上海2024年3月27日 /美通社/ -- 2023年的夏天，星巴克生咖登陸全國門店，出色的顏值與口味引爆社交平臺。2024年3月，星巴克即飲推出門店同款熱銷飲品——"星巴克生咖"系列新品清爽來襲。即飲星巴克生咖傳承了星巴克一直以來對咖啡的探索與創新，將未經烘焙的咖啡生豆原萃與真實果汁進行完美融合，在春日帶來清爽味覺與絢麗視覺的雙重享受，用輕咖啡因喚醒新生代消費者的活力，邀請大家一起"粉"上星巴克。

三大賣點加持，口味顏值雙擔當

這一次，星巴克用未經烘焙的阿拉比卡咖啡生豆原萃，萃取出蘊藏在咖啡生豆中的精華，淋漓盡致地釋放咖啡的原生力。不止于此，每一瓶星巴克生咖都提供了恰到好處的輕咖啡因，約不超過同瓶型即飲咖啡產品二分之一的咖啡因^[1]，助力淺淺提神。同時更疊加真實果汁，煥出明亮多彩，賦予了即飲生咖格外輕盈爽快的味蕾體驗。作為一款輕咖啡因果汁飲料，即飲生咖打破鐵律，當咖啡的飲用場景和時段被擴大，消費者可以輕松擺脫"非傳統時段"喝咖啡的顧慮與擔憂，隨時隨地放心來上一瓶，全部的煩惱都在一瞬被治愈。

全新上市的即飲"星巴克生咖"包括三款口味——粉粉生咖Pink Drink，在酸甜草莓果汁基礎上加入進口椰漿，呈現酸感與甜感于口中的微妙；紫紫生咖（芒果火龍果檸檬風味）巧妙融入了芒果汁與檸檬汁，口感清爽酸甜；還有草莓阿薩伊檸檬，草莓汁疊加檸檬汁，雙重果汁融合，令人回味無窮。

面向Z世代年輕人的新一代生咖

現如今，星巴克正在不斷發揮品牌創新優勢，拓寬產品矩陣，滿足更多年輕消費群體的喜好。這背后所蘊含的是星巴克對于Z世代年輕人的深刻洞察。區別于其他經典咖啡，星巴克全新上市的即飲生咖系列緊跟時下輕咖啡因的市場趨勢，用創新概念、清爽風味和高顏值瓶身，直接對話Z世代消費人群。粉色自帶美麗自由，紫色彰顯炫麗夢幻。在契合年輕人對高顏值產品青睞的同時，色彩繽紛的新一代即飲生咖也將被賦予多元化的活力與樂趣，成為時下年輕消費者愛不釋手的出片神器，助力解鎖更多元化的外出消費場景。

聚焦咖啡領導力，進一步拓寬產品矩陣

基于2025戰略愿景，星巴克正在用切實的行動持續聯動增長引擎，即飲生咖的推出順應結合星巴克對于外出場景咖啡及拓展咖啡領導力的增長計劃。

從星巴克生咖2023年夏天登陸全國門店到2024年春天即飲版的上市，星巴克生咖在短時間內實現從零售到即飲產品的上新，不僅彰顯了星巴克的快速創新及商業化能力，同時也標志著星巴克成為中國首個推出輕咖啡因果汁品類的品牌。星巴克即飲的產品矩陣不斷拓寬升級，通過差異化的產品組合，觸達更多消費人群。

同時，星巴克也在持續將咖啡體驗延伸至門店之外，聯動線上及線下多渠道，為更多的人帶來便捷的咖啡體驗，進一步打造品牌知曉度和市場滲透度。截至2023年12月，星巴克即飲咖啡已進入近300個城市，線下鋪貨點數實現了雙位數增長，穩步朝著2025年達到550,000個的目標前行。線上積極布局抖音、京東、天貓等多電商平臺。在2023年，星巴克即飲在抖音上線#隨享星巴克的100個時刻，通過收集、打造、放大星巴克即飲與消費者的100個時刻，每一個日常、周末和假期，在種草產品的同時，將"隨時隨地隨享"深深映入消費者心智，把高品質星巴克咖啡體驗帶到更多消費者的身邊。

上海2024年3月21日 /美通社/ -- 今天，星巴克中國重磅宣布，帶來顛覆性咖啡體驗的意欖朵^?（Oleato^®）系列飲品將于3月22日正式登陸中國內地市場。意欖朵系列飲品打破常規，在優質阿拉比卡咖啡中融入意大利原裝進口的Partanna特級初榨橄欖油，香濃的咖啡帶著柔緞般的順滑質地和濃郁飽滿的多重口感。意欖朵的締造者、星巴克創始人兼董事會名譽主席霍華德?舒爾茨親臨上海，與中國顧客和伙伴分享他和意欖朵的故事。

"1983年第一次意大利之旅激發了我的靈感，將意式濃縮和意大利咖啡館中的人文聯結與社區氛圍帶回美國，塑造了獨一無二的星巴克體驗。兩年前，在游歷意大利西西里島時，我意外品嘗到星巴克阿拉比卡咖啡豆與當地Partanna特級初榨橄欖油的巧妙融合。這一驚喜發現帶給我的興奮和熱情與40年前同樣強烈。"霍華德?舒爾茨表示，"意欖朵以大膽跨界的方式，呈現出星巴克無與倫比的咖啡創造力，代表了我們對咖啡滿懷熱愛的初心，以及持續探索咖啡無限可能性的不懈追求。"

"持續產品創新，創造咖啡體驗新浪潮，超越中國顧客的期待，這是星巴克中國矢志不渝的追求和使命。"星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛表示，"這次，我們不僅把全球市場廣受好評的意欖朵系列介紹給中國顧客，還結合我們對本地市場的洞察和研究，量身訂制了中國專屬的獨家限定飲品——意欖朵檸香拿鐵。我對意欖朵系列在中國市場的未來表現充滿期待。"

Partanna橄欖油：意大利西西里島的百年甘露

"Oleato"結合了拉丁語的"橄欖"和意大利語的發音，象征著橄欖油與咖啡的美妙融合。中文譯名"意欖朵"優雅中帶有意大利西西里島的風情。

咖啡與橄欖，都是來自大自然的珍貴饋贈。產地、品種、自然環境是種植咖啡的要素，同樣也是優質橄欖油必不可少的條件。Partanna誕生于意大利西西里島西南部的Partanna鎮 ，肥沃的土壤和地中海和煦的陽光暖風，形成了培育優質橄欖的獨特小氣候。Partanna經過了四代傳承，百年來始終如一，專注于橄欖種植和橄欖油制作。家族對于橄欖油品質的堅持，與霍華德?舒爾茨創立星巴克的理念不謀而合，令他惺惺相惜又深深折服。Partanna曾多次在全球橄欖油行業競賽中斬獲大獎。

Partanna為星巴克提供的特級初榨橄欖油，選用優質的地中海橄欖，在手工采摘、冷壓初榨后原裝進口，供星巴克調制意欖朵系列飲品。

意欖朵：橄欖油和咖啡美妙融合，打造業界創新標桿

意欖朵系列飲品于2023年2月在意大利米蘭首次亮相，此后陸續在美國、日本、英國、中東等市場上市，獲得全球顧客的好評。此次星巴克將風味和口碑俱備的部分飲品帶到了中國。

中國上市的意欖朵系列飲品選用淺雅烘焙的星巴克金烘濃縮作為咖啡基礎調制，它精心拼配了來自拉美和非洲咖啡豆，呈明亮柑橘調風味。橄欖油經過蒸煮或攪打后，散發著清新滿溢的青蘋果般香氣，當它與高品質的星巴克咖啡巧妙融和后，烘托出成熟水果般的甜感和優質特級初榨橄欖油標志性的辛辣感尾韻，出人意料地帶來柔緞般的順滑質地和細膩豐盈、濃郁飽滿的多重口感，堪稱天作之合。

除此以外，星巴克臻選®上海烘焙工坊還將推出5款以星巴克臻選^®上海烘焙工坊微批次典藏咖啡調制的意欖朵飲品，為顧客帶來更多驚喜體驗。

3月22日全國驚喜上市

3月22日起，意欖朵系列飲品將正式上市，覆蓋北京、上海、廣州等12個城市超過100家星巴克臻選®門店和旗艦店。同時，為了讓更多顧客感受到意欖朵系列飲品的奇妙魅力，3月22日至4月1日期間，全國另外約300家星巴克臻選門店和相應的專星送®、啡快®平臺還將限時供應兩款意欖朵飲品——意欖朵燕麥拿鐵與意欖朵冰震濃縮。（詳細門店列表可在星巴克中國App及官方微信賬號上查詢）

【意欖朵飲品介紹】

• 意欖朵?燕麥拿鐵：新鮮萃取的金烘濃縮中注入柔滑香醇的燕麥奶與Partanna特級初榨橄欖油，美妙融合出一杯柔緞般順滑的拿鐵。而在星巴克臻選上海烘焙工坊，將特別選用星巴克臻選咖啡來演繹這杯飲品。

• 意欖朵?冰震濃縮：將金烘濃縮、海鹽焦糖風味和冰塊一起震搖，碰撞出輕盈泡沫和馥郁風味，鎖住咖啡的美妙香氣。注入香醇燕麥奶，交織出大理石花紋般的漸層。最后倒入融合了Partanna特級初榨橄欖油的香草風味綿云，每一口都是變幻交織的美妙味蕾體驗。

• 意欖朵?檸香拿鐵：中國市場的獨家限定特飲。既讓人沉醉又倍感清新，有著豐富的風味層次和味覺體驗，不僅是一杯飲品，更是西西里風情的詮釋，致敬意欖朵的靈感之源。中國研發團隊從Partanna特級初榨橄欖油的風味中汲取靈感，捕捉西西里的風味精髓，并以星巴克臻選上海烘焙工坊微批次典藏咖啡為基礎，每一口都充滿了柔緞般順滑口感和淡淡的辛辣感尾韻，令人興奮。頂部清新撲鼻的檸檬風味稀奶油，與新鮮制作的青檸碎，為這杯飲品更添檸檬清新感。星巴克臻選上海烘焙工坊特別供應。

