7月18日深夜11點，在七里河某小區門口，幾名特殊的"快遞小哥"在小區門口將一袋袋貨物送達。這幾人均是麥德龍七里河商場的員工。

當天下午6點，蘭州市一場突如其來的暴雨導致很多訂單無騎手接單。晚上8點，幾名商場員工發現，還有78單未派送，這些訂單全是菜、肉等家里急需的商品，如果無法及時送達，顧客該有多著急！幾人當即決定，開著自己的私家車將這78個訂單運送至建工東院,麗景苑,工行七里河支行家屬院等35個小區，全部投遞完已是深夜11點。

收到貨物的居民張女士向商場員工表示了感謝，張女士說，家中寶寶最后一罐奶粉已吃完，幸好今天下單的貨品及時送達，寶寶明天能續上"口糧"了。

從7月8日至今，麥德龍蘭州七里河商場的100多名員工至今已經連續工作了十幾天了。疫情導致線上訂單達到平時的8-9倍，全體員工放棄休息，全力保證履約。

為了讓居民宅家心不慌，七里河商場加大了菜、肉、雞蛋、米面糧油等民生商品加大備貨量，備貨量達到了平時的2倍。

為了響應蘭州政府提倡的"多元化購物方式"，商場將線上配送范圍從5公里擴大到7公里，覆蓋小區增加了96個。除此之外，麥德龍還推出了"疫情省心套餐"，從麥德龍APP上可看到，一款蔬菜套餐涵蓋了7種蔬菜，價格也十分優惠。

為了筑牢疫情安全防線，麥德龍商場嚴格做好一日8次消殺，同時增加顧客手推車的消殺頻率。食品安全方面，麥德龍嚴格把關商品資質，所有到貨商品均有批次質檢報告，進口冷鏈商品均有核酸檢測報告、監管倉出倉證明。

隨著疫情形勢的持續，麥德龍已從多方調運蔬菜等生活物資，加大物資儲備供應量，保證市場供應需求。

在此次論壇上，上海健康醫學院公共衛生學院曲春波教授對《兒童少年營養與健康報告》進行了權威解讀，并表示，在面對營養不良持續存在、貧血、肥胖、近視普遍存在的兒童營養現階段狀況下，食育使孩子能保持健康的能力、日常生活的基本能力、獨立出事的能力、感恩的能力和愛的能力。論壇在關注兒童少年營養與健康發展最新動態的同時，聚焦食育對于兒童身心健康全面發展的影響，共同探討應對策略并積極達成戰略合作的新方向，期待進一步推動中國兒童營養健康的均衡發展，構建具有中國特色的兒童食育體系。

麥德龍對公業務市場部總經理劉康南表示：“少年強則國強。近年來兒童食育工作雖有明顯的發展，但是還存在很大的不足。麥德龍高度注重兒童膳食營養和教育，注視食品安全。2018年開始與首都保健營養美食學會營養配餐專業委員會合作，研發專業食譜，提出規范化建議，致力于保障兒童營養與食品安全。麥德龍也一直在持續推動幼兒園膳食營養與餐飲服務的質量。孩子健康的成長，是麥德龍始終關注點，將繼續為兒童食育工作，作出企業應有的貢獻。” 

兒童少年的營養與健康狀況是反映一個國家經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標之一，有研究報告表明，3-6歲的學齡前期會對兒童少年一生的健康產生重要而深遠的影響。近年來，“食育”教育在全球引發廣泛關注，我國的幼兒“食育”教育逐漸進入了一個新的階段，食物與營養發展已經成為國家大政方針。

