傳承JW萬豪"自在每一刻"的品牌理念,上海魯能JW萬豪侯爵酒店致力于引領賓客于安寧自在中,領略珍藏于生命每一刻的全然之美。這與法國珂蒂絲CONDENSÉ PARIS主張用香氣治愈生活,探索都市香氣美學的理念十分契合。法國著名演星蘇菲瑪索Sophie Marceau作為品牌代言人參與調香,將夢幻而浪漫的巴黎風情融入香水創作之中,向世界展現出現代女性的優雅魅力。酒店甜品主廚以香水作為創作靈感,傾心打造巴黎循香下午茶,用感官傾啟感性而迷人的巴黎味旅,引領賓客揭開這座城市的神秘面紗。
巴黎循香下午茶供應九款精選甜咸點,茉莉花香泡芙,靈感源自蘇菲瑪索回憶《邂逅幸福》電影片段里的香水,主廚將茉莉慕斯搭配酥脆泡芙,清新口感交織木質香氣,宛若穿過混合著雨后清新泥土芬芳的蒙梭公園。丁香唐柚蛋白糖,晶瑩剔透的三味啫喱綴于清盈蛋白糖之上,仿佛漫步于玫瑰藤下,甜蜜彌漫,演繹經典法式浪漫藝術。南法玫瑰之吻,時光流轉,夢抵新橋,主廚勾繪粉色玫瑰,將玫瑰的馥郁、荔枝的清甜與樹莓的酸韻交織融合,感受令人陶醉的濃烈愛意。
三款精致咸點更為心動氛圍增添妙趣靈動,柚香水晶海蜇,靈感來自凡爾賽微風,新鮮爽脆的海蜇佐以酸酸甜甜的葡萄柚,山海薈萃,悸動蔓延。小龍蝦芝士凍,甄選蝦肉和茴香頭,搭配咸芝士,淋上香水檸檬汁,迸發出清新香氣,仿佛沐浴在塞納河畔的金色暖陽之下。嫩煎金槍魚牛油果吐司,擷取新鮮黃鰭金槍魚和牛油果莎莎,配以丁香雅韻,瞬間俘獲芳心。新鮮烤制的香軟松餅和特調飲品也將一同呈現,在悠閑午后奢享曼妙法式味蕾體驗。
JW 侯爵 X 法國珂蒂絲 CONDENSE PARIS
巴黎循香下午茶
2025 年 5 月 16 日至 8 月 31 日
贈巴黎循香臻禮一份,數量有限,贈完即止。
]]>上海 2025年4月28日 /美通社/ -- 萬豪國際集團中國中區商務委員會于4月18日至19日,舉行第三屆"Cycle for Smiles為笑騎行" 環太湖慈善活動。集團中區5家酒店總經理在內的12位萬豪騎手,以及ACC騎行俱樂部的14位愛心騎友共同參與,挑戰300公里騎行。活動募集善款近人民幣15萬元將全數捐贈給中華思源工程基金會思源微笑行動項目,幫助困境家庭的唇腭裂患兒進行安全、高質量修復手術,恢復笑顏。
微笑行動(Operation Smile)成立于1982年,是以醫療和非醫療志愿者為主體、致力于為全球偏遠地區患有唇腭裂及其他面部畸形的貧困患?提供安全、及時、高質量的免費手術和相關治療的非營利性公益機構。40余年來在全球已經為超過40萬名患者提供了免費手術,并為超過350萬名患者提供了全面的醫療評估。其中已在中國超過100個地區進行逾200次醫療活動,為超過32,000名唇腭裂患者帶來笑容,為他們帶來自尊和自信的未來。 萬豪國際集團發起"為笑騎行",參與醫療救助活動,至今已幫助"微笑行動"完成410例修復手術。
本次慈善騎行活動受到國際高端生活方式品牌"COUCOQ科馭",愛康,及碧然德集團等眾多品牌的愛心支持。騎行路線由湖州南潯福朋喜來登酒店出發,途徑月亮廣場、百葉龍大橋、無錫魯能萬怡酒店、蘇州太湖萬麗及萬豪酒店、蘇州灣艾美酒店、雙塔等酒店及標志性景點,最終返回湖州南潯福朋喜來登酒店,全程300公里,傳遞善意和溫暖,為困境家庭的唇腭裂兒童提供可持續支持。
萬豪國際集團中國中區商務委員會主席高煒東先生表示:"多年來,我們支持并見證了微笑行動在中國為唇腭裂兒童提供的救助。此舉呼應萬豪國際集團"服務世界"的企業文化和"善行360度"的原則,為業務所在地社區和有需要的人們帶去積極可持續的影響。我們希望通過為期兩日的環太湖騎行活動,呼吁更多社會各界人士加入我們,共同關注和支持該公益項目以及唇腭裂兒童。"
]]>上海2025年3月24日 /美通社/ -- 上海魯能JW萬豪侯爵酒店于3月22日舉行地球一小時活動,通過關掉電燈、騎行蓄能、療愈音樂會等行動,呼吁全社會關注氣候變化問題,以支持2025年度"地球一小時"活動。當地時間8:30分,酒店與190多個國家和地區的支持者一起,關掉外立面燈光和不必要照明設施,以集體的實際行動踐行環保理念。
今年酒店以「與地球共呼"熄"」為主題,開展了一系列行動為地球獻出一小時,包括調暗或關閉酒店內外非必要照明設施一小時,騎行蓄能,以及療愈音樂會等,為"實現零碳目標和2030自然向好"的全球共同目標而努力。
憑借毗鄰濱江騎行道的獨特優勢,上海魯能JW萬豪侯爵酒店一直備受騎行愛好者的喜愛。作為騎行友好酒店,此次活動創意的將"綠色騎行蓄能"行動融入可持續發展理念中,通過騎行蓄能的方式,為晚間的音樂會儲備電能。當晚8:30分,在熄滅燈光的同時,酒店于JW萬豪品牌標志性的JW蔬苑 (JW Garden) 舉行燭光療愈音樂會,傳遞環保理念,并邀請社會各界人士共同參與,攜手點亮這場別具意義的療愈音樂會,希望以此喚醒公眾對地球環境保護的關注與重視,為可持續發展貢獻一份力量。
上海魯能JW萬豪侯爵酒店總經理高煒東(Alfred Gao)先生表示:"我們很高興能夠繼續參與'2025年地球一小時活動',此次活動彰顯了我們對環境保護的堅定承諾,更為員工和客人創造了一個深入了解酒店可持續運營理念的互動空間。我們將繼續以集團可持續發展與社會影響力平臺'善行360度'的指南,始終將環境保護視為重要的企業社會責任,致力于為所在社區帶去積極的影響并更好的服務世界。"上海魯能JW萬豪侯爵酒店通過舉辦地球一小時活動,呼吁更多人關注環保,用行動詮釋對地球的關愛。讓我們攜手為地球獻出一小時,關上燈,點亮希望,共筑美好未來。
