伊利斬獲四項世界乳品創新獎
世界乳品創新獎由國際食品行業媒體集團FoodBev Media舉辦，是全球乳制品行業公認的重要創新獎項。本屆評選競爭尤為激烈，伊利最終在20大類別的177款提名產品/項目中脫穎而出。
伊利集團總裁助理、國家乳業技術創新中心營養與健康研究中心執行主任司徒文佑博士，伊利歐洲創新中心負責人Carolien van Loo博士出席了頒獎典禮。
榮膺世界乳品創新獎，創新成果獲國際認可
秉持"不創新，無未來"的理念，伊利持續加大創新研發投入力度，為消費者提供全生命周期營養解決方案。伊利憑借多項科技領先、緊貼市場的創新成果，在眾多國際品牌中脫穎而出。
Joyday熔巖巧巧獲得"最佳冰淇淋"，產品融合了五種巧克力的不同質感，帶來更豐富的口感體驗，以突破性的產品創新在東南亞市場重新定義巧克力冰淇淋。Joyday是伊利2018年在印尼市場推出的國際化冰淇淋品牌，本次也是伊利旗下海外品牌首次獲獎。
伊利輕活0乳糖全脂奶粉獲得"最佳不耐受人群乳品創新"，采用行業首創的多重乳糖酶解技術，將牛奶中的乳糖完全分解，與此同時，乳糖在酶解過程中被轉化為原生乳益生元，既解決了乳糖不耐受問題，又提供了腸道健康守護，為消費者提供更舒適、健康的飲奶體驗。
伊利臻酪淡奶油獲得"最佳匠心乳品"，憑借獨特的脂肪配比與先進工藝，以高打發率、強穩定性和優風味技術為特色，實現風味與性能的雙重突破，滿足專業及家庭烘焙高標準需求。
伊利金典減碳有機純牛奶獲得"最佳企業社會責任/可持續發展倡議"，首創全程減碳理念，實現了從牧場、包裝、生產等環節全鏈路減少碳足跡。包裝上整體呈現出原木色，減少油墨、漂白，是中國首款全程減碳有機奶。
此外，優酸乳嚼檸檬輕乳果汁飲品獲得"最佳乳品飲料"推薦獎，金典鮮活®純牛奶獲得"最佳高蛋白乳品"推薦獎，伊利Cremo葡萄冰球獲得"最佳冰淇淋"推薦獎，伊利輕慕紅參煥活奶粉（同仁堂聯名版）獲得"最佳功能性乳品"推薦獎，伊利暢輕100%絲滑原味酸奶獲得"最佳酸奶"推薦獎，伊利享悅稀奶油獲得"最佳制造/技術創新"推薦獎。
全球乳業大會主席Richard Hall對伊利取得的成績給予積極評價："熱烈祝賀伊利再次斬獲世界乳品創新獎！以伊利為代表的中國乳企正逐步成為引領全球乳業創新的關鍵核心力量。中國在乳制品領域的持續創新之舉，必將為全球市場帶來意義深遠且積極正面的影響。"
加快全球創新布局，推動乳業可持續繁榮
伊利的創新突破不僅體現在產品端，更貫穿其全球化研發布局。目前，伊利已在亞洲、歐洲、大洋洲布局15大創新中心，并牽頭建設中國乳業唯一的國家級技術創新中心，與荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學等國際知名高校、科研機構，以及北京大學、清華大學、中國科學院亞熱帶農業生態研究所、中國農業大學、江南大學等國內創新合作伙伴建立了廣泛合作。
6月19日下午，全球乳業大會開啟"高品質可感知—乳業科技溯源之旅"，嘉賓走進伊利歐洲創新中心，探索伊利斬獲世界乳品創新獎背后的創新密碼。
創新已經成為驅動伊利發展的核心引擎，通過在口感革新、功能營養突破、消費場景創新等維度持續加碼，2024年伊利新品收入占比超15%，系列新品受到市場好評。
健康是全人類的共同追求，也是乳業人共同的使命。面向未來，伊利將始終堅持以消費者需求為導向，以科技創新為引擎，以全球合作為橋梁，為全球消費者創造更多健康價值，助力全球乳業邁向可持續繁榮。
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伊利金領冠全球新品發布會現場
會上，伊利全球母嬰營養研究中心聯合權威專家編制的《2025母乳研究關鍵成果集萃》首次發布，13項前沿研究成果集中亮相。
伊利集團副總裁張軼鵬，伊利集團總裁助理、伊利全球母嬰營養研究中心負責人司徒文佑，萬寧嬰兒護理部門總監劉碧鳳，新西蘭皇家科學院院士Paul Moughan，法國歐陸科技集團中國區總裁吳志軍，德國基伊埃集團（GEA）營養配方粉全球應用總監Barry Cole，伊利大洋洲創新中心負責人Philip Wescombe，香港知名藝人胡杏兒，以及來自國內外的科研專家、合作伙伴等百余位嘉賓出席。
張軼鵬在致辭中表示："作為全球乳業五強、亞洲乳業第一的健康食品企業，伊利始終堅持‘品質為本、創新為核、國際化為翼'的發展理念，希望以香港為國際窗口，與全球伙伴一同把握時代機遇，攜手共進，為全球消費者持續提供營養、健康、美味的優質產品。"
依托世界級研發平臺，母乳研究成果重磅發布
伊利始終秉持"不創新，無未來"的發展理念，在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲建立了15個創新中心，形成覆蓋全球的協同研發網絡，聚焦精準營養、生命科學、功能食品等領域，不斷推動科研突破。
依托母乳研究的深厚積淀，伊利已掌握逾1000萬個母乳成分數據，完成290余項發明專利布局，并將十大核心配方專利應用于金領冠系列產品中。
依托世界級研發平臺，母乳研究成果重磅發布
在發布會上，司徒文佑系統闡釋了伊利"四位一體"的母乳研究戰略，并發布最新"HMOs+"生態研究成果。伊利在HMO領域產業化優勢突出，已獲得28項發明專利授權，助力科研成果向產業應用加速轉化。
《2025母乳研究關鍵成果集萃》也在現場首次發布，該成果集由中國工程院院士及來自北京大學、清華大學等知名高校的專家組成編委會，系統呈現了包括首次精準解析中國母乳氨基酸組成、首次揭示母乳低聚糖與嬰兒腸道菌群關系在內的13項重大研究成果。
新西蘭皇家科學院院士Paul Moughan教授表示："我們與伊利的合作已持續十年，對其科研嚴謹性與持續創新力印象深刻。伊利在營養健康領域的投入，不僅提升了產品競爭力，也推動了全球母嬰營養的研究進程。"
匯聚世界級優質資源，品質達到國際領先標準
為了匯聚全球最優資源，伊利已在中國及荷蘭、新西蘭、澳大利亞等地布局了81個生產基地，構建涵蓋奶源、原料、設備、質控等環節的全鏈條高標準供應體系，與來自39個國家的2000多家供應商建立深度合作。
本次在港上市的金領冠珍護鉑金嬰幼兒配方奶粉，由位于內蒙古呼和浩特的"伊利健康谷"奶粉全球智造標桿基地生產。該基地匯聚德國、英國、美國、法國、荷蘭、丹麥、瑞士、芬蘭等十余個國家、50多個國際頂尖供應商的先進設備與技術，是目前全球單體規模、技術應用、數智化程度全球領先的奶粉生產基地。
金領冠珍護鉑金采用100%鮮活A2生牛乳，更親和寶寶腸道，采用"2小時鮮活生牛乳一次成粉"工藝鎖留營養活性；構建"90種全面營養"的"四位一體"科學營養體系，更好滿足寶寶在自護能力、認知發育、腸道健康與消化吸收方面的需求。
德國基伊埃集團是全球領先的工藝設備和解決方案提供商，該公司營養配方粉全球應用總監Barry Cole表示："我們與伊利的合作已有25年，共同打造多座全球標桿智造工廠，始終以最高標準確保產品品質。"
國際權威檢測機構——法國歐陸科技集團中國區總裁吳志軍指出："我們聯合全球多地實驗室，對金領冠產品進行了覆蓋營養、安全、微生物等多維度指標的300多項嚴格檢測，所有結果均達到國際領先標準。"
新品發布會上，伊利大洋洲創新中心負責人 Dr. Philip Wescombe還發布了兩款由新西蘭生產的特殊醫學用途嬰幼兒配方奶粉——金領冠托菲兒敏益、金領冠托菲兒敏初，進一步完善針對特殊營養需求嬰幼兒的專業產品矩陣。
拓展世界級市場網絡，全面登陸香港市場
隨著健康消費趨勢加速演進，伊利積極拓展海外市場，產品已進入全球60多個國家和地區，覆蓋五大洲。2024年，伊利實現營業總收入1157.8億元，奶粉及奶制品營收296.75億元，同比增長7.53%，嬰幼兒奶粉海外業務更實現了68%的高增長，奶粉整體銷量穩居中國市場第一。
香港作為國際化樞紐，是連接中國與世界的重要橋梁。會上，伊利與萬寧簽署戰略合作協議，伊利金領冠首批產品珍護鉑金將全面進入香港200家萬寧門店。萬寧嬰兒護理部門總監劉碧鳳表示："憑借科研實力、品牌影響力和產品質量，伊利‘金領冠'成為首個入駐萬寧的國產嬰配粉品牌。萬寧和伊利都將消費者的健康放在首位，都追求卓越的產品品質與專業的服務體驗，共同的價值追求為雙方的長遠合作奠定了基礎。"
以開放胸懷傳遞健康價值，以合作共贏鏈接全球生態。隨著國際化布局不斷深入，伊利將堅定不移地朝著"成為全球最值得信賴的健康食品提供者"的愿景邁進，攜手全球產業鏈伙伴并肩前行，共同拓展健康產業版圖，讓全球消費者共享健康美好生活。
]]>在與菁英及家屬晚宴的致辭中，伊利集團董事長兼總裁潘剛表示，"家人一直是伊利人最堅實的后盾，正因為有了家人們的默默奉獻和全力支持，才讓我們在奮力拼搏時毫無后顧之憂，在面對困難時愈發堅韌勇毅。在伊利，大家不只是做一份工作，而是經營一份健康事業。伊利的發展不僅承載著六萬伊利人的職業理想，也承載著背后十幾萬個員工家庭對美好生活的向往，數百萬上下游合作伙伴對共贏發展的期望，還有億萬消費者對健康生活的追求。"考慮到呼和浩特氣溫偏低，體感寒冷，潘剛還特別安排準備了保暖的羊絨圍巾和手套，現場親手把禮物送給菁英和家屬們。
伊利集團董事長兼總裁潘剛發表講話、與業績菁英及家屬互動
伊利集團董事長兼總裁潘剛發表講話、與業績菁英及家屬互動
在伊利為菁英及家屬們準備的健康管理講座、品香制香、DIY掐絲琺瑯等系列活動中，大家積極參與，享受其中。大家還被特別邀請參加"Believe & Achieve 四海奮楫 共赴新途"2024年會暨聯誼會，他們在年會內場的專屬區域落座，沉浸式感受公司年會震撼的現場和精彩的節目，迎接數萬伊利人的歡迎。
伊利菁英和家屬參加各式各樣的精彩活動
伊利菁英和家屬參加各式各樣的精彩活動
人才，是企業卓越發展的寶貴基石。"尊重"是伊利的核心價值觀之一，秉承"尊重人、凝聚人、發展人、成就人" 的人才理念，伊利一直踐行企業與員工的雙向奔赴和互相成就。在潘剛看來，要把功夫用在對員工的培養和愛護上，幫助員工提升自己的能力，實現更好的成長，更要讓員工共享企業發展的成果。
2025伊利菁英匯活動是伊利集團以人為本、踐行"員工價值領先"目標的具體體現。在伊利40多項福利待遇中，非法定福利項目占85％，成為伊利人長長的"幸福清單"。同時，伊利還不斷升級"春雨計劃"，幫助員工解決購房、醫療、教育等方面的難題，出臺《伊利集團愛心基金實施辦法》，為困難員工解決燃眉之急。通過這一系列舉措，伊利在建設好企業"大家庭"的同時，全力守護好員工的"小家庭"。
