澳門 2025年6月25日 /美通社/ -- 這個夏天,來到全球知名的綜合度假勝地「澳門銀河?」玩得出色盡興。即日起至 9月中,這座屢獲殊榮的綜合度假城將推出一系列精彩活動與特色體驗,包括在天浪淘園舉辦的主題派對、知名音樂人及 DJ 帶來的獨家演出、"童"在銀河的家庭親子趣味項目及更多精彩活動,令這個陽光明媚的季節更熱鬧蓬勃。
如果您想盡情戲水,天浪淘園絕對是您的理想之選。這里擁有世界最大的空中沖浪池,專為「澳門銀河」旗下酒店賓客提供一系列精彩刺激的水上娛樂和沉浸式體驗,適合各年齡段的陽光愛好者。這些設施包括:全球最長, 達 575 米的空中激流;可掀起 1.5 米高人造海浪的全球最大空中沖浪池;150 米長的白沙灘;9 米高的滑水天梯;以及兒童水上游戲區。與此同時,孩子們可享受有趣又富教育意義的"童"在銀河夏日活動,并與可愛的孔雀小淘淘一起玩耍。
盛夏期間,天浪淘園將化身派對天堂,燃點夏日熱力。7 月 19 日星期六將以"霓虹叢林"為主題,彩虹般的霓虹色彩、沉浸式燈光和景觀設計點亮空中沖浪池,營造獨特的熱帶叢林氛圍;當晚還將邀請香港和大中華地區最受歡迎的歌手現場助興,并有國際知名 DJ 帶來不容錯過的電音盛宴。80 名身著動物花紋服飾的舞者穿梭派對人群中、現場還呈獻各款誘人美食和清爽飲品,加上燈光秀炫目的激光效果、現場互動拍照道具,賓客可在全球最大空中沖浪池中盡情狂歡,享受精彩的夏日視聽體驗。另一場派對將于 8 月 16 日星期六舉行,敬請期待。
立即關注「澳門銀河」的社交媒體平臺,即有機會贏取派對門票及特別禮品。賓客參與趣味活動并完成指定任務,即可解鎖免費派對門票,與好友共享狂歡時刻。
這個夏天,「澳門銀河」群星閃耀,多位重量級巨星及團隊組合將前來呈獻獨家表演。包括:粵語流行歌曲歌神張學友將于 6 月 20 日至 7 月 6 日于具有尖端配套設備的銀河綜藝館演出;美籍華裔喜劇巨星歐陽萬成將在 7 月 4 日至 6 日于「百老匯舞臺」舉行六場演出;《2025 TF家族夏日運動會》亦於 7 月 12 日至 13 日在銀河綜藝館為大家帶來一場青春火熱的比拼;香港人氣男子組合MIRROR成員之一,Ian陳卓賢的個人巡回演唱會《IAN CHAN "TEARS" IN MY SIGHT SOLO CONCERT TOUR 2025 – MACAU》將于 7 月 18 日至 19 日在銀河綜藝館隆重舉行;香港流行搖滾樂隊 Dear Jane 將在 9 月 13 日登上銀河綜藝館舞臺;此外還有更多精彩演出即將公布。
在「澳門銀河」,精彩的展覽讓人目不暇接。由伯恩表行與勞力士攜手合作呈獻 GMT-MASTER "穿越時區"展覽,將于 7 月 3 日至 27 日在「澳門銀河」明珠大堂舉行,是所有計時藝術鑒賞家必去的打卡之地。該展覽旨在頌揚品牌經典之作——蠔式恒動 GMT-Master 腕表面世,這款歷久彌新的時計已成為人類持續探索世界之旅的象征。此外,從 7 月 19 日至 12 月 31 日,賓客可以進入法國國寶級設計師布魯諾?莫伊納德 (Bruno Moinard) 的創意世界,參觀"藝文薈澳: 澳門國際藝術雙年展2025"特別展覽—— Bruno Moinard 意象境界。是次展覽由銀河娛樂集團主辦,邀請賓客走進這位傳奇室內建筑師、舞臺設計師和畫家的工作室,探索從富有表現力的草圖到精致的設計手稿等各種作品。
精彩遠不止于此。7 月中旬,「澳門銀河」還將公布更多特別活動,包括遍布度假城的幻彩互動打卡熱點;不容錯過的夏日繽紛狂熱巡演;限時購物獎賞;季節特色美食;以及更多驚喜禮遇。期待為賓客帶來貫穿整個季節、每天都在度假城內舉行的音樂、雜技和充滿歡樂能量的慶祝活動,敬請密切關注。
]]>澳門 2025年6月20日 /美通社/ --「澳門銀河?」世界級奢華綜合度假城(下稱「澳門銀河」)于《Travel + Leisure》2025亞太區奢華大獎及2025年《香港及澳門Tatler Best》大獎中榮膺多項獎項。其中,「澳門銀河」及旗下四個豪華品牌酒店「銀河酒店?」、澳門悅榕莊、澳門安達仕酒店及澳門銀河 萊佛士于《Travel + Leisure》2025亞太區奢華大獎的五大類別獎項中報捷,印證其于酒店款待、設計和賓客體驗等領域上表現卓越。
《Travel + Leisure》的一眾編輯、行業專家和讀者向「澳門銀河」予以肯定,「銀河酒店」榮登"澳門最佳酒店"榜首,其卓越服務及奢華體驗獲亞太區權威旅游機構的高度認可。此外,澳門悅榕莊的澳門悅榕SPA連續三年榮膺"澳門最佳酒店水療中心",澳門悅榕莊酒店總經理陳祖艷女士更榮獲"澳門最佳酒店總經理"殊榮。
「澳門銀河」在《Travel + Leisure》2025亞太區奢華大獎中獲多項獎項嘉許,并于2025年《香港及澳門Tatler Best》大獎中斬獲多達20項殊榮,成績斐然。 其中,「銀河酒店」榮登《Travel + Leisure》2025亞太區奢華大獎“澳門最佳酒店”榜首。
坐擁全球最長空中激流和最大空中沖浪池的空中水上綠洲——天浪淘園榮膺"澳門最佳酒店泳池"大獎,無與倫比的度假體驗贏得業界榮譽認可;澳門悅榕莊及澳門銀河 萊佛士的酒店泳池于同一類別中穩占頭十之位。澳門悅榕莊及澳門安達仕酒店亦于"澳門最佳酒店"類別中榜上有名,后者更是連續第二年獲嘉許。
與此同時,「澳門銀河」于"亞太區最佳綜合度假城"榮登第二名,一再證明度假城設施方面的超卓標準和奢華服務表現于業界獨占鰲頭,備受肯定。
銀河娛樂集團首席營運總監(澳門)祁嘉杰先生表示:"對于今年「澳門銀河」及旗下多個物業在《Travel + Leisure》2025亞太區奢華大獎和2025年《香港及澳門Tatler Best》大獎中斬獲多項殊榮,我們深感榮幸。這些獎項肯定了我們精益求精的精神,彰顯團隊對卓越的不懈追求,贏得了《Travel + Leisure》的一眾編輯、行業專家和讀者的一致好評。與此同時,《Tatler Best》的行內專業評審亦對「澳門銀河」和星際酒店旗下多家餐廳、酒吧和酒店、以及多位團隊成員高度認可,頒予多個獎項。我們將繼續為賓客提供至臻完美的奢華服務體驗,全力支持特區政府將澳門打造為全球旅游休閑目的地的愿景。 "
「澳門銀河」不斷在奢華酒店領域樹立新標桿,這些榮譽再次肯定了其作為亞太區綜合度假城業界的領航者,以無與倫比的住宿、餐飲和娛樂體驗締造旅客首選的一站式旅游目的地。
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]]>澳門 2025年6月13日 /美通社/ -- 國際汽車聯合會(FIA)2025年特別大會和會議于6月10至12日在頂尖會展地標銀河國際會議中心(GICC)舉行。本年度的盛會由中國-澳門汽車總會(AAMC)主辦、「澳門銀河?」支持,來自139個國家、共198個會員組織的446位高級FIA代表共聚一堂,共同為未來移動出行和賽車相關等關鍵問題進行探討。隨著首個在澳門舉辦的國際汽車聯合會特別大會和會議取得完滿成功,FIA與「澳門銀河」于會后欣然宣布,雙方簽訂一項為期三年的戰略合作協議,標志著此一全球性高規格論壇未來兩年將再度落戶澳門,「澳門銀河」成為2026年和2027年FIA會議官方伙伴及舉辦場地。
是次的國際性跨界合作體現了「澳門銀河」對提升澳門國際體育格局的堅定承諾,全力支持特區政府將澳門打造為體育之城」的愿景。與此同時,作為行業領先的綜合度假城運營商,「澳門銀河」亦持續響應特區政府倡議的"旅游 + 會展"、"旅游 + 體育"等適度多元發展策略,透過引進享負盛名的國際活動,鞏固澳門作為旅游目的地的國際吸引力。
FIA2025年特別大會和會議于6月10日正式開幕,開幕式上賓客云集,包括澳門特別行政區政府社會文化司司長柯嵐、澳門特別行政區政府招商投資促進局行政管理委員會委員黃伊琳、FIA總裁穆罕默德?本?蘇萊姆、中國-澳門汽車總會會員大會主席鐘國榮,及銀河娛樂集團首席營運總監-澳門祁嘉杰。
FIA主席穆罕默德?本?蘇萊姆表示:「我們的澳門之行收獲豐富,度過了一段充滿啟發性并甚富成效的時光。很榮幸能于這一地標性的卓越會展場地舉辦年度會議,款待來自全球各地的聯會成員。衷心感謝『澳門銀河』,并期待雙方未來的持續合作。」
銀河娛樂集團首席營運總監-澳門祁嘉杰表示:「這個享譽全球的賽車運動會議匯聚了行內最富遠見的專業人士及創新領袖,共同探討和塑造賽車運動的未來,『澳門銀河』 非常榮幸能夠支持并參與其中。我們的世界級會展設施及獲獎無數的星級酒店將為與會者提供無與倫比的體驗,同時亦冀望借此加強澳門在全球會展和體育產業的地位。」
為期三天的會議由一系列實質性議程組成,涵蓋了汽車運動的安全與可持續性、區域與全球觀點、以及移動出行的人工智能和數據分等行業相關話題。與會代表還探索了澳門的賽車運動傳承,并體驗澳門本地的文化活動、美食和表演,享受傳統與創新相互結合的獨特體驗。
作為舉辦了70多年傳奇的澳門大賽車城市,澳門繼續成為賽車運動的中心。隨著大中華地區成為電動汽車采用的領導者和全球最大的汽車市場,此次合作進一步鞏固了澳門在粵港澳大灣區及全球的影響力。
]]>澳門 2025年5月7日 /美通社/ -- 延續為全球賓客提供極致奢華、舒適與優雅的卓越服務的傳統,「澳門銀河?」世界級奢華綜合度假城為其豪華車隊增添了最新成員——9輛全新客制化賓利飛馳 Mulliner系列。這批新成員的加入,令「澳門銀河」車隊成為全球最大規模的賓利全新飛馳Mulliner系列車隊,將賓客交通接送服務提升至超奢華新境界。