"地球一小時"活動與萬豪國際集團可持續發展與社會影響力平臺"善行360度"以及氣候行動計劃(Climate Action Program)相呼應,體現了萬豪國際全年踐行的一個理念,即:匯集眾人的善舉形成一股向善的力量。地球一小時活動為集團創造了寶貴的機會,傳播相關的信息,讓員工和客人更加了解"善行360度"平臺,了解集團在2026年之前力爭實現的各項環保目標。
]]>上海2025年3月14日 /美通社/ -- 春風輕拂,萬物煥新。上海魯能JW萬豪侯爵酒店于JW酒廊推出"春日綺夢"下午茶,靈感源自JW萬豪品牌標志性JW蔬苑 (JW Garden),主廚以JW蔬苑新鮮采摘的蔬果入饌,并搭配英國骨瓷Royal Albert杯碟煥然呈現。明亮色彩與清新滋味喚醒味蕾活力,邀賓客感受芬芳馥郁與春日絢爛多姿。
靈感之源,JW 蔬苑的春日獻禮
"春日綺夢"下午茶靈感源自JW萬豪品牌標志性的JW蔬苑。在這個充滿生機的季節,主廚精心挑選了JW蔬苑中種植的香料及蔬果,將其巧妙地融入下午茶的甜咸點制作中。每一口都能感受到春日的清新與自然的饋贈,仿佛置身于繁花似錦的花園之中。
奢華典雅,Royal Albert骨瓷的優雅點綴
此次下午茶以英國皇室御用的經典品牌Royal Albert (皇家阿爾伯特)骨瓷系列精心呈現,選用充滿活力生機的明黃雛菊,一派盎然的天藍花卉與充滿古典的粉金玫瑰花紋茶具裝置,多彩繽紛地描繪著屬于春日的色彩浪漫。
甜咸交織,譜寫味蕾春日漫旅
"春日綺夢"下午茶搭配12款精致甜咸點,帶來一場味蕾的春日之旅。奇亞籽抹茶多肉靈感源于JW蔬苑生機盎然的多肉綠植,以奇亞籽菠菜為基底,搭配堅果酥粒和抹茶甘納許,口感清爽。椰香芒果慕斯,椰子慕斯與芒果啫喱的結合,帶來熱帶水果的甜美與清新。唐柚杏仁撻,杏仁醬與檸檬柚子醬的搭配,將果香的清新與甜美融合。柚子甘納許的微苦與西柚的酸甜交織,仿佛春日里的一縷清風。花生雜莓果慕斯將花生慕斯與雜莓果醬相結合,滋味馥郁醇厚,仿若春日里的一場甜蜜邂逅;羅勒番茄慕斯,浪漫櫻花粉造型增添獨特春日氛圍。
三款咸點汲取時令食材鮮制,創新口味帶來豐富味覺體驗。自制腌三文魚塔,將新鮮的三文魚經過精心腌制,搭配現烘撻皮。一口酥脆,清新咸香。深海扇貝吐司,鮮嫩的深海扇貝與香脆的吐司相結合,口感豐富。扇貝軟嫩彈滑,入口綿潤。田園乳清奶酪,杏仁選用應季食材制成,造型如一艘靈動行駛的小船,承載著美好愿望,開往充滿夢幻的春日好時光。
春日綺夢下午茶即日起至2025年5月15日,每日午后14:30至17:30供應,每份人民幣498元,可供兩位賓客享用,每份套餐更可享英式松餅及2份櫻粉芭樂特調。
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靈感源自WEDGWOOD威基伍德十八世紀典藏圖庫中的曼妙紋理,似悠然徜徉在花園詩意午后,于繁花綽影之間遐思停駐。該系列崇尚以悅己之姿寵愛自己,詮釋精致美好生活,悅心悅己,這與JW萬豪 "自在每一刻" 的品牌理念不謀而合。「花間舞蝶」下午茶將精致融入每一寸生活和細節,將自然與優雅凝聚于「瓷」,釋放清新脫俗的英式格調。「蝴」「福」諧韻,吉祥意彩悠然躍出,以藝術之美賦予美食絢麗生輝,打造視覺與味覺煥然點睛的雙重體驗。手工勾勒22K典雅金邊,以藍、綠、粉的色彩組合精繪骨瓷茶具,運用不同的花型打造每一款杯碟盤壺,帶領賓客盡情綻放迷人魅力,恣享純正英式下午茶的精致儀式感。
圣誕樹樁蛋糕靈感源于英國小鎮的冬日之景,巧克力瑞士卷裝扮圣誕樹樁,香甜草莓化身頭戴紅帽的可愛雪人,當圣誕的鐘聲響起,彷佛步入了童話與魔法交織的世界,一起聆聽雪落下的聲音。椰子百香果慕斯,夢幻初雪令人一眼傾心,六角雪花輕盈點綴于椰子慕斯之上,百香果與芒果的夾心酸酸甜甜,宛若在蜿蜒小巷邂逅一場奇妙相遇。靈感柚子,以壁爐前載歌載舞的溫馨歡樂為設計靈感,粒粒鮮果如音符滾落于法芙娜巧克力之上,甜橙清香柔化酸感,爐火松散,迸發出活力四射的明艷果味。蒙布朗栗子蛋糕,配色選用英式復古棕,精心制作綿密細膩的栗蓉,一圈圈點綴于松軟香濃的杏仁蛋糕之上,將甜蜜滋味融入于這溫暖的色調中。甜蜜茶語慕斯,以覆滿綠植的古堡窗棱為靈感,將雪白瑪琳脆皮輕柔包裹抹茶慕斯,猶如踏入古典浪漫的英倫秘境。
精致美瓷中的三款咸點更為歡聚氛圍增添靈動妙趣。椰香蟹肉啫喱,深海雪蟹與熱帶椰子的奇妙碰撞,佐以辛香料調制,香氣流轉,風味獨特。竹笙釀甜蝦,肉質細嫩軟糯的甜蝦是英國餐桌上一道必不可少的美食,將甜蝦勁道捶打成泥,拌以爽脆竹笙,甘爽鮮香,匠心畢現。茴香八爪魚塔,秘制八爪魚低溫慢烤12小時至肉質酥軟,極速冷卻刨片,最大限度鎖住八爪魚的鮮美脆彈,搭配茴香和藜麥提神解膩,帶來無與倫比的味覺盛宴。
JW侯爵X WEDGWOOD威基伍德
「花間舞蝶」聯名下午茶
2024年12月5日至2025年2月28日
伴隨著現場手風琴樂隊歡快的節日三重奏,JW侯爵萌趣無限的格里芬人偶現身與小朋友們驚喜互動,酒店管理層邀請賓客們倒計時,一起點亮代表著愛與希望的圣誕樹。在聲聲歡笑中,A字型中庭巨型圣誕樹也同時綻亮。在上海惠靈頓外籍人員子女學校唱詩班孩子們的悠揚頌歌中,圣誕季正式揭開序幕。圣誕老人帶著神秘禮物精彩亮相,更有現場節日美食及圣誕熱紅酒派送,賓客們在JW侯爵歡聚此刻,傳遞圣誕美好祝愿。