一家企業凝聚的是怎樣一群人，在用怎樣的方式發展？要看它的文化基因，更要看它做事情的初心。從某種意義上說，伊利并不是單純在制造乳制品，而是在引領一種可以被信賴的生產生活方式。對待員工像是對待家人一樣，這樣的雙向奔赴，不僅激發了員工的歸屬感和創造力，更為企業的長遠發展奠定了堅實的基礎。
大會期間，伊利集團執行總裁劉春喜受邀參加"乳業領袖可持續發展大會"，與全球乳業同仁共同見證《乳業可持續發展巴黎宣言》發布。此外，伊利還受邀參加國際乳聯董事會會議、發酵創新技術論壇等峰會核心環節。
峰會期間，全球乳業最具含金量的獎項"IDF乳品創新獎"獲獎名單也正式揭曉。伊利憑借全面領先的創新實力和在可持續發展領域的前沿實踐，金典乳鐵蛋白有機奶一舉奪得"新產品開發創新獎"，成為唯一獲獎中國乳企。這是伊利連續三年斬獲"IDF乳品創新獎"，再次代表中國乳業閃耀國際舞臺。
國際乳聯科學與計劃協調委員會主席Jamie Jonker向伊利頒發“IDF乳品創新獎”
乳業可持續發展宣言發布，伊利受邀分享前沿實踐
被譽為"全球乳業發展風向標"的世界乳業峰會是全球規格最高、規模最大的乳品行業盛會。為了進一步推動乳業可持續發展，國際乳聯與法國西雅國際食品展強強聯合，首次舉辦"乳業領袖可持續發展大會"，旨在加快推動全球乳業的綠色轉型與可持續發展步伐。
伊利集團執行總裁劉春喜在大會現場分享了伊利在可持續發展領域的創新探索與實踐，并呼吁全球乳業同仁攜手合作。他表示："伊利將可持續發展視為企業的核心戰略，致力于在全產業鏈推動綠色可持續發展。伊利愿與各方加強合作，凝聚產業力量，共同打造一個更加綠色、更加可持續的未來。"
首屆乳業領袖可持續發展大會召開，伊利集團作為唯一中國乳企受邀參會
會議期間，在來自全球行業領袖、專家代表的共同見證下，聯合國糧食及農業組織與國際乳聯聯合簽署了《乳業可持續發展巴黎宣言》，表達對于推動乳業可持續發展的堅定承諾，并呼吁各方采取有力行動，共同推動乳業的可持續發展。
斬獲"IDF乳品創新獎" 再度領跑全球行業
備受全球矚目的"IDF乳品創新獎"是全球乳制品行業最具影響力和權威性的獎項，代表了年度行業發展的最高成就。在"全面價值領先"目標引領下，伊利堅持以消費者為中心，加強創新技術研發與成果轉化，打造守護全生命周期、全消費場景、全人群的健康產品，同時在可持續領域的持續發力，積極踐行企業社會責任。
在提名階段，伊利憑借4個獎項提名率先領跑全球，并最終斬獲"新產品開發創新獎"。 頒獎典禮現場，國際乳聯科學與計劃協調委員會主席Jamie Jonker表示："IDF乳品創新獎匯聚了全球乳業各品類最優秀的創新成果，競逐激烈，能在其中脫穎而出的乳企在全球乳業創新領域起到了引領作用，恭喜伊利今年斬獲該獎項！"
伊利"金典乳鐵蛋白有機奶"獲得"新產品開發創新獎"，該產品歷經16年科研積累，打破行業技術壁壘，全球首創乳鐵蛋白定向提取保護技術，將常溫純牛奶乳鐵蛋白保留率由10%提高到超90%，打造全球首款常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶，提升了中國食品科技的全球話語權。
伊利"伊起牛?智慧牧業生態系統"獲得"可持續農業實踐創新獎"提名。這是一款專門為中國牧場設計，可以為牧場提供數智化的管理和決策，包括運營監控、問題預警、效能提升、服務資源匹配、人員培訓等一站式解決方案。
伊利"綠色低碳能源管理項目"獲得"氣候行動創新獎"提名。該項目以聯合國可持續發展目標為指引，瞄準"清潔能源"和"氣候行動"兩大目標，對傳統的能源供應進行替代升級。通過AVC（自動電壓控制）動態電壓暫降技術、梯度供冷技術、光伏發電技術、污泥零化技術的綜合應用，實現能源利用率大幅提升，加快構建更加綠色、低碳、可持續的發展模式。
"QQ星奶粉體育營銷項目"獲得"市場營銷與傳播創新獎"提名。為了讓孩子更科學地長高，更好地成長，QQ星奶粉創立了"動補結合"的健康成長理念。結合籃球體育運動，開展了"榛高籃球挑戰賽"活動，倡導"科學飲食+科學運動"雙管齊下，促進孩子體格發育和健康成長。
"全明星"產品陣容亮相 獲全球行業專家好評
峰會現場，伊利作為亞洲唯一受邀參展企業，攜旗下液態奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲明星產品，集中亮相峰會現場。伊利、安慕希、金典、舒化、QQ星、優酸乳、谷粒多、味可滋、暢意100%、臻濃、金領冠、海普諾凱、佳貝艾特、欣活、暢輕、每益添、甄稀、巧樂茲、伊利常溫奶酪棒、乳酪小圓等廣受消費者喜愛的明星產品，組成了中國乳業"全明星"陣容，讓全球嘉賓得以近距離領略中國乳企的世界級創新實力與卓越品質。
在伊利展臺，國際乳聯主席Gilles Froment說道："中國的乳制品行業增長令人矚目，以伊利為代表的中國乳企在產品創新、可持續領域持續投入，以多種方式推動全球乳業發展。"
液態奶作為伊利的基石業務，帶來了多款行業首創產品。今年全新推出的金典綠色低碳純牛奶，一經亮相便吸引了現場專家的關注。金典綠色低碳純牛奶堅持從原產地牧場到生產的全鏈路低碳模式，贏得了現場嘉賓的一致好評。利樂大客戶總監Stefan Follet表示："金典這款低碳包裝材料，在印刷中減少了油墨的使用，更加綠色環保，可以看出伊利在可持續領域的實踐與成果。"此外，金典還帶來國內首款植物基一體蓋牛奶——金典呼倫貝爾一體蓋牛奶，該產品結合現有的植物基開蓋原料，進一步提高包裝的可再生材料占比，減少碳足跡，引領行業進一步提升碳管理的顆粒度。
峰會現場，全球首款常溫活性乳酸菌酸奶"安慕希活性益生菌酸奶"再度亮相，該產品通過專利無菌后添加技術首次實現讓活菌在常溫條件下長期保持活性，為消費者帶來了更多健康的酸奶選擇。荷蘭瓦赫寧根大學奶業園主任Kees de Koning在品嘗后表示："這是一款令人印象深刻的產品，我很喜歡安慕希的口感，味道也很不錯。"
全球首款高血糖友好牛奶"舒化安糖健"融合"藥食同源"理念，采用"高壓均質融合"工藝與LHT乳糖水解技術，實現了從"無乳糖"到"控血糖"的功能升級。土耳其OSB食品化工外貿有限公司負責人表示："這是我第一次品嘗舒化安糖健，口感很獨特，味道醇厚順滑，非常推薦這款產品。"
奶酪品類作為伊利的"第二增長曲線"，也在峰會現場收獲了眾多嘉賓的關注與好評。現場專家在品嘗伊利常溫奶酪棒后表示，伊利的創新實踐突破了傳統奶酪品類消費場景的制約，打造出全新的奶酪產品形態，非常看好伊利奶酪的市場前景。
峰會現場，暢輕、每益添等酸奶品牌也在伊利展臺亮相；金領冠、QQ星等品牌展示了多款高品質嬰幼兒配方奶粉，欣活、輕慕等品牌展示了多款功能性配方奶粉；甄稀、巧樂茲帶來了多款經典、美味的冷飲產品。
在世界乳業峰會上，伊利還將全球乳業首個元宇宙數字孿生工廠"搬"到了現場，通過應用數字孿生技術，將伊利液態奶全球智造標桿基地的液奶生產線全過程進行1:1數字孿生復刻，吸引眾多現場嘉賓參觀體驗。
在全球"新常態"的背景下，世界更加期待中國智慧與中國方案。作為全球乳業五強、亞洲乳業第一的中國乳企，伊利亮相世界乳業峰會，搭建了中國乳業與世界對話交流的橋梁，展現了中國乳業的發展成果。面向未來，伊利將繼續攜手全產業鏈合作伙伴，共同推動行業發展，最終為全球消費者提供更優質的營養健康支持。
"2024全球乳業20強"榜單以全球各大乳品企業銷售數據和財務報表的信息作為排位的主要依據，是目前全球乳業權威排行榜單之一。綜合來看，全球乳業競爭格局日趨激烈，本年度20強排名變化顯著，其中，僅有不到一半的上榜公司排名與上一年度相同，有7家乳企排名出現不同程度的下降，1家乳企被擠出20強榜單。
伊利穩居全球乳業五強、連續11年蟬聯亞洲乳業第一
伊利堅持高目標引領，憑借全產業鏈的競爭優勢持續擴大領先地位，實現營業總收入連續31年穩健增長，穩居全球乳業五強、亞洲乳業第一。2023年，伊利堅守品質根基，通過調整產品結構、優化銷售模式等帶動消費增長，通過加碼創新和數智化投入進一步提升運營效率，推動公司實現營業總收入1261.79億元、歸母凈利潤104.29億元，雙創歷史新高。其中，伊利海外業務表現同樣亮眼，Cremo、Joyday暢銷東南亞，產品首次登陸非洲，公司整體海外收入同比增長10.08%，產品已銷往60多個國家和地區，正獲得越來越多全球消費者的喜愛。2024年一季度，伊利實現總營收325.77億元，歸母凈利潤59.23億元。
荷蘭合作銀行報告指出，全球乳制品市場規模保持增長，乳企紛紛調整戰略仍有增長潛力。作為全球乳業五強、亞洲乳業第一，伊利在實現自我穩健發展的同時，引領行業高質量發展，加快向著"成為全球最值得信賴的健康食品提供者"的企業愿景前行。
伊利連續五年穩居BrandFinance “全球最具價值乳品品牌10強”榜首
該榜單以企業財務數據、客戶評價、未來預期等為核心評選標準，其專業性和獨立性得到業內外廣泛認可，現已成為評判全球品牌價值的重要依據。BrandFinance報告指出，伊利以其穩健的經營業績、前瞻性的科研創新和可持續的發展潛力，自2019年登頂榜單后連續多年穩居榜首，2024年繼續以行業領先的品牌價值穩居榜單第一。
眾所周知，商業價值是企業品牌發展的基礎。在大變局加速演進中，伊利堅持高目標引領，憑借全產業鏈的競爭優勢持續擴大領先地位，實現營業總收入連續31年穩健增長。最新財報顯示，2023年，伊利實現營業總收入1261.79億元，再創歷史新高。此外，伊利海外業務表現同樣亮眼，國際化正快速形成其業績增長的新動力源，海外業務2023年收入同比增長10.08%，勢頭強勁。
同時，依托行業領先的技術及創新實力，伊利圍繞消費者高品質、高營養和功能性需求，持續推出安慕希活性益生菌酸奶、金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶、舒化安糖健無乳糖牛奶、欣活與輕慕系列膳底調味配方奶粉、金領冠新一代嬰幼兒配方奶粉、須盡歡低GI系列冰淇淋以及澳優乳業旗下系列營養保健品等創新性產品，備受消費者青睞。
目前，伊利正不斷加快引領產業鏈數智化轉型升級的步伐。在合作牧場，伊利推出伊利智慧牧場大數據分析應用平臺，奶牛活動量、產奶量、睡眠情況等數據在數字終端一目了然；在生產端，全自動機器人、無人車、機械臂等現代化設備一應俱全，從原奶到產品入庫，已全程實現無人作業；在消費終端，數智化正在指導企業優化產品布局，同時也在帶動營銷模式的變革，提升消費體驗。經過多年來的持續探索和實踐，伊利實現了從傳統制造向數智化制造的轉變，逐漸成長為引領行業智造升級的"數智伊利"，不斷為品牌注入更多發展活力。