揭幕儀式已于4月29日在澳門銀河 萊佛士前庭隆重舉行,賓利汽車中國內地及香港、澳門執行總經理Kim Airey、錦龍汽車集團董事長麥慶德,以及「澳門銀河」綜合娛樂服務董事李健汶、酒店及會展營運行政副總裁柯巖松、款客事務行政副總裁林展安、酒店及時尚品味拓展部主管賀德財和市場推廣及活動策劃事務高級副總裁韋卓文共同出席并主禮車隊揭幕儀式。
(從左至右)「澳門銀河」市場推廣及活動策劃事務高級副總裁韋卓文、酒店及會展營運行政副總裁柯巖松、綜合娛樂服務董事李健汶、款客事務行政副總裁林展安、賓利汽車中國內地及香港、澳門執行總經理Kim Airey、錦龍汽車集團董事長麥慶德,以及酒店及時尚品味拓展部主管賀德財出席車隊揭幕儀式。
「澳門銀河」的代表林展安表示:「這個由9輛定制轎車組成的車隊,凝聚了與英國賓利團隊數月的匠心打造,專為尊貴賓客量身定制,堪稱賓利工藝的巔峰之作。未來,這支獨一無二的車隊將承載全球貴賓暢游,以『傲視全球 情系亞洲』的服務理念,助力澳門鞏固『世界旅游休閑中心』的地位。」
賓利汽車中國內地及香港、澳門執行總經理Kim Airey表示:「我們很高興「澳門銀河」選擇與賓利合作,將這些手工定制的車輛打造成為世界一流的車隊。我們希望這些飛馳轎車能夠提升「澳門銀河」的駕駛體驗,為每位賓客的旅程帶來無與倫比的奢華體驗。同時也展示了英國克魯的賓利夢工廠的專家團隊的精湛工藝和對細節的關注。」
當9輛賓利飛馳Mulliner悉數亮相,標志著「澳門銀河」開啟貴賓旅程新紀元。每一輛飛馳Mulliner均為個性化定制之作,堪稱賓利的超豪華典范,將屢獲殊榮度假城的奢華轎車服務提升至全新高度。
開啟奢華新旅程
Mulliner 是代表了賓利歷史悠久的豪華汽車制造傳統與現代工藝和創新的完美結合,為這輛轎車的非凡版本賦予生命。從工匠精心挑選的獨家顏色、材料和功能,到與設計師直接合作打造的客制化選項,并提供無限的可能性。每一輛飛馳Mulliner均為個性化定制之作,堪稱賓利的超豪華典范。
賓客坐上「澳門銀河」與賓利最終合作打造出的客制化轎車,享受賓利奢華與性能的巔峰,結合極具「澳門銀河」的標志性特色,獨特的時尚設計、最精致的手工藝、奢華的皮革內飾以及其非凡的超性能混合動力系統帶來的卓越動力。這不僅體現了「澳門銀河」作為全球規模最大、獲獎最多的五星級豪華綜合度假城的地位,還展現了位于英國車廠的賓利工匠的精湛工藝和對細節的關注。
「澳門銀河」致力于為賓客在旅程的每一步提供非凡體驗和個性化服務,而全新引進的賓利飛馳Mulliner座駕,奠定了「澳門銀河」度假城作為奢旅先驅的地位,將屢獲殊榮的度假體驗推至奢華巔峰,再次提升了澳門、大中華區乃至全球奢華旅游休閑度假的標桿。
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]]>澳門 2025年5月7日 /美通社/ -- 今年五一黃金周假期,「澳門銀河?」綜合度假城以兩場周華健的巡回演唱會,吸引眾多游客前來一睹華語樂壇傳奇歌手的風采。5月2和3日,「澳門銀河?」榮譽呈獻–周華健【少年俠客】巡回演唱會五一限定篇 -- 澳門站一連兩晚在銀河綜藝館成功舉辦,為五一黃金周鐫刻下令人心潮澎湃的音樂印記。
此次演唱會為【少年俠客】雙主題,上卷以武俠為主題,周華健化身"俠客"。舞臺以科技效果營造出武俠片的意境,渲染出江湖豪情。觀眾們在俠骨柔情的音樂敘事中,和周華健一同用粵語和國語高唱90年代武俠電視電影的歌曲,有《俠客行》、《男兒當自強》、《凡人歌》和《愛江山更愛美人》等,氣氛熱烈。尤其當《滄海一聲笑》的經典前奏在銀河綜藝館穹頂響起,近萬名觀眾自發起立揮動熒光棒,將場館化作流動的星海。在【少年】主題部分,周華健則帶來了《風雨無阻》、《你現在還好嗎》、《讓我歡喜讓我憂》、《愛相隨》、《朋友》、《花心》和《少年》等膾炙人口的曲目,當熟悉的歌曲響起,令歌迷瞬間穿越回到少年時期,更喚醒歌迷內心深處的回憶與共鳴。
周華健在演出中與觀眾互動頻繁,他在臺上笑說:"想不到澳門站的演唱會吸引了來自五湖四海的歌迷齊聚于銀河綜藝館欣賞我的演出,看見大家的熱烈回應,令我忘記了上臺前的緊張。"在長達近3小時的演出中,周華健連續演繹28首金曲。在安可環節,他更邀請全場三代歌迷一同完成《朋友》的"跨世紀大合唱",不少觀眾聽到歌詞"一句話,一輩子"均感觸良多。
此次演唱會為【少年俠客】雙主題,上卷以武俠為主題,周華健化身「俠客」。舞臺以科技效果營造出武俠片的意境,渲染出江湖豪情。周華健更用粵語和國語高唱90年代武俠電視電影的歌曲,如《俠客行》、《男兒當自強》、《凡人歌》和《愛江山更愛美人》等,氣氛熱烈。
本次演唱會的舞臺設計別具一格,整體舞臺配合上下卷呈現截然不同的設計,現代武俠奇觀與日常音樂場景交錯,線條與虛實元素的變換,給觀眾帶來了如同觀賞兩場演唱會的奇妙體驗。上半場舞臺以"卷軸敘事"為核心概念,構建出移步換景的武俠幻境。當周華健身著水墨披風吟唱《俠客行》,巨型紗幕實時投射出潑墨山水,呈現"聲光電武"完美融合的新派國風美學;轉場至《愛相隨》時,舞臺又幻化成都市天臺,升降鋼琴伴著萬家燈火緩緩升起。銀河綜藝館配置的頂尖音響設備及無視覺遮擋設計,更令周華健贊不絕口,更成為他眾多曾經演出的場館中最優秀的前三名。
下卷部分以【少年】為主題,周華健帶來了《風雨無阻》、《你現在還好嗎》、《讓我歡喜讓我憂》、《愛相隨》、《朋友》、《花心》和《少年》等膾炙人口的曲目,當熟悉的歌曲響起,令歌迷瞬間回到少年時期,更喚醒歌迷內心深處的回憶與共鳴。
此次演唱會成為五一黃金周假期的亮點,吸引來自內地省市的歌迷專程赴約。演唱會的圓滿成功,不僅展示了周華健的音樂魅力,也在假期黃金時段刷新了澳門文旅融合的新高度,更進一步展示出"旅游+"跨界融合發展的顯著成效。
]]>摩納哥樟弓首席演奏家樂團創辦于2001年,專為摩納哥公國建設文化外交專案的團體,多年來曾陪同公國大使代表摩納哥在不同國家演奏。小提琴首席張樟是當今在西方主流媒體最有影響的藝術家之一,曾應摩納哥親王阿爾貝二世殿下之邀為中摩兩國領導人在高訪時演奏, 摩納哥蒙特卡洛愛樂樂團的第一位中國演奏家。她亦是獲獎作家、現象級意見領袖,在法國主流媒體發表了十多篇論文與評論,包括《費加羅報》、《觀點》、《生活的權利》等。 她還是社會企業家、普及音樂公益事業的先鋒、國際旅游業協會Skäl International 摩納哥分會會長,以及法國凡爾賽宮皇家歌劇院首席。
2007年,張樟創立了非政府組織"樟弓音樂ZHANGOMUSIQ",使音樂會能夠立即、具體地為世界各地的人道主義、生態和教育項目做出貢獻。在中摩建交30周年之際,張樟率領摩納哥樟弓音樂首席樂團來華巡演,更得到了摩納哥旅游和文化部的支持。
此次「銀河聲薈:從摩納哥到澳門的音樂之旅」上,多位國際知名音樂大師亦將聯袂登臺,包括國際吉他大師帕布洛?馬凱詩(Pablo Márquez)(指揮)和蒙特卡洛愛樂樂團法國號首席——安德烈亞?臣賽禮(Andrea Cesari)等等。阿根廷/法國指揮家兼吉他演奏家帕布洛?馬凱詩被譽為當今最杰出的音樂家之一。他卓越的吉他演奏事業廣受贊譽,近年來則越來越多地投身于指揮領域。他的音樂生涯遍及40多個國家,并在眾多世界著名音樂廳演出,與眾多知名樂團合作。音樂會的圓號獨奏安德烈亞?臣賽禮,曾在2008年"莫札特國際比賽"中獲得冠軍,以出色的莫札特協奏曲演繹贏得廣泛認可。
音樂會精彩曲目涵蓋多首經典作品,包括戈登?雅各(Gordon Jacob)的《圓號協奏曲》,由安德烈亞?臣賽禮傾情演奏;柴可夫斯基(Piotr Illich Tchaikovsky)最受喜愛的作品之一——《弦樂小夜曲》;以及曼努埃爾?德?法雅(Manuel de Falla)經典作品——《三首舞曲》特別改編版的亞洲首演,由吉他與弦樂隊演奏,并由帕布洛?馬凱詩擔任吉他獨奏,這個改編版本將會為聽眾帶來一種新穎而豐富的音樂體驗。
在這僅此一晚的演出,地中海的音符飄洋過海來到濠江之畔,精湛的演奏與跨文化的音樂交流將會為觀眾呈現一場見證中國與摩納哥友誼的非凡音樂之旅,意義非凡。
「澳門銀河」持續引入國際一流文化藝術盛事,「銀河聲薈:從摩納哥到澳門的音樂之旅」是繼西班牙傳奇歌唱家普拉西多?多明戈、國際鋼琴巨星郎朗、史上最受歡迎男高音安德烈?波切利后,又一音樂盛會登上「澳門銀河」的舞臺,進一步助力推動澳門"演藝之都"的建設,令澳門作為國際大都市的"金名片"更加燦爛耀眼。
銀河聲薈:從摩納哥到澳門的音樂之旅
時間: |
2025年5月21日晚上8時 |
地點: |
銀河國際會議中心銀河演講廳 |
澳門 2025年4月28日 /美通社/ -- 「澳門銀河?」豪華綜合度假城擁有超過120間餐飲選擇,為來自四面八方的賓客呈現匠心獨運的美食。作為根植澳門的綜合度假城,「澳門銀河」一直致力推廣地道澳門風味,特別推出"老店情.澳門味"主題系列。系列透過與歷史悠久的本地品牌攜手合作,向代代相傳的美食文化致敬,進一步展示澳門作為"創意城市美食之都"的形象,同時支持本地中小企業的發展。與此同時,「澳門銀河」旗下多間餐廳近日亦相繼推出全新主題菜式及期間限定餐飲體驗,琳瑯滿目的選擇定能滿足每位賓客的味蕾。