"在這個充滿喜悅和溫馨的季節里,我們歡聚在此。希望將專屬于JW萬豪侯爵的美好與希冀傳遞給大家,正如我們此次驚喜登場漫步中庭的巨型圣誕老人,為大家不斷創造新的驚喜。" 上海魯能JW萬豪侯爵酒店總經理高煒東先生說道,"我們希望能在每個值得期待的日子里,為大家帶來記憶深刻、難忘、美好的回憶。愿賓客與重要之人,可以在此度過幸福的節日季,并攜手度過充滿期待的下一年。"
上海魯能JW萬豪侯爵酒店2024圣誕歡慶季現已開啟。2樓航跡廚房入口代表勇氣與幸福的格里芬換上節日新裝,驚喜推出萌趣無限的格里芬頌樂圣誕表情包正式上線,帶來更多互動歡樂。圣誕期間,酒店三間餐廳準備了豐富美饌體驗,JW酒廊呈現暖冬圣誕熱紅酒特飲,航跡廚房與美式牛排館FLINT扒房聯合打造圣誕主題晚餐,當晚用餐更有妙趣抽獎活動內容為節日增添意趣。
JW酒廊
暖冬圣誕熱紅酒
臻選節日季的限定暖飲,現煮熱紅酒果味香濃,醇厚口感為節日增添喜悅精彩。
價格: 人民幣 68元/位
地點: JW酒廊, 1層
航跡廚房 | FLINT扒房
頌樂圣誕主題晚餐
航跡廚房聯動FLINT扒房打造充滿氛圍感的圣誕節日季晚餐體驗。當日用餐客人皆可參與現場抽獎活動,贏取自助餐券、經典蛋糕、美酒等豐富心意好禮。
價格: 人民幣 888元/位
地點: 航跡廚房, 2樓 | FLINT扒房, 2層
Le Manoir Ling菱,是以"菱小姐"的故事為靈感設計打造的宅邸概念中餐廳。菱小姐生于上海,成長于香港,并在法國巴黎旅居多年。她將優雅法式風情與曼妙中式元素巧妙融合于菱餐廳的細節中,如同她的私家宅邸般,從裝潢到器皿,菜品到服務,處處體現著海派粵菜的精髓。本次限定秋季菜由菱家私廚——蔡弟友師傅攜其團隊匠心打造。正所謂"不時不食",恰逢丹桂飄香之際,菱?肴以多款秋日應季食材為靈感進行創意烹調,為饕客們帶來時鮮滋補的味蕾盛宴。
大紅袍花椒熏乳鴨,甄選大紅袍茶葉和四川地道花椒熏至鴨肉外皮呈誘人的紅褐色澤,將雙重鮮明香氣賦予獨特煙熏風味。雞油菌火腿蒸松葉蟹,選取鮮甜欲滴的細嫩時令松葉蟹肉,清蒸時以肉餅墊底增香,添潤雞油菌與火腿的香氣繚繞鼻尖。青椒蓮子炒花甲肉,甘甜怡人的鮮蓮子伴有細膩淡香與脆爽青椒、鮮嫩蛤蜊肉以熱力快炒,口感鮮甜令人回味無窮。香芋海鮮煲,金秋的鮮亮色彩形成曼妙視覺體驗,擷取香芋的柔和、蝦的鮮艷、與蛤蜊的白皙精心煲至而成,口味鮮美。栗子老雞燉鮮鮑,綴滿枝頭的栗子迎來豐收時刻,為香醇溫潤的雞湯增添堅果暖香。飽滿彈嫩的鮮鮑更注入別樣鮮意,為味蕾帶來鮮活靈感。桂花燉秋月梨,湯色如琥珀般金澄明亮的甜品,以清香多汁的秋月梨燉煮而成。輔以芡實粒粒綿糯,口口桂香沁甜縈鼻。
作為一間以"菱"家宅邸為概念的奢華中餐廳,菱餐廳以創意的區域構成讓餐飲、娛樂與社交融為一體,旨在為八方來客創造別具一格的多樣化體驗。賓客可在寬敞的菱?肴大廳一品粵式美饌,亦可在七間典雅的江景獨立包房享受私密用餐服務;而位于二層的菱?娛則更像是"菱小姐"與朋友們熱鬧歡聚的場所,這里擁有六個可同時享用粵式火鍋與娛樂卡拉OK設施的專屬空間,另設有一間藏酒豐富的室內酒廊菱Parlor;沿著旋轉樓梯走到頂層便是菱?景露臺酒吧,以上海壯麗的城市天際線為活力背景,在美妙的音樂中開啟靈動夜生活。
如需了解更多上海魯能JW萬豪侯爵酒店"Le Manoir Ling菱"或預訂餐廳,請訪問jwmarriottmarquisshanghai.com。
]]>傳承JW萬豪"心之所歸 自在此間"的全新品牌理念,上海魯能JW萬豪侯爵酒店致力于為賓客打造全然煥活的個性化體驗,這與Cellcosmet瑞妍主張與自然共生共美的理念十分契合。酒店甜品主廚以Cellcosmet瑞妍品牌熱情洋溢的活力紅為創作靈感,傾心打造煥活精萃下午茶,用感官品鑒美與自然共生的氣息,引領內心的平和韻律,穿梭于豐盈趣致的跨界味旅。
煥活精萃下午茶供應九款精選甜咸點,茉莉奶油石榴水晶杯,主廚特制茉莉蜜茶慕斯,將晶瑩火龍果石榴啫喱輕置其上,搭配新鮮樹莓,清新甜香,傾注植萃盈滿。精制香草果味千層,色彩靈感源自于瑞妍品牌的經典紅白配色,細膩的香草慕斯搭配柔軟糯米粉蛋糕,口感綿密細膩,仿佛予以摯愛寵護。酸奶山楂珍珠球,造型靈感來自于瑞妍活力生機霜的玲瓏設計,特制山楂慕斯和芝士酸奶的搭配呈現飽滿豐潤口感,綴以白巧克力和葡萄脆啵啵,酸甜交織,宛若大自然精心雕琢的藝術品。更有海鮮波紋塔配魚子醬、酒漬櫻桃鵝肝醬及低溫雞肉慕斯三款精致咸點,特調飲品石榴椰子特飲,靈感源于瑞妍明星產品活力生機精萃水,萃取天然果汁,剔透光蘊,感受充沛鮮活的甘冽時刻。新鮮烤制的經典英式松餅也將一同呈現,在悠閑午后奢享馥郁味蕾體驗。
煥啟璀璨時光,酒店更推出聯名主題客房,引領賓客在流動與包容中感受生命的能量。下榻瑞妍聯名客房,全天候恣享靜謐輕柔的自然空間,領略非凡的摩登奢華,賦予內在永恒力量,甄獻煥活雅致的生活美學。
【JW侯爵X Cellcosmet瑞妍】煥活精萃下午茶
2024年9月1日至11月30日
人民幣688元/套
數量有限,贈完即止
【JW侯爵X Cellcosmet瑞妍】聯名江景房
2024年9月1日至11月30日