• 意欖朵?冷萃咖啡：星巴克臻選冷萃咖啡中加入香草風味，覆以融合了Partanna特級初榨橄欖油的香草風味綿云。每一口，如云朵般的輕盈綿云包裹著慢速萃取的冷萃咖啡，帶來細膩綿密的輕甜口感和迷人的香氣。星巴克臻選上海烘焙工坊特別供應。

• 西西里清晨：這是一場向意式傳統致敬的創作之旅——啜飲濃縮咖啡和享用一整勺橄欖油。我們將意欖朵飲品的驚艷秘訣解構并呈現在你面前，來創作一杯專屬于你的意欖朵特調吧。星巴克臻選上海烘焙工坊特別供應。

• 意欖朵?咖啡馬天尼：濃縮咖啡與伏特加和香草風味的美妙融合，覆以融合了Partanna特級初榨橄欖油的香草風味綿云，對咖啡馬天尼的全新演繹。星巴克臻選Bar Mixato酒坊門店特別供應。（酒精度約為11.5%）

自1999年星巴克進入中國內地市場以來，廣東省一直是其戰略深耕的重要區域。省內第一家星巴克于2002年在深圳營業，20多年間，從步履匆匆的辦公商圈、到休閑生活的各大社區，從古風濃郁的傳統古鎮、再到郁郁蔥蔥的大學校區，雙尾美人魚的足跡在整個廣東星羅棋布。尤其是作為廣東經濟發展領頭羊的深圳和廣州，已相繼突破了300家門店的大關，促進了超過7000位伙伴的省內就業和發展。這不僅體現了星巴克在大灣區的深耕細作，助力咖啡文化推廣，更凸顯了大灣區營商環境的優越和高品質消費能力的不斷升級。

日新月異的消費市場不僅加速了星巴克在廣東的發展，消費者不斷變化的需求也激發了更多創新。一直以來，星巴克在廣東實現了多個“華南首家”乃至“全國首家”的創舉，頂尖配置的華南區首家旗艦店落戶于深圳萬象天地，該門店至今仍是眾多咖啡愛好者的打卡首選；全國最早開業的兩家寵物友好門店之一便有深圳梅林卓悅匯門店；全國首家手語門店也于2019年在廣州東方文德廣場開業；深圳首家手語門店益田村店也在2023年開業，為社區增添一抹溫暖的色彩；東莞、佛山、潮汕地區、粵東等區域的新店紛至踏來，全省21個城市的門店均得到了全面覆蓋并持續增長；2023年8月，星巴克中國創新科技中心落戶深圳，致力全面提速數字創新、引領產業科技升級。今年開春，香港八達通已實現與銀聯的互通，香港同胞們可以在廣東省內任意星巴克門店通過銀聯掃碼無縫使用八達通消費。這一舉措無疑為北上生活和消費的香港同胞們在省內的生活帶來極大便利，也進一步深化了星巴克的服務創新和消費體驗，為大灣區消費者提供了更加豐富和便利的電子支付形式。

值得一提的是，星巴克在快速發展的同時，始終不忘回饋社會，用一杯咖啡聯結社區。星巴克鼓勵伙伴（員工）走進社區和校園，積極參與公益事業，從佛山市開展社區垃圾分類宣傳志愿服務活動、到廣州市走進社區關愛和幫助獨居老人，從關注東莞、珠海、深圳等多地流浪動物的保護、到每年春運期間在各個城市的交通樞紐開展的“春暖回家路”送溫暖活動，從三亞的海灘凈化、順德的植樹育林、廣州的手心咖啡項目關愛視障人士就業，到中山碧水清流、珠海碧海藍天環境保護項目等等……這種以社區為核心，關注社區老齡友好、動物友好、殘障友好以及可持續發展的理念，讓每家星巴克不僅是一家咖啡門店，更成為大家身邊一個個有溫度、有情懷的社區伙伴。

這一切的發展只是開始，星巴克在廣東、在中國新的篇章已然開啟。在之前發布的2025星巴克中國戰略愿景和價值為導向的全新增長計劃中，星巴克將遵循“更廣闊、更深入、更智慧、更綠色”的門店拓展策略，計劃至2025年共開設9000家門店，覆蓋中國300個城市，其中包括2500家綠色門店，持續深入踐行品牌的可持續發展理念。

從1到1000，星巴克不斷以更多優質和創新的門店形態，成為廣東省各城市和社區互動繁榮的有力支點。而立足廣東放眼中國，星巴克的發展腳步早已融入了大灣區新質生產力發展和高品質消費文化的肌理之中，沉淀為城市文化的一部分。未來，星巴克將持續深耕大灣區和廣東省，呈現更多優質的門店和服務，用一杯咖啡帶來的匠心和熱愛不斷與消費者聯結。

千年古城，咖啡氤氳

石板路、馬頭墻、木雕窗……位于慈城古鎮內的古縣城，保留了唐代的街巷布局，也是明清時代建筑群留存最完整的古城之一。星巴克寧波慈城古鎮店，就是一家藏在古縣城街角的獨棟門店，與慈城孔廟、馮俞宅等著名景點毗鄰而居。門店設計延續了古城古樸大氣的風貌，與周圍的古宅融為一體，店內藝術裝飾的色彩搭配，還原了星巴克咖啡深度烘培的理念。室內空間保留了建筑原本的自然紋理，讓步入其中的人，仿佛穿越到了舊時光。天花上挑高的動感造型，與古城內建筑的挑檐巧妙呼應。木制紋理的吧臺區與客座區，在營造溫暖質樸氛圍的同時，也與古樸的墻面紋理互相碰撞，帶來獨特的視覺體驗。

門店陳列的一組咖啡圖騰作品，融了當地的刺繡等傳統手工元素，仿佛將咖啡的氤氳揉進古城的傳統文化中。靠近吧臺區的咖啡風味輪壁畫，采用現代明亮的色彩，將咖啡烘焙的寫意躍然墻上，與簡約古樸的墻面形成對比，為第三空間增添別樣的藝術趣味。

除了星巴克浙江千店的"特殊身份"之外，慈城古鎮門店還是一家星巴克認證的綠色門店。從門店建設開始的整個生命周期里，在可再生能源、水耗管理、能效管理、廢棄物資源化等重要領域均需要通過體系認證，其中包括必須使用高效低能耗的相關電器、100%使用無汞LED燈具、采用低流量水龍頭、堅持垃圾分類等25項指標。與此同時，門店還與顧客一同倡導并踐行更為綠色、可循環的生活方式，包括推出備受好評的可循環使用隨行杯、鼓勵堂食顧客使用店用杯或自帶杯等。

浙江千店，未來可期

放眼浙江，人文薈萃，寧波慈城古鎮門店是星巴克在星羅棋布的江南古城發展的一個縮影。在過去二十余年間，熟悉的美人魚logo不僅入駐現代的商圈寫字樓，與快節奏的城市生活繁榮共生，也在慢生活的人文山水間扎根。

根據此前公布的2025星巴克中國戰略愿景，門店拓展是星巴克中國的重要增長引擎一之一。目前，星巴克在中國的門店數量已經突破了7000家。而充滿人文沉淀與經濟活力的浙江，是星巴克不斷加速市場滲透的地區之一。2021年12月，星巴克麗水龍泉萬達廣場的開業，標志著星巴克中國在浙江實現了地級市與縣級市的全覆蓋。目前，浙江的1000家星巴克門店覆蓋了省內所有11個地級市、20個縣級市，并不斷向鄉鎮拓展。其中，杭州和寧波兩大城市的門店數量在2023年相繼突破400家和200家。寧波余姚泗門鎮門店，是寧波的第200家星巴克，于2023年12月開業。這家距離寧波市中心約80公里的門店，開業當天便吸引了鎮上的星粉，其中泗門鎮的黃小姐表示原先她需要驅車1小時前往余姚，現在只要開車10分鐘就能喝到一杯星巴克，實在是太方便了。

從1到1000，越來越多開到家門口的星巴克，在給咖啡愛好者帶來便利的同時，浙江的門店形態也在不斷豐富，綠色門店、寵物友好門店、手語門店等形態不斷涌現，承載著社區紐帶的作用，將咖啡的美好和人文聯結傳遞給更多人。以千店為新的起點，這一杯咖啡將繼續通過第三空間，在浙江傳遞匠心與熱愛，書寫新的美好篇章。

一手握春，咖啡杯里的美術館

這個春天，星巴克與四位來自云南的農民畫家"聯名"。他們將自己眼中的鮮活春天描繪下來，登上了星巴克的紙杯，傳遞樂觀積極與自由自在的信念。此次合作，是來自普通人的藝術創作在中國首次登上星巴克紙杯，也是星巴克在中國除節日紅杯外，罕見地更換紙杯上的圖案。

這些農民畫家都來自云南：卓麗萍憑借充沛想象力，構建出一家四口在梨園耕作的春日畫面；羅麗珍的畫作表達滇池漁民的生活，傳達出她期望像魚兒一樣自由自在的生活態度；郗發顯描繪了春天里傣族婦女結伴上山采摘蕨菜，展現了農民們在面對困境時的樂觀積極；熊亮蔡，則用別樣的視角與色彩，記錄下村民們拔秧苗時的春日勞作場景。

即日起，只要點購星巴克的任意大杯熱飲，即可獲得由四位農民畫家所繪制的限定圖案紙杯^[1]。這些畫作的展現所在也不僅僅限于飲品紙杯，星巴克同步推出更多衍生設計的手腕包、星杯、星禮卡等周邊商品，讓身處城市中的人們，可以輕松握住這一杯好春光，從這些原生態的美好春景中感受溫暖與治愈力。

在上海，星巴克還聯動所在社區，將武康路店、幸福里店、上生新所店三家門店，以及新華社區營造中心，一共四個線下空間打造成一條藝術漫步（Art Walk）路線，于3月1日至14日期間，為這四位農民畫家提供城市內的展示空間，每位畫家對應一個空間，并與空間環境相融合，讓都市人能夠近距離地感受農民畫之美。

一口知春，咖啡滿茶香

除了手中握住的這杯春天，星巴克也把春日滋味裝進了杯中。這一季，清新柔潤的茶香被幻化成綿密茶云，與經典的拿鐵咖啡相結合，帶來春咖滿茶香的沁人體驗。抹茶綿云拿鐵，抹茶風味清新馥郁，如漫步在雨后的茶園。蘭香烏龍綿云拿鐵，自帶淡雅蘭花般香氣，烏龍茶和燕麥拿鐵細膩融合，唇齒生芳。