該系列的揭幕由人氣茶餐廳"華嫂冰室"及著名的澳門百年老字號涼果醬料行"同益百花魁"共同呈現。華嫂冰室的廚師團隊以同益百花魁的產品入饌,創造出獨具特色的期間限定茶餐廳美食,包含五柳甜酸骨、豉油皇肉絲炒面及家鄉紅燒肉軟豬,每一口都令人驚喜。此外,三款創意飲料特別融入同益百花魁的招牌涼果,分別是烏梅桑子養生茶、陳皮話梅梳打及龍鳳檸七,皆適合春夏的清新口味。
「澳門銀河」的餐飲體驗涵蓋北方菜、閩菜、川菜、粵菜等多種中國地方菜系,各中餐廳為食客精選上等茗茶佐餐。茶藝師團隊擁有深厚的中國茶文化造詣,并屢次在全國大賽中奪冠,技藝卓越。5月15日,「澳門銀河」將舉辦"茶香滿銀河工作坊及香茗晚宴",由評茶師及全國評選大賽冠軍余梓謙領銜的茶飲研學工作坊,開啟一場茗茶養生之旅。賓客不僅可以品嘗由冠軍茶藝師精心制作茶品,,還可以收獲基本的沖泡技巧以及不同種類茶的基礎知識,活動結束后更可將茶品與茶具留作紀念。在百樂潮州酒樓舉辦的茶膳雅韻晚宴,將以明前西湖龍井冰茶、福州茉莉針皇、東方紅單叢、工夫茶—90年代六堡等八道美饌為搭配,并在每道菜中融合老香黃、鐵觀音、安吉白茶、茉莉花茶、老菜脯及玫瑰花茶,讓賓客在活動中品茗、研學、制茶、賞味,盡享茶道雅趣。
「澳門銀河」的莆田餐廳,為這個享譽全球的閩菜品牌賦予奢華的新詮釋。主廚伍文健秉承閩菜傳統,精心挑選當季食材,為顧客呈現多款美味佳肴。當季招牌菜包括永安黃椒家燒花膠,搭配香辣的黃椒醬,口感圓潤;古法油浸黃皮筍殼魚外酥內嫩,風味獨特;福建老酒熟醉蝦則以老酒腌制,口感滑嫩;泉州姜母鴨香氣四溢,滋補養身;同安封肉經過十二小時慢燉,鮮香濃郁。餐廳亦提供獨家菜式及東南亞風味創意美饌,環境典雅,致力為客人打造尊貴而溫馨的用餐體驗。
同樣位于澳門大倉酒店的奈和美從現在起至5月28日,推出全新櫻花下午茶,呈現味覺與視覺的雙重盛宴。甜點部分,櫻花的淡雅與水蜜桃的清新、抹茶的微苦交織出獨特風味;櫻桃蜜餞櫻花茶蛋糕,融合茶香與果香的二重奏;水信玄餅在舌尖輕盈化開,每一口都是春日的溫柔。咸點以優質食材為基底,鮮嫩多汁的A5和牛壽司、清新爽口的金槍魚碎壽司卷、細膩柔滑的海膽玉子燒,以及獨特風味的櫻花蝦多士,共同勾勒出春日的味覺畫卷。搭配一杯精選咖啡或茶飲,讓春日午后細品粉色夢幻的和風下午茶,感受春日浪漫。
]]>此次獲獎的兩家食府一直以來都深得食客青睞。連續九年蟬聯米其林二星榮耀的風味居由深耕湘川菜系近30年的星際酒店餐飲廚務助理副總裁兼風味居行政總廚陳植強領銜,將湘川百變美學發揮精彩,多年穩居港澳湘川食府的翹楚位置。連續十年蟬聯米其林一星榮耀的8½ Otto e Mezzo BOMBANA由行政總廚Marino D'Antonio掌舵,屢獲殊榮的澳門團隊除了秉承Umberto Bombana一貫的理念,提供非常正宗的意大利美食。秉持"簡而不凡"的美食理念,專注于搜羅優質時令食材的大道至簡烹飪方式,將食材的本味在美輪美奐的呈現中升華。
《黑珍珠餐廳指南》由資深美食愛好者、烹飪專家和美食研究者匿名評選后發布的餐廳指南,評價標準主要涵蓋烹飪出品、服務環境及傳承創新三個維度,如今該指南被視為中國餐飲行業最具影響力的評選體系之一。
「澳門銀河」旗下逾120個餐飲選擇中匯聚獲獎無數的特色餐廳和星級主廚團隊,以地道食材及精湛廚藝,于方寸之間還原和升華以北方菜、湘川菜、粵菜為代表的中國地方菜系、極具澳門特色的澳葡融合菜、以及日本、泰國、意大利等國際料理的地道風味,讓世界各地的食客沉醉于各具特色的用餐氛圍,品嘗到當地新鮮食材味道的同時,也能深刻感受到其中的美食文化傳承與創新,以至真摰的熱情款待。
]]>澳門2025年4月24日 /美通社/ -- 一場亞洲流行文化音樂盛宴即將啟幕——"K-pop王者"G-DRAGON 2025世巡「Übermensch」澳門站將于6月7至8日空降澳門最大的室內綜藝館——銀河綜藝館,此次演出是其暌違八年的個人舞臺回歸,屆時,G-DRAGON將在此引爆K-pop狂熱,接連歡唱兩天與FAM(G-DRAGON粉絲名)用音樂點燃整個夜晚。門票預售將于4月28日中午12時啟動,4月30日中午12時全面公售。
本次澳門站演唱會由Galaxy Corporation、AEG Presents、TME live及CHESSMAN共同舉辦,由「澳門銀河?」呈獻及匯豐銀行、攜程旅行及同城旅行提供贊助。
G-DRAGON今年強勢回歸,2月推出第三張個人專輯《Übermensch》,同步宣告開啟世界巡回演唱會,這一震撼消息無疑瞬間引爆了全世界FAM的期待,希望能在現場目睹K-pop王者的風采。此次世巡以高陽體育場的兩場火熱演出拉開序幕,澳門站將是繼東京和大阪、布拉干之后的第五站。
作為澳門最大的室內綜藝館,銀河綜藝館能容納多達16,000位賓客,是上演頂級盛事的不二場地,自盛大開幕后,已吸引一系列國際級歌手舉行演唱會。頂尖音響設備及無視覺遮擋設計,為觀眾創造360度全方位視聽享受,高清播放技術更可把震撼盛事帶到綜藝館的每個角落。無論是熱愛他的音樂還是追逐他的舞臺魅力,澳門站都將是一個千載難逢的機會。這場被譽為"年度最不可錯過的K-pop盛宴",勢必掀起搶票熱潮。即刻鎖定4月28日中午12:00預售通道,見證王者的輝煌回歸。
G-DRAGON 2025 WORLD TOUR [Übermensch] IN MACAU, Presented by Galaxy Macau?
演出時間: |
2025年6月7至8日 |
演出地點: |
銀河綜藝館 |
門票價格及分類: |
澳門幣2,399 / 1,999 / 1,799 / 1,499 / 1,299 / 1,099 / 899 元 *結算貨幣以購票平臺為準 |
粉絲團優先購:
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信息登記: 2025/4/23(星期三)15:00 ~ 2025/4/24(星期四)23:59 優先購日期: 2025/4/28(星期一)12:00 ~ 23:59 |
匯豐銀行卡優先購: |
2025/4/29(星期二)10:00 ~ 2025/4/30(星期三)09:59 |
正式公售: |
2025/4/30(星期三)12:00 起 |
購票途徑: |
門票將在Cityline及銀河票務發售 |
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澳門2025年4月21日 /美通社/ -- 華語樂壇"歌神"張學友第十個個人演唱會——《「澳門銀河?」榮譽呈獻FWD 富衛保險冠名贊助–張學友60+巡回演唱會 澳門》將于今年6月在澳門最大的室內綜藝館——銀河綜藝館連開6場以饗樂迷,門票均已火速售罄。在一眾"友迷"的殷切盼望下,是次澳門凱旋站將于7月4、5日加開兩場,并且早前售罄的首6場將特別加開極少量澳門幣1988元座位(視線受阻區)。張學友將成為銀河綜藝館開辦個人巡演場次最多的天王級歌手。加場場次門票及首6場加開座位門票將一同于?4月22日中午12時通過銀河票務、FWD MAX、大麥、BOOKYAY、貓眼、uutix、Mpay澳門錢包APP、澳門售票網、紛玩島小程序同步公開發售。
本次演唱會的主視覺以水為元素,張學友曾表示,"水是充滿可能性,無論面對任何困難,前路崎嶇難行,水總能找到出路,繼續前進。"同時也鼓勵自己時時要像水一般保持彈性,讓自己擁有前進的動力。而演唱會名定為《60+》亦是出自張學友的想法,他覺得作為一位歌手,每張專輯、每個表演都記錄了不同階段的自己。
歷經近40年的輝煌音樂生涯,張學友的演出場次不斷刷新紀錄。如今,《張學友60+巡回演唱會》截至發稿時已累積演出234場。值得一提的是,張學友今年已成為首位巡回演唱會場次突破千場的華語歌手。在接下來的演出場次,他將持續散發音樂魅力與影響力。鎖定驚喜加場發售時間,于銀河綜藝館一睹"歌神"60+的傳奇風采。
《「澳門銀河?」榮譽呈獻FWD 富衛保險冠名贊助–張學友60+巡回演唱會 澳門》
日期及時間: |
2025年6月20、21、27及28日 (星期五及六),晚上8 時; 6月22及29日 (星期日),晚上7時 7月4至5日(星期五及六),晚上8 時 |
地點: |
銀河綜藝館 |
門票價格及分類: |
港幣/澳門幣:HKD/MOP * 1988/1488/988/488 *結算貨幣以購票平臺為準 |
購票時間及途徑: |
7月4至5日加場及原場次加開于?4月22日中午12時通過銀河票務、 |
來銀河,一起浪
澳門2025年4月17日 /美通社/ -- 夏日潮涌,氣溫漸暖,水浪的激情即將爆發!「澳門銀河?」世界級奢華綜合度假城提供全面的一站式度假體驗,其中全球領先的空中水上綠洲——天浪淘園將于4月18日盛大開園。入住度假城旗下8家奢華酒店的賓客可享受尊貴特權,獨家體驗無邊海浪與清爽刺激。無論在全球最大的空中沖浪池中的1.5米高人造浪感受刺激,抑或在575米透明滑水道上自由漂流,都將收獲一個盡情逐浪的假期。
天浪淘園絕佳"浪"位打卡點
「澳門銀河」邀請全球旅客與本地居民"來銀河,一起浪",創造難忘的夏季回憶。天浪淘園擁有多項全球之最,重新定義奢華水上娛樂的維度。沖進全球最大、面積達8,000平方米的空中沖浪池;在欣賞路氹城美景的同時,享受翻起1.5米高的人造浪帶來的暢快體驗。在透明滑水道上自由漂流,體驗全球最長的575米空中激流。三條滑道隱于石洞內,高達9米的滑水天梯挑戰腎上腺素。現場電音與DJ打碟于池畔掀起澎湃音浪,在旋律的海洋中釋放激情。在巨型透明水上滾筒里盡情翻滾,掀起心中熱浪,讓活力隨心跳躍!