正如BrandFinance報告所指出，伊利業績保持穩健增長，同時在研發投入的支持下、在數智化升級的推動下，品牌強勁增長值得期待。
2024年度世界乳品創新獎獲獎名單也在大會上揭曉。伊利斬獲最佳乳制品飲品、最佳功能性乳品、最佳生產技術創新、最佳包裝設計4項世界乳品創新獎及4項推薦獎，覆蓋液態奶、酸奶、奶酪等品類，無論是獲獎數量、獎項質量均持續領跑全球行業。
2024世界乳品創新獎頒獎現場
大會期間，伊利與全球乳業大會組委會共同主辦“乳制品技術創新帶來更多健康選擇”圓桌論壇，并攜旗下金典、安慕希、舒化、暢意100%亮相現場，全方位展現創新發展成果。
全球行業智慧激蕩 傳遞中國乳業聲音
在行業領導力論壇的演講中，云戰友博士全面介紹了伊利在產品研發、產業生態圈構建、可持續及數智化等領域的創新實踐。他表示，伴隨食品科學技術的發展，創新已經成為撬動乳業變革的“最大杠桿”。伊利將堅持創新驅動高質量發展，持續打造滿足全人群、全消費場景、全生命周期的健康產品。
在行業領導力論壇的圓桌對話環節，來自亞洲、歐洲、美洲的四家全球乳業第一陣營企業開展了一場關于乳業未來發展的深度對話。云戰友博士表示，乳制品已經成為全世界最便捷、最高效獲取優質營養的共同選擇。作為與人類健康、生態環境、上下游產業發展息息相關的重要產業，乳業的健康價值、生態價值、產業價值日益凸顯，伊利愿與全球乳業打造開放創新共同體，攜手開啟乳業發展新未來。
在“乳制品技術創新帶來更多健康選擇”圓桌論壇上，云戰友博士與伊利歐洲創新中心營養創新高級經理Carolien van Loo-Bouwman博士分別就產品研發與國際合作分享了伊利的創新經驗。凱度消費者洞察總監Tom Hole表示，全球消費者健康需求日益增長，健康化的產品創新更易獲得消費者青睞，因此對于乳制品行業來說，創新則成為實現品牌增長的關鍵所在，伊利分享的創新舉措和成果令人印象深刻，期待伊利未來有更多前沿創新突破。
大會現場，國際專家紛紛來到伊利展臺，為伊利的高品質產品點贊。“伊利總能精準洞察消費者需求，源源不斷地推出創新產品。來自中國的創新產品可以豐富國際乳制品市場，為創新注入新的動力。”前國際乳聯主席、英國乳業協會首席執行官Judith Bryans博士說道。
斬獲世界乳品創新獎 再度領跑全球行業
創新是邁向健康未來的必經之路。伊利始終堅持創新引領，為消費者提供全生命周期的營養支持。經過全球評委嚴格評選，安慕希牛油果燕麥酸奶挖掘中國地域優質食材并減蔗糖25%以上，成功斬獲世界乳品創新獎“最佳乳制品飲品”。
創新采用桑葉、玉米須等天然原料，伊利研發出全球首款控血糖牛奶——舒化安糖健無乳糖牛奶，成功斬獲世界乳品創新獎“最佳功能性乳品”。
伊利首次推出的夾心奶酪棒，兼顧奶酪營養與創意形式，成功斬獲世界乳品創新獎“最佳生產技術創新”。
同時，安慕希×超級馬力歐兄弟大電影限定包裝以其富有創意的設計，成功斬獲世界乳品創新獎“最佳包裝設計”。
伊利植選濃醇巧克力豆奶獲得“最佳乳制品替代品”推薦獎，金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶獲得“最佳乳制品飲品”推薦獎，金典故宮聯名特別版-生肖限定裝和臻濃牛奶mini裝-天貓定制咖啡搭檔版獲得“最佳包裝設計”推薦獎。
憑借不斷精進的創新能力，伊利屢次獲得國際大獎認可，以創新助力行業高質量發展。2007年，在荷蘭阿姆斯特丹舉行的第一屆全球乳業大會上，伊利營養舒化奶獲得“高度推薦獎”，開啟了在世界乳品創新獎的奪冠歷程。2018年伊利黃油獲得世界乳品創新獎“最佳亞洲乳制品獎”。2020年至今，伊利已連續5年獲得世界乳品創新獎，有力提升了中國乳業的全球影響力。
持續加碼創新投入 守護消費者營養健康
伊利頻頻獲得國際認可，離不開伊利全球創新體系的堅實支撐。面對食品科技創新發展的新形勢，伊利圍繞國際乳業重點研發領域，在亞洲、歐洲、大洋洲等地設立15個創新中心，并牽頭建設中國食品行業唯一的國家級技術創新中心。
此外，伊利還攜手國際生命科學研究所、荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學、德國慕尼黑工業大學、英國劍橋大學制造業研究院等國際高校、科研機構，以及北京大學、中國農業大學、江南大學、四川大學等創新合作伙伴，從全球視角鋪設了一張涵蓋全球領先研發機構的創新網絡。
作為全球乳業五強、亞洲乳業第一的中國乳企，伊利憑借在創新、數智化、可持續等領域的最新成果，再次在國際舞臺上展現出乳業創新所蘊含的無限潛力。面向未來，伊利將繼續以消費者需求為出發點和立足點，堅持創新驅動，深耕乳制品前沿技術研究，為全球消費者打造更多健康、營養、美味的乳制品，實現讓世界共享健康的夢想。
伊利歐洲創新中心升級儀式
國際乳聯總干事Laurence Rycken，中國乳制品工業協會常務副理事長兼秘書長劉美菊，荷蘭瓦赫寧根大學董事會主席Sjoukje Heimovaara，諾貝爾化學獎得主、德國國家科學院院士Hartmut Michel，《Nature》學術解決方案副總裁Stephen Pincock，國際生命科學研究所執行董事Isabelle Guelinckx，新西蘭皇家科學院院士Paul Moughan，伊利集團執行總裁劉春喜，國家乳業技術創新中心總經理何劍，澳優執行總裁Richard Hickson，伊利歐洲創新中心總監Gerrit Smit博士，以及中國駐荷蘭大使館、北京大學、南京醫科大學、英國劍橋大學、新西蘭梅西大學相關代表等130余位嘉賓出席了本次活動。
荷蘭瓦赫寧根大學是歐洲乃至世界生命科學領域的頂尖學府，也是全球重要的食品及營養研究產學研集群，被稱為“食品硅谷”。作為伊利歐洲創新中心的重要合作單位，瓦赫寧根大學董事會主席Sjoukje Heimovaara表示：“伊利是一位值得尊重的合作伙伴。我們共同建立伊利歐洲創新中心，在科學研究、產品研發、人才培養等方面展開創新合作。期待與伊利繼續攜手走向下一個十年！”
伊利集團執行總裁劉春喜在大會現場介紹了伊利集團多年來攜手全球產業鏈上下游合作伙伴，展開創新協作的實踐，他說：“創新是一個永不停歇的進化過程。站在新的起點上，伊利愿與各方持續深化友好合作，攜手共進、向新而行，用智慧鏈接美好未來！”
十年碩果累累 成果重磅發布
活動現場，伊利歐洲創新中心總監Gerrit Smit博士重磅發布了十年十大創新成果，涵蓋母乳研究、益生菌開發、奶酪創新、減糖、食品安全、AI技術產品開發應用等領域，全面展現了歐洲創新中心十年來的創新探索之路。
母乳研究是伊利歐洲創新中心的重點研究領域。伊利攜手荷蘭瓦赫寧根大學、英國劍橋大學、荷蘭唐德斯腦認知與行為研究院、荷蘭乳業研究院開展母乳及核心成分研究，并對母乳蛋白質、母乳低聚糖（HMOs）、益生菌等有益成分進行功效驗證，讓嬰幼兒配方奶粉更好地滿足嬰兒的營養需求。其中HMOs的研究已經獲得12項授權專利，為開發“中國專利配方”提供了有力支撐，并已應用于金領冠嬰幼兒配方奶粉系列產品。
在奶酪研究方面，伊利將荷蘭及歐洲的成熟奶酪研發經驗與中國市場的差異化需求有機結合，通過改善奶酪成分和口味，研發更適合中國消費者的奶酪產品，優化奶酪生產加工流程，驅動伊利第二增長曲線的快速發展。
此外，伊利歐洲創新中心在益生菌、包埋鈣、減糖、食品安全、利用AI技術進行產品開發等方面取得重要進展，為伊利成為“全球最值得信賴的健康食品提供者”的企業愿景打下堅實基礎。
Gerrit Smit博士還從顛覆性技術研究、功能性成分開發和特殊醫學用途食品開發、AI數字化技術應用等方面介紹了伊利歐洲創新中心的未來研究方向。
對于伊利歐洲創新中心發布的十年十大成果與未來研究藍圖，國際生命科學研究所執行董事Isabelle Guelinckx表示：“伊利歐洲創新中心的研究十分符合市場與消費者需求，我喜歡他們與行業伙伴之間開放合作的精神以及他們的創新動力。我期待與伊利進一步合作，共同朝著創新的方向前進。”
加碼創新投入 賦能未來發展
活動現場，作為本次升級活動的重要內容，伊利投資建設的高標準實驗室正式投入使用。該實驗室引入先進的檢測儀器和生產設備，可以實現產品研發、功效驗證、中試生產的一體化操作，將成為伊利與合作伙伴進行研發合作的創新平臺。
高標準實驗室正式啟用
推進產學研一體化也是本次升級的重要內容，伊利歐洲創新中心將與澳優荷蘭生產基地，以及同在瓦赫寧根大學的澳優荷蘭研發中心進行聯動，進一步發揮伊利集團國際化生產、研發實體的協同效應。2023年9月，國家乳業技術創新中心歐洲中心正式落戶伊利歐洲創新中心并投入運營，最新科研成果也在活動現場亮相，表明歐洲創新中心已升級成為承擔伊利與中國乳業創新研發職能的“雙中心”。
活動現場，伊利宣布升級成立全球母嬰營養研究中心，并聯合《Nature》發布全球母乳研究白皮書，創新性提出“免疫保護、消化吸收、腸道健康、智力發育”四位一體的母乳健康解決方案，為嬰幼兒營養健康科學研究開辟了新的創新方向。
《Nature》學術解決方案副總裁Stephen Pincock表示：“《Nature》始終致力于為全球科學家搭建交流與合作的廣闊平臺，我們深感榮幸能夠成為伊利集團的重要合作伙伴，共同將母乳研究領域的最新成果呈現給大家，為全球母嬰健康事業帶來積極而深遠的影響。”
持續向新進化 攜手再啟新篇
2014年，伊利攜手荷蘭瓦赫寧根大學共同打造了中國乳業首個海外研發中心——伊利歐洲研發中心。2018年，伊利歐洲研發中心正式升級為歐洲創新中心，至今仍是中國乳業規格最高的海外研發中心。隨著伊利歐洲創新中心的發展，歐洲創新中心與荷蘭瓦赫寧根大學、英國劍橋大學、國際生命科學研究所、德國慕尼黑工業大學等歐洲高校、科研機構、合作伙伴建立合作關系，成為伊利鏈接歐洲食品、乳業領域的創新中樞。
伊利歐洲創新中心成立至今的十年，也是伊利構建“全球智慧鏈”的關鍵時期。以歐洲創新中心為起點，伊利接連建設了大洋洲創新中心、東南亞創新中心、日本創新中心等海外創新中心，與國內創新中心共同構成以伊利集團全球創新中心為支點，鏈接全球15大創新中心的全球智慧網絡。在這個過程中，伊利集團完成了從中國乳業第一到亞洲乳業第一、從全球乳業十強到全球乳業第一陣營的歷史性突破。
對于伊利的創新驅動發展模式，國際乳品聯合會總干事Laurence Rycken表示：“伊利歐洲創新中心將科學研究與創新合作相融合的模式為全球乳業樹立了良好典范。期待未來伊利繼續以開放創新的合作姿態，攜手全價值鏈伙伴共同驅動行業發展！”
