巴拉望首府 -- 公主港
公主港是巴拉望的首府，也是前往巴拉望各島嶼的主要門戶。和菲律賓其他城市的繁忙相比，公主港就像一位隱世的公主般悠然自在。
菲律賓巴拉望
公主港地下河國家公園
公主港市北50公里處，地下河秘境有待探索 -- 它便是著名世界自然遺產，也是游客必打卡的公主港地下河國家公園。地下河全長約8.2公里，其流經的石灰巖洞是世界上最長的可航行的地下洞穴之一。
隱藏在礁石中，幽深洞穴讓人忍不住一探究竟。乘船深入，洞中千奇百怪的鐘乳石盤踞在河道旁，金絲雀與蝙蝠不時飛過，帶游客感受喀斯特地貌之壯觀。船行至出口，映入眼簾的是一汪清澈礁湖，一片開闊沙灘，豁然開朗。
菲律賓巴拉望
宏大灣
宏大灣位于公主港東北12公里處。在碼頭租一條螃蟹船，只需15-50分鐘船程，便可抵達 Cowrie 島、 Lu - li 島、 Meara Marina 島、海星島等一眾美麗島嶼，浮潛、游泳、跳水，清澈海水和柔軟沙灘讓人樂不思蜀。
伊瓦希格河
在公主港還能看到螢火蟲？伊瓦希格河請各位觀賞自然界最壯觀的表演之一。夜幕降臨，搭乘小船深入紅樹林中，閃閃發亮的螢火蟲好似繁星閃耀在草木之間，點點熒光讓整條河流如夢似幻。在向導陪同下，一起追尋螢火蟲的足跡，度過一個浪漫的夜晚。
巴拉望北部地區 -- 愛妮島
愛妮島位于巴拉望最北部地區，從馬尼拉搭飛機或在公主港乘坐長途大巴都可以抵達。這里是許多珍稀和瀕危動物的家園，共有45個大大小小的島嶼，適合開展跳島游，目前發展了 ABCD四個十分成熟的線路供游客選擇。
A 線
A線途徑米尼諾島，能參觀到最著名的大小瀉湖，該島是劃皮劃艇和浮潛的好去處，島上還有一價全包的度假村，風景之驚艷讓人感覺仿佛住進了畫中。愛浮潛的小伙伴，同樣別錯過附近的西米蘇島。
不遠處的七英雄沙灘，因二戰時居住7位軍人得名。島上水質澄澈、沙灘細膩，作為跳島游中途的休息點最為合適了。
B 線
B 線串聯的島嶼和景點最豐富，處處都有驚喜。游客將到訪獨特的蛇島，其兩個島嶼由細長白色沙灘相連接，退潮時中間的沙丘顯露，從遠處眺望好像一條彎曲的蛇。漫步其中則是碧浪白沙的絕美景象。
同屬 B 線的卡都農洞和拉根島都是歷史文化古跡，其中拉根島曾接待過明星胡歌一家度假；潘嘉露香島不僅擁有好聽名字，而且擁有絕佳的日出與日落，是休閑度假的不二之選。
C 線
C 線擁有愛妮島最漂亮的浮潛地點之一 -- 塔皮旦島，星沙灘也位于塔皮旦島上，這里水下珊瑚保護完好，可以見到很多種類的魚群。
馬丁洛島是《諜影重重》取景地之一，海水呈現翡翠般的明潤色澤，十分出片。島上還隱藏著一個叫秘密海灘的寶藏地，這片海灘須通過浮潛游過山洞才能進入，是不可多得的浮潛勝地。
D 線
D 線相對其他3條線路比較小眾，不過別有樂趣。這條線路中有坐擁愛妮島最高峰的卡德勞島，它是愛妮島中最大的島嶼，形狀像一條胖乎乎的錦鯉，在這座島上浮潛，還有很大概率偶遇海龜。
娜娜沙灘、貝殼沙灘、天堂海岸也同樣值得一去，在白沙灘上躺著放空，或下海游泳潛水，怎么玩都盡興。
巴拉望柯隆
柯隆也位于巴拉望北部，從馬尼拉轉機到布桑加機場，搭面包車即可抵達。柯隆是布桑加島上最大的城鎮，靚麗的湖泊和神秘的沉船點成就了它獨特的魅力。
凱央根湖
凱央根湖是菲律賓的風景名片，距離柯隆鎮大約半小時船程。它奇妙之處在于其形態似湖，實際是海之一隅。被群山環抱的姿態，使得湖灣中風平浪靜，因此又被稱為鏡湖。
游覽凱央根湖，一定要游船登山相結合。行舟湖中，游客甚至能看清水下40米的光景以及活躍游動的魚群；上岸后爬到半山腰觀景處，湖泊的全景映入眼簾，一場無與倫比的視覺盛宴緩緩開啟。
雙子瀉湖
雙子瀉湖正如其名，被一座喀納斯地貌的奇峰一分為二，洞外是暖水，洞內是冷水。當身處在水下，就能體驗到冷熱水流在周身涌動，那種感受妙不可言。若想深入其中，只能通過兩種方式：一是經過地下水道游入內湖，二是通過梯子爬過去。想不想去看一看？
沉船潛水＆阿波礁
如果是潛水愛好者，一定要來柯隆體驗沉船潛水。二戰時期的沉船數十年如一日沉睡在海底，如今成為了珊瑚、水母的住所，重新煥發生機。在伊良湖號、秋津川號、旭山丸號等遺跡開啟尋寶之旅，說不定會有意外發現。
柯隆的潛點并不只有沉船，阿波礁同樣享有盛名。作為僅次于澳洲大堡礁的世界第二大堡礁，這里棲息著大量的魚類和種類繁多的珊瑚，水晶般純凈的海水能見度可達40米﹣50米，海底世界美輪美奐。
天堂秘境圖巴塔哈
在公主港以東180公里的遙遠海域中，還有一處有著天堂般的秘境 -- 圖巴塔哈群礁海洋公園。這個公園是"東南亞地區唯一純海洋世界遺產"，由一道8公里長的海峽劈開的南北兩個珊瑚環礁組成。
為什么說這里是潛水愛好者們的"終極夢想潛點"？因為這里生活著1000多種物種，僅鯊魚和鯨豚就超過20種，還有數百種珊瑚、魚類，潛入海中，和它們來一場盛大的邂逅吧。
此外，圖巴塔哈的珊瑚生長密度為世界第一，五彩斑斕的珊瑚密布在溝壁上，形成壯觀的珊瑚墻現象，也難怪潛水者會愛上這五光十色的海底世界。
為了保護生態環境，圖巴塔哈一年只在3月底﹣6月中才對外開放，因此船宿潛水常常供不應求，須至少提前半年預定，才有機會暢游這片海洋樂園。
這里就是巴拉望，一個舉世無雙的隱世秘境。奇異的地貌、純凈的湖泊、原始的生態，保留著大自然最初的純粹，無愧成為菲律賓海島界的頂流。
游前貼士
巴拉望擁有多個機場，從馬尼拉和宿霧有航班飛往公主港，航程約1小時。也可搭乘小飛機直飛其他目的地如愛妮島、柯隆等。內部交通主要依賴大巴和游輪，以及當地特色的螃蟹船和摩托車。
巴拉望全年氣溫較高，炎熱天氣居多，建議攜帶夏季衣物，選擇輕便透氣的面料，并帶上帽子、墨鏡和晴雨傘。同時室內場所和大巴冷氣很足，最好準備長袖外套。鑒于大部分體驗活動都位于戶外，受天氣影響較大，推薦的最佳游玩時期是干燥的夏季（即11月至5月）,當然這段時間也是旅游旺季，住宿資源會相應緊俏。
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菲律賓節慶
菲律賓《國家旅游發展規劃》同時也根據菲律賓的旅游資源和資產確定了主推的旅游產品組合目錄，包括：自然生態旅游、文化旅游、陽光和海灘旅游、農業旅游、潛水和水上運動旅游、康養旅游、會獎旅游、郵輪旅游、休閑娛樂旅游、游學旅游。
所以除了陽光沙灘、美食美景外，菲律賓全年豐富多彩的文化節慶也成為了吸引游客的重要元素。菲律賓作為世界上擁有最多節日的國家之一，每個月都有多姿多彩的節日登場，下面將呈現的六個節日之“最”，將帶領游客直奔狂歡現場。
一、菲律賓最盛大的節日：圣嬰節（每年1月的第三個星期日，宿霧）