在星巴克臻選門店，兩款季節臻選特調咖啡也為這個春日增添新味。開心果燕麥拿鐵，在新鮮萃取的星巴克臻選濃縮咖啡中，融合絲滑開心果醬，還撒上了開心果粉，每口都是堅果醇香。金燦椰香拿鐵，則在星巴克臻選濃縮咖啡之中融入了椰漿，頂部再撒上香脆椰片，椰香濃郁，口口香醇。

春生草木長，知春更覺咖啡香。每年春季的經典季節咖啡——春意禮贊咖啡如期回歸。今年的春意禮贊咖啡煥新采用了中度烘焙曲線，帶來如蜜樹茶和可可般的全新風味體驗，提供咖啡豆、VIA免煮咖啡以及Origami便攜式滴濾咖啡三種產品類型。

除此之外，星巴克還帶來了兩款單一產地的臻選咖啡豆——盧旺達阿巴坤達卡瓦咖啡豆，擁有金絲紅茶般的花香與香料般風味，伴隨著血橙般多汁的口感與蜂蜜般甜感；而西爪哇巽他咖啡豆在星巴克臻選更是首次上市，有著清新油桃般花香、濃郁松樹花蜜般甜感與羅望子般酸甜香氣，賦予了這杯咖啡如春日般萬物復蘇的活力。

食品方面，星巴克推出了兩款全新的春季限定蛋糕。桃曳龍井軟心蛋糕，外觀粉嫩，內心綿軟。內里是生榨鮮茶軟心與綠茶戚風蛋糕，外層是雪融般水蜜桃乳酪慕斯，加之三色巧克力刨花片，不同口感交織，果香與茶味在你的口中共舞一只圓舞曲。淺草茉抹馬蹄蛋糕，將春日寫意表達，抹茶白巧慕斯和著茉莉慕斯與清脆爽口的馬蹄丁融合，口味平衡，口感綿密。

中國是星巴克全球發展最快、門店數最多的海外市場，當前擁有6萬多名伙伴（員工），計劃至2025年達到95,000多名。今年正值星巴克進入中國25周年，該獎項也代表了行業對星巴克"攜手伙伴，扎根中國"的高度認可。

投資伙伴，永無止境

一直以來，星巴克中國堅持以創新方式為伙伴創造機會。平均每7名伙伴就有1名獲得晉升機會，還有機會解鎖調酒師、咖啡烘焙師等更多賽道。通過"伙伴識天下"鼓勵年輕人異地體驗生活、"伙伴回家"將咖啡技能帶回家鄉等項目，追求個人和事業發展的無限可能。

今年1月，星巴克中國將組織80多名伙伴遠赴向往已久的咖啡原產地——云南，其中超過90%的伙伴是來自門店的咖啡師。他們將深入田間地頭，參觀咖啡莊園、咖啡豆處理廠和星巴克云南咖啡種植者支持中心，親眼見證星巴克在云南10年扎根的豐碩成果，并將"最初十英尺"的故事分享給更多伙伴和顧客。

以人為本，多元創新

公司如何以創新方式照顧員工及其家人？星巴克做出了咖啡零售行業的優秀示范：向全職門店零售伙伴提供14薪；為伙伴父母提供重疾保險"父母關愛計劃"、行業鮮有的"咖啡豆股票"、覆蓋流感和HPV疫苗、寵物關愛等內容的彈性福利等。星巴克的多元文化孕育了最安靜的創新門店類型 – 手語門店，為聽障群體提供職業發展路徑，更好融入社會。目前，星巴克在全國14個城市開設了16家手語門店，為聽障人士與健聽人士提供交流平臺。

環境向綠，樹立標桿

咖啡零售品牌踐行環保議題，星巴克始終走在最前沿。2021年，星巴克在中國落地了全球首家環保實驗店"向綠工坊"及"綠色門店"認證體系，還落地了咖啡行業首個"水補償"項目，在千島湖流域探索可持續農業和濕地恢復，提升水質和生態環境。

去年9月，投資15億人民幣的 "星巴克中國咖啡創新產業園"正式落成投產，這也是星巴克全球最綠色節能的生產基地。產業園同時按照國際LEED鉑金級認證和中國綠色建筑三星認證標準設計建造，可持續理念貫穿了產業園設計、建設、運營的方方面面，刷新了中國咖啡行業的可持續發展標桿。

上海2024年1月16日 /美通社/ -- 延續顧客體驗"用心，更多一度"的專星送渠道策略，1月16日，繼第一季"茶咖"系列之后，星巴克"為外送而生"的專星送時空^TM系列再添新作——流凍^TM拿鐵。以時間的演變醞釀層次感，以空間的切換重新定義外送體驗，攪攪吸著喝的流凍^TM拿鐵將和顧客一起開啟跨越時空的咖啡之旅。而與國民級動畫IP《大鬧天宮》聯名，定制大鬧天宮金箍管（飲品吸管），則讓品嘗這杯創意新品的時光變得更加有趣好玩。

這一季，星巴克突破了拿鐵品類的研發邊界，首次推出流凍^TM拿鐵系列，讓咖啡仿佛被齊天大圣孫悟空吹了一口仙氣，在外送沿途變身，為咖啡愛好者帶來與眾不同的咖啡體驗，也再一次彰顯了星巴克的咖啡領導力。去年8月專星送五周年之際，星巴克和"時空做朋友"，創新推出外送專屬的全新咖啡品類——星巴克專星送時空^TM 系列，將外送過程融合成為產品制作的延展過程，確保當顧客收到時，開啟正好的風味，以此打破行業外送場景下常見的飲品風味流失的掣肘。

首推流凍^TM拿鐵 暢享咖啡幻變風味

流凍^TM拿鐵獨特口感的"神秘配方"是20分鐘的外送時空。咖啡師制作拿鐵時，將歷經千次攪打后的經典濃縮咖啡云與牛乳和稀奶油巧妙混搭，制成一杯新鮮的拿鐵；在配送過程中，咖啡云與牛乳逐漸分層，慢慢凝凍；當抵達顧客手中時，這杯咖啡已層次分明，微凍凝結成為"流凍"拿鐵。此時，只需使用吸管輕微攪拌，小口啜吸，拿鐵的香醇與奶凍的綿軟Q彈在舌尖綻放，一口滿足。

此次上新，星巴克攜手第三方外送平臺，基于大數據精準洞察消費者的甜品口味偏好，特別推出法式焦糖、朗姆巧克力口味，為顧客提供探索不同風味的咖啡體驗，用一杯咖啡詮釋浪漫與品質。

星巴克聯名《大鬧天宮》 主打"日常"變"神奇"

流凍^TM拿鐵跨越時空的質地變化，好似齊天大圣孫悟空吹了一口仙氣說變就變。2024年，適逢"國產動畫之光"《大鬧天宮》完整出品60周年，星巴克特別攜手上海美術電影制片廠，與《大鬧天宮》達成聯名。此次合作，在致敬國漫的同時，星巴克從飲品研發創意、飲品制作、外賣配送以及產品周邊與齊天大圣孫悟空進行了全方位的形象結合，以喚起顧客的美好記憶，重新定義外送體驗。

為了配合流凍^TM拿鐵系列攪攪吸著喝的飲品亮點，為上班族、氣氛組專門設計的全民偶像齊天大圣限定吸管也將在本周五（1月19日）亮相。顧客在下單頁面加購即可獲得大鬧天宮金箍管，其中聲光電版配有孫悟空造型的吸管裝飾掛件，自帶獨特的齊天大圣配音，比如"大王出來啦"、"俺乃齊天大圣" 、"俺老孫可不是好欺負的"等等，喚起顧客的美好記憶，讓每一杯咖啡變得更有溫度。

此外，專星送平臺的點單界面，還嵌入了專屬的金光祥云設計，如同這一杯咖啡正踏著筋斗云而來。從本周末開始，全國多個城市2000多名專星送專屬騎手還將陸續變身齊天大圣，身披大圣系列的云肩或防風服，穿越大街小巷，為下單流凍^TM拿鐵的顧客帶去更多驚喜。

憑借對市場與行業的前瞻性洞察，星巴克持續創新、引領打造多元化的咖啡消費場景。當選擇咖啡外送逐漸成為人們日常生活的一種習慣，專星送主打的外送場景并不止于第三空間體驗的延伸，更期待為顧客帶來好喝、好玩、又能賦予情緒價值的飲品，為顧客打造有溫度的外送體驗，持續引領咖啡外送賽道的迭代升級。通過概念、產品、體驗等多維度的數字創新，星巴克專星送用一杯杯在路上的咖啡，與消費者建立充滿溫度的情感聯結。未來，星巴克將繼續利用數字化平臺帶來的增長機遇，持續加碼專星送業務，并以獨有的人文關懷，將一杯咖啡的溫度，傳遞到更廣闊的空間。

近年來，星巴克深入洞察本土市場和顧客偏好，發現中國顧客對于咖啡風味的需求變得更加復雜、更加多元化。舉例來說，以"數量珍貴、風味獨特"為特點的星巴克臻選品牌，在過去幾年中銷量增速迅猛。此次金烘濃縮的上市，則將在更廣的星巴克門店范圍內，為更多喜愛較淺烘焙咖啡的顧客提供一個煥新選擇。同時，在對"深度烘焙"為主流風味的中國咖啡市場，金烘濃縮也有望引發更多顧客對于淺烘咖啡豆的嘗試與喜愛。

全新的金烘濃縮具有明亮的柑橘調，圓潤口感，柔和順滑。相較于經典濃縮的焦糖般的甜感與馥郁醇厚，金烘濃縮在口感與風味上與其形成鮮明的互補。作為一款拼配咖啡，金烘濃縮咖啡豆拼配了來自拉丁美洲與東非的優質阿拉比卡咖啡豆，選用較淺的烘焙曲線進行烘焙，激發出這款全新金烘濃縮的活潑酸度與圓潤口感。