作為食品質量與安全領域的領導者，麥德龍深耕中國市場25年，持續關注兒童的健康需求和膳食營養教育，針對兒童營養健康多元化、多層次的需求不斷推出一系列創新的兒童營養膳食、食育方案。麥德龍攜手權威行業伙伴，共同引領可持續的健康生活方式。自2018年開始，麥德龍和首都保健營養美食學會合作，在全國開展了300余場，1萬多人次的專業營養講座。近期還聯合出版了一本適合幼兒園兒童學習和教師使用的《幼兒營養和食育手冊》，將營養、健康、食育的理念融入幼兒園課程，培育孩子良好的飲食習慣。同時還推出了60多套兒童功能性營養菜譜，從營養搭配、菜式變換等多個維度提出規范化建議，讓孩子愛吃，家長放心。

兒童是國家的未來，是社會可持續發展的基礎，麥德龍始終關注中國兒童的營養升級和健康成長。未來，麥德龍期待可以與更多行業伙伴展開深度合作，共同構建兒童膳食營養健康的生態圈，推動兒童食育體系的創新發展，助力兒童健康和綜合發展水平的提升。

在麥德龍揚州商場內，市委書記張寶娟一行先是仔細了解并查看了在崗工作人員的疫情防控要求和執行情況。麥德龍揚州商場總經理黃松表示，麥德龍嚴格執行疫情防控措施，增加了商場各區域的清洗、通風和消殺頻次。市委書記張寶娟對麥德龍嚴格管控、周密部署的工作給予充分肯定，希望麥德龍能繼續堅決杜絕各類隱患，為揚州市民營造一個安心的購物環境。

本輪揚州疫情爆發后，麥德龍揚州商場第一時間做出反應，積極組織疫情期間民生商品貨源供應，確保供應充足、食材新鮮、價格穩定。由于線上訂單暴增，一些一線工作人員一人身兼多職：溝通客服、接線員、采購員、打包員、配送員……為的就是確保這些食材能在當天第一時間送到居民的手中。

麥德龍揚州商場在疫情前期為部分封閉小區提供了6000份套餐。張寶娟書記親自查看了這些民生食材套餐，她認為，這些食材新鮮而且實惠，這與麥德龍在疫情期間豐富的物資供應鏈是分不開的，希望麥德龍能持續且擴大供應量，配合好政府，做好疫情期間民生物資的保供工作。麥德龍揚州商場總經理黃松表示，接下來會進一步發揮自身供應鏈優勢、結合數字化進程，利用APP下單為政府保供節省人力，切實保障消費者民生必需品充足供應和市場價格穩定。

麥德龍為消費者提供多種“無接觸購物”選擇，消費者可以在商場通過自助收銀機付款，同時也可以在線上通過“麥德龍APP”下單，選擇到家配送服務。

在麥德龍株洲商場入口處，商場工作人員對入場顧客逐一進行體溫測量，查驗健康碼、行程碼，檢查口罩佩戴情況。麥德龍株洲商場總經理鄧小潔匯報說，麥德龍在全國各門店嚴格執行疫情防控措施，增加了商場各區域的清洗、通風和消殺頻次。同時，麥德龍株洲商場在醒目區域設置了防疫專區，防護口罩、洗手液、消毒用品等防疫物資品種多樣，方便消費者在常態化疫情防控的日常采購。對此，楊英杰副市長表示肯定，并要求麥德龍堅持落實好疫情防控的主體責任，為株洲市民營造安全放心的購物環境。

疫情以來，進口冷鏈產品的食品安全問題備受關注。在麥德龍進口冷鏈食品區域的公示欄上，商品在售批次的海關檢驗檢疫證明、新冠病毒檢測合格證明、消毒證明一目了然。麥德龍株洲商場也是株洲首批上線“湘冷鏈”的商超之一，自4月上線以來，商場進口冷鏈食品均已通過“湘冷鏈”賦碼，消費者手機掃碼即可清楚地了解手中商品的品種、規格、數量、批次、產地、檢驗檢疫等追溯數據。楊英杰副市長在進口肉類、水產區詳細詢問了進口食品安全管理情況，對麥德龍“湘冷鏈”的落實工作表示贊許，要求麥德龍繼續夯實冷鏈食品常態化安全管理，讓消費者買得放心，吃得安心。