圣嬰節起源于菲律賓天主教發祥地，也是該國的第二大城市宿霧。這個節日同菲律賓的歷史有著密不可分的關系。發展到今天，融合了宗教活動和街頭派對的圣嬰節，更是成為菲律賓吸引全世界游客的一大“金字招牌”。
01、回到1521年
1521年，麥哲倫從宿霧登陸菲律賓，他將圣嬰像贈與當地酋長作為紀念。這尊圣像之后被安放在圣嬰大教堂（Basilica Minore del Santo Niño），宿霧人視其為城市的守護神。直至1980年，圣嬰慶祝活動正式從宗教圣地走向世俗社會，變為舉國歡慶的節日。
新年伊始，宿霧街頭的各種舞蹈表演、選美比賽、游行花車和煙火表演持續不斷，直到星期日的圣嬰尼諾大游行將節日氣氛推向高潮。節慶的重頭戲是“殖民者”將圣嬰獻給“宿霧皇后”的歌舞劇表演，以及節慶皇后的選拔，其勝利獲勝者將成為圣嬰節的領舞。
02、一拍一舞一景
圣嬰節的傳統主題口號是“One beat, One dance, One vision”（一拍一舞一景），這句話形容的其實就是慶典中最具代表性的仙奴諾舞（Sinulog），2步向前1步向后，如行云流水般絲滑。
二、菲律賓最具反差感的節日：阿提阿提漢節 （每年1月的第三個星期日，卡利博）
阿提阿提漢節在卡利博舉行，這里因作為長灘島的交通樞紐而聞名。倘若1月有計劃前往長灘島，不妨在卡利博停留幾日，感受阿提阿提漢節的熱鬧氛圍。從時間上看，這個節日啟發了包括圣嬰節在內的許多菲律賓節日，因此被稱為“菲律賓節日之母”。
01、五彩斑斕的黑
阿提阿提漢節在前一年的12月底就開始舉行，第一天開幕彌撒后，人們會伴著鼓聲游街起舞；第二天則以清晨的念珠游行開始，以社區彌撒和舞蹈結束；最后于1月的第三個星期日達到高潮，屆時成千上萬的人將抬著不同的圣嬰象上街游行。關于阿提阿提漢節的起源有多種說法，比較廣為流傳的是馬來人在登島時，與當地的阿埃塔矮族（Aeta）原住民達成共識，為感謝族人們的友善與熱情，他們就往自己臉上涂上黑色的煤灰來模仿阿埃塔矮人的膚色。
02、“sadsad”并不sad
在卡利博的土語中，阿提阿提漢節的街頭舞蹈叫做sadsad，不過這個詞和英文中悲傷毫無關系，相反是為了傳遞快樂。所以，享受節日的最佳方式就是放下束縛，跟著節拍跳舞并喊出hala bira purya pasma或Viva kay Señor Santo Niño。看著人們臉上洋溢著的燦爛微笑，就是最有說服力的邀請函。
菲律賓節慶
都說沒有美食的節日是不完整的，在整個阿提阿提漢節期間，Pastrana公園和Magsaysay公園都會舉辦美食節，第一次來卡利博的游客可以試試傳統的椰子雞（Binakoe）和椰香糯米糕（Latik）。
三、菲律賓最多榮譽的節日：迪那央狂歡節 （每年1月的第四個星期日，伊洛伊洛）
迪那央狂歡節是菲律賓中部城市伊洛伊洛的重要節日，該節日雖與圣嬰節、阿提阿提漢節有著相同的根源，但慶祝時間晚一周，風格亦是迥然不同。
01、菲律賓節慶皇后
“迪那央”在伊洛伊洛語中是狂歡的意思。上世紀中葉，圣嬰節的文化自宿霧傳到了伊洛伊洛，于是這里的人們便開始采用同樣的方式紀念這一天。這是一場被音樂、舞蹈、美食以及熊熊熱情點燃的盛會，2006-2008年迪那央狂歡節已連續三年榮膺菲律賓旅游官協會（ATOP）授予的“最佳旅游活動”稱號。
02、部落爭霸賽
阿提(Ati)部落大賽是迪那央狂歡節的壓軸好戲，屆時來自不同地區的、由高中生組成的表演團，將通過舞蹈展示他們社區的民俗場景，角逐最終的冠軍部落。
四、菲律賓最好吃的節日：盧克班帕西亞斯豐收節 （每年5月15日，盧克班）
地處馬尼拉南部的盧克班擁有一個特別的豐收節。5月中旬，人們會用鮮花、水果、蔬菜以及涂上彩色米漿的葉子裝飾自己的家，并評選出最漂亮的房子。
01、獻給農業守護神
盧克班是奎松省的魚米之鄉，隨著農業的發展，帕西亞斯豐收節應運而生，它的設立是為紀念農民的守護神 -- 勞動者圣伊西多爾，在當地農民的眼中，能得到守護神的庇佑，迎接大豐收，便是最大的幸福。
02、用米餅裝飾家園
在以農作物為主旋律的帕西亞斯豐收節，自然也能吃到豐富的美食，包括用來裝飾外墻的米葉子都是可食用的，或烤或油炸，散發出絲絲香甜，是獨特的節日限定美味！一眾街頭美食也能讓人大快朵頤，譬如盧克班炒面（Pancit Lucban）、裹滿紅糖漿的炸米圈以及菲律賓香腸（longganisa），相信全國數一數二的盧克班香腸一定會讓這趟節慶旅行歡樂異常。
五、菲律賓最會跳舞的節日：卡達亞萬豐收節（每年8月的第三周，達沃）
素有“菲律賓果籃子”美譽的達沃，在8月同樣舉行盛大的豐收節。來到這里，除了能輕松實現“榴蓮自由”，卡達亞萬豐收節還流行一種歡快街舞，邀請人們在飽餐之余活動起來，和游行隊伍一起跳出“最炫達沃風”。
01、榴蓮、蘭花、阿波山
1986年，達沃政府在動蕩的戒嚴時期集中團結人民，便有了卡達亞萬豐收節的前身“Apo Duwaling”，整個名字由達沃的三個自然寶藏：阿波山、榴蓮、蘭花組合而成。兩年后，該節日被正式命名為卡達亞萬，成為慶祝團聚和豐收喜悅的節日。8月的夏天，正是榴蓮成熟的旺季，喜愛榴蓮的小伙伴絕對可以一飽口福。除此之外，“明星水果”紅毛丹、山竹、芒果、椰子等也不容錯過。
02、菲式街舞跳起來
愛吃水果的達沃人，也酷愛跳舞。即便是最熱的8月，盛夏的陽光也無法阻擋人們的激情，備受期待的Indak Indak sa Kadalanan街舞大賽將在卡達亞萬豐收節期間舉辦。
六、菲律賓最愛笑的節日：面具節（每年10月的第三周，巴科洛德）
誕生在“微笑之城”巴科洛德的面具節，是菲律賓最具深意的節日之一。在這個節日中，人們身著彩妝，面帶微笑的面具，在街頭熱舞、暢飲，整座城市化成一片歡樂的海洋。它的存在告訴人們，微笑的力量有多么強大。
01、以微笑驅散憂傷
1980年，載有巴科洛德顯赫家族的菲律賓“唐璜號”渡輪遭遇事故，造成數百人死亡、失蹤。悲痛之余，當地政府試圖尋找振奮民心的方法，最終創造出這個以微笑為主題的節日，成功帶領著人們走出陰霾。
菲律賓節慶
02、來點賽博朋克風
作為上世紀末才誕生的節日，面具節受到了世界各地狂歡節的影響，慶祝方式十分時髦。其中Electric Masskara是最大的亮點 -- 當夜晚降臨，巴科洛德將化身賽博朋克風的“不寐城”，舞者們穿上五顏六色的霓虹裝扮，向人們獻出聲光電俱全的游行表演。大飽眼福之后，就是大飽口福的時間了。當地的菲式烤雞（Chicken Inasal）堪稱一絕，配上淋了雞油的蒜香米飯，俘獲所有人的味蕾。而另外一款代表性的拿破侖蛋糕，是“蔗糖之鄉”巴科洛德的拿手菜，也是治愈emo情緒的甜蜜解藥~