當日落為150米白沙沙灘鍍上金邊,漫步于細軟的沙灘,欣賞日落余暉。在充滿休閑度假氛圍的天浪淘園內,激浪過后,賓客可于安靜的悅濤廊中悠然放松,舒暢自在。此外,專為兒童設計的水上游樂天堂包括回旋噴水、玩水山谷和戲水塔,讓小朋友玩得不亦樂乎,親子時光充滿歡聲笑語。
今年,天浪淘園首次延長開放至晚上8時。這座占地75,000平方米的空中水上綠洲為全球旅客呈現晝夜雙場景的奢玩體驗:白天挑戰高空激流,傍晚沉浸于池畔音浪,入夜邂逅星空浪漫,為珍貴假期增添奢華享受。
福布斯五星酒店的尊榮體驗
「澳門銀河」連續三年蟬聯"全球最多福布斯五星酒店評級的奢華綜合度假城"殊榮,匯聚8大世界知名奢華品牌,提供量身定制的度假體驗,包括澳門悅榕莊、「銀河酒店?」、澳門大倉酒店、澳門JW萬豪酒店、澳門麗思卡爾頓酒店、「百老匯酒店」、澳門銀河 萊佛士及澳門安達仕酒店,共提供約5,000間豪華客房、奢華套房及別墅,俯瞰天浪淘園和澳門路氹美景。
專為酒店小客人而設的"童"樂坊提供繽紛多彩的創意玩樂工作坊,體驗課程包括STEAM課程、烹飪工作坊、手工工作坊等,確保孩子們在入住期間可以享受豐富多彩的節日活動。4月每周五至周日及5月1日至5日的下午,孩子們可在酒店的不同位置看到"童"在銀河的吉祥物孔雀小淘淘。同時,孩子們在入住期間完成小淘淘的相關活動,可獲得獨家禮物獎勵,亦可將小淘淘的限量紀念品帶回家!
限時體驗周末瑜伽奢玩套票
為豐富度假體驗,5月10日至6月7日推出周末限定套票。澳門幣468元即可參與螢光瑜伽夜或水上直立板瑜伽課程,同時享受當日天浪淘園全日通和澳門幣200元餐飲券。螢光瑜伽夜由彩繪師以人體彩繪顏料繪制螢光圖騰,配合優美的瑜伽姿態絢麗發光。水上直立板瑜伽由經驗豐富的瑜伽導師在沖浪池沖浪池上的直立板上指導瑜伽,讓賓客體驗在全球最大的空中沖浪池上暢玩熱門的水上直立板瑜伽,打卡一流,盡享樂趣。
池畔星廚的浪尖藝術
天浪淘園內提供露天用餐體驗,位于露天泳池旁的麗思池畔廊,寬敞舒適,極具美感,俯瞰泳池旁的迷人景致。位于澳門悅榕莊露天泳池旁的悅濤廊,延續酒店舒適自在的風格,提供不同系列的國際美食。在澳門JW萬豪酒店池畔酒吧,賓客可愉悅地享用鮮榨果汁及輕便小食,盡享假期的雙重樂趣。在泳池畔的微風咖啡廳,品嘗精致的咖啡和美味餐點,悠然享受假期快樂。即使在烈日當空之下,也能在激浪吧暢享清涼飲品及國際美食。
今年夏天,「澳門銀河」以"浪"為名,喚醒躁動之心,讓每一刻都充滿驚喜與歡樂!無論是家庭出游、朋友聚會,還是浪漫假期,「澳門銀河」度假城都將呈現全澳最奢華的一站式度假體驗,令每一位到訪澳門的賓客不負假日所期!同時,天浪淘園的盛大開園無疑將會繼續鞏固「澳門銀河」作為矚目亞洲的綜合度假城的行業領先地位。
]]>澳門2025年4月10日 /美通社/ -- 「澳門銀河?」世界級奢華綜合度假城(下稱「澳門銀河」)致力發揮"旅游+文化"的聯動效應,透過于綜合度假城內的銀河藝萃舉辦優質藝術展覽,推動文化藝術創新與交流,持續發掘并助力本澳藝術佳作走向國際舞臺。銀河藝萃的最新展覽《星漢繪卷——澳門理工大學藝術展》,聯袂澳門理工大學藝術及設計學院的師生與校友,呈獻一場由本地藝術家打造的傳統與現代交融之藝術盛宴。藉舉辦是次展覽,「澳門銀河」冀令銀河藝萃進一步成為展示澳門優秀藝術創作的平臺,讓來自世界各地的旅客看得見本地藝術家、尤其是新世代藝術家的創意巧思,感受澳門獨有的文化底蘊,積極支持藝術產業及藝術教育的發展。
企校聯手展現本地藝術多元魅力
《星漢繪卷——澳門理工大學藝術展》于9日盛大啟幕。澳門特別行政區政府文化局文化創意產業促進廳廳長何鴻斌、澳門理工大學副校長李雁蓮、藝術及設計學院代院長黎美琪、銀河娛樂集團零售部行政副總裁黃興齡及參展藝術家等嘉賓出席開幕式。展覽匯聚了二十多位才華橫溢的本地藝術家,均為澳門理工大學深耕藝術教育的全職教師、在藝術領域獨當一面的校友,以及充滿朝氣與創意的在讀學生。他們的作品每一件都是對藝術的獨特詮釋,是傳統根基上生長出的現代藝術新芽,帶領觀眾穿梭于不同藝術形式之間,感受藝術的多元魅力。
"星漢"在古代詩歌里是 "銀河"的浪漫別稱,象征著藝術的浩瀚星河。在此展覽中,油畫的厚重筆觸與潑墨的靈動肆意交織,構建出如夢似幻的光影奇境;傳統國畫山水意境與前沿數字藝術浪潮激烈碰撞,展現出跨越時空的對話,帶領觀眾穿梭其中,領略本地藝術家對文化藝術基因的解讀。
此外,為加強展覽的互動性和觀眾投入度,銀河藝萃于展期的每周六下午均設主題系列藝術工作坊,包括"星軌拓印"——麻膠版畫及帆布袋印制工作坊、"星河印記"——雷射雕刻鎖匙扣帶工作坊及"星河丹青"——中國畫拼貼書簽工作坊。更于4月19日特別舉辦"星河友理"——澳門理工大學參展校友分享會,屆時參展的藝術家將親自與觀眾分享創作理念,以及在澳從事藝術行業的經驗等。
萬象繆斯——Cristina Vinhas藝術珠寶展
與此同時,銀河藝萃同場舉辦《萬象繆斯——Cristina Vinhas藝術珠寶展》。居澳葡籍女藝術家李詠雅(Cristina Vinhas)以獨特視角融合當代西方理念與東方美學,以大自然為靈感,打造出多個個性鮮明的藝術珠寶系列。李詠雅在過去20多年創作眾多珍貴作品,涵蓋接近十個系列的珠寶、裝飾品及玻璃藝術品等,為觀眾帶來清新悅目的藝術體驗。
以上兩個展覽由即日至4月25日于銀河藝萃展出,歡迎一同徜徉于藝術的星河,感受傳統與現代的交融之美。
展覽: 星漢繪卷——澳門理工大學藝術展
萬象繆斯——Cristina Vinhas藝術珠寶展
地點: 「澳門銀河」銀河時尚匯1樓,銀河藝萃(免費入場)
日期: 即日至4月25日
網站: https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/scrolls-stars-macau-polytechnic-university-art-exhibition-nature-my-muse-art/
澳門2025年4月3日 /美通社/ -- 澳門文化娛樂新地標——銀河綜藝館于3月29日晚迎來了史上最受歡迎男高音安德烈?波切利(Andrea Bocelli)的澳門首個個人演唱會,這場備受期待的音樂盛宴由「澳門銀河?」榮譽呈獻,在觀眾的熱烈掌聲和歡呼聲中圓滿落幕。來自全國各地乃至亞太地區的歌迷齊聚澳門奔赴這「一生一次的音樂朝圣之旅」,現場座無虛席。長達125分鐘的演唱會彷彿一場酣暢淋漓的感官洗禮,帶領觀眾跨越古典與流行音樂的邊界,見證一場難忘而獨特的音樂傳奇。
安德烈?波切利作為首位登臨銀河綜藝館的男高音歌唱家,此次演出暌違九年再饗亞洲歌迷,具有多重里程碑意義,安德烈?波切利為此次演出精心定制歌單,并以無與倫比的「上帝美聲」征服了全場觀眾。此次音樂會由享譽全球的著名指揮家卡羅?貝尼尼(Carlo Bernini)執棒,長笛演奏家安德烈?葛米涅利(Andrea Griminelli)與女高音瑪麗安?巴蒂斯泰利(Mariam Battistelli)傾情加盟,實屬難得一遇的頂尖演出陣容。特別嘉賓——知名女歌手艾美?曼福德(Amy Manford)與安德烈?波切利之子馬提歐?波切利(Matteo Bocelli)的驚喜登場,更是為演唱會增添了溫情與感動。
經典再現 震撼全場
此次演唱會分為兩部分,第一部分以古典歌劇為主,安德烈?波切利演繹了威爾第與普契尼等殿堂級音樂大師的傳世作品選段,包括《弄臣》中的《善變的女人》、《蝴蝶夫人》中的《再見吧,可愛的家》以及《茶花女》中的《飲酒歌》等。每一首經典曲目的演繹都展現了其深厚的歌劇功底與極致的情感表達,使銀河綜藝館瞬間化身意大利歌劇院的絢麗殿堂,引領觀眾沉浸其中。
第二部分則涵蓋了跨界流行經典。從著名電影配樂大師埃尼奧?莫里康納(Ennio Morricone)的美國主題電影組曲,到《祈禱》、《我心永恒》等廣為傳唱的流行經典,安德烈?波切利宛如吟游詩人,借由音樂娓娓道來動人心弦的故事,創造一個個令人陶醉的音樂瞬間。最后,安德烈?波切利再度演繹與莎拉?布萊曼(Sarah Brightman)合作的經典之作《大地之歌》,為這場激蕩心靈的音樂饗宴更添色彩。
全晚的高潮當數馬提歐?波切利現身舞臺,全場觀眾皆爆發驚喜的笑容和如雷的掌聲。父子倆的同臺合唱更是完美展現了音樂藝術的偉大傳承——他們擁有如出一轍的天籟聲線,馬提歐?波切利更完美繼承了父親對音樂的精準詮釋和情感表達。父子倆共同演繹的《照亮我》將現場氣氛推至高潮,兩人的歌聲交織在一起,仿佛跨越時代的音符,將愛與希望傳遞給每一位聽眾。這一刻,舞臺上的光芒不僅照亮了波切利家族的音樂傳奇,也點亮了所有在場觀眾的心。最后,安德烈?波切利三度安哥為現場依依不舍的觀眾送上《告別時刻》、《完美無瑕》及《今夜無人入睡》,完美結束閃亮的一夜。
演藝地標 續創輝煌
演唱會結束后,安德烈?波切利深情地向觀眾表達感謝之情,并表示澳門的熱情與美麗給他留下了深刻的印象。他期待未來能夠再度來到這個充滿活力的城市,與這里的觀眾分享音樂的美好。