進化向新，智鏈未來。站在全新起點，伊利將堅持創新驅動、持續進化，推動形成新質生產力，持續構建全球健康生態圈，加快布局食品科學、精準營養、可持續農業等世界級研究課題，為全球消費者帶來更多營養健康支持，讓世界共享健康。
伊利作為唯一乳企入選“出海全球化品牌TOP 30”榜單
今年，福布斯中國首次推出"2023福布斯中國?出海全球化品牌TOP30"評選，對企業的全球化發展、品牌影響力、創新實力、財務情況等多維度數據進行綜合分析，并設立"領軍品牌"和"賽道先鋒"兩個類別。"領軍品牌"榜單僅有十二家行業領軍企業入選，伊利是唯一入選的乳制品企業。
福布斯中國表示，"時代的風口之下，越來越多的企業以前所未有的決心揚帆出海，在全球探索新的機遇。在2024年初回望，一批批出海的先行者以創新和堅韌的生命力，已經開拓出一片全球化的廣闊天地。"作為全球乳業五強、亞洲乳業第一，伊利集團一直秉持"全球化思維、本土化經營"的運作方式，堅持創新與國際化雙輪驅動，加快推進企業國際化發展步伐。
以消費者為中心，加速"全球織網"
伊利圍繞"以消費者為中心"的理念，在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業發達地區，構建了一張覆蓋全球資源體系、全球創新體系、全球市場體系的骨干大網，致力于為消費者提供更高品質的產品和服務。
目前，伊利已建設包含伊利大洋洲乳業生產基地、新西蘭威士蘭乳業、印尼乳業生產基地和泰國生產基地在內的81個生產基地，全球合作伙伴總計2000多家，產品已銷往60多個國家和地區。安慕希、優酸乳、Cremo冰淇淋、Joyday冰淇淋、牧恩黃油等多款明星產品，正在被全球消費者所選擇和喜愛。
堅持創新驅動，加碼全球競爭力
在全球化征程中，伊利為代表的中國企業不斷打破自己的舒適圈，以創新、革新為驅動力不斷向遠方行進。伊利集團全球創新網絡已覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲，在全世界運營15個研發創新中心，深度合作荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學等眾多全球知名高校、科研院所和機構。截至2022年12月底，伊利全球專利申請總數、發明申請總量位居世界乳業十強第二名。
此外，伊利創新實力頻獲全球行業認可。在國際乳聯(IDF)2023年世界乳業峰會上，伊利斬獲全球乳業最具含金量的獎項"IDF乳品創新獎"兩項大獎，成為唯一獲獎中國乳企；在2023全球乳業大會期間，伊利收獲世界乳品創新獎18項提名，穩居全球乳業第一。
戰略目標引領，加快國際化發展
早在2006年，伊利便制定了五年三步走計劃，正式開啟了國際化征程。在國際化戰略助推下，伊利陸續完成了從中國第一到亞洲第一、從全球乳業二十強到全球乳業第一陣營的歷史性突破。
2023年，伊利集團前三季度公司營收、凈利再創歷史新高，營業總收入達974.04億元，直奔"千億"大關，凈利潤實現16.36%的增長，達93.80億元；同時，伊利品牌價值2023年同比增長17%，伊利連續四年位居Brand Finance"全球最具價值乳品品牌10強"榜首。憑借綜合全面的企業實力，伊利在加速國際化發展進程中，打造出一張亮麗的中國乳業新名片。
當下，全球百年未有之大變局正加速演進。在全球經濟格局重塑、不確定性成為常態等時代特征下，全球化浪潮已經是中國企業的必答題。作為中國乳業的領軍企業，伊利集團將以"2030年成為全球乳業第一"戰略目標為指引，不斷增強自身全球競爭力，加快實現"成為全球最值得信賴的健康食品提供者"企業愿景，讓世界共享健康！
2023世界乳業峰會現場
伊利攜旗下子品牌亮相世界乳業峰會
"IDF乳品創新獎"揭曉，伊利斬獲兩項全球行業大獎
世界乳業峰會是全球規格最高、規模最大的乳品行業盛會之一，被視為全球乳業發展的風向標，頒發"IDF乳品創新獎"是世界乳業峰會的重要環節。本年度"IDF乳品創新獎"旨在展現全球乳業的創新活力，樹立全球行業創新榜樣，推動實現聯合國可持續發展目標。秉承"全面價值領先"目標，伊利以消費者為中心，持續加大創新研發投入，致力于為消費者提供全生命周期的營養支持，并通過創新研發驅動企業實現可持續發展。
在提名階段，伊利憑借4個獎項提名率先領跑全球，并最終斬獲兩項"IDF乳品創新獎"。"用行動告白地球-金典無印刷無油墨環保包裝"獲得"可持續包裝創新"獎，該產品采用純白瓶身，去除傳統包裝的油墨印刷，外箱由回收奶盒制成。頒獎典禮現場，"IDF乳品創新獎"評委Richard Walton表示："伊利在創新和可持續發展領域的表現令人印象深刻，金典無印刷無油墨環保包裝設計精巧，沒有使用任何油墨，還能實現回收利用，兼顧美觀與環保。"伊利"常溫奶酪棒"獲得"以食品安全和消費者營養為核心的新品創新研發"獎，該產品打破傳統冷鏈配送和低溫存儲限制，開創了兒童奶酪棒常溫化新品類。"添加了乳雙歧桿菌BL-99的奶酪棒將乳制品和益生菌完美融合，是一個奇妙的創意。"Richard Walton表示。
此外，伊利"賦能女性質量管理工作者，展現乳品行業女性領導力"項目獲得"乳業為女性賦能的創新實踐"獎提名，伊利"高鈣奶酪彈"獲得"以食品安全和消費者營養為核心的新品創新研發"獎提名。
"夢之隊"陣容亮相國際舞臺，贏得嘉賓好評
峰會現場，伊利作為中國乳業唯一乳企參展，攜旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲及澳優乳業在內的重磅產品登上世界舞臺，旗下明星產品攜手組成中國乳品"夢之隊"的豪華陣容，以領先的創新與品質在世界舞臺上展現"伊利味道"。在伊利展臺，荷蘭瓦赫寧根大學的Kasper Hettinga教授說道，"我們和伊利在液態奶和嬰幼兒奶粉有深度合作，伊利不斷創新，力求打造與眾不同的創新產品"。
作為伊利基石業務的液態奶本次攜旗下金典、安慕希、舒化等品牌，帶來了多款行業首創產品。作為國內有機奶品類的開創者，金典此次帶來了中國首款常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶"金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶"和"金典限定呼倫貝爾有機純牛奶"。來自美國國家乳業委員會(National Dairy Council)的嘉賓在品嘗后表示："伊利展臺帶來的技術和產品令人驚艷,我很喜歡金典呼倫貝爾這款牛奶，味道確實非常獨特。"
中國高端酸奶知名品牌安慕希，以其濃醇的口感和更多蛋白質營養，受到人們的喜愛，上市僅6年就突破200億銷量大關。本次峰會現場，安慕希創新產品"安慕希活性益生菌酸奶"也在大會現場亮相。丹麥科漢森副總裁Esben Laulund表示："在常溫酸奶中添加活性益生菌是這款產品的一大特色，伊利是全球第一家研發出該產品的企業，其中含有的LGG活性益生菌，將使全球消費者的健康受益。""舒化安糖健無乳糖牛奶"是全球首款控血糖牛奶，融合"藥食同源"理念實現了從"無乳糖"到"控血糖"的功能升級。荷蘭乳業組織（NZO）的國際乳業事務部專家Tjitske Bolt博士表示："舒化這款產品非常好喝，比我想象中更加清甜，而且包裝非常吸引眼球。"
作為伊利"第二增長曲線"的奶酪品類也吸引了與會者的關注。在"IDF乳品創新獎"中斬獲大獎的伊利"常溫奶酪棒"以及獲得提名的"高鈣奶酪彈"，便是奶酪家族的成員。
金領冠，澳優旗下佳貝艾特、海普諾凱等品牌展示了多款高品質嬰幼兒配方奶粉，甄稀品牌帶來了多款美味的冷飲產品。伊利海外產品也在大會上展現了其國際化的風采，安慕希海外版、優酸乳海外版等，受到了與會者的好評。
當前，世界宏觀環境深刻變化，行業發展加速迭代，在這一變革的關鍵時刻，世界更加關注中國方案、中國智慧。伊利以中國乳業龍頭、亞洲乳業領軍乳企之姿，堅持"引進來""走出去"，讓"中國牛奶"走出中國、走向世界，在世界舞臺展現中國乳業風采。面向未來，伊利將以消費者需求為中心，不斷深化國際產業合作，整合全產業鏈優質資源，為中國乃至全球行業發展貢獻力量。
頒獎典禮現場，在全球行業領袖的共同見證下，國際乳聯主席皮克里斯蒂亞諾·布拉扎萊向伊利頒發了獎杯與獲獎證書。
國際乳聯主席皮克里斯蒂亞諾-布拉扎萊向伊利頒發“IDF乳品創新獎”
世界乳業峰會由國際乳聯舉辦，是全球規格最高、規模最大的乳品行業盛會，被視為全球乳業發展的風向標，頒發"IDF乳品創新獎"是世界乳業峰會的重要環節。該獎項旨在鼓勵乳品行業創新，推動行業落實可持續發展目標，是全球乳業最具影響力和權威性的獎項，代表了年度行業發展的最高榮譽。
構筑全面均衡創新力，引領行業發展方向
本年度"IDF乳品創新獎"旨在展現全球乳業的創新活力，樹立全球行業創新榜樣，推動實現聯合國可持續發展目標。秉承"全面價值領先"目標，伊利以消費者為中心，持續加大創新研發投入，致力于為消費者提供全生命周期的營養支持，并通過創新研發驅動企業實現可持續發展。
在提名階段，伊利憑借4個獎項提名率先領跑全球，并最終斬獲兩項"IDF乳品創新獎"。"用行動告白地球-金典無印刷無油墨環保包裝"獲得"可持續包裝創新"獎，產品采用純白瓶身，去除傳統包裝的油墨印刷，僅用激光打印必要的生產日期信息；瓶蓋原料來自甘蔗，外箱由回收奶盒制成，每10萬個外箱可減少約260千克塑料的使用，大幅減少原材料消耗。頒獎典禮現場，"IDF乳品創新獎"評委Richard Walton表示："伊利在創新和可持續發展領域的表現令人印象深刻！金典無印刷無油墨環保包裝設計精巧，沒有使用任何油墨，還能實現回收利用，兼顧美觀與環保。在評選過程中，金典一經亮相便從眾多產品中脫穎而出。"
伊利"常溫奶酪棒"獲得"以食品安全和消費者營養為核心的新品創新研發"獎。伊利"常溫奶酪棒"打破傳統冷鏈配送和低溫存儲限制，開創了兒童奶酪棒常溫化新品類，添加乳雙歧桿菌BL-99，讓更多孩子享受到奶酪帶來的營養與美味。"添加了乳雙歧桿菌BL-99的奶酪棒是一項令人驚嘆的行業首創，這使得乳制品和益生菌實現完美融合，創新突破奶酪品類的消費場景制約，可以隨時隨地享用，這與伊利在可持續領域的創新實踐相得益彰。"Richard Walton表示。
伊利"賦能女性質量管理工作者，展現乳品行業女性領導力"項目獲得"乳業為女性賦能的創新實踐"獎提名。通過多措并舉賦能女性質量管理者，伊利打通專業技術人才和管理人才職業發展通道，鼓勵女性參與重點科技項目并加入社會組織，從多個維度提升女性質量工作者的專業素養和管理水平，建立公平的職業晉升通道，助力她們在職場展現更多精彩。