菲律賓的節日沒有最多，只有更多，所以這也是為什么菲律賓人永遠生活在歡樂中的秘訣。這些僅僅是菲律賓眾多節日中的九牛一毛，但足以見得他們對生活秉持著無限的熱愛。更多有趣的玩樂體驗，請持續關注菲律賓國家旅游局官方微信，下一次旅行，不見不散！
菲律賓錫亞高沖浪
當人們向往陽光、沙灘以及極限運動體驗時，菲律賓極具優勢的世界級沖浪浪資源恰好契合這樣的需求。如果能為游客帶來站在沖浪板上，嘗試與翻涌的海浪完成一場完美追逐，那菲律賓錫亞高將是最佳地點。
沖浪要去錫亞高，因為這里，"浪"得全面
作為菲律賓乃至全世界都知名的沖浪之都，錫亞高擁有絕佳的沖浪體驗和性價比。每年7～12月，無數逐浪而行的人們匯集在這座島上，于每一個浪頂尋找踏浪而行的自在體驗。只要是熱愛沖浪的人，都對浪點有謎樣的執著。架上沖浪板出發之前，找到一處完美符合自己的浪點至關重要。
而錫亞高，恰好是一個，"浪"得非常全面的地方。
01 獻給初學者的溫柔開場-Guiuan & Jacking Horse
老牌浪點Jacking Horse是新手們捕捉自己人生中第一個海浪的不容錯過的地方。這里可以做到平緩順滑的起乘，又有著綿長的優質右手浪，來到這里，即使是"小白"也能淺嘗沖浪的暢快與自由。Guiuan雖深藏在島上幽深之處，但也由于面向南方的優越地理位置成為了錫亞高為數不多的常年都可以暢享沖浪樂趣的地方之一。綿延不斷的空心浪也許讓初始速度較快，但對于初學者來說，這樣的海浪、玻璃般清澈的海水和自膝蓋至肩的水深已足夠充分學習和玩耍。
02 獻給中級愛好者的挑戰進階– Cemetery & Daku Reef
在浪型優美且多變的Cemetery，大部分進階選手會將第一次坐船沖浪的體驗留在這個浪點。Cemetery遠離海岸，小小的風也會帶來波濤洶涌的浪。來到這里，迎接愛好者們的可能是滾滾而至的海浪山，如果用力得當，或許會收獲一生一次的巨浪之巔；但如果風沒有為大浪助力，那起起伏伏的玻璃狀小浪群也能帶來絕妙的沖浪體驗。當海水及肩、輕柔的離岸風吹過，Daku就擁有了世界上最好的海浪之一。在輕緩清和的起乘里搭上一道右手浪收獲或許是此生看過的最美景色。
03 獻給高階浪人的沖浪之魂– Pacifico & Cloud 9
對于高手而言，選擇Pacifico就是決定了來一場勇氣與實力的較量。Pacifio是錫亞高最大、最棒的浪點之一，在高出頭頂兩至三人的左手浪卷起的浪管中甚至能開過一輛小汽車。這里的浪強勁、兇猛，有著所有浪人們對世界浪點所期待的一切。
而在錫亞高，讓無數浪人們魂牽夢繞的當然還是久負盛名的九霄云（Cloud 9）。便捷的地理位置、享譽國際沖浪屆的名號，和全年可沖浪的優勢，讓這里成為錫亞高島最熱鬧的沖浪點。完美的浪管，厚重、有力、強勁，雖短卻甜美的右手浪讓每一個希望挑戰自我的"浪人"都在這里來一場屬于自己的乘風破浪之旅。
除此之外，錫亞高也"浪"得有趣
除了沖浪，大多數游客還可以選擇風箏沖浪來調劑這刺激到不行的"錫亞高生活"。雖然錫亞高以不同等級的海浪而聞名，但自然屆鬼斧神工的力量卻令處在礁石之內的盧納將軍潟湖（General Luna Lagoon）成為了風箏沖浪的不二之選。受到礁石的保護，這里的海水淺而緩，恰到好處的風浪非常適合初次嘗試這項運動的人。而距離此處10分鐘車程的北卡坦南（North Gatangnan）有著朝北的海灘，更容易出現如Cloud9一樣的巨浪，很適合挑戰自我的"高階選手"。
想來一場自在酣暢的自然探索嗎？來皮拉爾（Pilar）和大庫島（Daku Island）吧！相對小眾的安靜海域與美麗沙洲配上隨浪起伏的快樂飛翔，或許腦海中就會對這項運動有了新的詮釋。熱愛沖浪的靈魂，不會僅僅安于沖浪這一項極限運動。在錫亞高，自然也有多種花樣極限運動來與勇敢的心同頻共振。
那么，除了沖浪，在錫亞高還可以有更多其他活動選擇。
刺激觀戰，挑戰完美
在錫亞高，看一眾高手在浪花間翻滾跳躍，收獲一場場視覺盛宴。每年，錫亞高都會舉辦錫亞高國家沖浪杯和錫亞高九霄云（Siargao Cloud 9）沖浪杯比賽。在酷似數字9的海浪中，來自世界各地的沖浪高手都會在其中秀出絕技，穿梭在浪管間，翻飛在海浪上，上演著精彩刺激的浪尖大秀。
漿板人生，享受快樂
夢想著在仙境中徜徉，舒格巴潟湖（Sugba Lagoon）能幫各位實現。來到舒格巴潟湖，選一塊槳板或擇一條木筏，劃行在層次幻化的碧藍水面上，看濃郁豐盛的叢林綠在眼前一一綻放。在湖中心的水上浮屋，飽食一頓海鮮大餐，縱身扎入水中暢享碧水沁涼，這馥郁仙境的夢幻之旅一定令人難忘。
菲律賓舒格巴潟湖
奇幻浮潛，想象無限
或許曾想過在瑰麗自然里捧一朵晶瑩水母在手，在錫亞高，只需要躍入水中就能輕松實現。在索霍頓海灣國家公園（Sohoton Cove National Park）的水母湖（Jellyfish Santuary），探入碧綠湖水，就能感受被水母環繞的奇幻景象。當陽光灑滿水面，與這晶瑩、柔軟的生物共游，一場綺麗的夢就在眼前發生。
刺激跳水，壓力拜拜
面對湛藍澄澈的碧水，每個人似乎都會按耐不住那一顆想跳下去的心。而在錫亞高，這個縱情一躍的機會，叫巖石池跳水。這一跳，將收獲數秒懸空的快樂，以及和煩惱壓力說拜拜的愉快體驗。放心跳躍吧，人生就需要這樣的勇氣，放膽邁出一步，享受躍入水中的暢快淋漓。
從容瀑降 強悍依然
熱帶島嶼如果沒有瀑布，度假的畫面絕不能算完整。在錫亞高，塔克瀑布（Taktak Falls）的瀑降一定不能錯過。轟鳴的擊水、清新濕潤的空氣，沿懸崖一路順水而降，當水珠拍打在身上，奮力滑降的身影也深深刻在了塔克瀑布的激流中。
公路騎行，永遠年輕
最后，別忘了跳上心愛的小摩托，開啟一段從南到北穿越全島的錫亞高公路之旅。在穿越全島的主路上，是海島永恒的主題 -- 無邊無際的棕櫚林和椰林。椰風樹影，晴朗白云與溫暖海風。無論關于錫亞高的記憶如何開始與結束，都一定會有它旖旎的篇章。
菲律賓騎行
沖浪前必備攻略
錫亞高被稱為沖浪天堂絕不是浪得虛名，除了優越的自然條件，超高的性價比也是其在全球沖浪海島中脫穎而出的關鍵。
上島大交通，一般選擇飛機或坐船。從國內搭乘飛機前往馬尼拉或是宿霧，兩地都有直達錫亞高的航班。馬尼拉到錫亞高約2.5小時，而從宿霧前往錫亞高僅需55分鐘。島內交通多選擇打嘟嘟車或者租摩托（價格在3-400P/天）為佳。抵達后，島上有著自高檔度假村至特色民宿等多種選擇，豐儉由人。
做為沖浪勝地，在Cloud 9的海灘上有許多租沖浪板和教學的店鋪，帶領"新浪人們"開啟沖上云霄之路。如果大家足夠細心，也能找到某位賽事的冠軍，成為幸運的"大師學徒"。
這就是錫亞高，神秘的洞穴、廣闊的棕櫚林和世界上獨特的沖浪勝地。縱然菲律賓有七千多個島嶼，錫亞高卻始終是獨一無二的存在。站上沖浪板的那一刻，就會知道，錫亞高和各位沖浪愛好者，都準備好了。