銀河綜藝館亦再次證明了其作為國際頂級演出場地的實力——場館精妙的舞臺設計和先鋒科技設備,使得安德烈?波切利的「上帝美聲」在這里縈繞不絕,馀韻無窮,為音樂愛好者呈獻了一場難忘的視聽盛宴。未來,「澳門銀河」將繼續引入更多國際化的演藝盛事,為市民及游客帶來更多高品質的文化藝術體驗,進一步鞏固澳門作為國際「演藝之都」的地位。
– 完 –
有關「澳門銀河」綜合度假城
「澳門銀河?」綜合度假城打造全世界最多元化的娛樂及綜合旅游度假熱點。整個項目的總投資額高達430億港元,占地110萬平方米,為澳門帶來嶄新的休閑娛樂設施。「澳門銀河」云集8家世界知名豪華酒店,包括澳門悅榕莊、「銀河酒店?」、澳門大倉酒店、澳門JW萬豪酒店、澳門麗思卡爾頓酒店、「百老匯酒店」、澳門銀河 萊佛士以及澳門安達仕酒店,共提供約5,000間豪華客房、奢華套房及別墅。天浪淘園占地75,000平方米,設有全球最長575米空中激流、能掀起1.5米人造海浪的空中沖浪池、全長150米的白沙灘,以及澳門首個高達9米的刺激滑水天梯沖天激流。兩間五星級國際水療品牌——澳門悅榕SPA和澳門麗思卡爾頓水療中心讓賓客煥發心靈、徹底放松。
「澳門銀河」其他設施包括超過120個餐飲選擇,涵蓋米芝蓮星級體驗及地道美食,以多元風味、獨特體驗及頂級食材打造「舌尖品亞洲 峰味聚銀河」的餐飲體驗。銀河時尚匯集合國際頂尖奢華品牌,禮遇非凡的悅心購物體驗,讓賓客一步到位選購全球追捧的經典及限量版名品,探索充滿驚喜亮點的名牌獨家限時店,享受尊尚的禮遇回饋及優惠購物賞。成為VIP更可尊享貼心的禮賓購物服務,獲邀參與專屬的大牌聯乘活動,奢華禮遇提升至全新層次。矚目的時尚喜悅,在此一觸即發,令賓客變成潮流焦點所在。
極具規模的3D影城「銀河影院」設有10間影院,以4K鐳射映畫打造無可比擬的電影體驗; 以上海流金歲月為設計靈感的頂級娛樂圣殿【紅伶】,在華麗典雅的氛圍下呈獻醉人娛樂表演; 悠然自足以傳統手法帶領賓客領略養生奧秘恢復活力。從「澳門銀河」穿過設有空調的行人天橋,90秒即可直達「澳門百老匯」,零距離體驗最地道的澳門特色及亞洲魅力。百老匯美食街搜羅了35種澳門及亞洲地道特色美食,從街頭小吃至老字號餐廳,每家店的招牌名菜都令人難忘。設有約2,500個座位的百老匯舞臺匯聚世界級表演盛事。
「澳門銀河」備有獨特完善的活動場地,專業的服務團隊為賓客籌辦不同類型的會議展覽活動。銀河國際會議中心( GICC )將為澳門會展業開啟新篇章,同時拓展集團在澳門的度假城版圖。其會展空間總面積達40,000平方米,并設有16,000座位、全澳最大的室內綜藝館——銀河綜藝館。
詳情請瀏覽:www.galaxyresorts.com.cn, www.broadwaymacau.com.mo及www.galaxyicc.com。
澳門2025年4月3日 /美通社/ --「澳門銀河?」世界級奢華綜合度假城(下稱「澳門銀河」)一年四季打造多元文化體驗,迎接來自世界各地的賓客。為慶祝泰國最盛大的傳統節日——潑水節,位于「澳門銀河」內的澳門悅榕莊將于4月11和12日呈獻星級泰式臻味與煥發身心感官體驗,讓賓客在澳門感受獨特正宗的泰式節慶氣氛。活動邀請到泰國當地米其林星級主廚及亞洲50最佳酒吧的調酒師親臨米其林入選餐廳「尚坊」,一連兩晚打造米芝蓮泰國臻味盛宴;并于4月12日舉辦陰瑜伽和漂浮頌缽音療體驗之旅,在澳門悅榕莊休閑靜謐的環境中完成一次身心靈的全面洗滌。
聯袂米芝蓮星廚及亞洲50最佳調酒師 呈獻泰國臻味晚宴
曼谷米其林一星餐廳Wana Yook創始人、泰印主廚Chalee Kader,以及勇奪2024年亞洲50佳酒吧第18位的曼谷著名酒吧Mahaniyom調酒師兼創辦人Ronnaporn K.將聚首「尚坊」,與餐廳的行政總廚Jan Ruangnukulkit首度聯袂,炮制兩晚限定的美酒佳肴盛典,以靈感美饌沖擊味蕾,向泰國潑水節的豐富傳統致敬。
星級名廚Chalee擅長把泰國飲食文化中的日常菜式化身成別出心裁的精致料理,以其對「Khao Gaeng」(即「咖喱飯」文化)的大膽詮釋而聞名,創作的現代泰式料理風格獨到,卻無不流露出對泰國烹飪傳統的崇高敬意,與「尚坊」的理念及行政總廚Jan的烹飪哲學不謀而合。
與美食輝映的,是亞洲50佳酒吧Mahaniyom的天才調酒師Ronnaporn K. 的雞尾酒藝術展演。 Ronnaporn K.曾兩度成為帝亞吉歐世界賽 (Diageo World Class)的泰國冠軍及百加得傳世雞尾酒大賽(Bacardi Legacy)的世界冠軍,他將于當晚大展技藝,調配充滿驚喜變奏的經典雞尾酒,為米芝蓮臻味晚宴增添創意玩味。
「尚坊」自2011年開業以來,一直憑著多元正宗的泰國美食,深受世界各地食客的歡迎。來自泰國的獲獎名廚Jan Ruangnukulkit坐鎮,匯聚技藝卓越的泰國廚師團隊,提供一系列獨具風味的現代泰式佳肴。經驗豐富的她以現代手法創意演繹正宗泰式風味,其精心打造的嘗味菜單,不僅延續了泰菜講究香料、食材、味道以及顏色調和的精髓,更將菜品的藝術和創意發揮到極致。
泰國潑水節煥新體驗 陰瑜伽 X 漂浮頌缽音療
潑水節象征新一年伊始,「澳門銀河」特別于4月12日打造一場療愈身心的陰瑜伽和漂浮頌缽音療煥新體驗,沉浸于節日的氛圍之中。這場旅程由澳門頌缽文化協會會長、才華橫溢的導師Anne Iao帶領,將與參加者分享內觀修習技法,助力喚醒五感、煥發新生。冥想之旅從呼吸練習開始,接著是陰瑜伽的輕柔伸展動作,以拉長結締組織、增加靈活性、促進血液循環并緩解壓力。及后亦安排了漂浮頌缽音療體驗,感受水與療愈之聲振動的平靜效果,躺在水中的漂浮墊上或池邊的瑜伽墊上全面放松,讓水晶缽、銅鑼及頌缽的共鳴之聲,譜寫一場沉浸式的療愈體驗。
與此同時,連續 12 年榮膺福布斯五星水療中心評級的澳門悅榕 SPA亦推出「心靜悅榕套票」,可以優惠價澳門元13,000起享受10次的按摩或感官之旅及系列精彩禮遇,追求健康身心煥發的賓客不容錯過。
澳門悅榕莊 鬧市中的奢華綠洲
「澳門銀河」的澳門悅榕莊始終以締造非凡文化體驗聞名遐邇,連續 12 年榮膺福布斯五星酒店評級。此次潑水節慶典將以煥新形式慶祝傳統節日的內涵,不僅呈現頂級的泰式饗宴,更通過前沿的身心療愈,讓賓客在都市秘境中實現全面煥新。活動現已開放預訂,無論是與親友好友共赴星光晚宴,還是獨自沉浸于療愈之旅,澳門悅榕莊都將為賓客書寫難忘的春日記憶。
米芝蓮泰國臻味晚宴
日期:2025年4月11日及12日
價格:每位澳門元1,488+
折扣:使用工銀澳門銀河信用卡可享低至85折優惠
地址:澳門悅榕莊31樓
訂座及查詢電話:+853 8883 6061
泰國潑水節煥新體驗 陰瑜伽 X 漂浮頌缽音療
日期及時間: 2025年4月12日,下午3時30分
地點: 澳門悅榕莊31樓纖盈健康俱樂部
浮床座位: 澳門元 680++
池畔座位: 澳門元 480++
預訂及查詢電話: +853 8883 6061(請提前預約訂座)
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全球最大空中水上綠洲——天浪淘園4月18日激浪回歸
總面積超過75,000平方米的天浪淘園是備受歡迎的戶外玩樂勝地,賓客可體驗全球最長的575米空中激流,還可在面積達8,000平方米的空中沖浪池,沖進1.5米高的人造海浪,自由漂流于澳門首個空中激流及透明滑水道,挑戰驚險刺激高達9米的滑水天梯,給沖天體驗帶來無限樂趣。此外,這里還設有兒童水上游戲專區和兒童池,全家人盡情享受隨風逐浪的一天。
今年,天浪淘園首度延長開放時間至晚上8時,呈現日夜潮玩新體驗。白天挑戰刺激的水上活動,傍晚時分則在150米長的白沙灘上浪漫散步,欣賞浪漫晚霞,夜晚享受DJ打碟和沖浪吧的特調飲品,音浪洶涌,沖擊心房。在五一黃金周期間,每天下午2時至5時,「澳門銀河」特別為家庭旅客準備豐富多彩的親子限定嘉年華活動,勝出家庭將贏取限量禮物。
八大世界知名豪華酒店的尊容體驗
為提供完美優質的度假體驗,全球領先的空中水上綠洲——天浪淘園僅限酒店住客尊享免費暢玩。「澳門銀河」匯聚8家世界知名豪華酒店,包括澳門悅榕莊、「銀河酒店?」、澳門大倉酒店、澳門JW萬豪酒店、澳門麗思卡爾頓酒店、百老匯酒店、澳門銀河 萊佛士及澳門安達仕酒店,共提供約5,000間豪華客房、奢華套房及別墅,連續三年蟬聯"全球最多《福布斯旅游指南》五星酒店評級的奢華綜合度假城"。
兒童專屬"童"樂坊 激發創意自由釋放
專為「澳門銀河」酒店小客人而設的"童"樂坊提供繽紛多彩的創意玩樂工作坊,體驗課程包括彩繪、沙畫、拼圖制作、STEAM課程、春日花環制作、烹飪工作坊以及"童"趣園一系列的活動等,讓小住客也會收獲大驚喜。"童"樂坊亦是為孩子舉辦派對的完美之選,以孔雀"小淘淘"為主題的可愛裝飾和派對禮物深受小朋友喜愛。
4月每周五至周日及5月1至5日下午12時至3時30分,小淘淘將換上春日造型驚喜現身澳門悅榕莊、「銀河酒店」、澳門大倉酒店及澳門安達仕酒店大堂,與現場賓客合影互動。下午5時至6時30分,小淘淘將會開啟歡樂巡游之旅,這個春季,讓孩子們在小淘淘的陪伴下,盡情探索創意與樂趣!