隨著金烘濃縮的上市，星巴克也再次展現它豐富的咖啡烘焙圖譜。在星巴克門店，咖啡常見有三種烘焙程度：淺雅烘焙、中度烘焙和深度烘焙；而此次推出的金烘濃縮，即屬于淺雅烘焙。至此，消費者可以在一家星巴克擁有至多可達4種核心濃縮咖啡選擇，覆蓋從淺至深的不同烘焙程度的濃縮咖啡體驗——淺雅烘焙的金烘濃縮，中度烘焙的危地馬拉濃縮^[2]，深度烘焙的經典濃縮以及低因濃縮咖啡。

在星巴克的世界里，咖啡烘焙被視作一門藝術。50多年來，星巴克悉心鉆研咖啡烘焙，將不同產區的咖啡豆，配以不同的焙烘時間和溫度（烘焙曲線），來帶出其獨特的香氣、酸度、形態和風味。同時，咖啡烘焙也是一門科學。它要求用科學、專業的方式方法進行咖啡烘焙，讓全球超過38,000家的星巴克門店，可以提供口味如一的咖啡。在不久前剛剛投產的星巴克中國咖啡創新產業園內，烘焙大師們就通過全球先進的烘焙技術和設施，穩定地、可持續性地烘焙來自中國在內的 30 多個國家和地區的高品質阿拉比卡咖啡豆。

咖啡豆的種植、加工、烘焙、拼配再到沖煮調制，每一步的匠心融入，都賦予咖啡獨特的魅力，而每一段咖啡之旅上的創新，則更多激發出咖啡蘊藏在深處的風味與能量。星巴克圍繞著咖啡本質，進行多維度的產品創新，上新頻率也日趨加速。近一年以來，無論是在飲品結構（慕斯濃縮）、處理方式（星巴克生咖）方面，還是追求濃郁口感（星巴克\濃/系列）方面，星巴克都帶來了層出不窮的創新咖啡品類，讓咖啡消費需求日趨豐富和多樣化的中國顧客可以體驗到咖啡不同維度的"隱藏"魅力。

上海2023年12月8日 /美通社/ -- 怡安中國2023年最佳ESG雇主評選結果今日揭曉，星巴克憑借在社會公益責任及員工認可方面的出色表現，從225家企業中脫穎而出，蟬聯"最佳ESG雇主"這一殊榮。

作為人力資源行業最具影響力的雇主品牌評選活動之一，怡安中國最佳ESG雇主的獎項評選通過客觀數據資料篩選、員工調研、公司問卷核查以及高管訪談，全面評估企業在"環境、社會責任、公司治理"方面的組織生態、治理現狀和發展潛能。

深耕中國近25年，星巴克秉持"每一杯咖啡、每一次對話、每一個社區——激發人文聯結的無限可能"這一使命，持續與伙伴、顧客、社區分享咖啡熱情，積極踐行"人文向善、環境向綠"的品牌價值主張。此次獲獎是業界對星巴克伙伴文化及可持續發展的又一次肯定。

咖啡零售品牌踐行環保議題，星巴克始終走在行業前沿。今年9月，星巴克投資15億人民幣的 "星巴克中國咖啡創新產業園"正式落成投產，這標志著中國在星巴克全球各市場內率先實現"從生豆到咖啡"垂直產業鏈的規模化整合，這也是星巴克全球最綠色節能的生產基地。產業園同時按照國際LEED鉑金級認證和中國綠色建筑三星認證標準設計建造的生產基地，涵蓋了國際和中國前沿的可持續實踐。可持續理念貫穿了產業園設計、建設、運營的方方面面。產業園的落成刷新了中國咖啡行業的可持續發展標桿，有望重塑可持續咖啡生產的未來。

星巴克始終抱持著這一愿景：種植可持續的咖啡，以可持續方式開展經營。為實現這一目標，我們基于科學依據設定了初級目標——到2030年碳排放、水資源使用、廢棄物排放各減少50%。除了持續打造可持續供應鏈，星巴克還在2021年落地全球首家環保實驗店"向綠工坊"及"綠色門店"認證體系，驅動可持續消費。星巴克還以創新方式引領可持續未來，落地了咖啡行業首個"水補償"項目，在千島湖流域通過探索可持續農業和濕地恢復的方式，提升水質和生態環境，讓好水"還給"自然。預計至2030年，項目平均每年可至少補水150萬噸，可滿足超23,000人的年生活用水。

星巴克始終相信：只有超越伙伴（員工）的期待，才能超越顧客的期待。因此，星巴克始終致力于通過創新且有競爭力的薪酬福利制度，照顧好伙伴和他們的家人，也通過豐富的職業發展機遇，助力伙伴成為卓越的咖啡零售人才。星巴克多元、平等、融合的文化還孕育了最安靜的創新門店類型 – 手語門店，為聽障群體提供就業和職業發展路徑，更好地融入社會。目前，星巴克在全國14個城市開設了16家手語門店，每家手語門店都配備了智能輔助系統，為聽障人士與健聽人士的交流提供貼心的便利。今年還誕生了首位聽障店經理，"天使伙伴"與普通伙伴一樣，也能通過努力展現個人才能，實現職業抱負。

中國是星巴克全球發展最快、門店數最多的海外市場。星巴克中國當前擁有超過6萬名伙伴，計劃至2025年門店數量達9000家，伙伴達到95,000多名。星巴克將持續擁抱全新機遇，引領中國咖啡產業不斷向前。

北京2023年11月28日 /美通社/ -- 今天，星巴克中國亮相首屆中國國際供應鏈促進博覽會，以"扎根中國，鏈創無限"為主題，與中外來賓和行業專家共同分享守護每一杯高品質咖啡背后的供應鏈故事。憑借在中國咖啡產業深耕近25年來的實踐積累與產業布局，星巴克中國已引領全球之先，在華率先實現了"從生豆到咖啡"垂直產業鏈的規模化整合，彰顯了星巴克持續堅守和推動"固鏈強鏈"，并始終致力于引領中國精品咖啡行業高質量發展的中國承諾。星巴克全球首席執行官納思瀚為鏈博會開幕式發來視頻寄語，再次強調了星巴克長期看好和投資中國的堅定信心。

咖啡是聯結世界的橋梁，讓人們和社區變得更美好，這與首屆鏈博會"鏈接世界，共創未來"的主題高度契合。星巴克展臺位于健康生活鏈展區，循著咖啡的醇香，便可來到星巴克展臺。這里猶如一座以供應鏈為主題的"第三空間"，清新明亮。展臺頂部以深淺不一的綠色圓環為造型，環繞著下方的咖啡吧臺，寓意著星巴克的整合產業鏈守護著每一杯咖啡和每一次服務。在展臺上，星巴克將其在供應鏈產業鏈方面所作的努力，分別聚焦于"整合產業鏈"、"嚴守食安鏈"、"推動數智鏈"、"打造綠色鏈"四大板塊，詳實而生動地向與會來賓展現一顆咖啡豆從原產地到顧客手中一杯咖啡的旅程。

• 整合產業鏈 助力雙循環：伴隨星巴克中國咖啡創新產業園正式落成投產，星巴克在中國率先實現從種植、采購、到拼配，烘焙、配送，最終為顧客呈現的垂直產業鏈的規模化整合。
• 嚴守食安鏈 保舌尖安全：星巴克以行業最高標準為基礎，憑借領先的質量保障體系，營造全員參與的食安文化，嚴守食安"金標準"。
• 推動數智鏈 筑創新生態：聚焦顧客、伙伴、咖啡、效率、可持續發展五個關鍵領域，今年8月星巴克中國創新科技中心落戶深圳，進一步通過技術能力提升及數據基礎建設，推動數智化高質量發展。
• 打造綠色鏈 引領可持續：秉承"對自然資源回饋多于使用"的可持續發展理念，星巴克的綠色鏈，始于種植和采購，貫穿生產、加工、門店第三空間等各個環節。未來，星巴克將繼續探索更多可持續創新舉措。

在星巴克展臺，每天都有熱情專業的咖啡師為大家呈現美味的咖啡，并帶來有關咖啡產業鏈的互動體驗。咖啡師們與來賓一起，探索星巴克豐富成熟的產業鏈網絡，從"尋訪"云南原產地，到"探秘"昆山咖啡創新產業園，從"打卡"星巴克臻選上海烘焙工坊，到"探訪"綠色門店等，伴隨手中的這一杯咖啡，溯源星巴克的醇香之旅。

扎根中國近25年，中國已成為星巴克全球最大、增長最快的海外市場。星巴克在中國取得的成績，離不開在供應鏈產業鏈上的深耕與布局，這是星巴克伙伴與成百上千位供應商合作伙伴一起努力的成果。未來，星巴克將繼續攜手更多的合作伙伴，持續優化強化供應鏈和產業鏈的構建，"四鏈并舉"，發揮種植、生產、消費"三產合一"的整合優勢，持續踐行在中國打造世界一流咖啡產業鏈的承諾。

總投資15億人民幣（約2.2億美金），是公司在華的最大生產性投資

創新引領中國精品咖啡行業可持續發展

江蘇昆山2023年9月20日 /美通社/ -- 9月19日，星巴克中國咖啡創新產業園 (以下簡稱 "產業園" ) 正式在江蘇昆山落成投產，標志著中國在星巴克全球各市場內率先實現 "從生豆到咖啡" 垂直產業鏈的規模化整合。產業園建設期間追加兩輪投資，總投資額15億人民幣（約2.2億美元），是星巴克在華打造咖啡生產和物流基地的最大投資，也將是星巴克全球最綠色節能的生產基地。江蘇省委常委、蘇州市委書記曹路寶、星巴克全球首席執行官納思瀚 (Laxman Narasimhan)、星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛共同出席了盛大的開園儀式。

"中國是機遇無限的世界市場。產業園彰顯了星巴克在中國打造世界一流咖啡產業鏈的承諾，完美體現了星巴克利用數字化驅動供應鏈升級、落地可持續發展的遠見卓識，更為我們加快全球布局帶來獨特的競爭優勢。我為中國團隊的前瞻性規劃感到非常驕傲！中國是星巴克全球最大、增長最快的國際市場，持續加碼在中國的投資，再一次印證了我們對中國市場堅定不移的信心。" 星巴克全球首席執行官納思瀚表示。