伊利"高鈣奶酪彈"獲得"以食品安全和消費者營養為核心的新品創新研發"獎提名，該產品針對兒童成長發育的營養需求，濃縮了2.5倍的牛奶蛋白和5倍牛奶的鈣，并通過迪士尼公主和可愛恐龍的卡通造型，將"好吃營養"與"童真有趣"做到有機結合。
打造全球智慧鏈，發掘行業無限潛力
近年來，伊利頻頻斬獲全球性創新獎項，持續不斷的創新成果來自伊利全球創新體系、創新生態圈的有力支撐。以"消費者價值領先"為目標，伊利匯聚全球前沿創新資源，不斷突破行業發展邊界，夯實自主創新實力，持續打造滿足全人群、全消費場景、全生命周期的健康產品。
面對行業發展的新形勢，伊利緊密圍繞國際乳業研發重點領域，整合海內外研發資源，從全球視角構建了一張涵蓋全球領先研發機構的創新網絡，打造覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲、美洲等地的"全球智慧鏈"，匯聚全球乳業創新智慧，激活產業鏈創新協同效應。
目前，伊利已在全球設立了15家創新中心，并攜手創新生態圈合作伙伴，開展健康食品領域創新研發合作，與國際生命科學研究所、荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學、德國慕尼黑工業大學、英國劍橋大學制造業研究院等國際高校、科研機構、合作伙伴，以及北京大學、中國農業大學、江南大學、四川大學等國內高校開展創新合作，持續拓展創新生態圈。
創新是乳業實現高質量發展的關鍵，作為中國乳業龍頭、亞洲乳業第一乳企，伊利在世界舞臺斬獲創新大獎，展現出中國乳業獨有的發展韌性與創新活力。未來，伊利將始終以消費者為中心，堅持創新引領，加大創新研發力度，為全球乳業發展創造更多機遇、發掘無限潛能，為構建人人享有健康的美好世界貢獻力量。
國際乳聯主席皮克里斯蒂亞諾·布拉扎萊、總干事長卡洛琳·埃蒙德宣布伊利代表獲選
對于伊利代表當選國際乳聯董事，國際乳聯主席皮克里斯蒂亞諾·布拉扎萊表示："我們歡迎伊利代表正式加入國際乳聯董事會，這是一個非常重要的時刻。伊利是中國乳業領軍者，擁有卓越的創新能力和技術水平。伊利代表的加入，將為國際乳聯在全球各地開展工作發揮積極作用。未來，我們將攜手努力，推動中國和全球乳業的品質提升與創新突破。"
當前，世界宏觀環境深刻變化，行業發展加速迭代，在這一變革的關鍵時刻，世界更加關注中國方案、中國智慧。中國乳制品工業協會理事長、國際乳聯中國國家委員會主席吳秋林認為："中國伊利集團的代表成為國際乳聯董事，這是全球行業對中國乳業發展和伊利集團綜合實力的高度認可。我們期待伊利集團繼續為中國乳業與全球乳業的交流合作發揮橋梁紐帶作用，向世界講好新時代中國乳業故事，為推動中國乳業乃至全球乳業高質量發展貢獻更大力量。"
伊利集團副總裁云戰友表示："作為伊利代表，很榮幸成為國際乳聯董事會成員，這是伊利集團積極參與全球行業治理，深化國際合作的重要舉措。未來，伊利將充分發揮自身優勢和影響力，與國際乳聯緊密合作，搭建中國乳業與世界交流互鑒、深化合作的橋梁，為全球乳業傳遞更多中國聲音。"
國際乳聯是國際性乳業協會，在1903年第一屆國際乳業大會上成立，服務全球乳業已有百余年歷史。目前，國際乳聯擁有39個成員國，其成員國牛奶產量占全球牛奶總產量的74%。國際乳聯董事會由9名來自國際乳聯、會員國行業協會、全球乳企的代表組成，其中企業代表僅有2-3個席位，是全球乳業重要的研究、決策與協調機構。當選后，伊利將代表中國乳業深度融入全球行業治理體系，在技術創新、政策制定、國際合作等全球行業發展重要議題上，分享中國乳企在創新研發、數智化、可持續發展等方面的探索經驗，為推動全球乳業高質量發展做出積極貢獻。
多年來，伊利與國際乳聯已經建立了緊密的合作關系，全面參與到國際乳聯相關工作，伊利代表已在國際乳聯多個工作委員會任職，包括乳品科學與技術工作委員會、成分分析方法工作委員會、添加劑和污染委員會、微生物分析方法工作委員會、乳業經濟與政策工作委員會，務實高效的工作受到國際乳聯、國際乳聯中國國家委員會的高度認可。發揮伊利全球創新中心、國家乳業技術創新中心、創新生態圈的協同效應，伊利將與國際乳聯加強合作，推動全球奶業創新突破，引領行業發展方向。
面對當前全球乳業一體化、低碳化、數字化趨勢，乳業正邁入高質量發展的新階段。國際乳聯成立120周年之際，伊利代表獲任國際乳聯董事，將進一步促進中國乳業與世界的互聯互通，推動中國及新興國家乳業加快發展，優化和完善行業治理，實現全球行業的一體化高質量發展。
助推國際合作、深化互利共贏，伊利亮相第三屆上合博覽會
本次博覽會以"相聚上合·美好生活"為主題，共吸引來自上合組織和"一帶一路"沿線34個國家和地區的330家企業、機構參展。博覽會期間，多國駐華使節、政府代表、行業協會代表和國際貿易經銷商來到伊利展臺，對伊利產品和國際化發展成果給予高度評價。吉爾吉斯共和國副總理埃迪爾·拜薩洛夫一行參觀伊利展區，現場品嘗了伊利安慕希產品，并對其獨特的風味贊不絕口。
上合示范區產業發展一部部長孫菁表示："伊利作為中國乳業領軍企業，在走出去的過程中，共享高品質健康產品，與各方深化互利共贏合作，國際影響力不斷提升。在上合博覽會上，伊利向各國與會政商代表充分展示了企業風采與品牌實力。我們期待與伊利繼續攜手，共同推動區域經貿合作的繁榮與發展。"
攜手全球合作伙伴，構建健康生態圈
自2019年5月首屆上合博覽會成功舉辦，該經貿活動已成為上合組織國家和"一帶一路"國家雙多邊地方經貿合作交流的重要平臺。伊利作為中國乳業的領軍企業，通過實施"全球織網"戰略，在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業發達地區構建了一張覆蓋全球資源體系、全球創新體系、全球市場體系的骨干大網。
著眼全球最優資源，伊利在亞洲、歐洲、大洋洲、美洲進行了廣泛布局。在新西蘭，伊利建設自有奶源生產基地，運營大洋洲乳業、威士蘭乳業，收購國際化乳企澳優乳業。同時，伊利還與荷蘭、丹麥、烏拉圭等地奶源供應商建立戰略合作。目前，伊利已在全球建成75個生產基地，全球合作伙伴總計2000多家。
通過匯聚全球創新智慧，伊利著力打造"全球智慧鏈"。目前，伊利已在全球建設15個創新中心，并與荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學、德國慕尼黑工業大學、愛爾蘭農業與食品發展部等高校、科研機構、合作伙伴開展創新合作，匯聚亞洲、歐洲、大洋洲和美洲頂尖創新力量，開展全產業鏈創新合作，取得了豐碩的實際成效。
布局國際大市場，服務全球消費者
隨著全球資源體系、全球市場體系布局的日臻完善，伊利也在加快布局國際市場。通過國際貿易、海外并購、自建投資等多種方式，伊利旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲等相關產品已成功銷往60多個國家和地區。
本次博覽會，伊利攜海外上市的安慕希產品和Joyday冰淇淋亮相。安慕希于2019年在新加坡上市，隨后陸續走進緬甸、菲律賓、柬埔寨、泰國、馬來西亞等國家和地區，成為倍受東南亞消費者喜愛的口碑品牌。Joyday冰淇淋是伊利面向印尼市場推出的冰淇淋品牌，2018年在印尼成功上市，目前已在印尼上市35 款產品，并出口到新加坡、緬甸、越南等國家和地區，成為印尼最年輕、最具活力的冰淇淋品牌。
構建國際大市場，伊利正在下一盤大棋。早在2006年，伊利就把國際化視為伊利企業發展的重要戰略。隨著國際化進程的不斷深入，伊利用實際行動踐行著"致力于成為全球最值得信賴的健康食品提供者"的承諾，讓高品質產品惠及全世界更多消費者。
堅持全面價值經營，樹立中國品牌新標桿
伊利在走出去的過程中，以"全面價值領先"為目標，堅持合作共贏，推動價值共享，努力為當地帶來更多民生福祉。
伊利連續多年開展了面向新西蘭全境的獎學金項目，參與懷塔基河流域野生三文魚保護、生命計劃愛心籌款活動等公益項目；在印度尼西亞，伊利開展了抗疫物資捐助、"助夢百萬兒童"慈善義賣、愛心美食售賣車捐贈、馬辰市洪災重建等公益活動；在泰國，伊利在當地多次開展抗疫捐助、社區校園教學設備捐贈、捐資助醫等公益活動。
堅持合作共贏，伊利在海外的發展獲得各方認可與褒獎。在印尼，伊利作為當地唯一中資企業被授予"企業社會責任特別成就獎""振興經濟突出貢獻獎"；在泰國，伊利作為當地唯一中資企業被多次授予"FDA質量獎""勞動關系與福利杰出單位"；在新西蘭，伊利被授予"最佳安全工作場所獎""最佳民眾選擇獎""新中跨境投資獎"。
據最新發布的年報顯示，2022年伊利實現營業總收入1231.71億元，實現連續30年持續穩健增長，海外業務收入同比增長52.2%，成為推動伊利高質量發展的重要引擎。
以經貿合作為紐帶，用實際行動講好新時代中國品牌故事。面向未來，伊利將堅持"高質量地引進來，高水平地走出去"，與全球伙伴積極拓展合作領域，以自身高標準發展促進中國乳業高質量發展，積極融入雙循環新發展格局，共建"全球健康生態圈"，實現"讓世界共享健康"的夢想。
倫敦2023年6月26日 /美通社/ -- 6月的泰晤士河畔微風和煦，全球乳業齊聚英國倫敦，迎接第16屆全球乳業大會 (Global Dairy Congress)。6月21日至22日，以"重塑乳業"為主題的全球乳業大會正式開幕，匯聚了全球乳品行業的企業代表、專家學者和行業組織代表，共同探討行業高質量發展之路。伊利集團副總裁云戰友博士、伊利歐洲創新中心總監蓋瑞特·斯密特博士受邀參會。
作為全球乳業五強、亞洲乳業第一的中國乳企，伊利集團連續受邀在大會發表主旨演講。大會期間，伊利還與全球乳業大會組委會共同主辦"創新開啟健康未來"圓桌論壇，并攜旗下明星品牌 -- 金典、安慕希亮相大會現場，全方位展現伊利創新發展成果，向世界傳遞中國乳業聲音。
分享伊利智慧，向世界傳遞中國乳業聲音
在6月21日的行業領導力圓桌對話環節，伊利集團副總裁云戰友博士受邀參加，與國際乳品聯合會 (IDF) 主席皮克里斯蒂亞諾·布拉扎萊及全球乳業領軍企業代表，圍繞產業鏈發展、綠色可持續、消費趨勢、數字技術、產業政策等話題進行了深入探討。
在乳業機遇的討論環節，云戰友表示，乳制品是全人類營養健康的重要來源，不斷提升產品的健康價值是推動乳制品增長的核心動力。實現全球乳業高質量發展，必須堅持以消費者為中心，實施全面創新驅動，加大國際產業合作。
云戰友還分享了伊利的創新觀點，無論在當下還是未來，健康都是乳制品行業的焦點議題。伊利將始終堅持以消費者為中心，洞察、聆聽消費者需求，持續進行創新探索，打造滿足全人群、全消費場景、全生命周期的健康產品。