三大頂尖舞臺制造澳門最強音浪
「澳門銀河」度假城內三個卓越的演出場地——銀河綜藝館、百老匯舞臺和全新的G Box,每逢周末都有精彩絕倫的音樂會和粉絲見面會。黃金周期間,5月3日,「澳門銀河」榮譽呈獻-周華健【少年俠客】巡回演唱會五一限定篇-澳門站,將在澳門最大的室內綜藝館——銀河綜藝館上演,僅此一場,周華健將帶領觀眾一起快意江湖,一夜唱盡經典金曲。在百老匯舞臺, 5月4日,臺灣復古浪漫樂團icyball將攜帶"早安 晚安 好喜歡"2025 Day By Day演唱會迎來澳門首演。
與百老匯舞臺相連的百老匯酒店,推出門票連住宿優惠,住得更近表演場地,助力追星。現憑Visa預訂此住宿優惠,每個預訂可享澳門幣200元立減,更包括免費客房升級及人氣品牌禮品套裝。同時,即日起至2025年5月5日,持天浪淘園門票 / "童"樂坊門票或「澳門銀河」旗下酒店房卡的賓客,尊享蒼蘭訣VR沉浸體驗7折優惠(立省澳門幣80元)、漢服文化體驗享9折優惠(最高省澳門幣78元),若訂購家庭套餐可額外獲贈5張專業精修照片。
在銀河時尚匯尋覓春季時尚"浪"潮
作為全球奢華品牌的匯聚地,銀河時尚匯致力于打造非凡的時尚購物體驗。今年春季,3月21日至4月6日,每周五至周日,來銀河時尚匯搶先選購國際大牌新品,同時尊享高達9%購物返現、大牌時尚造型指導及春日時尚攝影體驗。由專業造型師打造個人專屬時尚風格,并在影棚內拍攝時尚大片,感受明星級的尊貴待遇。此外,銀河時尚匯持續呈獻豐富的購物優惠及時尚活動,為賓客提供精彩全面的一站式購物體驗。
銀河時尚匯1樓的銀河藝萃是展示當代藝術作品及舉辦藝術互動的空間。4月4至25日,由銀河藝萃與澳門理工大學藝術及設計學院合辦的《星漢繪卷——澳門理工大學藝術展》將于此展出,展覽結合視覺藝術與媒體藝術,呈現一場傳統與現代結合的藝術作品。同場加映的《萬象繆斯——Cristina Vinhas藝術珠寶展》,由居澳葡籍女藝術家李詠雅將自然的形態斑斕作為靈感,創作出多個別具個性的藝術珠寶系列作品。本次展覽將展出近二十年來的珍貴作品,機會難得,切勿錯過。
2025年5月5日前,來銀河時尚匯指定品牌使用支付寶(內地)購物,即可同時享支付寶代金券及銀河時尚匯購物優惠券回贈,更可獲蒼蘭訣VR全感機動歷險買一送一優惠,禮遇高達澳門幣1,000元!更可以于「澳門銀河」、「百老匯酒店」、星際酒店餐飲商戶消費滿澳門幣500元,即可獲得一份價值澳門幣300元人氣品牌套裝。另外,活動期間還可享碰一下專屬優惠——支付滿人民幣300元立減10元!
舌尖上的海浪:春日環球海鮮盛宴
「澳門銀河」旗下米其林星級體驗及地道美食超過120個選項,賓客既可以在米其林星級餐廳——風味居、8½ Otto e Mezzo BOMBANA、麗軒、鮨吉祥 宮川,以及米其林入選餐廳——尚坊、庭園意大利餐廳和麗思咖啡廳完成一場摘星之旅,還可以在「山里」體驗福布斯五星餐廳評級的卓越餐飲體驗。
春季是海鮮當造的季節,星際酒店和「澳門銀河」旗下多家星級餐廳為海鮮愛好者們打造豐盛的味蕾海洋之旅。從泰國虎蝦、印度洋的斯里蘭卡大肉蟹,到北太平洋的阿拉斯加帝王蟹,一次性品嘗來自世界各地的海鮮珍饈。風味居的斯里蘭卡大肉蟹,肉質飽滿,獨特的南亞風情和鮮美令人難以抗拒。品味坊的芝士野菌焗泰國虎蝦,每一口都是海洋與森林的完美邂逅。尚品海鮮火鍋的美國阿拉斯加帝王蟹,咬下去是最純粹的海洋鮮甜。「澳門銀河」的花悅庭本季菜單調整了鮮活海鮮的做法,增加了更多的海味美饌。莆田在閩菜傳統之上,別樹一格烹調本土海鮮和山珍。
現在憑Visa于星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯」16間臻選餐廳包括米其林食府、中式地方菜及環球佳肴簽賬滿澳門幣800元即享澳門幣150元現金立減及高達澳門幣600元餐飲優惠券!為你盡情享受帶來精彩絕倫的美食禮遇及極致體驗。
這個春天,「澳門銀河」以"浪"為脈——白天在空中激流追風逐浪,夜晚用演唱會點燃熱血。無論是家庭出游、朋友聚會,還是浪漫假期,「澳門銀河」度假城都能為賓客締造沉浸式度假體驗。趕快預訂酒店計劃行程,享受這個春季的精彩假期。即刻出發,浪涌春日的每個瞬間!
]]>澳門2025年3月13日 /美通社/ -- 「澳門銀河?」世界級豪華綜合度假城旗下4間餐廳在第17屆《香港澳門米其林指南2025》中摘奪5顆星。其中2024年甫開業的「鮨吉祥 宮川」,首次登榜即獲頒一星。星際酒店的風味居、「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA與澳門麗思卡爾頓酒店的麗軒今年則繼續延續星級榮耀,以精致的食材料理、精心的設計呈現和細致入微的服務,堅守高端餐飲的核心價值。除此至外,「澳門銀河」另有三家餐廳榮獲"米其林入選餐廳"。這些屢獲殊榮星級餐廳都是「澳門銀河」綜合度假城在餐飲服務與體驗上精心打磨、努力耕耘的成果,更積極為澳門"創意城市美食之都"這一名片增添光彩。
由享譽盛名的日本米其林三星壽司大師宮川政明(Masaaki Miyakawa)創立的「鮨吉祥 宮川」(Sushi Kissho by Miyakawa)是宮川師傅首間于日本以外地區開設的分店,致力呈現正宗的江戶前壽司,開業未滿一年便摘星米其林,眾望所歸。專業經驗豐富的廚師團隊以精煉的技藝將時令食材發揮到極致,每件精心制作的壽司體現了傳統日本"侘寂"之美學概念。宮川師傅嚴選由日本直送的優質當季食材,以確保出自手中的每件壽司都展示食材的最佳風味與新鮮度。「鮨吉祥 宮川」的菜單猶如一幅四季畫卷,菜式隨季節變換,客人的每次用餐體驗都是一場驚喜饗宴。4月4至6日,宮川師傅將親臨「鮨吉祥 宮川」,一連三晚親自打造季節限定的江戶前壽司晚膳,以回應廣大饕客的熱切期待。
坐落于澳門半島的星際酒店的風味居是港澳地區唯一連續九年獲得"米其林二星"殊榮的湘川菜食府。為慶祝這一榮耀時刻,風味居特別推出米其林風味盛宴(每位澳門幣1,088元),以招牌名菜讓饕客品嘗正宗湘川滋味。深耕湘川菜系近30年的行政總廚陳植強師傅集結湘、川及面點的頂級廚師團隊,以原產地優質食材和調味香料入饌,妙手結合傳統與創新的烹飪之法,原汁原味的湘川口腹頂級享受于味蕾綻放,麻辣辛香,回味無窮。
連續十年摘獲"米其林一星"榮譽的「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA今年迎來全新行政總廚——意大利名廚Marino D'Antonio,他曾在多家米其林餐廳及五星級酒店展現超群的烹飪才華。總廚Marino的到來,為餐廳升級了充滿創意的新菜單,尤其是招牌必吃菜式小牛肉火腿意式餃子配經典清湯和腌螯蝦搭配奧西特拉鱘魚子醬、海膽與香橙香緹,同時,新菜單還從香港的8½ Otto e Mezzo BOMBANA汲取了靈感。他在延續意大利教父級名廚Bombana追求的"傳統、品質與一致性"美食哲學基礎上,融入了個人的獨特表達,充滿濃郁的意大利傳統風情。餐廳還于每周五和周六推出全新的午餐菜單(澳門幣680元起),精致的意大利經典菜肴,搭配新鮮的時令食材,為饕客提供簡約而不失奢華的米其林品質體驗。
澳門麗思卡爾頓酒店的麗軒中餐廳已連續九年摘獲"米其林一星"殊榮,餐廳由擁有逾40年烹調經驗的中餐行政總廚何漢升師傅掌舵,傲居云層之巔的51樓高層,繁華都市及路氹天際線盡收眼底,以純正粵式精致珍饈與麗思卡爾頓傳奇式服務為賓客帶來至臻享受。「麗軒」的星級廚師團隊打造米其林麗饌,將世界各地優質食材融會到精湛的傳統烹調技藝中,展現大師級的粵菜精髓,與賓客分享榮獲米其林殊榮的喜悅。
而在"米其林入選餐廳"榜單上,以獨特泰式現代風味俘虜一眾食客心的"尚坊"(澳門悅榕莊)、正宗意大利風味的庭園意大利餐廳(「澳門銀河」)和麗思咖啡廳(澳門麗思卡爾頓酒店)繼續保持高水準。
此次獲獎餐廳涵蓋日式料理、意大利料理、粵菜、湘川菜、泰式料理、西式餐點,讓饕客們不覺乏味,一站細味中西。「澳門銀河」度假城內超過120個餐飲選擇,從米其林星級體驗到地道美食,深得海內外食客的高度認可,每一道菜式都凝聚了廚師團隊用盡巧思、技法考究,以多元風味、獨特體驗及頂級食材打造"舌尖品亞洲 峰味聚銀河"的無限美味體驗。
─ 完 ─
]]>剛剛過去的周末,中國內地著名歌手張杰 未?LIVE—"開往1982"世界巡回演唱會-澳門站一連三天在銀河綜藝館圓滿舉辦。在其出道20周年之際,這場演出串聯起張杰一路走來的音樂故事,極具爆發力的聲音穿透偌大的綜藝館,熟悉的旋律引發粉絲情感共鳴,一起度過回憶滿滿又充滿期待的周末。
"音樂殿堂"銀河綜藝館三月焦點關注
作為澳門最大的室內演出場地,銀河綜藝館能夠容納16,000名觀眾。先進的音響系統和燈光設備確保每一場演出都能以最佳狀態呈現。3月,就在這樣優質的演出場地中,繼續用音樂喚醒春天的耳朵。
演出售票信息1:「澳門銀河?」榮譽呈獻 FWD 富衛保險冠名贊助–張學友60+巡回演唱會 澳門