星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛表示："產業園對星巴克中國乃至全球具有多重戰略意義。它不僅全面展現了星巴克的咖啡領導力，完成了我們"從生豆到咖啡"垂直供應鏈在中國的規模化落地，也刷新了中國咖啡行業的可持續發展標桿，并通過打造多重感官體驗的沉浸式咖啡中心，助力中國精品咖啡行業全面升級。這座產業園的落成完美詮釋了星巴克在中國市場的初心和承諾，遠遠超過了一杯咖啡。"

星巴克中國于2020年3月宣布在江蘇昆山投資建造產業園。整個園區總占地面積約80,000平方米，核心主體分為三個部分：1）咖啡烘焙工廠，2）整合物流中心， 3）咖啡之旅體驗中心，功能涵蓋咖啡豆進口、烘焙、包裝、儲存、物流，并提供咖啡主題參觀、咖啡相關培訓。

#1全面展現星巴克的咖啡領導力

• 產業園投產后，將滿足公司當前和未來持續增長的國內門店的咖啡需求，通過全球先進的技術 (配圖一、二)，烘焙來自中國在內的 30 多個國家和地區的高品質阿拉比卡咖啡豆。

• 產業園賦能星巴克中國更敏捷地響應顧客的需求。星巴克中國擁有一支由 20 名本地咖啡烘焙師組成的團隊，其中包括星巴克全球唯一的女性烘焙大師。咖啡烘焙師團隊從約60,000名伙伴中選拔，并接受了超過600小時的培訓。通過培養本地咖啡烘焙人才，借助星巴克全球52年來積累的烘焙經驗，結合本地市場洞察，產業園將以嚴格且豐富的烘配曲線，為中國市場量身定制咖啡拼配及烘焙方案，滿足顧客不斷變化的喜好。
• 整合物流中心（Integrated Distribution Center）設置了34米高的立體倉儲系統，自動化處理超過90%的貨物，高效實現貨物庫存、跟蹤和運營，空間利用率較星巴克傳統倉庫提高六倍，是公司全球智能化程度最高的物流配送系統。作為星巴克中國的物流樞紐，中心向全國供應鏈網絡配送新鮮烘焙的咖啡豆，并直接向周邊區域數千家門店進行供貨。

#2垂直產業鏈助力中國精品咖啡產業升級

產業園投產后，星巴克實現了"從生豆到咖啡"垂直供應鏈在中國的規模化落地，為中國精品咖啡產業升級積蓄新動能。

• 種植/開源農學 – 早在2012年，星巴克在云南建立了 "咖啡種植者支持中心"，幫助咖農種植更優質的咖啡，將云南咖啡帶向更廣闊的世界
• 采購 – 從來自中國在內的30多個國家和地區，以道德采購方式，購買高品質的阿拉比卡咖啡豆
• 拼配 – 根據中國顧客的咖啡喜好和消費趨勢，度身打造獨具特色的拼配咖啡產品
• 烘焙 – 以星巴克52年來累積的烘焙技藝與可持續發展方式，呈現每款咖啡獨特的風味
• 配送 – 將新鮮出爐的咖啡豆運送到門店，讓顧客第一時間享受優質的咖啡
• 匠心呈現 – 通過星巴克奇幻樂園 - 臻選上海烘焙工坊以及全國6,500 多家門店伙伴的咖啡熱情和精湛咖啡技藝，奉上獨特的星巴克咖啡體驗
• 人才 – 持續培養產業鏈各環節的咖啡專業人才

#3中國咖啡行業綠色標桿

• 秉持著 "對環境回饋多于使用" 的承諾，產業園同時按照國際LEED鉑金級認證和中國綠色建筑三星認證標準設計建造的生產基地，涵蓋了國際和中國前沿的可持續實踐。先進的環保技術和設備，使烘焙過程中的能耗、碳排放相比星巴克其他烘焙工廠大幅減少。可持續理念貫穿了產業園設計、建設、運營的方方面面。例如園區鋪設了超過26,000平方米太陽能光伏板，提供了20%的能源。此外，園區預計每年最高可實現90%的廢棄物循環利用。

#4 咖啡體驗中心分享咖啡熱情，了解傳奇農作物背后的動人故事

• 不同于傳統工廠，產業園還建造了星巴克中國首個以咖啡為主題的沉浸式體驗中心，以咖啡為媒介，推動體驗升級，打造面向全國的工業旅游新名片。通過10多個精心設計的體驗點，顧客可以了解小小咖啡豆所蘊藏的巨大力量。體驗中心還原了 "從生豆到咖啡" 的旅程，顧客也可以近距離參觀烘焙生產環節，并深入了解咖啡產業鏈上的可持續創新實踐。
• 不久的將來，少數金星會員將有機會提前預約，實地感受體驗中心的驚艷。

自1999年進入中國內地以來，星巴克深入參與并持續助力中國精品咖啡產業的發展。2012年，星巴克在云南建立了咖啡種植者支持中心，為當地農民提供農藝技能培訓和資源。2014年10月，星巴克臻選品牌進入中國。2017年12月，星巴克臻選上海烘焙工坊開業。2023年9月，星巴克中國創新科技中心啟用，專注孵化以人為本的數字零售創新。當前，星巴克在中國擁有6,500多家門店，覆蓋250多個城市，并以平均每9小時新開一家門店的速度，計劃2025年在中國300個城市開設9,000家門店。

今年八月，星巴克中國還榮獲了“福布斯中國2023年度最佳雇主”，是行業對星巴克中國的又一次肯定。

星巴克創始人Howard深信：只有超越伙伴的期待，才能超越顧客的期待。星巴克一直把伙伴（員工）視為公司的心跳，一切事業的基石。

創造溫暖而有歸屬感的伙伴文化

星巴克以創新方式提供有競爭力的全面薪酬和綜合福利，照顧好伙伴和他們的家人，例如：向全職門店零售伙伴提供14薪；為伙伴父母提供重疾保險“父母關愛計劃”、至今行業鮮有的“咖啡豆股票”、覆蓋流感和HPV疫苗、寵物關愛等內容的彈性福利項目等。星巴克多元、平等、融合的文化還孕育了最安靜的創新門店類型 – 手語門店，目前在全國共有14家手語門店，為聽障群體提供就業和職業發展路徑，幫助他們改善生活，更好地融入社會。

賦能伙伴快速發展，實現夢想

星巴克中國也為中國培養卓越的人才。伴隨著星巴克在中國快速發展，平均每7名伙伴就有1名獲得晉升機會，伙伴還可以擁有咖啡師、調酒師、烘焙師等多元化發展路徑。更通過參加“伙伴識天下”到不同城市工作、“伙伴回家”將咖啡技能帶回家鄉、“星光計劃”店經理快速晉升等項目，追求個人和事業發展的無限可能。

中國是星巴克全球發展最快、門店數最多的海外市場。星巴克中國當前擁有6萬多名伙伴，計劃至2025年新創造35000個工作崗位，為伙伴提供廣闊的職業發展通道，助推中國精品咖啡行業升級。

• 未來三年首筆投資約15億人民幣（2.2億美元）
• 借助大灣區的發展優勢，孵化以人為本的數字化創新 

深圳2023年8月21日 /美通社/ -- 今天，星巴克宣布在深圳創立星巴克中國創新科技中心（Starbucks China Innovation and Technology Center，簡稱SITC），用于提升自身技術能力及數據基礎建設，進一步驅動門店和多渠道的數字化進程。該中心將落戶福田區，計劃在今年9月投入運作。

“深圳是中國數字化創新的熱土，更是大灣區發展的先行示范區。我們很高興可以攜手志同道合的本土科技人才及企業家，通過科技解鎖人文聯結的無限可能。”星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛表示：“星巴克中國創新科技中心將助力我們的數字化創新，通過大數據、洞察分析和其他技術不斷挑戰自我，以咖啡和人為核心，創造全新體驗。嶄新的科技靈感、創新的技術解決方案將增強我們獨特的競爭優勢，更助力中國精品咖啡行業及零售產業的高質量發展。”

星巴克中國將利用其在零售和咖啡領域的領先地位，輔以強大的供應鏈及數字化基建，為大規模的創新孵化及商業化提供肥沃土壤。SITC將在未來三年首筆投資約15億人民幣（2.2億美元），在初期招募數百名優秀的科技人才，為以人為本的創新提供發展平臺，重新定義零售格局和顧客體驗。SITC將聚焦以下五個關鍵領域：

1. 顧客：在門店和線上渠道創造領先的、超越預期的星巴克體驗，為日益追求品質生活的顧客提供更多個性化選擇和人文聯結；
2. 伙伴：簡化和自動化門店運營流程，使伙伴更專注于咖啡技藝和顧客聯結。通過數據及技術賦能，發掘伙伴的潛能，幫助他們成為更好的咖啡專家、業務能手和管理人才；
3. 咖啡：通過大數據分析和技術賦能，加強精準的創新研發能力，為顧客帶來更豐富的咖啡創新飲品和食品，通過愉悅的味覺享受進一步提升咖啡體驗；
4. 效率：從供應鏈、門店規劃到門店運營，實現全方位的數字化，助力卓越營運；
5. 可持續發展：通過數字化技術的應用減少環境足跡，助力實現可持續發展

深圳是中國最年輕、最具活力的城市之一，充滿創新創業的奮發精神，是SITC落戶的絕佳之地。作為中國對外開放的先驅城市，創新已經融入深圳的DNA之中，其熱情包容的文化、獨特創新的氛圍吸引了全國優秀的科技人才和企業。在深圳創立SITC將進一步激發星巴克在大灣區的發展勢能。

在2022年9月的全球投資者大會上，星巴克首次提出打造SITC，以加碼投資、加速發展、引領精品咖啡行業彰顯對中國的長期承諾。今年秋季，在SITC正式運作后，星巴克又一里程碑—星巴克中國咖啡創新產業園也將如期開業。屆時，星巴克全球最綠色的咖啡烘焙工廠、高度智能化的物流中心將投入使用。目前，星巴克在中國內地250個城市擁有6500多家門店，計劃至2025年，以平均每9小時開出一家新門店的速度，新增門店數至9,000家，覆蓋中國300個城市。

北京2023年7月27日 /美通社/ -- 今天，北京星巴克公益基金會迎來三周年之際，正式發布了全新旗艦公益項目——未來星社區資助計劃。項目將攜手長期關注社區發展的領先公益機構恩派公益，在未來三年內投入1800萬元，用于支持扎根社區的公益組織和達人，激發出蘊藏在基層的公益能量，點亮社區好意之光。