調研中，鄧小潔總經理還匯報了麥德龍株洲商場在保價格、保質量、保供應方面的各項舉措。近日，消費者對糧油、肉類、蔬菜等民生商品的購買需求增長顯著。麥德龍針對重點品類加大采購力度，靈活積極調配，確保商場供應充足，價格穩定。同時，商場還通過自助收銀機、麥德龍APP到家配送服務，為消費者提供多種“無接觸購物”選擇，讓到店、居家消費都快捷安心。8月以來，通過麥德龍APP下單采購新鮮肉類、蔬菜和方便食品的訂單增長顯著，訂單量環比增加超2倍。

麥德龍注意到，近期各地商場民生商品、消殺用品購買量增長顯著。出于減少外出的考慮，不少消費者傾向于一次購買多日用量的蔬果、肉類產品。麥德龍針對重點品類加大了運力和配送頻次，確保各商場供應充足，價格穩定。

在部分受影響疫情影響較大的區域，麥德龍快速響應，多措并舉，全力以赴做好保價格、保質量、保供應工作。7月28日早，麥德龍成都高新商場所在區域實施封控管理，區域內人員只進不出，嚴禁聚集。商場45名當日早班員工成為了一支臨時“保供隊伍”，擔負起了封控期間商場運營、物資調配的重要任務。商場第一時間協同總部采購，與物流、供應商積極協調，臨時調配了一批民生物資，在封控區出入口交接后轉運至商場，滿足居民的日常需求。同時，商場根據實際情況靈活調整排班，竭力保持封控期間的營業。

目前，麥德龍全國各商場均已提高防疫等級，嚴格落實對員工和入場消費者的測溫和健康碼查驗，確保所有入場人員全程規范佩戴口罩。商場還增加了各區域清洗、通風和消殺的頻次，對購物車、貨架、收銀臺等重點區域安排專人維持清潔衛生。受疫情影響，許多消費者選擇居家線上購物。數據顯示，通過麥德龍APP下單采購肉類、蔬菜、米面和方便食品的訂單增長顯著。以麥德龍南京雨花商場為例，近一周來，線上訂單量環比增加近三倍。

麥德龍積極配合各地政府部門的防疫工作，主動了解社區需求，為疫情防控工作出一份力。南京雨花商場在附近的核酸檢測點設置了愛心水站，免費發放飲用水。成都高新商場也主動準備了防暑物資，為一線防控人員送去一份清涼。

麥德龍中國2021年管理培訓生項目于6月啟動，面向1-2年零售或快消行業經驗的青年人才，招募人數較上年增長近一倍。7月至8月間，項目將陸續在各地舉辦開放日、開展人才測評，并在9月底前完成招募和人才入職。隨著數字化轉型和擴張步伐的加速，麥德龍中國希望吸引更多志在零售業的新鮮力量，通過系統全面的培養計劃，打造強有力的零售英才團隊，支持業務長期可持續的發展。

“二十多年來，人才始終是麥德龍在中國取得佳績的關鍵要素。”麥德龍中國高級副總裁張宜業表示，“面對當下快速變化的市場，一支高質量的人才團隊將為麥德龍加速發展奠定重要基石，提供強大推力。我們期待與更多有志于零售業的青年才俊相遇，成為志同道合的伙伴。”

今年，麥德龍中國管理培訓生項目開設2類崗位，將分別為總部核心業務部門和商場營運崗位培養管理人才。“總部管理培訓生項目”為期2年，將為成功入選的管培生提供跨部門輪崗機會，覆蓋商場和總部的多個崗位，充分接觸、學習零售核心業務，更有完善的培訓計劃，助其快速提升管理能力。同期開啟招募的“商場管理培訓生項目”旨在為全國商場培養未來營運人才，管培生將在1-3年的項目中，深入商場運營的方方面面，學習各職能專知和管理要點，成長為優秀的商場營運者，為消費者提供高質量的產品和服務。

