接收活動“獨享11免費房”的促銷賣點，進而吸引用戶搜索品牌與活動信息，創造更多復購商機。此外，通過廣告、流量、曝光等多種資源實現引流，幫助品牌實現目標用戶的精準觸達。

傳播更廣：20個品牌跨界聯促
同時，東呈會聯合出行、生活、美食、數碼、電商等20個不同行業品牌同頻共振，在雙微一抖、視頻號等平臺全渠道宣傳活動，首次實現20個品牌統一的跨品類大聯促，依托強大而多元的品牌陣容，為用戶帶來更多品類酒店套餐、出行禮券、美食套餐、精致禮品等多重福利，助用戶踏上嶄新旅途。

推廣更寬：線上線下狂歡共振
通過此次跨界大聯動，東呈會結合其他品牌的流量優勢，實現最大化的跨品類用戶滲透，并借助跨界實現精準的用戶轉化，進而獲取更大銷售增量。不僅為20個品牌以及旗下自主及合作的14個品牌門店引入更多線上流量，更助力線下門店打造全渠道獲客場景，積攢用戶基礎，實現拓客、復購、增收。未來，東呈會還將基于用戶對差旅需求多元化的洞悉，為會員及新用戶帶來更多個性化的出行選擇，提供精彩紛呈的活動與豐厚禮遇，共同探索旅途中的美好。

沒準備好的人此刻還在愁送什么，怎么送，送給誰。提前做規劃的人早已胸有成竹，但無論有沒有準備好，想必都會認真思考同一個問題——

520應該住哪兒？

當男女交往到一定程度，享受浪漫的二人世界是很自然的一件事。一次愉快的酒店經歷不僅能為彼此留下值得紀念的回憶，還能讓情侶間的感情迅速升溫。所以訂房應該是一件值得被用心對待的事情，尤其在520這一天。

房間的選擇當然是重點。需要注意的是，情侶開房并不是隨便找間酒店登記就可以了，一間很棒的房間，則會讓雙方對接下來的事有所期待和向往。

關于酒店訂房的注意事項和攻略，網上已經有非常多的文章介紹，今天在這里只說最重要的，酒店訂房三個特別特別要注意的原則——

1.   情侶約會要甜蜜 隱私安全得注意

520是情人節，情侶們自然會考慮氛圍特別的酒店，很多小伙伴又擔心隱私問題。

關于酒店民宿被不法分子偷拍的報道已經屢見不鮮，越來越多的針孔攝像頭被運用到酒店偷拍中，其隱藏的地點也越來越多樣化，犯罪者正把觸角伸到每一個角落。

電源插口、電視機、路由器、空調出風口、音響、吊燈、墻壁等任何對著床的位置，都可以是偷拍設備的“藏身之處”。如果不希望兩個人的甜蜜時光變成網絡變態們的“飼料”，建議在開房入住后仔細檢查一番。先看看有沒有可疑的小孔，然后關閉房間的燈、拉上窗簾，讓房間處于黑暗狀態，打開手機照相功能，圍繞房間的轉一圈，并檢查房間的重點區域。

如有針孔攝像頭，那么手機上將看到紅點，注意越黑檢查狀態越佳！

2.   酒店衛生搞得好 浪漫才能沒打擾

網上關于酒店衛生的文章中，毛巾是最被妖魔化的部分，經常能看到某某某因為用了酒店毛巾感染「性病」的報道。但歧視這類事件的概率非常低。性行為才是傳播性病的最主要途徑，間接傳播并不常見。

但是有人類活動的地方，就會有細菌的存在，酒店的浴室毛巾和床品仍可能有不少細菌。毛巾因為擺放在潮濕環境的時間越長，細菌的種類和數量會不斷增加。

酒店床單最大的污染源不是細菌，而是螨蟲和霉菌殘留。長期空置的房間空氣不流通，再配上略顯潮濕的環境以及溫暖的被窩，酒店沒有及時做好更換和消毒殺菌工作，毛巾床品被N多人反復使用，就會成為霉菌生存和繁殖的天堂。

所以建議必須選擇正規的酒店或者民宿，尤其是入住率高、管理和衛生標準統一的品牌酒店。千萬千萬不要去路邊的小旅館。因為簡陋、擁擠、嘈雜的小旅館，不僅連最基本的衛生條件都達不到，更會讓女生覺得自己不受重視、不被珍惜、不想回憶，更不會有以后。

3.   房間隔音沒效果 二人世界變直播

酒店的差評35%集中在房間隔音，酒店的隔音不好時，各種尷尬事就會隨之而來。

尤其對520當天入住的情侶們，私密性是很重要的。無論是你吵到別人還是吵到你，都十分讓人糟心。真是歌聲、齁聲、尖叫聲，聲聲入耳。

所有人都不愿意把隱私的聲音分享給別人，但是聲音是無孔不入的，最大責任就是酒店墻太薄，或者在裝修建造的時候偷工減料省經費。所以情侶在訂房前，有條件可以提前“踩點”，走廊上逛兩圈基本就知道隔音怎么樣。

實在沒辦法，訂房前在網上看看酒店的相關評價，或者直接選擇口碑好的商務連鎖酒店入住。商務酒店為了照顧商旅出差人士，一般都會在隔音方面下功夫，以期讓客戶得到充分舒適的休息，所以選擇中高檔商務酒店入住，也是能有效避免自己“上王者”的聲音被隔墻直播。

綜上所述，520情侶訂房，最值得注意的就是隱私、衛生和隔音問題，只是......

冷靜一下。

這里還有一個比較簡單實用的辦法，想擇口碑好的品牌酒店，可以了解一下東呈會APP。

無論城市便捷、宜尚、柏曼還是隱沫、萬楓，東呈會APP涵蓋了東呈集團旗下15大酒店品牌，在200多座城市擁有3000多家酒店，服務超過4200萬會員。

520想輕松找到安全、衛生、私密的好酒店，就認準東呈會。想預訂東呈會旗下酒店，可使用東呈會APP。官方價格，多倍積分，新注冊送價值1000元的大禮包，歡迎大家來注冊。