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媒體聯系：Xin Zhao, zhaoxin@tlmchina.com
為了深入感受熱帶美味，菲律賓國家旅游局將為游客帶來一趟"云嘗"之旅，將接地氣的街頭小吃和當地零食甜品完美呈現，解鎖一場夏日味蕾派對。
菲律賓美食
1、市井生活里的人間煙火氣
街頭小吃是一個國家飲食文化智慧的終極體現。那種肆意揮灑，渾然天成的美食靈感被一一擺在街邊，每一個都仿佛在向食客們招手，不全部嘗一遍的話，似乎實在對不起這份熱情。菲律賓人對于街頭小吃的喜愛更是將其融入了生活的每一處。人們喜歡它獨屬街頭的暢快愜意，不拘一格，更愛它的地道美味、方便快捷，而接地氣的價格則不僅款待了胃，還善待了錢包。隨著滋味鮮美的食物下肚，所有的煩惱和疲憊通通都會消解，正所謂"人間煙火氣，最撫凡人心"。
"水果也能炸著吃"——炸香蕉春卷Turon
春卷皮裹住沙巴香蕉和菠蘿蜜，經高溫油炸，出鍋趁熱淋以紅糖糖漿或冰激凌球。菠蘿蜜清甜的果香被牢牢鎖住，香蕉綿密的口感和著炸得酥脆的外皮，滾燙的內陷搭配清涼的冰激凌，一口下去，奇妙與快樂在舌尖舞動。而這，也正是很多菲律賓人童年的回憶。
"口腔里的舞蹈"——脆炸豬皮Chicharon
脆炸豬皮可以說是菲律賓的"國民小吃"。走在菲律賓的大街小巷，到處都可以見到它的身影。純正的脆炸豬皮顏色金黃，口感松脆，每一口都能咬得嘎吱作響，佐以蒜泥、辣醬、醬油、椰子醬等蘸料，亦或不加任何調料直接感受它的原汁原味，吃出百變花樣。
"一口吃到海的味道"——蝦餅Okoy
擁有七千多個海島的的菲律賓人民最懂如何用鮮蝦的滋味戳中你的心了。"越薄、越脆、越好"是挑剔的食客們是對一份蝦餅的上乘追求。小小的蝦米和在面粉里加以油炸，亦或加入紅薯、半熟木瓜、豆芽與青蔥作為配料。匯集了多種食材的蝦餅再配以由小米椒、生蒜制成的香醋汁，蝦米的鮮甜被徹底激發。海的味道，菲律賓人知道~
"無燒烤，不夏天！"——菲律賓烤雞腸 ISAW
到了夏天怎能不擼串，菲律賓街頭的平價燒烤之星非雞腸莫屬。鮮嫩的雞腸經過細致地清洗處理，放入混有鹽、胡椒粒、月桂葉等香料的滾水中小火慢煮，再加入白醋腌制直至雞腸變得脆軟Q彈。燒上一爐炭火，腌制好的雞腸在明火高溫的烤制下飄出陣陣焦香。蘸以由醬油、番茄醬混合制成的特色醬料或是香醋，烤雞腸清脆、爽口的靈魂隨之在唇齒間迸發，菲式燒烤的滋味也就被刻在了有關于味道的記憶里，難以忘懷。
"水牛奶做的冰淇淋"——臟臟冰淇淋Sorbetes
炎熱的夏天和五彩斑斕的臟臟冰淇淋很配。在菲律賓的街頭巷尾，常常能看到小販們推著特色手繪的手推車販售著清甜可口的冰激凌，所以當地人親切的稱它為臟臟冰激凌。菲律賓水牛奶、椰奶、木薯粉，經特定比例混合，低溫冷凍后挖上一球，水果的清新、水牛奶的醇香、綿密細膩的口感都讓人欲罷不能，成就了夏日街頭人們清涼的快樂。
菲律賓街頭美食
2、讓人念念不忘的菲律賓味道
何以解憂，唯有干飯。飲食文化可謂風行于菲律賓，除了"一日三餐"，上下午間小加餐、忙碌之余閑暇之時的開胃小零食都是菲律賓人日常生活必不可少的一部分，零食是菲律賓人解憂放松的最佳伙伴，也是朋友間共度友好時光的歡樂必備。舌尖上的美味，在他們手中演繹出無數種姿態，讓人驚喜連連。
"內有乾坤的餡餅"——菲式餡餅Vigan empanada
菲式餡餅是菲律賓呂宋島西北部伊羅戈斯的特色小食，受到西班牙餃子的啟發并與本地飲食習慣相融合，經多年演繹發展成今日的以磨碎的鷹嘴豆、青木瓜絲、整顆雞蛋和豬肉香腸碎為內餡的特色餡餅。經過油炸后，沁著濃郁的咸香，咬下去的瞬間，軟糯的內餡、香脆的外皮，多種食材混合搭配交織的豐富滋味在口中綻放。
"玻璃杯里的‘夏日天堂'"——哈嘍哈嘍刨冰Halo Halo
而提到菲律賓甜品，沒有人會忘記哈嘍哈嘍刨冰。Halo Halo在菲律賓的他加祿語中是大雜燴的意思，它以刨冰和椰奶打底，清爽解暑又不失濃郁滋味，再加入冰淇淋、椰果、果凍、焦糖布丁、椰子片、玉米片、脆米等豐富的小料，最后淋上黑糖或煉乳，"夏日冰爽天堂"就住進了手中的玻璃杯里。
菲律賓美食
軟軟糯糯QQ彈彈——菲律賓年糕Puto
菲律賓年糕是各類聚會的"常客"，豐富的色彩讓每一個食客都按耐不住躍躍欲試的心。大米的清香自白色年糕中四溢飄散，而對飲食頗有研究的菲律賓人還研制出紫薯、奶酪、咸蛋黃等老少皆宜的口味。你可以一口一個感受碳水的幸福，也可以像當地人那樣搭配黃油或者椰蓉來食用，用糖份帶來的多巴胺將這份幸福感推向更高的境界。
"一口盡享絲滑"——焦糖布丁 Leche Flan
說到菲律賓國民甜品，焦糖布丁一定榜上有名。區別于其他的焦糖布丁，菲式焦糖布丁有著更濃郁的奶香、更醇厚的口感，融化的焦糖均勻地撒在由蛋黃、煉乳和蛋奶制成的蛋奶凍上，放入蒸鍋以中火蒸熟。香甜的焦糖裹著韌性十足的蛋奶凍，只需一小塊送入口中，甜蜜便在唇齒中流淌，在心中流動。
"椰星人的夢中情派"——椰子派Buko pie
椰子派是大雅臺的招牌點心，將奶油和糖攪拌融化，拌入椰子肉、玉米粉、椰子水做成內餡，外層裹上刷了蛋液的派皮加以烤制。酥脆的派邊、柔軟的派皮、綿密的椰肉和清香的奶油融為一體，松軟可口，醇厚清甜。是每一個椰子星人嘗過便不會忘掉的寶藏甜品。
"一口豆花，甜過初戀"——糖漿豆花 Taho
最后，別忘來一杯新鮮軟嫩的甜豆花。在菲律賓有很多賣甜豆花的攤鋪，小販挑著的兩個大桶里分別放著豆花以及作為蘸料的黑糖漿和西米。每當有顧客光臨，舀上一大勺豆花，撒上一小勺西米，最后再淋上滿滿的黑糖漿。挖一口豆花送入口中，味蕾被香甜順滑的糖漿和柔軟清醇的豆花包裹，感覺就像初戀一般美好。
毫不夸張地說，在菲律賓，一天七頓不是夢。一路走走停停，逛吃逛吃，大家就會發現從日出已經吃到了日暮。生活，就這么幸福地從你的舌尖偷偷劃過了一圈。這些獨特的菲律賓味道，在外人看來是新奇的，但對于菲律賓人來說，它是平淡生活中一點難得的小確幸。而這，正是菲式味道的真諦。
在菲律賓的美食文化中，調味食材占據了舉足輕重的地位，盡管在餐盤中并不起眼，但往往這些食材，才是一道菜的"靈魂"所在。自今年4月1日起，菲律賓正式面向中國游客免隔離開放，菲律賓國家旅游局誠邀各位喜歡熱帶風味的中國游客一起解開蘊藏在菲律賓食材中的獨特奧秘。
菲律賓美食
01、靈魂調味之：一勺欲罷不能的蝦醬
咸香鮮，一勺蝦醬的滋味，一旦愛上就很難遺忘。可能，這是舌尖距離海底最近的一次奇妙體驗，也是味蕾對于濃縮滋味的一次勇敢挑戰。無論是搭配肉類還是蔬菜，菲式蝦醬都有足夠濃郁的滋味，將之變成自己的主場。