7月23日，麥德龍舉辦了總部管理培訓生開放日，邀請優秀候選人走進麥德龍中國總部和上海普陀商場，與各部門的往屆管培生互動，詳細了解項目計劃，近距離感受工作氛圍。麥德龍中國高級副總裁張宜業與青年人才現場交流，并分享了自己在麥德龍的成長故事。除上海站外，麥德龍各大區也將在8月底前舉辦開放日，幫助候選人做好職業發展選擇。

5月26日，深圳羅湖區多個小區連夜開展核酸檢測工作。羅湖醫院集團超過1000名醫護人員投入一線，進行核酸采樣。得知此事后，麥德龍深圳羅湖商場立即與羅湖醫院集團聯系，送去100箱飲用水及50箱功能性飲料，支持一線防疫人員。麥德龍深圳羅湖商場總經理汪永生表示：“麥德龍是羅湖醫院集團的長期合作伙伴，在這個特殊的時期，我們希望能做些力所能及的事，為抗擊疫情盡一份力，共同守護這座城。”

5、6月的廣州正值盛夏，連日高溫濕熱的天氣給一線的核酸檢測工作帶來了不少挑戰。麥德龍番禺商場為所處的荔園新天地廣場核酸檢測點送去了飲用水，并提供冰袋，減少高溫對檢測工作和采集樣本的影響。麥德龍番禺商場員工何鳳華還主動加入了志愿者的行列，在工作之余指引居民有序排隊，指導大家掃碼、填寫核酸檢測的申請資料，并協助沒有穗康碼的老年人填寫信息。“檢測點周邊的居民區大約有1萬多人，還有不少老人家，多一個人搭把手，就能幫大家減少一些在高溫下排隊的時間。” 何鳳華說，“我們商場在這里開了快8年了，周邊不少都是老主顧。現在社區有需要，能幫上忙我覺得很榮幸，這也是我作為一名黨員該做的事。”

端午前夕，麥德龍廣州天河商場收到一份來自廣州市慈善會的特殊訂單：為隔離中的荔灣區街坊準備節日慰問物資。面對短時間大規模的物資需求，麥德龍協調廣州各商場一同調配物資，增派人手加急打包，當天就確認了1萬份端午粽子、牛奶和水果等物資的備貨。此外，麥德龍廣州天河商場還額外送去了100箱飲用水，支援奮戰在抗疫一線的“平民英雄”。麥德龍廣州天河商場總經理陳劍鋒表示：“雖然不能直接參與一線抗疫工作，但我們力爭為大家的生活物資保障貢獻力量，同時也為廣州市慈善會一線人員不畏炎熱、堅守崗位的奉獻精神點贊。”

疫情以來，麥德龍加大了采購力度，積極調配貨源，保障防疫及重點民生商品的供應，滿足消費者需求。現在，各商場消毒劑等防疫物資，以及糧油、蔬果、肉類等民生商品均貨足價穩。

現在，麥德龍廣東各商場均已升級防疫措施，嚴格落實有關部門的要求，對員工和入場消費者實施嚴格的測溫和健康碼查驗，并確保所有入場人員佩戴口罩。商場還增加了消毒殺菌力度及通風頻次，全力保障安全衛生的購物環境。同時，麥德龍所有商場均已布局自助收銀機，并可通過麥德龍APP提供到家配送服務，為消費者提供多種“無接觸購物”選擇。

麥德龍中國于2012年發起“愛心盒”項目。秉承“關愛與分享”的公益理念，每年麥德龍員工都會捐贈近萬個裝滿精美小食品的愛心禮盒，為需要幫助的兒童送去關懷。本屆“愛心盒”項目再次得到了麥德龍全國員工的積極響應，共募得捐款26萬元，全部用于禮盒的物資購買。“六一”國際兒童節前夕，麥德龍重慶4家商場還聯合探望了麥德龍安岳希望小學，為該校學生帶去愛心物資和節日驚喜。