有史以來首位巡回演唱會場次突破千場的華語歌手張學友,將于今年6月首次在全澳最大的室內綜藝館——銀河綜藝館舉行他的個人演唱會,這是他第十輪巡演,將為樂迷帶來極具視覺享受的舞臺表演。這場全城矚目的音樂盛宴將于3月13日下午1時通過FWD MAX及BOOKYAY優先訂票,并于3月18日下午1時于銀河票務、貓眼、大麥、Mpay澳門錢包、Cityline同步公開發售,快抓住機會見證“歌神”的音樂魔力。
演出售票信息2:「澳門銀河?」榮譽呈獻–周華健【少年俠客】巡回演唱會五一限定篇–澳門站
華語樂壇傳奇歌手周華健將于今年5月3日攜巡回演唱會【少年俠客】震撼回歸澳門,并選址于澳門最大的文化娛樂新地標——銀河綜藝館舉辦。周華健將帶領觀眾一起快意江湖。獨特的舞臺設計,交錯現代武俠與音樂場景,仿佛同時觀賞兩場演唱會。經典歌曲值得一再聆聽,《風雨無阻》、《孤枕難眠》、《讓我歡喜讓我憂》、《愛相隨》、《花心》、《朋友》,一夜唱盡。門票正在銀河票務、大麥、貓眼、uutix、Trip.com、Ctrip和Cityline平臺熱賣中。
熱門演出信息1:JISOO ASIA FAN TOUR 2025: "LIGHTS, LOVE, ACTION!"澳門站
韓國人氣女團BLACKPINK成員JISOO將于3月21日及22日晚上8時在銀河綜藝館舉行個人亞洲巡回粉絲見面會,與粉絲們近距離見面。JISOO早前推出新迷你專輯〈AMORTAGE〉,主打曲目〈earthquake〉火速登上Billboard《世界數位歌曲銷售榜》第1位,更在全球45個地區的iTunes專輯榜及中國騰訊音樂綜合K-POP榜上達到第一名。其他個人代表歌曲包括《Flower》和《All Eyes On Me》。JISOO 對此次巡演充滿期待,表示很開心能夠再次與澳門乃至中國粉絲見面。 門票正在銀河票務、大麥平臺發售中。
熱門演出信息2:「澳門銀河?」榮譽呈獻: ANDREA BOCELLI Live in Concert
3月29日晚上8時,全球最受歡迎的男高音安德烈?波切利(Andrea Bocelli)將首次在澳門舉辦個人演唱會。這是一場千載難逢的音樂盛會,波伽利將以其獨特的嗓音和情感詮釋直抵觀眾心靈。屆時,他還將與兒子馬提歐?波切利(Matteo Bocelli)聯手獻上"天籟合音"般的演出,令人期待。門票正在銀河票務、大麥、貓眼、uutix、Trip.com、Ctrip、Cityline、MPay澳門錢包、澳門售票網平臺熱賣中。
多元化娛樂享受盡在百老匯舞臺
從「澳門銀河」穿過設有空調的行人天橋,步行即可快速直達「澳門百老匯」,零距離體驗最地道的澳門特色及亞洲魅力。百老匯舞臺設有約2,500個座位,匯聚世界級表演盛事。這個場地結合現代與經典的設計,提供親密而舒適的觀賞環境,讓觀眾能夠近距離感受每一位表演者的情感與魅力。三月,在「澳門百老匯」的演出同樣精彩,不容錯過:
熱門演出1:KIM JAE JOONG ASIA TOUR CONCERT J-PARTY "HOME" IN MACAU
3月22日下午5時和3月23日下午4時,完美男神金在中(Kim Jaejoong)將再次來澳,與粉絲一同在出道21周年前夕,共同開啟新的篇章,創造美好回憶。
熱門演出2:AAA TOUR BY HYUKOH SUNSET ROLLERCOASTER IN MACAU
3月29日下午5時,由韓國樂團HYUKOH與中國臺灣地區樂團落日飛車聯手合作的《AAA》演唱會,兩個不同風格的樂團,將會帶來意想不到的音樂火花,以特別的旋律,為觀眾帶來一場精彩的聽覺享受。
熱門演出3:GEMINI FOURTH RUN THE WORLD CONCERT IN MACAU
泰國新生代全能偶像Gemini Fourth 將于3月30日中午12時在百老匯舞臺舉辦演唱會,用他們獨特的音樂魅力帶大家進入一個充滿能量與夢想的世界。
G Box:全新沉浸式黑盒子表演場地
在「澳門銀河」明珠大堂1樓的G Box,是最新的沉浸式黑盒子表演場地,最多可容納850位觀眾。靈活的舞臺和座位設計為觀眾提供全方位的觀賞體驗,無論從哪個角度,都能拉近觀眾與表演者的距離。獨特的黑盒子設計造就真正的沉浸式體驗,使其成為小型到中型的脫口秀、現場樂隊表演、親子秀及私人活動的理想場所。
演出售票信息1:李思捷百變天王笑唱會2.0 - 澳門站
李思捷百變天王笑唱會1.0 現場一票難求,座無虛席,演出震撼,驚喜不斷,引發熱烈反響,因此2025李思捷百變天王笑唱會2.0回應號召終于來啦,思捷為了這次笑唱會做足百分之一千的準備,演出當日除了可以見到眾多"天王"到現場同大家一齊載歌載舞之外。還有更多"明星嘉賓"到現場同大家一齊笑一齊玩。門票正在銀河票務、大麥熱賣中。
除了精彩的演出,「澳門銀河」還提供一系列奢華的度假體驗。度假城連續三年蟬聯"全球最多福布斯五星酒店評級的奢華綜合度假城",云集8家世界知名豪華酒店,設計獨特,設施一流,為每位客人提供舒適的住宿環境。兩間五星級國際水療品牌——澳門悅榕SPA和澳門麗思卡爾頓水療中心讓賓客煥發心靈、徹底放松。超過120個餐飲選擇,涵蓋米芝蓮星級體驗及地道美食,以多元風味、獨特體驗及優質食材打造"舌尖品亞洲 峰味聚銀河"的餐飲享受;銀河時尚匯集合國際知名奢華品牌,禮遇非凡的悅心購物體驗。
三月,以音樂之名,來一場說走就走的度假旅行,「澳門銀河」無疑是理想之地。
]]>澳門2025年3月6日 /美通社/ -- 華語樂壇傳奇歌手周華健將于今年5月3日攜【少年俠客】巡回演唱會震撼回歸澳門,選址于澳門最大的室內綜藝館——銀河綜藝館舉辦,并由「澳門銀河?」榮譽呈獻,門票將于3月12日上午11時正式開售。這場演唱會不僅將回顧他輝煌的音樂旅程,還將向青春與俠義精神致敬,為歌迷打造一個充滿江湖氣息的音樂盛宴。
周華健曾被譽為"國民歌王",他的人氣曾席卷整個東亞華語地區,他的歌曲廣為傳唱。經典值得一再聆聽,此次澳門站將延續輝煌,以【少年俠客】雙主題演唱會,引領觀眾如同翻開一本小說,踏上音樂之旅。上卷展現新時期的經典武俠,周華健將化身"俠客",帶領觀眾領略江湖的豪情。下卷則帶來至今仍然動人的好歌,此次演唱會,周華健不僅將經典曲目《風雨無阻》、《孤枕難眠》、《讓我歡喜讓我憂》、《愛相隨》、《花心》、《朋友》等一夜唱盡,同時也將帶來他自身領悟的全新作品,喚醒不同時代歌迷內心深處的共鳴。
整體舞臺設計將配合上下卷展現截然不同的效果,現代武俠奇觀與日常音樂場景交錯,極致線條與虛實元素變換,獨特的燈光效果將銀河綜藝館的舞臺打造成一個充滿江湖氣息的音樂世界。令觀眾仿佛欣賞兩場演唱會,體驗雙面周華健,感受雙倍的心意與精彩。
銀河綜藝館擁有16,000個座位,無論是世界級巡回演唱會,還是令人熱血沸騰的搏擊之夜,都為觀眾帶來前所未有的體驗。頂尖音響設備及無視覺遮擋設計,為觀眾創造360度全方位視聽享受,高清播放技術更可把震撼盛事帶到綜藝館的每個角落。5月3日,奔赴與周華健的江湖之約,在「澳門銀河」世界級奢華綜合度假城度過一個酣暢淋漓的武俠之夜。
「澳門銀河?」榮譽呈獻-周華健【少年俠客】巡回演唱會 – 澳門站
時間: |
2025年5月3日(六)20:00 |
地點: |
銀河綜藝館 |
門票價格: |
港幣/澳門幣/人民幣:1,288 / 1,028 / 788 / 588 / 468 |
售票時間: |
*結算貨幣以購票平臺為準 2025年3月12日上午11時 |
購票途徑: |
銀河票務https://www.galaxyticketing.com/hant/#/allEvents/detail?projectId=50000000350012 |
大麥https://detail.damai.cn/item.htm?id=896159580797 uutix https://www.uutix.com/detail?pId=2386 Trip.com https://hk.trip.com/travel-guide/trip-events/150014616?locale=zh-HK&curr=HKD |
澳門2025年3月3日 /美通社/ -- 春天是最舒適的旅行季節,何不來澳門享受一場中葡文化交融的"春游"。作為世界規模最大的豪華綜合度假城之一,「澳門銀河?」打造一站式休閑、娛樂、餐飲、購物體驗,精彩紛呈的限定活動目不暇接。這個春季,「澳門銀河」適時推出"甜藝名匠協奏之春韻花語"全新糕點藝術聯乘系列,由在國際賽場屢獲殊榮的明星甜品大師共同創作季節限定精致下午茶,兼具美感與美味,每一款甜點都寫滿春天的色調和詩意,每一口都可品嘗到滿載驚喜的春之味,為迎接鳥語花香的春季增添儀式感。
此次"春韻花語"全新糕點藝術聯乘系列由「澳門銀河」與法國諾曼第乳制品品牌Elle & Vire®愛樂薇(Elle & Vire Professionnel)攜手推出,并由星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯?」西餅行政總廚任樂軒,以及Elle & Vire Professionnel馬來西亞大使、有"蛋糕建筑師"美譽的張鎬維首次創意呈現。兩位大師的糕點作品一向以高水準的藝術感和精湛技藝著稱,而此次合作選用Elle & Vire Professionnel的頂級乳制品,將春季生機與花卉的優雅完美融合,以花語傳達美好祝福,創作出這場極具藝術感的春季下午茶盛宴于3月到5月期間,在「澳門銀河」CHA BEI和萊佛士大堂吧驚艷亮相。