云戰友的分享得到了論壇嘉賓的認可，皮克里斯蒂亞諾·布拉扎萊表示："中國作為一個新興的乳制品市場，擁有巨大的發展潛力和機遇。本次大會讓我們有機會深入了解中國乳品行業的最新動態和伊利集團的創新能力，這也再次彰顯了 IDF 和伊利之間的緊密合作，能夠推動產品創新和乳業發展。"
對于中國乳業未來發展，Zenith Global 主席理查德·霍爾認為："近年來，中國乳業實現了跨越式的發展，在許多領域發揮了引領性的作用，尤其是創新領域。中國乳業在未來仍會有很大發展，我相信未來中國乳業的發展潛能。"
解碼伊利創新，守護全生命周期營養健康
大會期間，伊利應邀與全球乳業大會組委會聯合主辦以"創新開啟健康未來"為主題的圓桌會議，伊利集團副總裁云戰友博士、伊利歐洲創新中心總監蓋瑞特·斯密特博士，與 IDF 主席皮克里斯蒂亞諾·布拉扎萊、英國乳業協會首席執行官朱迪斯·布萊恩斯博士、Zenith Global 主席理查德·霍爾，共話全球乳業創新發展。
伊利應邀主辦“創新開啟健康未來”主題圓桌會議，與行業共話創新發展
云戰友向與會嘉賓分享了伊利堅持"消費者價值領先"的創新經驗："技術賦能未來，創新引領增長。伊利以工藝創新提升產品品質，以數字創新提升消費者體驗，以技術創新保障消費者健康，實施全面創新驅動。"
針對技術創新與全球健康，皮克里斯蒂亞諾·布拉扎萊表示："創新是提升全球健康水平的重要驅動力，能夠為人們提供更有效、更安全、更便捷的健康服務和產品。然而，提升全球健康水平并非易事，它需要全行業的共同努力和合作，以應對不同地區和人群的健康需求和挑戰。"
在"擁抱創新，開啟健康未來"討論環節，朱迪斯·布萊恩斯表示："全球乳業大會是一個促進創新與合作的重要平臺，而創新在推動健康和可持續發展方面發揮著關鍵作用。我很榮幸在本次大會上見證了來自中國的創新乳品，它們為消費者帶來了優質的產品選擇和卓越的口感體驗。"
近年來，全球乳業穩健增長，人口趨勢的變化正為行業發展帶來新機遇。理查德·霍爾認為："世界需要為不斷增長的人口提供更好的營養，乳制品將成為重要的貢獻者。"他還表示，在科研創新和可持續發展領域，伊利不斷探索和突破，致力于滿足不同年齡群體消費者的健康需求。通過不斷推出更加健康、口感獨特的產品，伊利樹立了世界乳業的創新標桿。
伊利全方位的創新探索，來自于全球創新體系的有力支撐。目前，伊利在亞洲、歐洲、大洋洲建設了15個創新中心，并持續推動與世界知名高校、科研機構、合作伙伴的深度合作，以"全球智慧鏈"有力推動全球健康產業的發展。
品味伊利產品，俘獲國際頂級專家味蕾
本次大會期間，金典和安慕希作為伊利集團旗下明星品牌攜手亮相大會現場，憑借創新引領和品質實力，分別成為"2023年全球乳業大會官方唯一指定牛奶"和 "2023年全球乳業大會官方唯一指定酸奶"。
大會現場，伊利歐洲創新中心總監蓋瑞特·斯密特博士發表了《以創新守護全球消費者健康》的主題演講，面向全球行業分享了金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶、安慕希有汽兒氣泡酸奶的研發歷程與創新技術突破。
金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶與安慕希有汽兒氣泡酸奶均為中國乳品行業首創產品。金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶是中國首款常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶，創新性地采用了行業首創的常溫活性乳鐵蛋白定向保護技術，實現了8倍活性乳鐵蛋白的保存，有效增強人體抵抗力。中國首款充氣酸奶安慕希有汽兒氣泡酸奶，采用創新性充氣工藝，將酸奶和氣泡完美融合，實現了口感口味與健康營養的雙平衡。
國際專家紛紛來到伊利展臺，品嘗金典、安慕希產品，為伊利高品質產品點贊。"非常高興在本次大會體驗到來自中國的創新乳品，我對伊利的氣泡酸奶和乳鐵蛋白新品印象深刻，它們為消費者帶來了優質的產品選擇和卓越的口感體驗。"英國乳業協會首席執行官朱迪斯·布萊恩斯博士說道。
IDF 主席皮克里斯蒂亞諾·布拉扎萊也對兩款新品贊不絕口："去年，我有幸擔任了世界乳品創新獎的評委，伊利推出的多款革命性創新產品令我印象深刻。今天，我品嘗了金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶和安慕希有汽兒氣泡酸奶兩款新品，它們都是全球乳品市場上優質的創新產品，為消費者提供了更高的營養價值和更好的口感享受。"
在全球乳業大會上，中國乳業首個超寫實數字人、金典品牌數字代言人金婰在國際舞臺上演首秀，與全球嘉賓熱情互動，展示了伊利最新的數字化智能創新成果。
值得一提的是，大會期間正逢中國的傳統佳節端午節，伊利特意將定制奶粽帶到現場，和與會嘉賓分享中華美食，展現中華傳統文化魅力。
本次全球乳業大會，伊利不僅全方位閃亮登場，也讓全球行業共同見證中國乳業的高質量發展。"讓世界共享健康"是伊利始終追求的夢想。面向未來，面對全球乳業低碳化、數字化、一體化的加速演進，伊利將持續以消費者為中心，以創新為驅動，提供全生命周期營養健康產品，以高質量的發展模式與全球合作伙伴、股東、消費者共享"健康"價值，為全球乳業高質量發展貢獻力量。
伊利集團副總裁云戰友博士與伊利歐洲創新中心總監蓋瑞特·斯密特博士出席頒獎典禮
"世界乳品創新獎"由全球乳業大會主辦方Zenith Global和英國權威行業媒體Foodbev Media共同發起，是全球乳制品行業最具影響力的創新產品評選活動之一。FoodBev市場經理丹尼爾·邦特表示："今年的世界乳品創新獎評選展現了各家企業的卓越成就和不懈努力。評委對所有參賽作品都給予了高度的認可和贊揚。我很榮幸能夠與參加現場和線上頒獎典禮的嘉賓們親切交流，我也期待著看到更多企業在未來取得更大的成功。"
受邀出席頒獎典禮的伊利集團副總裁云戰友博士表示："‘讓世界共享健康'是伊利始終追求的夢想，我們將以創新為驅動，追求高質量發展模式，持續為全球消費者提供覆蓋全生命周期的營養健康產品，實現全面價值領先。"
對于伊利的創新表現，全球乳業大會主辦方Zenith Global主席理查德·霍爾給予積極評價："在科學研究和可持續發展領域，伊利不斷探索和突破，致力于滿足不同年齡群體消費者的健康需求。通過不斷推出更加健康、口感獨特的產品，伊利樹立了世界乳業的創新標桿。"
以消費者為中心，守護全生命周期健康
以消費者為中心是伊利始終堅守的準則，憑借硬核創新力，伊利致力于為消費者提供全生命周期的營養支持與守護。在本屆世界乳品創新獎的評選中，伊利獲獎產品覆蓋旗下液奶、酸奶、奶粉、冷飲等多個品類，充分體現了伊利在健康食品創新領域的全品類均衡發展。
作為伊利"基石業務"的液態奶產品在本次評選中表現不俗。金典超濾牛奶-景德鎮中國陶瓷博物館聯名限定裝獲得本屆世界乳品創新獎"最佳包裝設計"。安慕希有汽兒氣泡酸奶獲得"最佳酸奶"提名獎。金典A2β-酪蛋白有機純牛奶獲得"最佳高蛋白乳品"提名獎及"最佳企業社會責任/可持續發展倡議"提名獎。舒化安糖健無乳糖牛奶，與伊利臻濃牛奶高鈣+分獲"最佳功能性乳品"提名獎。金典純牛奶-無印刷無油墨環保包裝和金典限定呼倫貝爾有機純牛奶獲得"最佳包裝設計"提名獎，安慕希無油墨環保包裝營銷獲得"最佳市場營銷"推薦獎。
奶酪品類作為伊利的"第二增長曲線"，在本次評選中也取得亮眼成績。伊利伊家好奶酪高鈣奶酪彈榮獲本屆世界乳品創新獎"最佳兒童乳品"。伊利Pro東方靈感厚乳預混液、伊利伊家好奶酪雙層奶酪棒、伊利新食機奶酪脆和奶酪珍珠果醬，分別獲得"最佳匠心乳品"提名獎、"最佳奶酪"提名獎、"最佳乳制品零食"提名獎和"最佳乳制甜品"提名獎。
冰淇淋產品創新方面，須盡歡輕浮云芝芝·芝士乳酪味冰淇淋榮獲"最佳冰淇淋"提名獎。伊利旗下海外冰淇淋品牌Joyday榮獲"最佳企業社會責任/可持續發展倡議"推薦獎。
此外，伊利沙漠有機全脂駝乳粉獲得"最佳匠心乳品"提名獎。
權威獎項大放異彩，創新實力贏得國際認可
隨著創新能力的不斷提升，伊利的全球行業影響力也在擴大。2018年，伊利黃油在"世界乳品創新獎"獲得最佳亞洲乳制品獎，自此伊利便開始了在世界乳品創新獎舞臺上的進階之路。2020年，伊利榮獲兩項大獎；2021年，伊利奪得三項大獎，成為亞洲唯一獲獎乳企，獲獎數量位居全球乳業之首；2022年，伊利更是斬獲六項大獎，獲獎數量蟬聯全球乳業第一。隨著伊利創新能力的持續提升，今年一舉獲得18個獎項，再次展現出卓越的創新實力。
本次"世界乳品創新獎"之外，伊利在國家級、世界級權威行業獎項也屢獲殊榮。在國家級獎項方面，2021年12月，伊利摘得中國質量管理最高榮譽"全國質量獎"；在世界級獎項方面，2022年9月，伊利獲得全球乳業最高榮譽IDF"乳品創新獎"兩項大獎，成為全球唯一榮膺"雙冠"的乳企。2022年10月，伊利問鼎"亞洲質量卓越獎"，成為中國首家獲得該質量管理領域權威獎項的乳制品企業。最近公布的2023年世界食品創新獎榜單上，伊利也實現行業突破，成為首個摘得世界食品創新獎的中國企業。
科研投入領先行業，創新體系匯聚全球智慧
一項項殊榮背后，成果源自伊利覆蓋全球的創新體系。以"消費者價值領先"為引領，伊利堅持消費者為中心，不斷攻克行業發展瓶頸，持續累積核心技術競爭力，打造滿足全人群、全消費場景、全生命周期的健康產品。
面對食品科技創新發展的新挑戰和新需求，伊利圍繞國際乳業研發的重點領域，整合海內外研發資源，從全球視角布局了一張涵蓋全球領先研發機構的創新網絡，打造覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲、美洲等地的"全球智慧鏈"，聚合全球乳業創新智慧，積極開展全產業鏈創新合作。
目前，伊利已在亞洲、歐洲、大洋洲等地設立了15家創新中心。同時，伊利還攜手創新合作伙伴，開展健康食品領域創新研發合作，與國際生命科學研究所、荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學、德國慕尼黑工業大學、英國劍橋大學等國際高校、科研機構、合作伙伴，以及國內的北京大學、中國農業大學、四川大學、江南大學等高校開展創新合作，持續拓展創新生態圈。