"星巴克的獨特魅力與我們扎根的社區密不可分。多年來，我們積累了豐富的社區服務經驗。"北京星巴克公益基金會秘書長竺蕾表示，"未來星社區資助計劃正是承襲了這份好意，策略性地聚焦女性友好、殘障友好、動物友好和老齡友好四大領域，提供每年600萬元、連續3年的穩定資助，全力支持扎根社區的公益行動者們，讓好意蔓延。"

未來星社區：社區公益的"英雄帖"

未來星社區資助計劃是向所有關注社區發展的公益組織和達人發出的一張"英雄帖"。除了公益資金的加持，項目還會聯動各領域經驗豐富的專業公益組織，致力于打造一整套能真正解決社區突出問題的行動方案和操作流程，賦能有志于此的基層組織和達人更好地做公益，并把解決方案和公益模式復制到更多社區。此外，項目還將推動建立社區基金，探索社區長效、可持續發展機制，助力構建社區生活共同體。

接下來，項目將面向全社會，招募有志于此的公益同行人。更多后續詳情將通過北京星巴克公益基金會微信公眾號陸續發布。

砥礪三年，行善者，事竟成

"三年里，我們累計捐助超2100萬元，可幫助超13萬受益者。我非常自豪見證那么多溫暖美好的改變，感謝過去與我們一路并肩的同行者們。"竺蕾表示，"接下來，我們將更好地發揮資助型基金會的優勢，聯結更多資源，繼續幫助他人，扎根并繁榮社區。我相信，行善者，事竟成。"

成立三年來，北京星巴克公益基金會以推動激活鄉村活力的生機社區，力求提升美好社區建設的融合社區，以及關注緊急救助的韌性社區為三大重點領域，發起多個公益項目，不斷踐行"支持困難群體實現自我價值，攜手多方伙伴共建美好社區"的使命。

其中，星繡未來項目賦能1250位鄉村女性實現"帶著娃、繡著花、掙著錢、養著家"的非遺夢想，成為國潮背后有力的公益推手；而展心計劃則是錨定殘障議題下最具挑戰的領域，為1500名心智障礙青年提供就業支持，幫助他們融入社會。此外，基金會還發起了星援河南、星援上海、星援瀘定項目，以"長期主義"的理念幫助更多受到突發災害影響的脆弱人群度過困難。

北京2023年6月12日 /美通社/ -- 在中國第七個“文化和自然遺產日”到來之時，星巴克攜手中國婦女發展基金會舉辦非遺藝術展，邀請市民參與手作體驗，數十種傳統非遺技藝綻放京城。當日，雙方在星巴克北京華貿非遺概念店舉辦“星巴克鄉村媽媽加速計劃”公益項目結項典禮，鄉村非遺匠人親臨現場分享非遺創業故事，讓傳統技藝煥發時代活力。

“自星巴克進入中國市場以來，我們秉承‘激發人文聯結的無限可能'這一理念，用咖啡聯結社區，持續投入和踐行公益。”在現場，星巴克中國政府事務及社會影響力副總裁竺蕾分享。“通過鄉村媽媽加速計劃，星巴克充分發揮企業優勢，助力城鄉聯結，在創新中傳承，讓非遺煥新，讓國潮出圈。”

三年前，星巴克通過贈與亞洲，向中國婦女發展基金會捐贈約693萬人民幣（100萬美元）發起了“星巴克鄉村媽媽加速計劃”這一助力鄉村女性結合非遺技藝就業創業的公益項目。通過雙方精誠合作，實現了多個目標：項目培育扶持了全國10家女性非遺合作社，開展非遺技能培訓150場，帶動1500位鄉村媽媽結合民間掇花繡、扎染、皮雕、布糊畫等技藝實現居家就業；培育了30多位具有領導力、創造力、包容性、突破性的合作社帶頭人和骨干成員，讓合作社具有自我發展的能力；項目注重傳統與現代相結合，完成了10種技藝的169個共創設計，讓非遺產品更具實用性，走進都市生活。

通過以上行動，“鄉村媽媽加速計劃”項目探索出鄉村女性居家就業創業的創新模式，幫助她們實現“繡著花、帶著娃、掙著錢、養著家”的樸素心愿。通過項目幫扶，全職從事非遺就業的鄉村媽媽平均月收入為2600元，最高可達4800元。50%受益人表示自己成為了家庭主要經濟收入來源之一，還增強了自信心和成就感。鄉村媽媽合作社還特別招募殘障人士、留守婦女，帶動更多困難群體增收。隨著合作社在當地影響力的不斷擴大，有許多年輕人完成學業后選擇返鄉，與媽媽攜手并肩，加入非遺傳承的行列。

此外，星巴克品牌與非遺深度融合，在北京和上海開設非遺概念店，從門店設計、產品陳列、伙伴服裝等全方位深度融合非遺元素，支持非遺文化傳播。星巴克還整合了豐富的門店資源，在8個城市、17家星巴克門店開展了72場非遺沙龍，吸引將近3100位顧客近距離體驗非遺工藝，讓非遺文化深入人心。

星巴克自進入中國市場以來，始終立足于以價值為導向的長期發展承諾，積極探索女性賦能和鄉村振興事業。非遺是中國引以為豪的傳統文化。星巴克將繼續以實際行動保護及傳播非遺文化，實現“在中國、為中國”的戰略愿景。

上海2023年5月30日 /美通社/ -- 星巴克全球首席執行官納思瀚（Laxman Narasimhan）近日展開了首次對中國市場的訪問。

納思瀚表示：“我帶著深深的敬意來到這里。中國咖啡市場的增長空間巨大。成熟、細分化的中國顧客接受新事物的速度和消費行為引領著全球的潮流。我們制定了2025年開設9000家門店的目標，并將繼續投資中國，未來中國將成為星巴克全球最大的市場。”

在談及門店拓展策略時，納思瀚表示星巴克將在中國堅持直營的商業模式，以更好地服務中國顧客。除了深入當前所在的城市，挖掘更多潛力，公司也將把門店覆蓋到更廣闊的市場。

納思瀚重申了星巴克對中國的長期承諾，并對公司未來發展充滿信心。“我們致力于多樣化的門店擴展、本土化的產品創新、數字化賦能、供應鏈革新等多方面工作，繼續提升星巴克獨特的伙伴文化，努力為中國顧客不斷帶來超越期待的星巴克體驗。”

此行納思瀚也向中國伙伴介紹了煥新后的星巴克品牌使命 -- 每一杯咖啡、每一次對話、每一個社區，激發人文聯結的無限可能。“世界進入了全新時代，人們更加珍視彼此聯結的機會。星巴克獨特的價值與第三空間，為人文聯結帶來了無限可能。”

“對于我們將有機會服務更多的中國顧客，與中國精品咖啡產業共同發展成長，我感到興奮和自豪。我們將一如既往地努力成為一家與眾不同的公司，團結‘從咖啡豆到咖啡’的全鏈路上的每一方力量，與伙伴、顧客、社區、咖農和股東實現并分享共同的成功。”納思瀚表示。

上海2023年3月22日 /美通社/ -- 今天正值"世界水日"和"中國水周"，星巴克宣布攜手全球最大的自然保護組織之一"大自然保護協會" (TNC, The Nature Conservancy)落地國內咖啡行業首個"水補償"實踐。該項目將在千島湖流域通過探索可持續農業和濕地恢復的方式，提升水質和生態環境，讓好水"還給"自然。預計至2030年，項目平均每年可至少補水150萬噸^[1]，約相當于600個奧林匹克標準泳池的水量，可滿足超23,000人^[2]的年生活用水。

"從一顆生豆到顧客杯中的咖啡，咖啡行業的發展與水資源息息相關。新安江-千島湖流域關系著杭州及周邊近千萬人口的用水安全，很高興我們的項目能為守護這一湖碧水出力。"星巴克政府事務及社會影響力副總裁竺蕾表示，"希望千島湖水補償項目可以發揮帶頭示范作用，推動更多社會力量以多元化、市場化的方式加入流域保護和生態補償，深度參與生態文明建設。同時，非常感謝合作伙伴大自然保護協會以及當地政府對我們項目的高度認可和支持。"

大自然保護協會中國企業事務主任許進說道："‘水補償機制'在中國，是市場化和多元化生態補償機制的有效嘗試和前沿實踐。感謝星巴克作為咖啡行業的代表企業，率先在這一領域進行探索實踐。相信項目會進一步完善現有水資源、水環境保護機制，改善流域水環境質量，助力流域生態文明建設和經濟社會可持續發展。"

千島湖是長三角重要的戰略飲用水源地，為杭州及周邊區域近1000萬人提供生活用水。千島湖水質優質，但周邊農業生產及其影響給這一湖秀水帶來不少挑戰。此次的水補償項目將探索水源保護友好型農業，專門針對當地種植面積較大的三種作物：山核桃、茶葉和柑橘建立實驗區，研發一整套可持續的農業管理方式，進一步減少傳統農業生產方式造成氮磷及水土流失等生態問題。

此外，本次項目還得到了濕地修復領域著名專家學者的支持，共計劃修復和構建超過30畝濕地（相當于3個標準足球場）。修復后的濕地不僅能過濾和吸收入湖河流中可能會造成富營養化的污染物，還有望改善區域內的生物多樣性，造福當地社區。

一直以來，星巴克致力于落實咖啡種植加工環節的可持續農業生產方式、綠色門店的節水措施，在生產經營及價值鏈中的每一個環節降低水足跡、踐行水保護，并基于科學依據提出到2030年實現公司全球水資源使用相比2019年減少50%的初級目標。在接下來貫穿四月的星巴克全球服務月中，全國各地的伙伴（員工）都將來到當地母親河、母親湖，用實際行動節水護水，并鼓勵更多顧客一起加入，為水資源的永續出一份力。