人民幣2,188元凈價/晚
【JW侯爵X Cellcosmet瑞妍】聯名行政江景套房
2024年9月1日至11月30日
人民幣4,288元凈價/晚
如需了解更多詳情,敬請致電021-38098888,或訪問上海魯能JW萬豪侯爵酒店官方網站,微信商城及餐飲小程序查詢及預定。
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舞光傾城,JW Garden變身閃耀秀場
酒店于戶外舉行了一場五周年紅毯秀,JW Garden變身時尚秀場,伴隨著律動樂曲與優雅燈光,上百位賓客身著自然色系服裝,步履輕盈的踏上紅毯,以精彩紛呈的時尚秀亮相,閃耀黃浦江畔。
綠野仙境,傾心為嘉賓呈現夢幻晚宴
晚宴以翩翩起舞的蝴蝶為靈感,賓客們置身夢幻星空屋,開啟綠野仙境戶外野宴。酒店行政總廚Michael及中餐行政總廚蔡師傅特別為晚宴炮制五道式美饌,搭配精選佳釀,賞味舌尖煥活。酒店作為滬上地標性建筑閃耀浦江五周年,始終秉持初心,為賓客提供豐富多彩的摩登居停體驗。
浪漫蝶舞,標志性中庭舞"樂"新裝
五周年之際,酒店精心打造了綠意盎然的裝置,讓賓客感受慶典季歡慶體驗。獨具特色的A字形中庭 "蝶舞之翼" ,如翩翩靈蝶優雅展翅,寄意好運常伴;航跡廚房的格里芬公仔也換上五周年新裝,更添溫暖可愛;備受歡迎的格里芬先生和夫人亦身著主題新裝開啟巡游,傳遞幸福與喜悅。
上海魯能JW萬豪侯爵酒店總經理高煒東先生表示:"五年前的8月8日,我們以JW萬豪侯爵品牌之名亮相,為陸家嘴商圈注入嶄新豐沛活力,低調有溫度的奢華內核,塑造城市煥活度假酒店新風尚,為卓爾不凡的精英商旅人士,創造與眾不同的體驗。秉持JW萬豪 ‘心之所歸,自在此間'的全新品牌標語,我們期冀JW侯爵成為人們向往的城市綠洲,充盈盎然生機。感謝每一位賓客的陪伴和支持,我們將繼續全情投入,不斷刷新非凡款待并以無限熱情讓JW侯爵閃耀江畔。"
此次五周年晚宴榮幸得到百年先鋒奢美品牌赫蓮娜Helena Rubinstein、瑞士科技護膚品牌瑞妍Cellcosmet,英國皇室御用瓷器品牌韋奇伍德Wedgwood,吉祥航空Juneyao Airlines的支持,與JW侯爵一同呈現五周年閃耀之夜。
]]>上海2024年7月29日 /美通社/ -- 皓月曜良宵,盈滿歲月安。中秋將近,上海魯能JW萬豪侯爵酒店精心呈現三款中秋佳禮,祈愿喜樂團圓。邀賓客品月餅香潤,吉賞金秋良辰,恣享闔家歡聚的幸福時刻。
"月曜流光"中秋禮盒展現了中國傳統文化的韻味和摩登生活的和諧之美,傳遞了對未來生活的美好期許。將一輪皓月置于禮盒中央,月光所至,萬事勝意。輕啟盒蓋,8粒精選月餅陳列于盒中,口味涵蓋經典廣式蛋黃白蓮蓉、紅豆沙、椰蓉和綠豆蓉,為鐘愛傳統風味的食客締造難忘歡聚時光。
"月盈此時" 中秋禮盒勾勒了清秋皓月當空,歲月明朗之境。山河遠闊,皎潔光芒,當良辰與思念對語,愿得年年闔家團聚,美景常伴。8粒精裝月餅以蛋黃白蓮蓉、金絲火腿五仁、紅豆沙、紅棗核桃、純香綠豆蓉、燕麥枸杞、椰蓉和糯香黑芝麻乳心等口味,為尋覓獨特風味的賓客們提供多樣選擇。
"月滿金閣" 中秋禮盒以八音盒為靈感打造高雅奢華的中秋禮盒,絨皮燙金,妙音裊裊,玉兔躍然而上,寄語花好月圓,良辰永續的美好憧憬,彰顯華麗典雅格調。6粒精裝月餅以蛋黃白蓮蓉、椰蓉、五仁火腿、鮑魚、XO干貝、豆沙紅酒蔓越莓等口味,縈繞食客味蕾,雋永團圓意趣。
"月曜流光"禮盒內含8粒,人民幣268元/盒;
"月盈此時"禮盒內含8粒,人民幣368元/盒;
"月滿金閣"禮盒內含6粒,人民幣488元/盒。
上海2024年7月8日 /美通社/ -- 純正美式炭烤經典,融合傳統泰式風味。時值盛夏,上海魯能JW萬豪侯爵酒店行政總廚Michael攜FLINT扒房主廚David,以熱情洋溢且風味獨特的暹羅為靈感,甄選多款泰式香料,雙主廚聯袂獻藝,匠心推出暹羅之旅限時賞味美饌,演繹味蕾靈感革新。
從熱辣巴蜀到熱情東南亞,FLINT行家探索之旅自2024年初發起,主廚不斷挖掘和解鎖新的目的地,為饕客帶來獨特又充滿探索樂趣的美食體驗。行政總廚Michael來自新加坡,在烹飪領域擁有超過25年的專業經驗,工作足跡遍布全球。他曾在悉尼、北美、南美、加勒比海、澳門及上海等多個國家及城市的奢華酒店、郵輪,及米其林星級餐廳工作,亦是一位環球美食家。David是一位擁有豐富的經驗與出色烹飪功底的新生代主廚,對食材自然本味與潛力了然于心,遵循"化繁為簡"的創意烹飪理念。
關于夏季菜單
此次賞味采單共推出五道式美饌,主廚甄選品質食材與源自泰國的特色香料,將香茅、黃咖喱、泰式辣椒、沙姜等,輔以創意烹飪手法,呈現東南亞融合菜的辛香特色。
香煎扇貝,選取大連優質扇貝,在南姜的細膩腌制下,煎至表面金黃。酥脆的姜黃脆片與檸檬薩巴雍則帶來層次豐富的獨特風味。
紫蘇鱷梨湯,牛油果與泰式皺皮青檸的清新,柚子汁、紫蘇和九層塔的香氣撲鼻。選用發酵8-10天的草莓和番茄,為湯品注入了自然的酸度與獨特的發酵風味,口感細膩。
脆皮海鱸魚,將鮮嫩海鱸魚經沙姜和香茅鹵水腌制,搭配青檸葉與自制虎蝦泥烹飪至皮脆肉嫩。酥脆的南姜葉與泰式青檸咖喱醬完美融合,增添了多重味覺體驗。清新的九層塔雪芭也為菜品帶來爽口清新感。