創新驅動下的伊利，堅持"以消費者為中心"，把握新消費趨勢，全面布局新技術、新品類、新賽道，下好創新"先手棋"，持續培育高質量增長潛能。2022年，伊利集團營業總收入達到1231.71億元，實現連續30年的穩健增長。本次伊利包攬多項世界乳品創新獎，進一步展現了伊利在全球乳業創新領域的引領優勢，也為中國乳業開辟了發展方向。未來，伊利將繼續以"全面價值領先"為引領，堅持以消費者需求為中心，持續加大創新研發，為全球消費者打造更多健康產品，引領行業朝著高質量發展目標穩步邁進。
伊利新西蘭乳鐵蛋白工廠開工儀式
對于項目順利開工，李志強表示："該項目從構想變為現實，離不開每一位員工的不懈努力！項目正式啟動，將為伊利和威士蘭構筑更具競爭力的發展格局，對于深化全球高附加值市場布局，更好滿足消費者健康需求具有重要意義。"
儀式現場，理查德·懷斯表示："在伊利集團的統籌規劃下，按照全球最高標準建設的乳鐵蛋白工廠正式開工建設，這是威士蘭發展歷史上的重要里程碑，將有效發揮威士蘭乳業優勢，未來威士蘭乳業將在伊利全球運營體系中發揮更大價值。"
伊利集團新西蘭威士蘭乳業霍基蒂卡工廠
威士蘭乳業生產乳鐵蛋白原料已有20多年，是國際上最早開展乳鐵蛋白生產和銷售的公司之一，其高品質產品贏得全球行業的一致認可。隨著乳鐵蛋白工廠的開工建設，憑借全球領先的投資、產能和工藝，威士蘭乳業將開啟高質量發展的新篇章。
乳鐵蛋白是一種多功能天然蛋白質，具有提高免疫力、抗菌、抗氧化等多種生物功能，廣泛應用于食品工業、生物制藥等領域。乳鐵蛋白提取工藝技術復雜、行業門檻高，全球行業始終在探索攻克產品供應難題。伊利集團敏銳把握市場需求，提前進行技術布局，歷經16年科研積累，打破行業技術壁壘，首創乳鐵蛋白定向提取保護技術，生產效率和原料品質得到大幅提升，實現關鍵原輔料和核心技術的自主可控。
以消費者需求為中心，以價值創造為根本。面向未來，伊利將秉持長期主義，深化核心資源戰略布局，加大科技研發投入，突破行業技術壁壘，引領行業高質量發展，為全球消費者帶來更多營養與健康。
呼和浩特2023年5月4日 /美通社/ -- 4月27日晚，伊利股份發布2022年年報，實現營業總收入1231.71億元，同比增11.37%，歸母凈利潤94.31億元，同比增8.34%，營收凈利再創歷史新高，穩居絕對龍頭地位，領先優勢持續擴大。其中，營業收入更是實現連續30年的穩健增長，這種少有的穿越周期的增長，是公司"長期主義"基因的體現。
伊利股份2022年營收1232億連續30年穩健增長
同期發布的2023年一季報顯示，公司一季度實現營業總收入334.41億元，同比增7.71%，歸母凈利潤36.15億元，同比增2.73%，在2022年"史上最強一季報"高基數上，再次贏得"開門紅"，引領行業復蘇回暖。
在充滿艱難與挑戰的2022年，公司仍以極大的戰略定力堅持開拓創新，自身取得穩健發展的同時，帶領中國乳業平穩穿越"顛簸期"，真正發揮出龍頭企業"壓艙石"的作用和擔當。
董事長潘剛表示："30年的持續增長，是伊利一步一個腳印，從內蒙古走向世界的精彩注腳，也是我們挺進全球乳業前三、實現全球乳業第一目標的序章。未來，我們將不忘初心，持續高質量引領，為消費者提供覆蓋全生命周期的營養健康產品，與合作伙伴、股東以及全社會共享‘健康'的價值。"
基石業務穩中優進 第二曲線增速持續行業第一
從年報看，公司全品類均衡發展、全渠道立體化布局，筑牢業績確定性、成長性基礎。
首先，憑借多年努力，公司基石業務液態奶已構建起深厚的全產業鏈護城河。2022年，公司液態奶業務實現營收849.26億元，規模、市占率繼續穩居第一，各細分品類產品均實現穩健增長。
具體來看，金典有機系列研發上市金典娟姍有機純牛奶、金典有機A2等多款新品，推動有機業務快速增長，穩居行業第一；安慕希系列產品市占率同比提升0.6個百分點，穩居市場第一。此外，公司把握兒童液體乳市場機遇，以"QQ星"DHA原生營養滿足兒童生長期對營養的特殊需求，帶動了兒童液體乳品類的發展。
同時，公司緊抓奶粉、奶酪份額提升窗口期，第二增長曲線持續推進。2022年，奶粉及奶制品業務實現營收262.6億元，同比增長62.01%。依托21年千萬母乳數據采集和研究，金領冠打造了5大核心專利配方，成就中國增速最快的嬰配粉品牌。2022年，公司又緊抓新國標機遇，以硬核專利實力，金領冠全線升級新國標，嬰配粉業務發展邁上新臺階。
而在成人奶粉領域，公司通過前瞻布局和技術積累，早已形成大幅領先優勢。報告期，公司成人奶粉市占份額不僅遙遙領先行業穩居第一，增速也位居行業第一。公司將以更豐富的產品線牢牢把握成人奶粉新藍海先機。
在兒童奶粉領域，QQ星更是持續創造驚喜。2022年，QQ星兒童奶粉營業額增長翻倍。最新數據顯示，2023年1月-2月，QQ星兒童奶粉增速、市場份額及總體行業表現均位居細分市場第一，增長后勁十足。
此外，通過產品創新及渠道快速滲透，公司奶酪業務繼續引領品類發展，增速在規模以上品牌中穩居第一，遠高于行業水平。報告期，奶酪業務終端市場零售額份額比2021年提升了3.5個百分點，再度實現跨越式增長。
新增長極表現出色高增長品類增速超20%
公司持續培育有機乳品、乳及植物基營養品、奶酪、天然礦泉水等高增長業務，推動相關戰略舉措落地，以上業務同比增速超20%。
同時，公司成功抓住冷飲產品屬性從防暑降溫轉向休閑食品的市場機遇，推動冷飲業務進入更具潛力和成長空間的新賽道。報告期，公司冷飲業務營業收入95.67億元，同比大幅增長30%以上，增速和市場份額保持行業第一，連續28年穩居全國冷飲行業龍頭地位。其中，明星品牌巧樂茲、甄稀、須盡歡增長尤為強勁。
公司新產品也表現出色，報告期，新品營業收入占比保持12%以上，為公司業績持續增長貢獻源源不斷內生動力。
下好全鏈創新"先手棋"搶占消費新趨勢先機
于變局中贏先機。2022年公司堅持"以消費者為中心"，把握多樣化、健康化新消費趨勢，全面布局新技術、新品類、新渠道，下好創新"先手棋"，持續培育高質量增長潛能。
公司不僅是獲得"中國專利優秀獎"最多的乳品企業，全球專利申請總數、發明申請總量更在"全球乳業十強"中名列前茅，已然成為高品質健康乳制品的創新高地。
依托全球開放式創新平臺，公司正加速全生命周期健康營養產品創新及升級節奏，在零糖、低糖、減脂、提升免疫力及睡眠功能等方面不斷突破，滿足不同年齡階段以及特殊人群的健康營養需求。公司欣活品牌自主研發的"藥食同源"中老年奶粉，為中老年群體提出定制化的營養解決方案；通過航天技術賦能，公司自主研發的"中國專利益生菌"開啟"太空菌株"新紀元。
新品方面，相繼推出了金典超濾、金典有機娟姍、金典有機A2等新品，全方位滿足消費多元需求；同時聚焦消費者"健康+美味"需求，"安慕希"大膽創新突破，相繼推出AMX果味奶昔、氣泡酸奶等系列新品，受到市場歡迎；冷飲也貢獻了巧樂茲熔巖巧巧等多只爆款產品，并推出了真正行業首創的跨界新品綺炫炫玲瓏、甄稀冰麻薯冰淇淋，市場反響極佳。新品貢獻越來越大，創新爆品越來越多，充分顯示出公司新品培育的能力和未來增長的潛力。
渠道變革方面，公司克服疫情期間用戶無法到店消費、產品不能正常交付等困難，積極創新開拓O2O、社群團購、生鮮平臺等線上新零售渠道，報告期，線上電商平臺及新零售業務實現雙位數的增長。
同時，公司主動探索開發景區、寫字樓等具有潛力的新消費場景，提高了影院、餐飲等特殊渠道的專業定制化服務能力。
技術、產品、渠道的創新與精進持續為品牌賦能。凱度消費者指數發布報告顯示，公司憑借92.4%的品牌滲透率、近13億的消費者觸及數和7.4次的購買頻次，連續7年位列中國市場消費者首選品牌榜榜首。
多維布局高質量發展 重塑中國乳業發展新范式
連續30年的增長，背后不只是以"億"為單位的數據的簡單疊加，而是不斷開新局，做新事。去更廣闊的市場，正是公司開拓新局的重要路徑。基于全球供應鏈網絡布局優勢，公司海外業務發展顯著提速。報告期，海外業務收入同比增長52.2%。
2022年10月，子公司Westland Dairy Company Limited收購新西蘭乳品公司Canary Foods股權。通過此次收購，公司增加了乳脂、奶酪等世界級品質的乳制品加工產能，將產品向航空、酒店、餐飲等專業渠道進行覆蓋，加速推進公司業務在全球市場的滲透。
此外，作為引領乳業科技創新發展的中堅力量，公司正在驅動全球乳業產業鏈向數字化、智能化升維。報告期，現代化乳產業集群加速打造，伊利現代智慧健康谷中的全球智能制造標桿投產運營。作為全球規模最大、數智化程度最高的智造標桿基地，健康谷正在重塑中國乳業發展新范式，將中國乃至世界乳業推升至一個前所未有的技術高度。
為高質量發展開路，也為可持續發展打樣。作為中國零碳事業先行者，伊利是業內第一個發布雙碳目標及路線圖、第一個建成"零碳工廠"，更是第一個在全核心品類推出"零碳產品"的企業。報告期，公司碳中和進程加速，旗下已有31家分子公司獲得了國家級"綠色工廠"認證，認證總數位居行業第一。
于風浪中強陣地，于變局中贏先機，于挑戰中開新局，2023年的伊利，正以十分的奮斗意志和戰略主動，加速向"全球乳業第一"的目標邁進。
伊利旗下的液奶工廠之一龍游伊利乳業有限責任公司，以及主打產品安慕希希臘風味酸奶，分別獲得由必維集團認證頒發的《水足跡核查聲明》，成為國內乳業基于ISO14046國際標準獲得相關認證的首家液奶工廠和首款酸奶產品。
伊利集團副總裁周文霞（右）、必維集團中國區總裁韓晶等出席在伊利現代智慧健康谷舉行的頒證儀式
為什么要評估水足跡？
當前，人們對"碳足跡"一詞已不再陌生，但"水足跡"這個同樣重要的環境影響指標，卻還很少被提及。
水足跡概念的前身來自英國學者Tony Allan于上世紀90年代提出的"虛擬水"概念。2002年，荷蘭學者Arjen Hoesktra以"虛擬水"為基礎，開發了"水足跡"框架，它可以用來衡量作物種植、工業生產等過程所消耗的全部水資源，還能讓人們了解國家、機構、個人層面消耗的水資源總量、類型和用途。
今天，水足跡正在受到越來越多利益相關方的重視，這是因為：盡管"保護水資源"作為聯合國可持續發展目標之一，早已成為全球共識。
全球淡水資源的稀缺無需贅言。不過，難道為了節約用水，就不能正常消費了嗎？
答案當然是否定的。
水足跡評估的目的，是為了幫助人們更好地了解生產行為的哪些環節存在不必要的水資源消耗，從而提高生產用水效率、調整消費模式，以對水資源的可持續利用，推動解決水資源短缺、水資源污染等問題。
為什么伊利要做水足跡評估？
水資源的保護與高效利用是全球可持續發展的重要議題。水足跡是繼碳足跡之后，又一衡量企業可持續發展和社會責任表現的重要標尺。水足跡與碳排放息息相關，每使用、排放 1 噸水，會產生至少 5公斤的碳。