[1] 依據第三方認證機構LimnoTech基于2022年試點項目估算。

[2] 數據來源自水利部發布的2021年度《中國水資源公報》。

北京2023年3月21日 /美通社/ -- 星巴克中國攜手高德地圖宣布，雙方共同打造的全新零售渠道 ——“沿街取”服務已正式上線。該服務是以顧客為中心設計的嶄新體驗，京滬兩地的顧客縱使身處通勤高峰、繁忙路段也不必下車，打開車窗就能接過由星巴克伙伴（咖啡師）遞上的咖啡，獲得線上線下無縫融合、高度定制化的流暢體驗。這一創新的靈感源自星巴克對顧客需求的深入洞察。依托自身高密度的門店網絡、運營優勢，以及高德地圖精確至分鐘級的路線規劃、實時交通路況等核心能力，“沿街取”服務得以實現。它的誕生，也預示著星巴克的“第三空間”將再次拓展邊界，在“到店”、“到家”之外，開創“在途”這一全新消費場景。目前，“沿街取”服務已在北京、上海的約150家星巴克門店正式上線。預計未來一年內，全國將有超過1000家星巴克門店提供“沿街取”服務。

“作為一個不斷創新的品牌，無論場景多么復雜，我們都會力爭讓都市人能輕松喝上一杯咖啡。就算在交通擁堵、停車難的大城市，或是在分秒必爭的通勤時段也不例外，星巴克愿意為顧客‘多走一步’。”星巴克中國數字創新副總裁張凌云表示，“‘沿街取’服務相較傳統的汽車餐廳（Drive-thru）是一個跨越式的創新舉措。它不僅擁有傳統汽車餐廳 (Drive-thru) 免下車的便捷；得益于高德地圖在地理上的精準定位與時間上的精確預估，它能做到體驗更流暢、更節省時間，也無需對門店進行大規模改造。我們的顧客打開車窗，就能聽到咖啡師的熱情問候，接過一杯新鮮制作的好咖啡，正如他們在星巴克門店中所體驗到的一樣。”

顧客在高德地圖App上設置目的地與導航路線后，便可在“順路搜”頁面上找到“沿街取”服務圖標，選擇沿途合適的星巴克門店下單。取餐點也將被增設為路線中的途經點。根據顧客的地理位置與預估抵達時間，門店內的星巴克伙伴會收到三次系統通知，分別是顧客下單、開始制作、開始送餐。因此，伙伴能做到在確保咖啡品質的同時，提前抵達指定停車點等候。顧客在途中也能收到訂單更新的實時語音播報，抵達取餐點后幾乎無需等待，就能取走自己的訂單。目前，“沿街取”服務已率先在北京100家星巴克門店上線，覆蓋了北京主要出行范圍。上海也已有近50家門店加入“沿街取”服務。

2022年3月，北京星巴克公益基金會與友成企業家鄉村發展基金會合作，啟動了"星繡未來"鄉村女性經濟賦能與非遺傳承項目，面向社會招募50位女性非遺帶頭人，幫扶1250位鄉村女性非遺就業，并重點扶持15支非遺創業團隊，助力非遺文化傳承和鄉村發展，幫助鄉村媽媽們實現"繡著花、帶著娃、掙著錢、養著家"的美好愿景。經過一年的耕耘，"星繡未來"項目初見成果，此次非遺沙龍的主角張翰敏和段宛君正是來自于項目幫扶的女性非遺帶頭人代表，她們精湛的非遺作品讓顧客和周邊社區居民感受到了中國非遺文化浩瀚博大的歷史沉淀，而她們個人的傳承故事更是感染了在場的非遺文化愛好者。

活動現場，兩位非遺傳承人還通過手作體驗，讓參與者親身感受非遺之美。彝繡傳承人段宛君帶來了彝族繡娘手繡的"蕙質蘭心"玉蘭花杯墊體驗包。在教授現場，非遺愛好者用平繡針法，通過象征著積極向上、蓬勃發展的吉祥紋樣，繡出上海的市花玉蘭花。白族扎染傳承人張翰敏則帶來了咖啡扎染體驗，從大理白族扎染傳統技法出發，采用星巴克門店回收的咖啡渣進行染色，將可持續發展的理念與非遺手藝巧妙結合，扎染出云染、珍珠花、魚鱗紋等精美紋樣，呈現獨一無二的美。 

本次活動的星巴克門店選擇也頗具巧思。作為上海首家、全國第二家非遺概念店，星巴克臻選上海慎余里非遺概念店位于擁有近百年歷史的民國海派石庫門建筑群慎余里，將咖啡醇香、海派文化和非遺概念三者融合，呈現別具一格的第三空間體驗。

門店融合了滬、滇兩地特色非遺文化，上海非遺文化刺繡旗袍的精美、云南非遺文化鶴慶銀器、紅河錫器的粗獷，在這個別樣的第三空間中得以傳承和呼應。這家門店的伙伴還擁有獨一無二的制服。在他們的圍裙上，特別點綴了以非遺工藝云南彝繡所制作的胸針，經典旗袍盤扣與星巴克美人魚雙尾形象交相輝映，這些不同形態的胸針作品也是本次活動的主角之一 -- 段宛君及其團隊繡娘匠心縫制，于細節處向滬滇非遺文化致敬

心中清澈無暇的大理藍

張翰敏生長在譽為"扎染之鄉"的大理白族地區喜洲周城，大家都親切地叫她"小白"。高學歷的她曾在北京有一份穩定的工作。十年前，她和愛人辭去了北京的工作，雙雙回到了令他們心心念念的家鄉大理，堅定地投身于扎染傳承事業。

關于扎染的記憶貫穿了小白18歲前的所有歲月。白族生活中處處都用得到的扎染，被她濃縮成一片不可散去的藍，那是大理藍，是云南藍，更是中國藍，因此她建立了自己的品牌，并將名字定為"藍續"。

小白的改變源于家庭的變故。"從小照看我的奶奶離世之后，奶奶家中那個落滿灰塵的織布機提醒著我，如果我們年輕人不加入，這個事情可能就斷代了。我心中有一種非常強烈的緊迫感。"根據藍續的調研，以前周城有400多架織布機，1000多織布人，而今只有20多臺織布機，不足10位老人織布，當地老人說，之前一起織布的伙伴走的走，病的病。"但是還好，我們還能織。"

十年前懷著第一個寶寶的時候，小白創立了"藍續"，希望這個蘊含著夢想的品牌在大理這片多元、包容、自然的土地上筑夢成長。今年8月，小白帶著二寶到杭州，參加星巴克"星繡未來"項目的培訓。她說，二寶自出生2個月起，就開始和她一起全國各地到處飛了，打拼事業的同時還要兼顧家庭，必須要懷抱堅定的信念才能堅持下去。

對于小白來說，她不單單要照顧小家庭，更要著眼"藍續"大家庭中更多的成員。她一直關注弱勢的家庭和群體，希望幫助諸如殘疾的夫妻、單親媽媽，或是父母身體不好、無法外出打工的年輕人，讓他們的生活變得更好。對小白來說，藍續的員工不單單是一起工作的同事，更是擁有共同價值觀、共同目標的家人。她舉辦團建，把員工和家人聚到一起，老員工介紹來了新成員，織布奶奶遇到了對歌伙伴，小白希望藍續對他們來說是有趣又有盼。

正如小白所說："時間會讓我們懷念過去，但，最好的懷念，是一起傳承。"藍續將把這份珍貴的熱愛印染在更多非遺文化愛好者的心間，將美好的大理藍繼續延續下去。

對民族刺繡恒久不變的熱愛

成長在大理彝族地區的段宛君從小就因耳濡目染，愛上了民族服飾的華麗與精美。她的外婆也會做衣服，在四合院中架著一臺小縫紉機，做好了衣服就去街上賣，段宛君會在一旁穿針引線。

段宛君從三歲開始畫畫，大學選擇了服裝設計專業。2000年，段宛君真正接觸到了非遺文化，也開始了她的潛心鉆研之旅。她到各個地方采風，去山里，去村落，帶著一個睡袋，一住就是半個月。"我想和村民生活在一起，感受民族氛圍，親眼看看他們如何刺繡、做衣服。條件雖然艱苦，但因為熱愛，非常享受其中。"采風的經歷，段宛君全都用膠片相機記錄了下來，那幾年，她攢了十幾箱的底片，也收藏了很多當地的服飾、鞋子和繡片。

段宛君把房子賣了，在彝族一座上百年的院落里一住就是20年。在這里，她建立了公司，把熱愛變成了事業。她的團隊里有上百名彝族農作婦女，開始拿起手中的針線，一起接過傳承非遺文化的接力棒。"團隊中還有聾啞人、殘疾人等群體，他們不會，我就教，我請了專業的縫紉師當老師。經過學習，現在他們已經可以為大型晚會制作衣服了，大家的生活也有了保障。"

段婉君團隊的繡娘們還和星巴克設計師一起為星巴克上海非遺概念店的伙伴們制作了精美的盤扣胸針，經過繡娘們親手一針一線的刺繡，星巴克標志性的美人魚雙尾形象藝術化地呈現在每一位伙伴圍裙上。傳承與復興，熱愛與守護，段宛君用半生的時間表達著對民族刺繡永久不變的熱愛。

關于傳承與堅守的故事還有很多，默默耕耘的傳統手藝人守護著祖輩們積累的智慧和經驗，延續著豐富多姿、華麗又樸實的中國非遺文化之美，更是用匠心巧思繡出了村里家家戶戶的美好生活。未來，"星繡未來"項目將繼續聯合設計院校、公益組織等多方社會力量，賦能鄉村非遺女性打造出具有市場競爭力的非遺產品和品牌，助力鄉村振興，傳承并發揚中國非遺文化。

意大利米蘭2023年2月22日 /美通社/ -- 今天，星巴克宣布推出一款顛覆性的全新咖啡 -- Oleato。這一全新飲品系列打破常規，在星巴克阿拉比卡咖啡中加入一整勺Partanna冷壓特級初榨橄欖油，創造出絲絨般柔滑、細膩微甜的豐盈口感，賦予每一杯咖啡煥然一新的風味與質感。Oleato系列將率先于2月22日在意大利各星巴克門店推出，包括：Oleato?拿鐵、Oleato?冰震濃縮和Oleato?黃金綿云冷萃三款咖啡飲品。位于米蘭的星巴克臻選烘焙工坊也將在2月22日為顧客首次推出五款飲品：Oleato?拿鐵、Oleato?冰可塔朵、Oleato?黃金綿云冷萃、Oleato?解構和Oleato?黃金綿云咖啡馬天尼。星巴克計劃逐步將這一系列推向全球部分市場。今年春天，Oleato將率先在美國南加利福尼亞亮相，同年稍晚登陸日本、中東和英國市場。