炭烤香茅牛臉肉及M9澳洲和牛西冷,將牛臉肉經過沙姜、香茅、泰式辣椒、椰糖與海鹽的48小時腌制,再以香茅、花生和泰式辣椒低溫慢煨12小時,搭配M9澳洲和牛西冷及特制的沙爹香茅醬,賦予菜品濃郁的風味與深厚的口感 。
創意特色甜品泰式黃咖喱冰激凌,將椰子味的泰式黃咖喱冰激凌搭配濃郁的椰漿,冰激凌的綿密質地與獨特的泰式風味相互交織,入喉清甜,香氣四溢。
賞味菜單特別搭配兩款甄選佳釀,產自新西蘭著名的馬爾堡產區的麗石莊園長相思白葡萄酒(Stoneleigh Sauvignon Blanc),及位于意大利托斯卡納基安帝地區魯芬諾酒莊的阿贊諾基昂蒂經典干紅葡萄酒(Ruffino Aziano Chianti Classico DOCG),搭配肉類海鮮菜肴,與暹羅佳肴相得益彰,品鑒中更添滋味。此外,專業侍酒師精選30款經典產區的甄選杯賣葡萄酒,可在用餐中品味不同酒莊風情的佳釀,盡情感受美酒帶來的無窮魅力。
FLINT扒房將19世紀中葉風靡紐約的燒烤酒吧文化帶到上海,經典重現美式餐飲體驗。餐廳的設計兼具濃厚藝術氣息和個性工業風格,復古與現代的交融為都市生活注入一股摩登風潮。餐飲理念源自美國傳統的牛肉拍賣行,讓食客們像在拍賣現場一樣挑選自己相中的上品牛肉。
【FLINT X THAI暹羅之旅】主題賞味美饌即日起至2024年9月30日,人民幣788元/位,于每日晚間時段供應。
]]>上海2024年7月4日 /美通社/ -- 當夏日繁花邂逅英式浪漫,穿梭于英國的百年小徑之間,溫婉花朵令人無限沉醉。上海魯能JW萬豪侯爵酒店以英式優雅為創作靈感,于JW酒廊推出邂逅英倫下午茶,多款精致茶點置于英國骨瓷Royal Albert杯碟之中,邀賓客在初夏時光里賞味英倫經典,恣享光影交錯的午后時光。
此次下午茶以英皇室御用的經典品牌Royal Albert (皇家阿爾伯特)骨瓷精心呈現,充滿藝術氛圍又不失精湛的制作工藝,骨瓷手繪典雅玫瑰及嫵媚花草,色彩柔美且優雅靈動,充滿高貴的雋永魅力。穿梭于經典的維多利亞時期古建筑群間,與紅色雙層巴士擦肩而過。步入午后茶室,各式碎花骨瓷搭配精致甜品,絲絲優雅氣息散發而來,令人仿若置身19世紀高雅的英倫風情之中。
英式檸檬杏仁配香梨蛋糕靈感源于英國的經典杏仁干蛋糕,選用氣味清新的梨子打造膏狀蛋糕內里,綴以朗姆酒糖水浸泡過的青檸皮,覆上晶透金黃的果醬糖霜,風味沁香獨特。特制樹莓香草馬卡龍,靈感源于19世紀英國油畫中身著粉色紗裙的嬌嫩少女,搭配新鮮樹莓和香草甘納許,酸酸甜甜的口感,宛若耳邊別著花朵的甜美女孩。柚子芝士紅絲絨,以紅色英倫雙層巴士為創作靈感,松軟的紅絲絨蛋糕加入了橙香芝士,加疊一層自帶柚子香氣的巧克力,口味豐富綿香。迷你羊角加入秘制巧克力軟奶油,松軟鮮美;侯爵招牌巧克力蛋糕,醇香細膩,散發著古典歲月的英倫印記。
三款咸點將JW蔬苑概念與海派風情相融合,薄荷番茄凍,以JW蔬苑新鮮采摘的檸檬薄荷和番茄為原料,制成清爽晶彈的啫喱,下置輕乳酪芝士,口感馥郁清盈。海螺鮮蝦塔,外裹海苔帕馬森芝士薄脆,內嵌爽口海螺和鮮蝦,清爽宜人。自制腌三文魚選用應季食材,以山海之鮮演繹滬上海派風情。
邂逅英倫下午茶于2024年7月1日起,每日午后14:30至17:30供應,每份人民幣628元,可供兩位賓客享用,每份套餐更可享英式松餅及2份英式飲品。
]]>菱家手作鮮粽禮盒,靈感來自于JW蔬苑,以植物的翠綠作為主色調,外壁燙印金色枝葉,配有金屬手柄,典雅奢華,蘊含濃厚的端午傳統文化氣息。禮盒之中成列著一顆一顆菱形包裝的鮮粽,質感挺闊,寓意端午順遂,喜樂安康,在送禮時刻擁有滿滿的儀式感。
菱家手作鮮粽是由菱家私廚蔡師傅手工打造,精選兩種風味。"糯糯蜜豆"蜜棗豆沙粽里包裹著香甜黏韌的蜜棗,搭配綿軟豆沙和甘香糯米,甜而不膩,臻味芬芳。"鮮味飄香"咸蛋黃鮮肉粽辛香縈繞,肥瘦交織的鮮肉搭配油亮晶透的咸蛋黃,風味獨特,四溢鮮香。
粽情菱感?菱家手作鮮粽禮盒 6粒裝
人民幣288元/盒
售賣日期: 2024.04.30 – 2024.06.10
提貨日期: 2024.05.10 – 2024.06.10
領取地點: 上海魯能JW萬豪侯爵酒店一樓粽子柜臺,上海市浦東新區浦明路988號
更多詳情及預定,請致電021-38098568
關于上海魯能JW萬豪侯爵酒店
備受矚目的中國第一家JW萬豪侯爵酒店——上海魯能JW萬豪侯爵酒店,于2019年夏季在上海華麗亮相。上海魯能JW萬豪侯爵酒店位于浦東新區黃浦江畔,坐落陸家嘴商區,擁有514間客房,3,200平米會議場地及6個餐飲場所,其中包括全日制餐廳、中餐廳、西餐廳、茶廊、酒吧及天臺酒吧。氣派超然的建筑,結合摩登居停的設計理念,將全新演繹滬上低調奢華,為一眾品味超群而自信的杰出精英打造JW非凡款待。®
關于萬豪國際集團
萬豪國際(納斯達克股票代碼:MAR)集團總部位于美國馬里蘭州貝塞斯達,在139個國家和地區擁有近8,800家酒店,包括直接經營酒店、特許經營酒店和授權分時度假酒店,并擁有超30個酒店品牌。萬豪國際集團運營屢獲殊榮的旅行計劃 -- 萬豪旅享家(Marriott Bonvoy®)。垂詢更多信息,請訪問官網www.marriott.com.cn。如需隨時掌握萬豪國際最新動態,可訪問網上新聞中心www.marriottnewscenter.com,或在社交媒體上關注@MarriottIntl。