當來到仿佛置身于花園中的CHA BEI時,店內推出的"春韻花語"下午茶以一棵迷你花樹的形象呈現,樹枝上掛著晶瑩剔透的甜品水晶球,樹下環繞一圈誘人的美點,賞心悅目。甜點部分以Elle & Vire Professionnel的優質產品,配以花卉入饌,融合繁花美果的香氣,設計多款精致的咸甜美點。這些甜點包括薰衣草蜂蜜配杏桃與白巧克力的慕斯撻,濃淡得宜的洛神花、巧克力與雜莓點心,清新輕盈的茉莉莓果慕斯,果香四溢的香芒籃子,層層松化的草莓千層酥,以及濃郁的焦糖芝士。咸點部分包括香脆蘑菇、馬鈴薯石春、櫻花蝦吐司、起司可樂餅,以及辣鮭魚撻,完美平衡不同風味,豐富味蕾享受。配搭以百香果、洛神花與金桔調制的"紅霧"特飲,增添一抹清香。兩位用僅需澳門幣598元,并包括每位一杯迎賓特飲,即可在CHA BEI享受春意盎然的美好時光。
此次“春韻花語”全新糕點藝術聯乘系列由「澳門銀河」與法國諾曼第乳制品品牌Elle & Vire®愛樂薇(Elle & Vire Professionnel)攜手推出,并由星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯」西餅行政總廚任樂軒(左),以及Elle & Vire Professionnel馬來西亞大使、有“蛋糕建筑師”美譽的張鎬維(右)首次創意呈現。
陽光明媚的午后,在澳門銀河萊佛士大堂吧的當代摩登格調中,品味"春韻花語"甜藝蛋糕,多款造型別出心裁的小蛋糕包括:香氣清雅的洋甘菊柚子蛋糕、酸甜滋味的天竺葵莓果籃子,以及猶如一塊小木頭的巧克力雙檸馬鞭草蛋糕。這些精美的甜品不僅帶來令人陶醉的口感,外觀更是極具視覺沖擊力,讓賓客在奢華高雅的空間中,感受春天的溫暖與柔和,在悠閑時光里盡享春日繽紛色彩。
2月27日下午,"春韻花語"的專屬名師甜點手作坊與茶會在「澳門銀河」的CHA BEI舉行,兩位大師更親身親自示范及指導參加者如何使用 Elle & Vire Professionnel 的優質食材制作大師級泡芙,及搶先品嘗充滿春日氣息的春韻花語下午茶。在28日下午舉行"春韻花語"媒體發布會。會上,銀河娛樂集團餐飲部高級副總裁陳祥麟在致辭中表示:"很高興能夠與Elle & Vire Professionnel合作,作為行業領導者,他們與「澳門銀河」在創造一流的美食方面的價值觀和抱負相吻合。隨著甜藝名匠協奏系列的持續進行,我們歡迎更多來自世界各地的創意火花,在與「澳門銀河」展示他們的廚藝創作。這也是「澳門銀河」對于提供世界級餐飲體驗的堅定承諾。"隨后,受邀的媒體嘉賓前往CHA BEI開放式廚房,聆聽兩位名廚展示及簡要介紹各款甜點,即場與大師互動交流,氣氛輕松溫馨。
作為星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯」的西餅行政總廚,任樂軒秉持「澳門銀河」一貫的高水準要求,對每一款糕點的品質都精益求精,將全球各地的精湛糕點技藝融合于每一份作品中。他曾于巴黎L'Ecole Lenôtre和東京L'Ecole Valrhona等世界一流學府深造,并在多家米芝蓮星級餐廳鍛煉出一流的糕點技藝。他于2017年北美Valrhona C3朱古力比賽中奪得銀獎,并在2024年Constance Festival Culinaire中榮獲"最佳藝術作品"殊榮。"春韻花語"主題下午茶是「澳門銀河」甜藝名匠協奏全新糕點藝術聯乘系列的序曲,未來將邀請更多國際大師到訪,繼續打造"舌尖品亞洲 峰味聚銀河"的無限美味體驗。
「澳門銀河」甜藝名匠協奏之「春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列
時間:即日起至5月31日
地址:「澳門銀河」CHA BEI 及萊佛士大堂吧
澳門2025年2月21日 /美通社/ -- 位于澳門路氹的「澳門銀河?」世界級豪華綜合度假城云集來自全球匠心佳肴,是崇尚高端料理與甄選食材的尊貴目的地,令每一場澳門之旅都活色生香。其旗下的8½ Otto e Mezzo BOMBANA自2015年入駐以來,憑借純正的意大利風味與卓越菜品,屢獲殊榮,連續9年勇奪米其林一星餐廳的美譽,更連續三年榮膺《福布斯旅游指南》五星餐廳。今年,餐廳迎來由全新主廚進駐掌勺——意大利名廚Marino D'Antonio,他曾在多家米其林餐廳及五星級酒店展現超群的烹飪才華。為慶祝餐廳踏上新一篇章,餐廳創始人、米其林三星大廚Umberto Bombana將于2月26日和27日親臨「澳門銀河」,與Marino共譜獨具風味的意大利美食盛宴,帶領饕客們踏上味蕾奢華之旅。
Marino來自烹飪世家,自2006年首次踏足中國,在餐飲界迅速嶄露頭角。2013年,他加盟Bombana于北京新開設的Opera BOMBANA,令餐廳一躍成為北京最炙手可熱的意大利餐廳之一。Marino從此與Bombana之間建立起深厚情誼,源于他們共同的對美食的熱愛與追求。近20年的中國生活使得Marino對中意美食的熱愛融入血脈,他更著有兩本烹飪書籍,致力于傳播意大利的美食文化與精神。
星廚"四手聯彈"兩晚限定炮制意式奢華風味
高質量的食材是意大利海岸美食的靈魂所在,也是意大利教父級名廚Bombana始終追求的"傳統、品質與一致性"的核心。此次"四手聯彈"晚宴的菜單匯聚了高端時令食材:來自北海道純凈冰冷水域的帝王蟹,鮮甜至極,宛如海洋的饋贈;香氣稱冠的法國佩里戈爾的黑松露,香氣如同幽幽夢境,為傳統意大利手工面增添奢華口感;而珍稀羊肚菌與Mayura和牛的結合,肉質細膩多汁,香氣四溢,令人垂涎欲滴。
澳門8½ Otto e Mezzo BOMBANA曾榮獲意大利美食、美酒與旅游界權威指南《Gambero Rosso》頒發的"年度最佳酒單"殊榮,此次晚宴的美酒同樣經過精心甄選,令人心醉,完美搭配每一道佳肴,使餐飲體驗升華至頂峰。
菜單煥新升級 加推午市"意"享臻味
作為新任行政總廚,Marino對「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA懷有宏大的愿景,帶來了充滿創意與靈感的新菜單。其中小牛肉火腿意式餃子配經典清湯追溯了他在意大利生活時的味蕾記憶,"小時候,每逢冬季節日,母親總會為家人準備這種小餃子。制作清湯時,我們會用適量的腌制雞肉和小牛頸肉,而香料則由祖母精心調配。餃子的面皮也需要非常精準且薄如蟬翼。我至今仍記得空氣中彌漫的誘人氛芳和全家團聚的喜悅。 這段回憶總是讓我感到溫暖,這也是我如此喜愛這道菜的原因。"Marino回憶道。
他還將呈現另一道在「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA必吃的推薦菜式——腌螯蝦搭配奧西特拉鱘魚子醬、海膽與香橙香緹,這道必嘗之作靈感源自于名廚Bombana對高品質食材的熱愛,是意大利海岸美食的最佳詮釋之一,其烹飪風格則非常貼近意大利利古里亞地區的烹飪傳統。 明蝦、海膽和柑橘的結合,創造出層次豐富的味覺體驗,而奧西特拉鱘魚子醬更將這道菜升華至全新高度。與此同時,新菜單還從香港的8½ Otto e Mezzo BOMBANA汲取靈感,讓賓客在「澳門銀河」也能品嘗到品牌的經典菜式。
此外,餐廳還將于3月起每周五和周六推出全新的午餐菜單,澳門幣680元起便可享用米其林品質的美味佳肴。精致的意大利經典菜肴,搭配新鮮的時令食材,為饕客提供簡約而不失奢華的用餐體驗。不僅有機會品嘗到餐廳的招牌菜式,更可依據個人口味加購即席刨制松露片,為一整天的心情添加濃郁芳香。
Marino的料理不僅有濃郁的意大利傳統風情,同時融入了他個人的獨特表達,以溫暖而愉悅的方式俘獲食客味蕾和心。Marino表示:"我們的目標始終是尋找最高品質的食材,越靠近原產地越好。地球是唯一的,我們有責任為下一代保護它。在意大利的烹飪文化中,尊重食材至關重要。正如名廚Bombana所言,這關乎傳統、品質與一致性。他的話深深印在我的腦海中,成為我努力追求的信條。"
在「澳門銀河」,每一餐都是一場感官的盛宴。餐廳的裝潢融合了現代與經典,營造出溫馨而高雅的氛圍。顧客不僅可以享受美食,還能透過充分詮釋當代藝術風格的優雅用餐氛圍感受到意大利的文化氣息。配以卓越殷勤的餐飲服務,以及為美食家們精心呈現一場視覺與味覺的雙重感官享受,盡情領略意大利美食的精髓與靈魂。
星級名廚聯乘盛典 – 福布斯五星 X 米其林三星意式臻味晚宴
時間:2025年2月26日、27日 | 晚上6時至9時30分
價格:每位澳門幣2,680元 / 加配美酒每位加澳門幣980元
地址:「澳門銀河」1樓,8½ Otto e Mezzo BOMBANA
訂座:+853 8886 2169 或 Bombana@galaxyentertainment.com