自啟動以來，麥德龍“愛心盒”已連續舉辦十年，累計捐贈“愛心盒”近11萬個，價值超過人民幣450萬元。上海市兒童福利院院長蔡璇璇表示：“多年來，愛心盒陪伴著我們許多孩子長大。每每收到一份份精心準備的禮包，大家都能感受到捐贈者的祝福和牽掛，覺得特別有溫度。”

今年，麥德龍中國還首次發起“麥芽計劃”，招募有專業特長的員工參與教育支援項目。根據項目計劃，首批志愿者將于今年10月前往麥德龍援建的希望小學，開展為期一周的文體類課程支援服務，填補學校在基礎教育中相關課程設置的不足，以期開闊鄉村兒童的視野，激發學生們對藝術、體育的興趣和潛能。

“作為所在社區的一員，麥德龍持續關注著中國青少年的教育和成長。”麥德龍中國高級副總裁張宜業表示，“我們希望能通過‘愛心盒’、麥德龍希望小學和新近啟動的‘麥芽計劃’，匯聚企業力量，激發員工參與，為偏遠地區的兒童教育事業提供力所能及的幫助和支持。”

平利縣老縣鎮中心小學坐落在陜西省東南部的大山深處。學校已有百年歷史，1907年始稱“錦屏書院”，1998年更為現名。現在，學校有40余名教職工、12個教學班，500多名學生，其中有近半學生是留守兒童，學校生源覆蓋周邊9個行政村。近年來，學區內學校布局規劃調整，學生數連年保持高幅度增長。與校方多次溝通了解需求后，麥德龍決定通過擴建和完善其現有教育設施，為學生身心健康發展創造良好條件，幫助培養學生對體育、科學的興趣與熱愛。

值得一提的是，在詳細了解學校情況后，麥德龍中國總裁康德慷慨解囊，個人出資16萬元支持學校建設。康德表示：“青少年的健康成長需要社會各界的共同關愛。此次，麥德龍有幸攜手中國青少年發展基金會、北京姚基金公益基金會，共同為孩子們提升教育環境。未來，麥德龍將一如既往地關注和支持中國青少年的成長，為全國各地，特別是偏遠地區的教育事業貢獻力量。”

中國青少年發展基金會理事長郭美薦先生表示：“麥德龍是中國青基會開展全國支持鄉村教育工作的重要戰略合作伙伴。 6年來，麥德龍持續發揮企業自身的特點，援建希望小學，并自主設立‘希望小學教師培訓’、‘希望小學夏令營’等相關項目，持續為支持鄉村教育貢獻者自己的力量，體現了企業在踐行社會責任的決心和擔當。此次與青基會、姚基金的通力合作，將進一步提升這個學校整體的教育設施和水平，改善青少年成長環境，文明其精神，野蠻其體魄，培養青少年自強不息，報效家國的遠大志向”。

同日，希望工程·青少年體育發展公益基金宣布正式啟動，倡議發起百縣千校萬里行強國計劃。應中國青少年發展基金會邀請，麥德龍成為青基金首批戰略合作單位，共同為青少年的體育發展、“百縣千校萬里行”獻策獻力。

2015年，麥德龍中國與中國青少年發展基金會在北京簽署了《麥德龍與中國青少年發展基金會長期合作協議》，承諾共同支持中國偏遠地區的教育事業。此前，麥德龍已在四川、云南、廣西、湖南援建四所希望小學。

“衷心祝賀康德先生獲得委任，返回麥德龍集團擔任重要職務。很高興邀請長期在麥德龍集團工作的蔡天樂先生回到中國，加入麥德龍變革創新的新征程。”物美集團創始人、多點DMALL董事長張文中博士表示，“麥德龍中國在康德先生的領導下實現了巨大的成功，通過數字化轉型，麥德龍在三大業務渠道中取得了快速而堅實的發展，既保留了長期堅持的高品質、高標準，同時快速適應中國的市場變化和挑戰，為麥德龍在中國的進一步壯大奠定了重要基礎。我衷心感謝康德先生的貢獻和卓越的領導力。蔡天樂先生在多個業務領域擁有豐富的經驗，也曾經領導麥德龍中國并取得良好業績。我預祝蔡天樂先生在新職位上取得成功，帶領麥德龍中國制勝數字零售未來。”