上海2024年5月6日 /美通社/ -- 秉承萬豪國際集團"服務360"的善行原則,持續關愛社會并傳遞服務精神的宗旨——致力于創造更多機會來幫助有需要的人。萬豪國際中國東區商務委員會攜手ACC騎行俱樂部,于4月26日至27日,在蘇州開啟"Cycle for Smiles為笑騎行" 慈善活動,挑戰260公里環太湖騎行,為困境家庭的唇腭裂孩子籌集治愈基金。
微笑行動(Operation Smile)是以醫療和非醫療志愿者為主體、致力于為全球偏遠地區患有唇腭裂及其他面部畸形的貧困患?提供安全、及時、高質量的免費手術和相關治療的非營利性公益機構。微笑行動成立于 1982 年,40 多年來在全球已經為超過 32 萬名患者提供了免費手術,并為更多患者提供了全面的醫療評估。1991 年進入中國開展義診活動以來,已有超 30年的公益項目執行經驗,累計救助超過30,000名唇腭裂患者。
本次環太湖慈善騎行活動由蘇州灣艾美酒店出發,途徑湖州漁人碼頭、無錫魯能萬豪酒店、蘇州太湖萬麗及萬豪酒店,最終返回蘇州灣艾美酒店,全程260公里。萬豪國際中國東區總經理們及ACC騎行俱樂部,共計超過30名愛心騎友參與挑戰,籌得的善款將全部捐獻給非營利性公益機構--微笑行動(Operation Smile),通過安全、及時、高質量的免費手術,幫助貧困唇腭裂患兒離微笑更近一步。
萬豪國際中國東區商務委員會主席高煒東先生表示:"多年來,我們支持并見證了微笑行動在中國為唇腭裂兒童提供的救助。今年我們很高興邀請到來自萬豪國際集團8家酒店的總經理與員工以及ACC騎行俱樂部25位愛心騎友參與其中,通過為期兩日的環太湖騎行活動,呼吁更多人關注這個項目以及唇腭裂兒童。同時也期待大家為愛心騎手們加油,為挑戰完成的每一公里獻出愛心,讓我們以愛之名,治愈希望。"
"服務全球"是萬豪國際集團主要的核心價值之一。萬豪國際一直堅持"服務360",為我們的世界變得更好而不斷努力著。截止目前,此次活動的善款募集已超過人民幣150,000元,可幫助約25位貧困唇腭裂患兒進行手術,恢復微笑。
]]>上海2024年4月23日 /美通社/ -- 純正美式炭烤經典,邂逅地道蓉城川香風味。上海魯能JW萬豪侯爵酒店特邀成都W酒店美食心藝家譚師傅,與FLINT扒房新生代主廚David聯袂獻藝,全新推出【FLINT X SICHUAN鮮香四川】主題賞味美饌,演繹味蕾靈感革新。
FLINT扒房主廚David是一位擁有豐富的經驗與出色烹飪功底的新生代主廚,對食材自然本味與潛力了然于心。成都W酒店譚師傅,精通傳統川菜,注重"色、香、味、形、器",擅長汲中西料理精髓呈現新式川味。兩位美食藝術家聯袂呈現四手聯彈,激發味蕾無限創意。
此次FLINT X SICHUAN鮮香四川美食季共推出七道式賞味美饌,主廚精選源自四川的特色香料,包括花椒、辣椒、豆瓣、魚子醬等,輔以創意烹飪手法,匠心呈現四川的鮮香特色。前菜包含花椒鵝肝冰激凌、怪味金槍魚塔塔、豆瓣溏心炸酥脆,融合風味令人沉醉其中;果木煙熏魚子醬,精選產自四川雅安的魚子醬,以黃油慢煮蘆筍,果木慢燃的多次煙熏滲透,為爽彈魚子醬賦予鮮明格調;火焰麻椒生蠔,水靈飽滿的鮮運生蠔經炭火炙烤更加鮮美,青花椒鮮萃汁與當季春筍,海洋之饈席卷山嵐況味而來; 一口魚面,醇白魚骨湯浸潤現做手工面,淋入一匙椒香四溢的地道紅油,更有鮑魚增添鮮美口感;蝦球塔可,金黃酥香的手工塔可脆皮,裹入顆顆爽脆鮮甜的整粒蝦仁,精選紅花椒顆粒的高光加入,在口感變化中層層遞進;「62度」慢燉川味熱鹵牛肋排,滋味濃郁的川式鹵汁與藤椒油,搭配精選牛肋部位低溫慢煮10小時,肉質入口酥軟,纖維細嫩多汁;整套菜單最后以桂花豆腐冰激凌收尾,手工現磨保留豆粒清香,綿軟順滑的細膩質地中,注入桂花的濃縮馥郁香氣,清新沁涼融于舌尖。
FLINT扒房將19世紀中葉風靡紐約的燒烤酒吧文化帶到上海,經典重現美式餐飲體驗。餐廳的設計兼具濃厚藝術氣息和個性工業風格,復古與現代的交融為都市生活注入一股摩登風潮。餐飲理念源自美國傳統的牛肉拍賣行,讓食客們像在拍賣現場一樣挑選自己相中的上品牛肉。
【FLINT X SICHUAN鮮香四川】主題賞味美饌即日起至2024年5月30日,人民幣1088元/位,于每日晚間時段供應。如需了解更多詳情,請訪問上海魯能JW萬豪侯爵酒店官方網站,微信商城及餐飲小程序查詢及預定。
]]>上海2024年4月9日 /美通社/ -- 潮流先鋒主義,掌舵無界未來。上海魯能JW萬豪侯爵酒店攜手保時捷中心,以全新款Panamera為名,聯袂呈現【果決無畏 自在此刻】 主題下午茶及客房,打造摩登奢華居停體驗。
傳承JW萬豪"心之所歸 自在此間"的全新品牌理念,上海魯能JW萬豪侯爵酒店致力于為賓客打造全然煥活的個性化體驗,這與保時捷Panamera的潮流先鋒精神十分契合。酒店甜品主廚以此為創作靈感,匠心蜜意捕捉風馳電掣的律動魅力,帶領賓客邂逅玩酷新主義。當疾馳的潮流先鋒邂逅優雅的慢調生活,傾心打造的跨界味旅,雅致呈現動靜相宜的生活美學。