蝦醬烹飪介紹
代表菜1：菲式咖喱Kare Kare
濃郁的花生醬湯底，由碎炒米和碎花生熬制，令整道菜肴充滿了堅果香氣，甜味十足濃稠可口。牛尾、牛肚及青豆、茄子等蔬菜的滋味將在其調和下，統一綻放濃郁的芬芳。搭配蝦醬和米飯，味道則更加與眾不同，風味獨一無二。
菲律賓美食
代表菜2：菲律賓蝦醬炒時蔬Pinakbet
起源于菲律賓伊羅戈斯的菲式蝦醬搭配時蔬，總是能在第一秒鐘就俘獲挑剔食客的味蕾。簡單的碰撞，新鮮的快炒，組合在一起卻是令人回味無窮的必點佳肴。它們是絕配搭檔，是神仙組合，是人們嘗過后喊出的那句蝦醬YYDS。
02、靈魂調味之：一口生津的羅望子
東南亞的銷魂滋味，總少不了一抹令人口舌生津的酸甜。那種恰到好處的，有點獨特軟糯的酸甜風情，幾乎令每個人都魂牽夢縈。這樣的羅望子入菜，帶來的是極其開胃的爽落滋味，在烈烈陽光中吃進一口清新。
羅望子烹飪介紹
代表菜1：菲式酸湯Sinigang
菲式酸湯用羅望子、楊奶果和番茄等時令水果將魚、蝦、豬肉或牛肉腌至發酸而成。常佐以通菜、豆角、芋頭等蔬菜。經典 "菲式酸湯"，在全球美食網站TasteAtlas上獲得了近乎完美的4.8星（滿分為5星），被譽為世界上最好的蔬菜湯之一。酸味清爽與近赤道的炎炎夏日完美匹配，再配上一口米飯，想不沉醉都很難。
代表菜2：羅望子雞湯Sinampalukang manok
羅望子果肉制成的酸甜醬汁，輔以魚露調味，再用雞腿肉，蔥、干辣椒、羅勒、檸檬草等協奏，這份雞湯在唇齒間的游走，像極了和諧的酸味樂章。
03、靈魂調味之：香甜醇厚的椰奶
沒人會拒絕一口濃郁香甜的椰奶，椰肉鮮榨的清甜和醇厚，是令無數飲料星人尖叫的存在。而對于椰奶控來說除了大口直飲，用椰奶入菜，則需要更為豐富的料理經驗和想象力，才能游刃有余的發揮出椰奶的芬芳。
椰奶烹飪介紹
代表菜1：比科爾香辣燉Bicol Express
比科爾香辣燉在菲律賓尤為盛行，由辣椒、豬肉和鮮椰汁燉制而成的這道菜品，口味層次格外豐富。肉與辣椒的普通口感，被濃郁的椰汁一秒激活，爆在口腔中的微微回甘似乎就是難以忘懷的菲律賓記憶。
代表菜2：椰奶燉（芋頭葉/雞肉/豬肉/蝦）Ginataan (laing, chicken, pork or shrimp)
菲律賓美食
用大量椰奶烹飪而成的芋頭葉，是菲律賓比科爾島人每天的主食。當然了，少許肉片和辣椒也會給這道菜增加不少亮點。如果再搭配一碗米飯的話，對于比科爾島人來說，可能一切都完美了。
04、靈魂調味之：清爽酸甜小青桔
菲律賓小青桔，又被稱為解膩大師。無論是搭配烤肉還是炒粉，只要輕輕擠上一下小青桔，就會瞬間點亮人們的味蕾。一點酸，一點甜，柑桔的芬芳和清爽，撲面而來。
小青桔烹飪介紹
代表菜1：菲式生海鮮沙拉Kinilaw kinilaw，
菲式沙拉，一道只有在菲律賓才能找到的餐前開胃菜。以生腌魚片、番茄、洋蔥、辣椒以及菲律賓小青桔為食材，再用當地特有的椰子醋調味，微辣、酸澀的口感，相當清爽。如果問菲律賓人媽媽的味道，這款沙拉將是不少人給出的標準答案。
代表菜2：燉豬雜Dinakdakan
菲律賓人對豬肉的喜愛是從豐富的菜品搭配中可以窺見的。而一道燉豬雜是許多菲律賓人的心頭好。將豬肉和豬內臟在新鮮豬血中燉煮，佐以大蒜、洋蔥和牛至葉而成。吃時搭配小青桔，解膩下飯，百吃不厭。
擁有七千多個海島的菲律賓物產富饒，每一道菜肴都獨具特色，演繹著這個東南亞國家的熱帶風味，給食客的味蕾留下難以忘懷的記憶。還想了解更多"菲式味道"么，歡迎關注菲律賓國家旅游局（PDOT_China）的官方賬號，解鎖更多舌尖美味吧。
]]>正如本屆峰會"旅行新探索"的主題所指，這個春天，菲律賓國家旅游局歡迎游客們再度發現馬尼拉沙灘、日落、摩登都市與熱情好客的美妙之處。
菲律賓大馬尼拉地區
01大馬尼拉，古老與現代的協奏曲
在大馬尼拉地區，時光會留下清晰的具象。無論是在古王城還是在黎剎公園，亦或是阿亞拉博物館，都能發現時光如同一曲詠嘆調，在低吟著浪漫悠揚的和弦。
古王城 -- 西班牙古王城，又稱城中城，是300多年前西班牙殖民統治時期遺留下來的建筑。在這里，游客們將會重新發現300年前的時光凝駐之美。厚重的石墻與堡壘，蜿蜒的護城河與打磨圓潤的鵝卵石街道，似乎將馬尼拉分隔出了一座城中之城。這座西班牙古城穿越無數戰火與風雨，依舊在馬尼拉靜靜佇立，重現著昔日的風采。
而在城中城的心臟位置，還屹立著一座世界遺產圣奧古斯丁大教堂。教堂最初用竹子和泥巴建造，兩次毀于火災后，第三次重建成為了一座高大宏偉的全石料教堂。走進這座巴洛克風格的建筑，仰頭看穹頂恢弘，熱帶特色的枝型燈和明媚的陽光雀躍舞動在彩色的玻璃窗，玫瑰形的浮雕圍繞著支柱，這漫長的400年歲月里，它們一起見證了菲律賓跌宕起伏的歷史。
同樣是記錄光陰與歲月，黎剎國家公園里的時光，則更像一首輕盈而曼妙的舞曲。58公頃的黎剎公園，從塔夫特大街一路延伸到著名的馬尼拉灣堤岸，在這片被譽為"人民公園"的綠地上，充滿了游人閑庭信步的愜意與慵懶。無論是誰，從哪里來，都可以在這里小憩片刻，重新發現旅行的樂趣。
這座公園中最著名的當屬為了紀念菲律賓民族英雄何塞·黎剎而建的"黎剎紀念碑"。高聳的碑體，時刻向人們展現著菲律賓人堅毅的民族氣概，這也令游人不禁脫帽向英雄致敬。除此之外，位于羅哈斯大道（也稱日落大道）對面著名的基尼諾大看臺，是舉行菲律賓國家獨立日游行的場地，這里時常會舉辦別具一格的音樂會，散步于大道旁修整一新的沙灘邊，音樂會上傳出的悠揚曲調，總能吸引游人們前來駐足。
或許古建筑可以觸碰的歷史讓人為之感動，那位于馬卡迪市的阿亞拉博物館將讓人通過眼睛飽覽菲律賓古老與現代的文化精粹。這里的藏品，無一不在展示著菲律賓的藝術發展歷史與當地生活文化之美。該館還于2021年進行了一次數字化升級，打造了菲律賓博物館中第一面數字化觸摸畫廊。在這里，游客能通過繪畫作品感受到菲律賓明媚盎然的田園風光，也能看到精致的天主教彌撒用品、大航海時代手繪地圖、美輪美奐的菲律賓手工珍珠及黃金裝飾紀念章……游客們會發現深藏于歷史中的每一個曼妙片段，正在用全新方式綻放著熠熠風采。
體會過深厚的歷史文化后，很難不想在清新愉悅的自然中，重新認識馬尼拉。漫步在馬尼拉的日落大道，這里的椰風樹影和海浪落霞都能令人浮躁的心趨于平靜。這一刻，時間在緩慢流動，云的光影在海面上慢慢融化，夕陽閃耀著橙金色的光芒，余暉雖令人傷感，但熱情的當地人總會給予大大的微笑，讓人深深愛上行走其中的每一刻。
當走出馬尼拉清新的自然環境后，免不了會想要鉆進繁華炫目的摩登夜場中。在馬尼拉，關于都市，每一秒都是新鮮體驗。如果準備好了，那就千萬別眨眼，不要錯過任何精彩出挑的感官刺激與體驗。