麥德龍集團聯席首席執行官Rafael Gasset先生表示：“在麥德龍工作的20多年里，蔡天樂先生一直是優秀的價值創造者。他過往在中國任職的經歷也使其得以對中國市場有更全面的理解。我深信，蔡天樂先生將同麥德龍中國管理團隊及合作伙伴一道，繼續大力推動麥德龍在中國的發展。我們也期待康德先生能將對歐洲、亞洲等諸多市場的洞察，麥德龍中國數字化轉型取得的成功經驗帶回到歐洲，更好的為集團商品戰略布局，創造新的機會點。”

康德于2018年4月加入麥德龍中國擔任總裁。在其任職期間，麥德龍中國連年實現了業務的持續發展和價值創造，取得了令人矚目的豐碩成果。2020年，麥德龍集團與物美集團達成戰略合作，康德帶領麥德龍管理團隊，攜手技術合作伙伴多點DMALL，加速落實麥德龍中國卓有成效的數字化轉型，推出了一系列擁抱新零售、加速本土化發展的創新舉措，為麥德龍書寫了深耕中國市場進程里的重要篇章。疫情發生以來，康德帶領團隊全力保障高標準的產品質量、穩定的價格和供應，在全國包括武漢在內的60個城市，為抗疫保供做出貢獻。同時，康德還時刻關注可持續發展，踐行企業社會責任，積極推動經濟社會環境的協同發展。

“麥德龍中國有一個非常出色、敬業的團隊，我想感謝各位同仁、各位合作伙伴的支持和幫助。過去三年來，我有幸和大家齊心進取，見證了麥德龍中國加速發展中的一個又一個里程碑。物美集團在數字化應用的卓越能力和行業整合能力以及多年的成功經驗，確保了麥德龍中國的穩定發展和快速轉型。多點DMALL帶來的強大技術，由內而外為麥德龍中國全面賦能，使一家傳統批發零售企業得以加速駛入線上線下一體化的快車道。”康德表示，“我相信新任總裁蔡天樂先生將帶領麥德龍中國出色的團隊加快徹底變革，不斷超越，取得更大成就。”

蔡天樂自2000年以來就一直效力于麥德龍集團，歷任多個業務部門、國家市場和集團總部的管理層職務。2005年至2014年期間，他曾先后負責麥德龍中國和亞太區事務，在華積累了豐富的經驗，在深諳麥德龍發展及經營理念的同時，十分熟悉中國零售市場的環境。在麥德龍集團的大力支持下，他的加入將為麥德龍中國團隊注入更堅實的原動力，帶領團隊更好地秉持麥德龍優秀的德國企業基因，堅持質量品質高標準，充分發揮自身優勢，同時攜手物美集團，在多點DMALL數字科技的賦能下，快速徹底變革，加速實現麥德龍數字零售的全面轉型，續寫成功新篇章。

談及此次履新，蔡天樂表示：“我很榮幸能有這個機會，加入一個全新的麥德龍中國，開始一個充滿挑戰和巨大機遇的創新旅程。中國是全球最具活力的市場之一，時隔7年，我十分期待再次來到上海，和很多老同事繼續并肩作戰。我堅信在我們全員的共同努力下，麥德龍定能在今后繼續獲得成功發展，進一步鞏固麥德龍在食品安全領域的領先地位，以數字化推動全渠道零售、食品配送服務、福利及禮品業務的競爭力的全面提升。”

蔡天樂出生于德國，持有德國柏林洪堡大學學士學位，主修漢學和經濟學。在上海工作生活期間，蔡天樂還在復旦大學修讀了碩士課程。