此次主題下午茶供應九款精選甜咸點,羅勒檸檬樹莓慕斯,牛乳般香甜的羅勒深萃,巧妙搭配覆盆子庫里與新鮮樹莓,酸甜交織,吹拂心曠神怡的賽道微風。榛子侯爵巧克力蛋糕,濃郁巧克力風味,以保時捷Panamera輪胎為設計靈感,栩栩雕琢的輪胎加速超越甜蜜彎道。玫瑰柑橘慕斯,嬌柔玫瑰,花瓣縈香,優雅格調同樣引人矚目。櫻桃慕斯,紅酒低溫燴制多汁櫻桃,以絲滑慕斯搭配香甜庫里夾心,獨特細膩的韻味彰顯每一刻充盈自我。白巧克力荔枝 ,絲滑巧克力融入馥郁甜美的夏日荔枝,簡約亦顯不凡 。焦糖提拉米蘇,超越速度,釋放浪漫底色,每一面都魅力倍增。三文魚拿破侖 ,銳意探索,保時捷 Panamera 非凡基因,征服大西洋的三文魚強勢登陸,演繹經典拿破侖的新派鮮意。帝王蟹卷,突破色彩搭配規律,拓寬味蕾隱形邊界。
定格靈感瞬間,酒店更推出聯名主題客房,引領賓客沉浸式體驗馳騁賽道的速度體驗。下榻保時捷 Panamera 主題客房,全天候領略精湛技藝的空間語境。于一靜一動之間,留駐非凡的摩登奢華。
【果決無畏 自在此刻】跨界下午茶
2024年4月1日至6月30日
人民幣688元/套
數量有限,贈完即止
【果決無畏 自在此刻】主題江景房
2024年4月1日至6月30日
人民幣2,499元凈價/晚
上海2024年3月25日 /美通社/ -- 上海魯能JW萬豪侯爵酒店將于3月23日熄燈一小時,以此支持2024年度"地球一小時"活動,呼吁全社會關注氣候變化問題。當天晚上當地時間8:30分,酒店將與190多個國家和地區的支持者一起關掉電燈,以集體的實際行動彰顯環保精神。
上海魯能JW萬豪侯爵酒店將舉辦一系列相關的活動,包括調暗或關閉非必要外部標牌照明、調暗或關閉非必需的內部照明,在餐廳與酒吧等有需要的公共場所使用燭光照明,以及更為豐富的活動如:濱江低碳夜跑,藍色星球朗讀,芭蕾舞演出及不插電派對。通過酒店公共區域宣傳展示及客信等方式告知賓客酒店參加"地球一小時"活動的信息等。此外,酒店特別邀請了上海浦東新區特殊教育學校的來自星星的孩子們為地球一小時繪制的五幅畫作也在酒店大堂進行了展示。這些畫作充滿了孩子們對環保的理解和期待,他們用畫筆表達了對美好環境的向往和對地球的關愛。孩子們眼中的美好地球代表了對美好地球環境的向往與希冀,也為這場活動增添了更深的意義。
上海魯能JW萬豪侯爵酒店總經理高煒東(Alfred Gao)先生表示:"我們很高興能夠繼續參與‘2024年地球一小時活動',讓員工和客人更加了解酒店的環保決心,并且參與進來。我們將繼續以集團可持續發展與社會影響力平臺 "善行360度"的指南,踐行可持續運營,為所在社區帶去積極的影響并更好的服務世界。" 上海魯能JW萬豪侯爵酒店一直致力于推廣環保理念,通過舉辦地球一小時活動,酒店希望能引導更多的人關注環保,采取實際行動,為保護我們共同的地球做出貢獻。讓我們一起,為地球獻出我們的一小時,為我們的未來獻出我們的愛心。
"地球一小時"活動與萬豪國際集團可持續發展與社會影響力平臺"善行360度"以及氣候行動計劃(Climate Action Program)相呼應,體現了萬豪國際全年踐行的一個理念,即:匯集眾人的善舉形成一股向善的力量。地球一小時活動為集團創造了寶貴的機會,傳播相關的信息,讓員工和客人更加了解"善行360度"平臺,了解集團在2025年之前力爭實現的各項環保目標。
]]>Le Manoir Ling菱,是以 "菱小姐"的故事為靈感設計打造的海派粵菜餐廳。菱小姐生于上海,成長于香港,并在法國巴黎旅居多年。餐廳如同她的私家宅邸,從裝潢到器皿,菜品到服務,處處體現著海派文化的精髓。春日綠意青翠,明媚溫柔,是充滿希冀與幸福的季節。此次春日限定菜單由菱家私廚——蔡弟友師傅攜其團隊悉心打造,融合海派優雅之美和時令蔬果之鮮,將美饌匯于盤間,希望來菱家作客的客人感受春意在味蕾綻放。
春日食筍,才知春味。春筍沙姜焗波士頓龍蝦,將鮮甜脆嫩的春筍文火慢煨,充分釋放香氣。取鮮活緊致的波士頓龍蝦肉,炸至金黃,鎖住海鮮風味。用春筍沙姜焗波龍,姜的鮮香勾勒山海風味,口感豐富,鮮味無窮。樹番茄茭白燒筍殼魚,筍殼魚肉嫩滑鮮美,云南樹番茄晶瑩飽滿,滋味濃郁,加以茭白香氣,熱氣慢蒸,酸酸甜甜,清爽開胃,入口豐盈,魚肉的津甜在口中蔓延。荷香酸菜蒸雪花牛肉,用荷葉包裹風味獨特的潮州酸菜和質地細嫩的雪花牛肉,荷葉的清香隨著蒸煮慢慢滲透,將各式香氣溫柔的交融在一起,輕嚙一口,牛肉豐腴多汁,入口即化。臘味煲仔飯,粵式特色臘味煲仔飯隨著湯汁的澆入滋滋作響,形成金黃焦脆的鍋巴,香氣一瞬發散開來,山野時令馬蘭頭的清新之氣隨著攪拌迸發出來,油潤的米粒,吸附米香的臘腸,口口飽滿馥郁。花生苗XO 醬炒魚松,花生苗爽口清脆,營養豐富,佐以咸香XO醬與主廚自制的魚松爆炒,咸鮮微辣,風味獨特。開春豌豆燉鴿子蛋,以現熬老母雞湯為湯底,將一顆晶瑩剔透的鴿子蛋置于其中,綴以翠綠豌豆一同熬煮,是春季上好的滋補湯品。
作為一間以"菱"家宅邸為概念的奢華中餐廳,菱餐廳以創意的區域構成讓餐飲、娛樂與社交融為一體,旨在為八方來客創造別具一格的多樣化體驗。賓客可在寬敞的菱?肴大廳一品粵式美饌,亦可在七間典雅的江景獨立包房享受私密用餐服務;而位于五層的菱?娛則更像是"菱小姐"與朋友們熱鬧歡聚的場所,這里擁有六個可同時享用粵式火鍋與娛樂卡拉OK設施的專屬空間,另設有一間藏酒豐富的室內酒廊菱Parlor,沿著旋轉樓梯走到頂層便是菱?景露臺酒吧,以上海壯麗的城市天際線為活力背景,在美妙的音樂中開啟靈動夜生活。
如需了解更多上海魯能JW萬豪侯爵酒店"Le Manoir Ling菱"或預訂餐廳,請訪問jwmarriottmarquisshanghai.com或致電+86.21.3809.8530。