博尼法西奧環球城作為馬尼拉的現代化街道，是整個菲律賓最充滿活力的蓬勃新區之一，數百家咖啡館和酒吧供人挑選，豐富的購物選擇令人流連。其中特別要推薦的是High street。作為一片難得的城市綠地，這里將景觀都市主義發揮得淋漓盡致。由辦公、商業、住宅和綠地組成的三乘三矩陣，完美融合了超級都市的熱鬧、High到頂點的酒吧文化以及濃厚的人文藝術氛圍。精致的餐廳、咖啡店任人打卡，豐富的購物選擇和隨性的街頭表演輕松愉悅，在這里享受時光，實在是再快樂不過的選擇了。
如果說博尼法西奧環球城是令人分泌多巴胺的快樂之地，那馬尼拉灣娛樂城，就是讓人腎上腺素飆升的應許之城。這里云集了無數知名的奢華酒店，如果說蔚藍天空下澄澈的泳池是日常，高級spa與清爽雞尾酒的搭配是日常，觀賞一場世界級演出是日常，那么音樂噴泉和迷幻夜色也不過是這里普普通通的體驗了。
菲律賓大馬尼拉地區
02 來蘇比克，體驗"動物總動員"
如果說大馬尼拉是古老與現代的協奏，在人文的節拍中熱烈演繹，那么位于馬尼拉西北約100公里處的蘇比克，就是一曲來源于自然的和諧生命樂章。
在蘇比克海洋公園，一場探索之旅將會帶游客重新發現生機之美。當蘇比克灣豐富的海洋物種一一展現在眼前，當海豚、虎鯨、海獅紛紛露出機警而敏捷的眼神，就會發現海洋、生命和自然仍舊是個巨大的謎團，等待著人類的探尋。
而重回陸地，在蘇比克野生動物園，無論是遠觀可愛的珍稀動物，還是茂密叢林中的觀虎之旅，都會激發對生命之美的深深熱愛。進入園中，人們能夠親眼目睹罕見的熱帶野生動物，奔跑的鴕鳥、可愛的矮腳馬、憨態可掬的小山羊、成群結隊的火烈鳥以及獨具神秘氣質的貓頭鷹等等。或者乘坐野生動物園吉普車，真正進入開放區域與老虎一同漫游。看它們在自然棲息地盡情地嬉戲追逐，一聲聲咆哮振聾發聵，這樣的勇敢者挑戰，建議游客們也來試試。
03 來克拉克實現全家的夢想吧
如果渴望玩水探險抑或逐夢飛翔，那么位于馬尼拉北部的克拉克一定是旅行清單上不可或缺的趣味選項。
作為東南亞最大的水上主題樂園 -- 克拉克水上樂園設置了超過38個水上設施，無論大小朋友，都可以重新發現童年純真的快樂。造浪池搭配DJ演出、波浪漂流河、超級碗、颶風滑道等等趣味設施，盡享快樂時光。
孩子的世界，總是充滿上天入地的想象。而在克拉克，那些從小懷揣飛行員夢想的大朋友也可以在這里實現心愿了。克拉克擁有正規的飛行培訓學校，不僅可以進行專業的飛行培訓，提供小型飛機供學員練習，還可以頒發航空駕照。那些年在腦海中勾勒出飛翔時云的手感，陽光的溫度，天空的顏色與風的聲音，都可以成為真正的現實了。
除了飛翔，探險也是成年人在疲憊日常生活中的一劑安慰。在克拉克，探險這兩個字有非常明確的解釋：駕駛吉普車去柔美與粗獷并存的皮納圖博火山一探究竟。從首都馬尼拉地區出發，三個小時車程即可到達皮納圖博火山中轉營地。在這里選擇一輛心儀的霸氣越野車，從這一刻開始，就是探險電影中的主角英雄了。顛簸泥濘的道路與碎石遍布的懸崖，皆是這部探險電影的完美元素。經過一路顛簸但刺激過癮的越野路程，在山路盡頭攀登，直到看見火山湖獨特的風景與變幻莫測的藍綠色湖水，相信"探險"兩個字會從此之后將深深烙印在心里。
04 在大雅臺，發現清新愉悅的自然躍動
經歷過一番探險后，一定還渴望著更多旅程。
在馬尼拉，親近自然還有更新奇的推薦。位于馬尼拉市以南約56公里的大雅臺火山湖，將同時打破人們對火山和湖的兩種想象。這里湖中有山，山中有湖。秀麗的塔爾火山，被譽為世界上最小的活火山，火山正中央的，并非沸騰巖漿，而是一汪宜人的塔爾湖。想要親眼看看這樣的奇觀，可以清晨驅車前往。每當破曉或日落時分，一層輕霧籠罩下的大雅臺火山湖如夢似幻。如果搭船泛舟湖上，碧波萬頃的湖面，環繞四周的火山，很難讓人將其與迸發的巖漿聯系起來。反倒是溫柔的微風、清新的空氣，讓人仿佛置身于另一片桃花源。
菲律賓大雅臺火山湖
在大雅臺火山震撼的景觀與綿延的山脈下，當地商販在這里販售著色彩斑斕的鮮花、新鮮的蔬果與八打雁牛肉，以及本地咖啡和硬糖包花生、蝦醬與金槍魚。想要體驗一次純正的當地生活其實如此簡單，是拾級而上的道路與盛開的向日葵，是泛舟湖上的寧靜涼爽，也是隨手買來的街頭美味與煙火氣息。
在探險電影的最后，主角們往往會放下厚重的探險裝備，融入平常的村莊生活。
在大雅臺，探險玩家們夢寐以求的故事結局，便是塔利賽市街頭巷尾的愜意游覽。在安逸寧靜的塔利賽，湖水澄澈，民風淳樸。相信安靜悠閑的漫步，是應對城市焦慮最好的治愈良方之一。
05遠離塵囂的馬尼拉周邊之美
在馬尼拉，休閑的方式不止一種。內湖省百勝灘的漂流體驗更是不容錯過的體驗。在急流和瀑布之間穿梭，在深潭與淺灘中游走，在大自然中進一步放松身心。
或者去阿尼洛和海豚灣，在與多種美麗海洋生物的互動中，感受徹底釋放于水下的樂趣。這里有超多美麗的海洋生物，是潛水愛好者的寶地。和他們招手互動，會發現海洋也能治愈焦躁與煩悶。當海水劃過手掌，拂過發絲，自由兩個字原來就是裹挾著蔚藍的平靜與澎湃。
馬尼拉擁有的非凡體驗，還有太多。一篇文章的時間，肯定來不及全部展現。但這也有好處，那就是歡迎在疫后，親自動身前往體驗 -- 非凡、奪目、熱情、絢爛、奔放、沉醉而又馥郁的馬尼拉。
更重要的是，現在去發現馬尼拉，不再是只能"說說"而已了。自2022年4月1日開始，菲律賓已向所有完全接種疫苗的外國游客恢復開放。屆時將開始放寬抵達要求。游客入境時需要提交出發前48小時內核酸檢測陰性報告或24小時內的抗原檢測陰性證明及新冠疫苗接種證明書等相關材料即可。
這一次，來真的，來發現，屬于“你”的馬尼拉。
]]>經歷疫情，旅行活動與環境可持續更加凸顯了重要意義，菲律賓國家旅游局倡導游客選擇綠色旅行，共同守護旖旎的自然風光和淳樸的人文環境，讓這個國度可持續地為世人展現多面“菲”凡之美。
現在，“千島之國”菲律賓邀請大家重新出發，用可持續旅行方式重新探索菲律賓的第二大城市 -- 宿霧（Cebu），并了解“世界最佳旅游鄉村”博霍村在發展可持續生態游的獨家心得。
菲律賓宿霧
可持續發展距離我們并不遙遠，一次“菲”凡的海島之旅，即刻啟程。
01 自然狂想曲：傾聽，萬物生息
陽光、沙灘、大海、綠樹繁花……這些都是組成一次完美“菲式假期”必不可少的經典元素，在充分享受這些自然恩賜的同時，學會在旅行中和環境和平相處，也是菲律賓期待旅行者能夠踐行的事情。再出發，這一次試著放慢腳步。敬畏自然，擁抱每一位動物朋友，讓大自然成為旅行者們的“解壓神器”。
比如在人盡皆知的度假勝地宿霧，除了享受美麗的大海、迷人的島嶼和可愛的野生動物，還可以解鎖一系列可持續的戶外活動--