"1983年，當我第一次造訪米蘭時，我就被這座城市咖啡館中的社區氛圍、人與人之間的聯結感以及咖啡熱情所深深吸引。正是那一趟旅行啟發了我，將手工調制的濃縮咖啡飲品帶回了星巴克和美國。Oleato將兩種天然的優異食材 -- 星巴克阿拉比卡咖啡豆和Partanna冷壓特級初榨橄欖油組合在了一起，煥發出奇妙的味覺體驗，也代表著咖啡世界的下一場革命。"星巴克臨時首席執行官霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）說，"今天，我的感受和40年前一樣強烈。Oleato讓我們看到了全新的可能，以一種顛覆性的方式來享用每一天的咖啡。"

星巴克堅持不懈地尋找靈感。在意大利部分地區的家庭，有著世代相傳的飲食習慣 -- 每天享用一勺特級初榨橄欖油，來喚醒充沛活力。正是這一發現，將星巴克與意大利特級初榨橄欖油品牌Partanna聯結在了一起。這一品牌有著100余年的歷史與傳承，始終致力于種植與制作特級初榨橄欖油。

Oleato，咖啡新體驗

Partanna采用上等的地中海橄欖，精心調制了一款特級初榨橄欖油。其中使用了產自西西里帕爾坦納地區的優質Nocellara del Belice橄欖（又名Castelvetrano橄欖）。這款橄欖油與星巴克咖啡在口感上堪稱"天作之合"。兩者的巧妙融合，解鎖出無可比擬的柔滑美味體驗。

各星巴克門店即將推出的Oleato系列飲品包括：

• Oleato?拿鐵：淺雅烘焙的星巴克黃金烘焙濃縮咖啡爽滑微甘，在其中加入Partanna特級初榨橄欖油，再搭配口感綿密的燕麥奶，制成絲絨般柔滑豐盈的拿鐵。
• Oleato?黃金綿云冷萃：將香氣馥郁的Partanna特級初榨橄欖油注入奶沫中，緩緩傾瀉入爽滑的冷萃咖啡中，帶來柔和的甜感。
• Oleato?冰震濃縮：在這款純粹的咖啡飲品中，有著榛果風味、濃郁的濃縮咖啡、綿密的燕麥奶與Partanna特級初榨橄欖油，交織出豐富層次與香甜氣息。

率先上市Oleato的部分市場也將開放相應的客制化服務。顧客可以在部分飲品中要求增加一份（相當于一勺）Partanna特級初榨橄欖油。這一份橄欖油將以蒸煮、冰搖或攪打的方式，加入選定飲品中（如濃縮咖啡類與茶拿鐵類飲品）。黃金綿云同樣也將作為客制化選項提供，無論覆于熱飲或冷飲上，都倍增美味。

同時，星巴克臻選米蘭烘焙工坊也首次推出了五款星巴克臻選Oleato飲品。這一系列與星巴克臻選咖啡同樣相得益彰，包括：

• Oleato?拿鐵：在星巴克臻選濃縮咖啡和綿密的燕麥奶中注入Partanna特級初榨橄欖油，帶來絲滑醇厚的拿鐵。
• Oleato?冰可塔朵：星巴克臻選濃縮咖啡、德麥拉拉糖漿、橙味比特酒、燕麥奶融入Partanna特級初榨橄欖油，加冰塊并以橙皮點綴。
• Oleato?黃金綿云冷萃：星巴克臻選冷萃以香草糖漿增加柔和甜味，覆上融有Partanna特級初榨橄欖油的冷奶沫，帶來馥郁香氣與微妙甜感。
• Oleato?解構：這款飲品以橄欖油與檸檬汁向傳統意大利烹飪致敬。它融合了星巴克臻選濃縮咖啡與Partanna特級初榨橄欖油，再覆上豐富的百香果冷奶沫。
• Oleato?黃金綿云咖啡馬天尼：混合星巴克臻選濃縮咖啡、伏特加與香草籽糖漿后，覆上由香草甜奶油與Partanna特級初榨橄欖油融合制成的冷奶沫。

"咖啡和橄欖油是兩種來自大自然的美妙食材。創作這一系列飲品時，我們不斷從二者豐富的歷史和起源故事中獲得靈感，"星巴克飲品開發負責人艾米·迪爾格（Amy Dilger）說，"在星巴克咖啡中融入橄欖油，會產生一種絲絨般柔滑的豐富質地。橄欖油那奶油般的圓潤口感，融合咖啡柔和、巧克力般的風味，堪稱絕配。"

"Partanna橄欖油的一大特別之處，在于它獨特的微甜堅果風味，令人想起奶油焦糖醬的濃郁順滑。這與我們的咖啡堪稱天作之合。"迪爾格說，"無論您享用Oleato系列的熱飲還是冷飲，都能擁有這種充滿質感的舌尖享受。"

為咖啡創新設立標桿

自星巴克成立伊始，由咖啡、食物和人文聯結所組成的意式浪漫，始終是星巴克體驗的靈感之源。它不僅影響了星巴克的咖啡、食物與門店設計，也塑造了星巴克對于匠心技藝的推崇。

"咖啡技藝、演繹和創造力始終是星巴克的核心。無論是在咖啡藝術還是科研創新上，我們都渴望繼續成為全球精品咖啡的引領者。這一初心，自50余年前星巴克首次開門迎客起至今，從未改變。"舒爾茨說，"我們擁抱傳承，也持續用全新的產品體驗來超越顧客的期待。"

從1984年的第一杯星巴克拿鐵，到星巴克南瓜絲絨拿鐵、氣致冷萃以及近期的冰震濃縮系列，星巴克不斷推陳出新，為顧客帶來耳目一新的咖啡飲品。

上海2023年2月20日 /美通社/ -- 2月17日，首屆"上海慈善獎"表彰活動正式舉辦，星巴克憑借在中國慈善公益領域的長期深耕和突出成績榮膺"上海慈善獎—捐贈企業獎"。上海市委副書記、市長龔正為獲獎企業頒獎，星巴克中國首席運營官、北京星巴克公益基金會副理事長劉文娟代表公司領取了這一獎項。

"上海慈善獎" 由上海市政府主辦，市民政局承辦，是上海慈善領域政府頒出的最高榮譽。該獎項旨在表彰社會各界奉獻愛心、回報社會的善行善舉，鼓勵、帶動更多社會力量參與慈善事業。本屆獲得捐贈企業獎的僅有10家企業，星巴克摘得這一殊榮展現了社會各界對其積極履行企業社會責任，投身美好社區建設的肯定。

"能獲得首屆上海慈善獎，我們非常榮幸。這是對星巴克中國伙伴（員工）們過去二十多年來始終以咖啡為紐帶，服務社區的極大肯定。"星巴克首席運營官、北京星巴克公益基金會副理事長劉文娟表示，"這一獎項讓我們更珍視與社區共繁榮的機會，也更堅定了我們繼續從人文視角出發，向善而行，積極回饋社會的品牌價值主張。"

為了長期參與中國社會發展， 2020年7月，星巴克發起設立了北京星巴克公益基金會，以"社會多元包容，人人享有機會"為愿景，通過持續捐贈和發起高質量的公益項目，廣泛聯合慈善公益同行者，助力中國社會的進步和發展。成立兩年多時間，北京星巴克公益基金會就已完成捐贈近1900萬元，覆蓋了12個省市和自治區，項目惠及3.5萬余名受益人。

以咖啡熱情滋養滬上社區

上海是全球星巴克門店數最多的城市。20多年來，星巴克不僅用咖啡溫暖著滬上日常，更致力于推動打造多元包容的社區氛圍。去年剛剛揭幕的全國第二家非遺概念店 - 星巴克臻選上海慎余里非遺概念店就飽含了品牌對中國非物質文化遺產的敬意，采用創新方式和應用場景，讓咖啡愛好者近距離感受非遺之美。上海首家手語門店 - 黃浦綠地繽紛城店也剛剛迎來了開業兩周年之喜。在這里，聽障伙伴，健聽伙伴和顧客共同創造了多元融合、充滿人情味的咖啡空間體驗。

去年上海疫情期間，北京星巴克公益基金會心系經濟困難的獨居老人等特殊困難家庭，通過中國紅十字基金會送上17000份 "守‘滬'家庭箱"，用切實的行動為他們排憂解困，帶去溫暖。

用星意聯結更廣闊的人群

伴隨星巴克全國的足跡，隨之而來的好意也在不斷蔓延。云南是上海的幫扶省份，星巴克也因咖啡與云南結緣，十年來一心一意幫助當地咖農種出好咖啡、過上好生活。截至目前，星巴克基金會已通過贈與亞洲向中國鄉村發展基金會和北京樂平公益基金會捐贈超4,000萬元，發起了共四期的"共享價值"云南咖啡產業扶持項目，從生產資料和種植能力的幫扶、提升，到用智慧科技賦能咖農，再到農業和文旅產業相融合，走出了一條切實有效的鄉村振興示范之路。

此外，星巴克還將目光投向了更多需要社會關注和支持的人群，通過北京星巴克公益基金會，在賦能困難群體、振興鄉村以及共建美好社區等方面攜手合作伙伴，發起了諸多公益項目。其中，"展心計劃"為心智障礙青年提供了就業支持，幫助更多心智障礙群體融入社會；"星繡未來"項目則著眼于幫助鄉村女性實現"帶著娃，繡著花，掙著錢，養著家"的美好心愿。

更令人驕傲的是，持續向善而行是星巴克伙伴和顧客共同的默契。每年的4月是星巴克的"全球服務月"。全國各地的伙伴們積極發掘周邊社區的需求，集中發起、參與豐富多彩的公益活動，影響更多人親近公益。在日常工作中，伙伴們也始終不忘社區共建、人人公益的理念，持續積累善意善行。當前，星巴克伙伴們的社區服務已累積超過153萬小時，為社區創造積極改變。

根據此前發布的2025戰略愿景，至2025年底，公司將在中國開設9000家門店，擁有約95000名伙伴。秉承"激發并孕育人文精神—每人，每杯，每個社區"的使命，星巴克將持續聯結社會各界熱心慈善公益的組織和個人，共同懷抱熱忱，為更多社區、更多人群帶去美好。