關于上海魯能JW萬豪侯爵酒店
備受矚目的中國第一家JW萬豪侯爵酒店——上海魯能JW萬豪侯爵酒店,于2019年夏季在上海華麗亮相。上海魯能JW萬豪侯爵酒店位于浦東新區黃浦江畔,坐落陸家嘴商區,擁有514間客房,3,200平米會議場地及6個餐飲場所,其中包括全日制餐廳、中餐廳、西餐廳、茶廊、酒吧及天臺酒吧。氣派超然的建筑,結合摩登居停的設計理念,將全新演繹滬上低調奢華,為一眾品味超群而自信的杰出精英打造JW非凡款待。®
關于萬豪國際集團
萬豪國際(納斯達克股票代碼:MAR)集團總部位于美國馬里蘭州貝塞斯達,在138個國家和地區擁有約7,800家酒店,包括直接經營酒店、特許經營酒店和授權分時度假酒店,并擁有30個酒店品牌。萬豪國際集團運營屢獲殊榮的旅行計劃——萬豪旅享家(Marriott Bonvoy)。垂詢更多信息,請訪問官網www.marriott.com.cn。如需隨時掌握萬豪國際最新動態,可訪問網上新聞中心www.marriottnewscenter.com。
來自新加坡的黃嘉發先生在烹飪領域擁有超過25年的專業經驗,工作足跡遍布全球,曾在悉尼、北美、南美、加勒比海、澳門及上海等多個國家及城市的奢華酒店、郵輪,及米其林星級餐廳工作,此次履新前,他于澳門瑞吉及澳門喜來登酒店就任總廚一職。
Michael的職業生涯始于馬來西亞,曾為美術生的他對烹飪美食有著自己獨到的見解,他認為烹飪也是一種藝術的體現,一名優秀的廚師一定需要對烹飪保持熱情及敬畏之心,烹飪菜品的過程即是創作藝術的過程。"只有快樂的廚師才能烹調出充滿幸福感的美食,從而讓客人在舌尖及心間感受到滿滿的幸福與快樂。"這是他始終堅持的烹飪理念。
在閑暇時光,他最大的興趣便是看電影和閱讀書籍。熱愛藝術的他常能在閱讀和欣賞影片的過程中汲取靈感,豐富的閱讀也拓寬了他的知識與眼界,這些興趣讓心懷熱忱的他在工作中富有創意且專注挑戰,不斷在熱愛的烹飪領域深耕,為賓客推出創意十足的料理。
對于黃嘉發先生的加入,上海魯能JW萬豪侯爵酒店的總經理高煒東(Alfred Gao)興奮地表示:"黃嘉發先生在烹飪領域擁有純熟的專業知識和優秀領導能力。我相信,他將成功帶領我們的廚房團隊為客人呈現JW非凡款待。"
]]>伴隨著大堂歡快的節日音樂與浪漫溫暖的白金色系燈光投影,圣誕點燈儀式正式開啟。酒店總經理高煒東先生將連接愛與希冀的JW侯爵晨光按鈕點亮,大堂圣誕樹及A字型中庭巨型圣誕樹同時綻亮,也將代表對賓客的新年美好祝愿點亮。在上海惠林頓國際學校唱詩班孩子們的悠揚頌歌中,晨光謐境圣誕季揭開了序幕。本次亮燈儀式特別邀請MOTITO的可愛小小模特們,以酒店為秀場,身著圣誕主題服飾,穿梭于中庭走廊及酒店大堂,為摩登樓宇注入靚麗風景。
"充滿著希冀的節日季已經來臨,在這個一年之中最值得期待的日子,我們想將專屬于JW萬豪侯爵的溫暖與美好的力量帶給大家。" 上海魯能JW萬豪侯爵酒店總經理高煒東先生說道,"我們希望能以非凡的服務為大家帶來如冬日晨光般的溫暖。這是一處適合您與家人、愛人、朋友一起分享愛與喜悅的溫暖之地,愿您能在此處感受到內心的平靜與幸福,盡情享受當下,度過難忘的圣誕季。
上海魯能JW萬豪侯爵酒店2023圣誕歡慶季現已開啟。白金流轉傳遞冬日佳愿,在圣誕期間,酒店三間餐廳準備了豐富美饗體驗,JW酒廊及FLINT扒房呈現暖冬圣誕熱紅酒特飲,航跡廚房與美式牛排館FLINT扒房聯合打造圣誕佳宴,當晚用餐更有妙趣抽獎活動內容為節日增添意趣。如需了解更多詳情及預訂,敬請致電+86.21.3809.8888。
JW酒廊 | FLINT扒房
暖冬圣誕熱紅酒
臻選節日季的限定暖飲,現煮熱紅酒果味香濃,醇厚口感為節日增添喜悅精彩。
價格: 人民幣 68元/位
地點: JW酒廊, 1樓 | FLINT扒房, 2樓
航跡廚房 | FLINT扒房
圣誕佳宴
航跡廚房聯動FLINT扒房打造充滿氛圍感的圣誕節日季晚餐體驗。當日用餐客人皆可參與現場抽獎活動,贏取自助餐券、經典蛋糕、美酒等豐富心意好禮。
價格: 人民幣 888元/位
地點: 航跡廚房, 2樓 | FLINT扒房, 2樓
關于上海魯能JW萬豪侯爵酒店
備受矚目的中國第一家JW萬豪侯爵酒店——上海魯能JW萬豪侯爵酒店,于2019年8月在上海華麗亮相。上海魯能JW萬豪侯爵酒店位于浦東新區黃浦江畔,坐落陸家嘴商區,擁有514間客房,3,200平米會議場地及6個餐飲場所,其中包括全日制餐廳、中餐廳、西餐廳、茶廊、酒吧及天臺酒吧。氣派超然的建筑,結合摩登居停的設計理念,將全新演繹滬上低調奢華,為一眾品味超群而自信的杰出精英打造JW非凡款待。®
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萬豪國際(納斯達克股票代碼:MAR)集團總部位于美國馬里蘭州貝塞斯達,在139個國家和地區擁有近8,700家酒店,包括直接經營酒店、特許經營酒店和授權分時度假酒店,并擁有超過30個酒店品牌。萬豪國際集團運營屢獲殊榮的旅行計劃——萬豪旅享家(Marriott Bonvoy)。垂詢更多信息,請訪問官網www.marriott.com.cn。如需隨時掌握萬豪國際最新動態,可訪問網上新聞中心www.marriottnewscenter.com。