在阿洛金桑地區的博霍村乘一次船，感受紅樹林“天然氧吧”的非凡生態。得益于當地社區積極發展可持續生態旅游項目，這一地區剛剛榮獲了聯合國世界旅游組織頒發的“世界最佳旅游鄉村”獎。
博霍河流域與大海相連，水色翠藍無比，沿著河流將有機會欣賞到大片繁茂的紅樹林，以及包括超過60種鳥類在內的動植物。由于紅樹林在保護海洋環境方面的特殊地位，沿海而棲的博霍村對這種植被保護有加，并在該地區開發了集觀光科普為一體的游船項目（Bojo River Cruise & Eco-Cultural Tour），讓游客在徜徉于美景的同時也能學到各種自然知識。
坐在船上靜靜地欣賞風景，聆聽潺潺流水、清脆鳥鳴、輕柔風聲共同譜成一段自然狂想曲；或是下船游泳，感受博霍河水的清涼暢快。行程結束之后，前往阿洛金桑的山丘遠足和觀鳥，繼續一天的冒險，這趟旅行不僅能帶來放松和治愈，也將為社區發展做出積極貢獻，促進人與自然的共生。
在菲律賓這樣一個純凈天然的國度，會有非常多和動物朋友打招呼的機會。譬如觀鳥就是宿霧的一項“傳統節目”，從麥克坦島出發乘船30分鐘便可到達甌蘭格島，這座島嶼可不簡單。它是世界上七大候鳥遷徙路線之一，占地920 公頃的野生動物保護區中棲息著來自西伯利亞、中國和日本等地的遷徙鳥類，好像置身于《動物世界》的畫面，令人震撼。
每年的2-5月和7-11月是觀鳥的最佳季節，游客可以前往甌蘭格濕地公園通過專業觀鳥鏡觀察鳥群的遷徙和活動。中國白鷺、亞洲鷸、東方鷸、鸻、鷸、黑尾鷸都是這里的常客，鳥兒們時而休憩、時而捕食、時而漫步，一副主人翁般悠然自得的樣子，憨態可掬，惹人喜愛。
要提醒大家的是，濕地公園是候鳥賴以生存的家園，大聲喧嘩吵鬧會驚擾鳥類朋友的日常生活，因此游客在觀鳥時要謹守“只可遠觀”的原則，共同守護這份寧靜。
潛入碧藍大海，還有更多驚喜在等待。馬拉帕斯加位于宿霧北部，也被人們親切地稱為“媽媽拍絲瓜”。該地是宿霧最棒的潛水地之一，比較著名的潛點包括加托島、莫納淺灘、多納瑪麗蓮沉船等。帶上潛水裝備，在教練的指引下緩緩深入水中，那一刻的靜謐將帶領游客的全部期待與豐富的海洋生物撞個滿懷。
馬拉帕斯加潛水的最大特色，非追蹤“世界上最愛做水療”的長尾鯊莫屬。這種鯊魚身長4-5米，其中尾巴就可達2-3米。每天清晨，長尾鯊都會游到莫納淺灘接受小魚的“水療”，所以只要一大早預約好一艘螃蟹船，準備好潛水器材，就能在海中親眼看一看長尾鯊的真身。
宿霧長尾鯊
如果還想看些更玄妙的場景，那出現在宿霧西南端的“墨寶” -- 莫阿爾博阿爾的沙丁魚風暴一定是絕佳選擇。莫阿爾博阿爾距宿霧市中心僅1.5小時車程，現今擁有眾多世界級專業潛水中心和度假村。
不論什么時候到來，也不論是初學水肺潛水員還是浮潛，都有極大的機會在海中看到沙丁魚風暴的奇觀。數以萬計的沙丁魚常年居住在墨寶的海域，它們成群結隊地出行，好像一陣來去匆匆的旋風，令人嘆為觀止。
來海島絕不能錯過當地的沙灘，尤其是宿霧獨特的沙質和景色都會讓來過的游人一秒愛上。馬拉帕斯加隔壁的班塔延有“小長灘島”之稱，綿軟細膩的白沙灘和果凍色澤的海水讓人流連忘返，這里遠離喧囂、民風淳樸，是當地人都會強推的“小眾秘境”。
班塔延不僅漂亮，出行也十分方便，島上環線道路串聯起各個景點，可以租一輛摩托車或自行車作為環島游的交通工具，既可以鍛煉身體，又可以自由進出沿途的村莊。選擇這塊世外桃源，開啟一段慵懶的小長假。
02 人文浪漫詩：見證，百年歷史
除了踐行自然生態保護，現在的旅行者開始理解并尊重文化差異，了解未被商業化氣息過分浸染的市井煙火。再出發，這一次試著關心他人。敬畏文化，尊重每個國家的社會風俗，這里是游客們的新世界，更是菲律賓人的溫柔鄉。
來到宿霧，雙眼除了用來欣賞美景，可一定要瞧瞧這里的歷史建筑。1521年，航海家麥哲倫航行到東南亞，驚喜地發現了這個美麗靜謐的小島，如今宿霧的城市建筑、節慶傳統、飲食習慣都與他有著千絲萬縷的聯系。
在宿霧市區規劃一場人文巡游，探索菲律賓歷史最悠久的城市的古老秘密吧。第一站必打卡的就是麥哲倫十字架 -- 1521年，麥哲倫為在宿霧傳揚天主教義豎立了十字架。現在十字架被一個古香古色的涼亭所保護著，六角形的穹頂上，一副彩色壁畫娓娓訴說著當年的故事……每逢周日，便會有人帶著香燭前來這里祈求許愿，當地人相信這個十字架有神奇的力量，能給人們帶來健康和好運。
除了十字架的故事，當地著名的圣嬰大教堂更值得探尋。傳說當年麥哲倫曾向受洗的土著族長夫人贈送了一個木制的黑皮膚的圣嬰像作為禮物。1565年的一場大火差點將整個宿霧夷為平地，唯獨這座圣嬰像完好無損，于是人們認為它是有神的賜福。現在，圣嬰像就被典藏于菲律賓天主教會圣地 -- 宿霧圣嬰大教堂中，仍受到宿霧市民的熱烈崇拜。
圣嬰大教堂
為紀念這段歷史，宿霧在每年一月第三個禮拜日都要慶祝圣嬰節，舉辦盛大的慶典儀式。圣嬰節當日，本地人和游客會盛裝打扮到街上參加各種活動和音樂會，歌舞升平的大游行把節日的氣氛推向高潮，不知不覺就會被周邊的氣氛所感染，理解菲律賓人對生活的虔誠和熱愛。
03 美食大探訪：品嘗，宿霧味道
菲律賓的美食王國那么大，從小吃到硬菜、從水果到海鮮……可以說，大部分食物都遵從著可持續的烹飪手法。再出發，這一次試著杜絕浪費。敬畏勞動，珍惜來之不易的美味，讓舌尖上的旅行實現可持續，也同樣能吃得很開心與安心。
都說沒吃過菲式烤乳豬（Lechon），就等于沒來過菲律賓。這道菜其實是在大航海時代傳入菲律賓的，經過長期發展逐漸演變成現在的國民美食，是菲律賓宴席或重要節日的主菜。
來宿霧品嘗烤乳豬，可算是找對了地方。當地的烤乳豬物美價廉，常常能以一公斤500比索（約60人民幣）的價格買到。在安逸寧靜的塔利賽市，隱藏著宿霧第一家賣烤乳豬的店 -- Leslie’s Lechon，它早在上世紀40年代就開業了，也是菲律賓最好吃的烤乳豬店之一。
口碑老店Leslie’s Lechon的烤乳豬不僅吸引了八方食客，更引得網飛（Netflix）為其拍攝了口碑極高的美食紀錄片 -- 《街頭絕味》。影片詳細記錄了Leslie’s Lechon烹飪烤乳豬的全過程 -- 將大蒜、八角、鹽一起剁碎，同其它的香草一起塞到豬的肚子里，用針縫上，再在全身抹上醬油，用竹棒穿過整個乳豬，最后放在火上炙烤。
使用本地生產的乳豬和椰子木是宿霧烤乳豬的獨家秘方，豬肉能烤得漂亮又酥脆，嘗起來還有淡淡的椰香，切片后沾著醬料，一口下去唇齒中肉香四溢。在舟車勞頓中，用一餐烤乳豬款待自己的胃，相信沒有人能夠說不。
就地取材、物盡其用是菲律賓人的烹飪智慧，除了烤乳豬之外，不妨嘗一下海鰻湯、圖斯洛布瓦、春卷、燒烤等菲式美食，它們都采用應季新鮮食材作為主料。用心品嘗這些菜肴，感受原汁原味的宿霧吧。
帶著感恩之心和責任感去旅行，會發現旅行也是我們守護地球的一種方式。敬畏自然、敬畏文化、敬畏勞動，用點滴行動保護所造訪的目的地，這就是旅行最美的樣子
想了解更多宿霧資訊，請關注菲律賓國家旅游局（ID：PDOT_China）。
歲末年終，尾牙如期而至，被一波波冷空氣侵襲的職場打工人們在忙于年度總結的同時，依然沒有停下對陽光沙灘、碧海藍天的想念，暢想著脫下厚重外套換上背心短褲做回精神海島人。
據相關調查顯示，全國有60%的游客考慮在疫情結束后開啟出境旅行。其中，有58%的游客想去熱帶島嶼游泳（來源：《疫情過后游客出游意愿調研報告》）。可以說，海島作為現代職場打工人們的精神加油站，是完成KPI之外對生活最溫暖的期待。
而在一眾海島中，菲律賓長灘島（Boracay）一定是被困在工位前的精神海島人最溫暖的故鄉。
01 C位出道的長灘島，有什么不一樣？
在海島選擇上，“只選對的、不能太累的”。
水清沙白的長灘島
長灘島位于菲律賓中部，溫度常年在二十三到三十六攝氏度之間，每年的11月至次年4月都是最佳的旅游時間。7公里長的海岸線蜿蜒在西太平洋上，其中4公里長的白沙灘被劃分為三個碼頭舒展在小島西岸。在1號碼頭（S1）聆聽海浪拍岸、暢享靜謐奢華的度假時光；來2號碼頭（S2）舉杯暢飲、一感熱情洋溢的海島風情；3號碼頭（S3）保留著原始的沙灘椰林，是體驗自然趣味的不二之選。
當選2020年度《康泰納仕旅行者》讀者選擇獎世界最佳海島第二名的長灘島遠遠不止這些。
位于北海岸的雅泊海灘（Yapak Beach）是島上第二大沙灘，海灘上遍布了形狀各異、色彩斑斕的貝殼，它們見證了幾十年前繁盛的長灘島貝殼飾品業的發展。包圍在山丘中的巴林海海灘（Balinghai Beach）位于長灘島偏北的位置，人際稀少，是一片未加雕琢的海島天堂。東海岸的布拉波海灘（Bulabog Beach）匯集了各種水上活動，是運動愛好者們的歡樂天堂。
躺無聊了，島上有許多探險天堂等待戶外愛好者們解鎖。蝙蝠洞（Bat Caves）位于雅泊海灘東北側，是洞穴蝙蝠、狐蝠和果蝠的家，也是洞穴探險家和博物學家的天堂。
穿過叢林，探秘洞穴深處的奧秘，在幾千只蝙蝠從頭頂飛過尋找食物時，或許也會像電影主角一樣，發現一些人生真諦。
水晶洞（Crystal Cave）是天然的鐘乳石洞，海水呈寶藍色，適合浮潛、探險和溯源，沿著神秘隧道垂直向下，然后曲徑通幽般的發現墨綠色的光亮。這份在夢境中才能有的奇妙體驗，令人畢生難忘。水中森林（Sunken Forest）在布拉波海灘最南端，死去的水下紅樹林是難得一見的天然“藝術品”。無數攝影家和探險愛好者選擇親臨此地，然后將這些富有自然哲學意味的藝術品永久地印刻于膠片之上。菲律賓長灘島總在不經意間呈現一份難以忘懷的巨大驚喜。
02 “菲”凡體驗法則：隨心而動
對職場人來說，度假的時候既要能躺平，又必須有趣。Pick了C位海島，也要拍出9宮格圖片，成為朋友圈的酷guy。長灘島的水、陸、空齊齊來助陣。
非凡體驗盡在長灘島
水上活動：
在長灘島少有風浪的平靜海面下浮潛，能體會到“海水如絲般順滑”。在蔚藍色的海洋中，與熱帶小魚們自由自在地徜徉。
坐上Mini潛水艇，戴上頭盔，去和海底的奇異生物“撞”個滿懷。這項活動老少咸宜，即便不會游泳的朋友，也可以在教練的指導下盡情體驗海底世界的繽紛。有多繽紛？五彩斑斕的珊瑚和熱帶游魚會給你答案。
長灘島的潛水環境堪比“現場版”的海底總動員。化身為海底世界的一員，在溫涼的海水里穿梭，去尋找珊瑚、海星、海膽的身影，和五彩斑斕的熱帶魚兒們一起嬉戲，盡情地探索海洋的“真面目”。
在夕陽染紅云彩時，乘上無動力設備的帆船，在微風拂面中隨著波浪聲，漂流到地平線的盡頭。看著夕陽一點點沉入水中，在落日余暉中，感受長灘島落日。
此外，“香蕉船排排坐”可以體驗海水拍打在身上的清涼，似乎一瞬間就能忘卻所有的煩惱。“升級版”的兩船合一，在翻倒時人會被甩得更遠，帶來更歡樂的體驗。
空中活動：
乘拖拽傘在外海環游，換個角度，將長灘島的海岸風光盡收眼底。
此外，游客還可以選擇搭直升機，巡游全島，完整欣賞這座天堂一般的海島。那迷人的海岸曲線、茂盛蔥郁的山坡和細軟綿延的白色沙灘，是一副映照在眼底便會深刻進心里的絕美畫面。再回到那個驚艷而沉醉的長灘島，再從空中觀覽它非同一般的全貌。直升機巡島游有十分鐘/十五分鐘/二十分鐘的搭乘方案可供選擇。
陸地活動：
除了上天入海，長灘島還有豐富的陸地活動可供體驗。盧霍山是整個長灘島最適合“戀愛”的地方，因為這里是島嶼的制高點。和愛人爬到山頂，看一次日落，將會成為一生難忘的“瞬間永恒”。
在長灘島還可以找當地人編一頭地道臟辮，把彩虹定格在頭上，體驗原汁原味的海島風情。
長灘島還有屢獲殊榮的亞洲最佳spa和頗具特色的性價比海灘按摩。古色古香的Chi spa以中國傳統養生古法為主，結合菲律賓當地護理理念，獨創出別具特色的水療療程，適合療養身心。尊貴奢華的Poseidon Spa以大溪地諾麗果為招牌，有明顯的抗衰作用，適合放松身體。Mandala spa主打在寧靜翠綠的環境中舒暢筋骨，多種spa療程包括花瓣浴、去角質、排毒油壓等，其中招牌Spa療程曾多次獲得亞洲最佳Spa殊榮。
此外，游客也可選擇露天按摩。長灘島的白沙灘路上到處都能看見露天按摩的招牌。潔白的躺椅，笑意盈盈的按摩師，椰風海韻和徐徐海浪之下，趁勢來一套椰子油全身按摩，細嗅空氣里彌漫著的甜香，似乎夢也變得不一樣，這也是長灘島放松的精髓奧義。
03 白領度假食譜：嗨吃嗨喝
海島美食享在長灘島
身為海島界的明星，長灘島不乏網紅美食。比如水果冰沙，選用新鮮芒果、香蕉、菠蘿等制作而成，喝下去是滿滿的熱帶風情。比如顏值超高的Coco Mama椰子冰激淋，用椰殼碗裝著，點綴著酸甜的芒果粒，口味清爽不膩，頗受甜品愛好者的青睞。
還有菲律賓特色的Halo-Halo刨冰，用加了煉乳的冰沙打底，再鋪上各種水果、果凍、豆子和布丁，最后放上那團紫色的香芋冰淇淋，只要50-100比索，既好吃又實惠。
長灘島的口味是國際化的。各類鮮活食材被烹制成菲律賓菜、中國菜、美式快餐、日本料理等，帶給游客豐富口味。
這里的夜生活也不遜色于繁華都市。濱海酒吧、小酒館頗具特色，可以點一杯熱帶水果特調在海灘閑坐吹海風，或者去帶舞池的酒吧里以舞會友。
疫情雖改變了人們的出行方式和消費習慣，但它永遠無法改變對旅行本身的懷念與期待。雖然此刻動身飛往海島仍是奢求，但如今海風依舊那么甜、陽光依舊明媚，長灘島依然是每一位精神海島人的“夢中故里”。
歡樂可期，長灘島在等待。想了解更多長灘島資訊，請關注菲律賓國家旅游局（ID：PDOT_China）。