食品工業因其行業生產特點，通常對水資源有較大的消耗量，換個角度看，在資源利用優化上也有很大潛力。乳業是食品工業的重要組成部分，也是關系民生健康的重要基礎產業，作為亞洲最大乳企，伊利自2007年提出"綠色領導力"理念以來，一直積極踐行"全面價值領先"目標，不斷引領行業的可持續發展。
伊利集團于2022年成立了由潘剛董事長擔任主任的碳中和委員會，該委員會同時負責集團水資源管理工作，對集團取水用水進行統一規劃管理，并聯動產業鏈制定水資源管理規劃，助力集團實現可持續水資源管理的中長期目標。在集團碳中和委員會的指導下，集團改變了原有傳統的節水實踐方式，在別人還在探索碳足跡的時候，伊利就以國際標準核查水足跡為切入點，開始了產業鏈可持續水管理的創新模式。
2022年，伊利將浙江工廠作為試點，開展企業級LCA（全生命周期）水足跡研究與管理工作，并獲得了英國標準協會（BSI）頒發的《水足跡核查意見聲明》，成為了中國食品行業第一個開展透明可信的水足跡認證的企業。
今年，伊利的水資源管理規劃繼續鋪開，首先是伊利旗下規模、功能最完善的液奶工廠之一龍游伊利乳業有限責任公司以2022年作為參考年開展了組織水足跡評估；其次是伊利主打的常溫酸奶制品安慕希也進行了全面產品水足跡研究。無論是對工廠還是對產品，伊利都嚴格參照由國際標準化組織制定的ISO14046：2014《環境管理-水足跡-原理、要求和指南》、ISO／TS14072：2014《組織生命周期評估的要求和準則》，并得到了獨立第三方的專業認證。
通過核算，每生產1L包裝規格為205g的安慕希常溫酸奶的水稀缺足跡生命周期評估結果為2.55m3 H2O-eq/L，其中每L產品生產過程的占比僅為0.16%，可知，在產品生命周期內，水消耗重點集中在產業鏈上游，印證了伊利轉型到水資源全產業鏈管理的科學性，為持續開展供應商管理，協同供應商共同節約水資源提供了指引。伊利集團根據工廠及核心供應商所在地水資源稟賦繪制水壓力風險管理地圖，系統性加強水資源可持續管理及節水目標和指標管控，開展節水項目和創建節水示范單位等活動，持續降低公司和產業鏈水資源壓力，推動產品水足跡持續減少。2022年，伊利集團針對水風險壓力較大地區，針對性梳理節水潛力，開展了322項節水項目，涉及到礦泉水、奶粉、液態奶、酸奶、冷飲等各類產品，覆蓋全部工廠，年節水量高達170萬噸。同時，針對節水項目在不同水風險區域的分布進行科學評估，做到節水項目的合理規劃布局，并在水風險等級高的區域取得了良好的節水效果，和公司可持續水資源管理的目標保持了高度一致。
截至目前，伊利集團共有23家企業獲得節水企業稱號，其中2022年，伊利集團下屬6家工廠獲得節水企業稱號，其中內蒙古伊利實業集團股份有限公司（金川廠）獲得省市級節水標桿企業稱號，合肥伊利乳業有限責任公司、巴彥淖爾伊利乳業有限責任公司、長春伊利冷凍食品有限責任公司、浙江伊利乳業有限公司獲得省級節水型企業稱號，內蒙金山乳業有限責任公司獲得市縣級節水標桿企業稱號。
早在2019年，伊利集團就搭建了數字化的水資源管理平臺，把原有傳統的用水臺賬集成到平臺上統一管理，通過平臺收集所有取水用水和循環使用的數據，為產品生命周期內的水資源管理和水壓力風險管控提供了堅實的基礎，通過此次國際標準的認證，促進了數字化平臺的能力提升。
伊利集團已率行業之先，摸索出適用于乳制品行業乃至食品工業的"LWF" （Low Water Footprint）模式。未來，通過持續的周期性評估，對水資源管理措施進行長期跟蹤，通過產品和組織的節水型優化，給消費者提供更多獲得水足跡認證的產品。
水足跡是繼碳足跡后，又一衡量企業可持續發展和社會責任表現的重要標尺。推進水足跡認證只是伊利在水資源保護領域的邁出的一步，未來，伊利將繼續前行，在這條充滿希望和挑戰的道路上，留下不斷探索與突破的"伊利足跡"，為中國乳業的綠色轉型注入不竭動力。
匯聚力量，構建全球健康生態圈
“云游伊利 探訪全球產業鏈”活動，旨在通過沉浸式的方式，向消費者展現伊利全球智慧資源與產業資源。近年來，伊利國際化進程持續加速，作為全球乳業五強、亞洲乳業第一，伊利已在全球設立15個研發創新中心、75個生產基地，合作伙伴總計2000多家，遍及6大洲39個國家。伊利通過“云游”的方式，全方位展示了伊利透明、開放的全產業鏈，也讓消費者“零距離”見證了伊利高標準的生產流程，親身感受到伊利對更高品質的不懈追求。
通過匯聚全球各方力量，伊利持續推動產業合作、創新協同、價值共創，構建全球資源體系、全球創新體系、全球市場體系，實現優勢互補、要素資源的協同，積極構建“全球健康生態圈”。
全球資源體系方面，伊利在新西蘭建設大洋洲乳業、威士蘭乳業，搭建橫跨太平洋的“乳業橋梁”，夯實在全球范圍內的奶源領先優勢。依托新西蘭優質奶源，伊利打造了金典新西蘭進口純牛奶、牧恩黃油、金領冠睿護嬰幼兒配方奶粉等頗受消費者喜愛的高品質產品。除了新西蘭、印尼、泰國等海外生產基地，在國內，伊利也在多地建設奶源基地和現代化奶產業集群，如位于中國乳都內蒙古呼和浩特的伊利現代智慧健康谷，通過高標準打造“世界乳業硅谷”，用全球最優品質服務消費者。
全球創新體系方面，伊利已在中國、荷蘭、新西蘭、日本、印尼等國家和地區建立了15個創新中心，還牽頭籌建了國家乳業技術創新中心，不斷整合海內外研發資源，構建全球創新網絡和“產學研用”的創新生態，打造全球智慧鏈，引領全球創新趨勢。
全球市場體系方面，目前伊利旗下液奶、奶酪、黃油、冰淇淋、奶粉等產品已在全球60多個國家和地區上市。安慕希、Joyday冰淇淋、Cremo冰淇淋等產品在海外的市場份額不斷提升，成為推動當地乳制品行業發展的重要力量。
全球品質，讓世界共享健康
“伊利即品質”是伊利的企業信條。伊利通過整合全球優質資源，不斷推動產品研發創新，持續升級全球質量管理體系，努力為消費者提供100%用心、100%安全、100%健康的優質乳制品。正因為多年來視品質如生命的堅守，伊利才有底氣持續以品質為核心，向消費者“廠開大門”，讓其沉浸式體驗全產業鏈。
一位參觀過伊利智慧牧場的消費者表示，“第一次參觀伊利牧場時，我就對奶牛的品質生活印象深刻，標準化的牛舍和舒適的牛臥床，可以讓奶牛舒適地產奶。我非常期待通過‘云游伊利 探訪全球產業鏈’活動，能夠走進世界黃金奶源帶，以云游模式了解‘一杯好奶’背后更多的奧秘。”
沉浸體驗，與消費者“更近一步”
“云游伊利 探訪全球產業鏈”活動是伊利增強與消費者深度溝通的最新嘗試，其實早在2005年，伊利便開放了工廠參觀，讓“參觀伊利”成為消費者近距離體驗伊利好品質的工業旅游名片。
在隨后的2011年，伊利全國標桿工廠全面開放，接受來自社會各界的監督；2013年，伊利建造了乳文化博物館，讓世界見證中國乳業力量；2015年，伊利全球產業鏈+AR誕生，將“伊利品質”全維度透明呈現；2016年，伊利實現了VR交互可視化和智能化交互。
此次通過線上云游的方式，伊利讓消費者足不出戶就能“親身”探訪伊利海外優質合作牧場、生產基地和創新中心這些備具代表性產業布局，深入了解奶源地以及各類奶制品的生產全過程，再一次在廣大消費者的見證下兌現了“伊利即品質”的承諾。
探訪伊利全球產業鏈，零距離見證品質之旅。通過“云游伊利 探訪全球產業鏈”活動，伊利以更加公開、透明的形式，直觀地向消費者立體呈現以伊利為代表的中國乳企的全球產業鏈布局。面向未來，伊利將持續努力構建全球健康生態圈，以創新實力和品質追求打造滿足全人群、全生命周期、全消費場景的健康產品，讓世界共享健康。
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峰會期間，伊利旗下Joyday冰淇淋成為指定冰淇淋，為全球與會代表帶來冰爽美味。落實聯合國可持續發展目標，伊利與G20攜手，開展印尼科莫多國家公園珊瑚礁生態修復，推動全球生物多樣性保護；攜手印尼中小企業與合作社部啟動產業鏈伙伴計劃，帶動當地產業鏈合作伙伴發展。
印尼經濟統籌部副部長兼G20事務協調人潘布迪對伊利發揮的積極作用給予高度肯定："促進公眾健康是本次G20峰會的核心議題。伊利生產的高品質乳制品，代表了健康的力量，讓我們更健康、更強大，這與‘共同復蘇、強勁復蘇'的G20倡議高度契合。峰會期間，我們與伊利開展了卓有成效的合作，期待未來與伊利繼續攜手。"
對于本次合作，伊利集團董事長兼總裁潘剛表示："世界發展需要全球聚力。積極響應G20倡議，打造人人共享的健康世界，伊利將匯聚各方力量，持續深化全球產業鏈合作共贏，進一步面向全球傳遞營養健康，推動可持續發展，實現更多價值共享，為世界經濟復蘇與發展貢獻健康力量。"
本次攜手G20印尼峰會，是伊利繼牽手2016年G20杭州峰會后，與G20的再次攜手，時隔六年，伊利已經從中國走向世界，構建起覆蓋全球資源體系、創新體系和市場體系的國際化經營格局。截止目前，伊利已在全球建設15個研發創新中心、75個生產基地，產品銷往60多個國家和地區，全球合作伙伴總計2000多家，遍及6大洲，分布在39個國家。
伊利通過在全球化布局、產業鏈共贏、可持續發展領域的成功實踐，為乳制品及健康食品行業樹立了高質量增長的新樣本。根據荷蘭合作銀行公布的"2022年全球乳業20強"榜單，伊利以182億美元的營業額、全球業績最快增速的亮眼成績，連續3年穩居"全球乳業五強"，連續9年保持"亞洲乳業第一"。國際權威品牌價值評估機構Brand Finance發布的系列榜單顯示，伊利在"2022年全球最具價值乳品品牌10強"榜中再次奪冠，連續多年穩居"全球最具價值乳品品牌"。今年上半年，在疫情及海外經濟通脹影響下，伊利通過持續優化全球供應鏈網絡布局，實現國內與東南亞、新西蘭基地間的高效聯動，有效保障了產品、物料的及時供給交付，國際業務收入同比增長達58%。
當今世界正在經歷百年未有之大變局，也是龍頭企業彰顯使命的關鍵時刻。面向未來，伊利將加快國際化發展進程，不僅要實現企業自身發展，也要為全產業鏈創造更多發展機遇，充分發揮行業"壓艙石"作用，推動全球行業合作共贏，為世界經濟穩健發展注入健康力量。
2022世界飲用水大獎頒獎現場
世界飲用水大會由全球食品與飲料專業咨詢公司Zenith Global主辦，是全球飲用水行業頗具影響力的行業盛會。本次大會所在地位于法國阿爾卑斯山水源地，這里與世界聞名的中國長白山和俄羅斯高加索山并稱世界三大黃金水源地。作為伊利旗下新銳飲用水品牌，"伊刻活泉"在全球各大洲150多個參賽作品中脫穎而出，最終摘得世界飲用水大獎，讓中國品牌及背后所代表的中國水源地閃耀世界舞臺。
水是生命之源，關系到每一個人的生命健康。在成為全球最值得信賴的健康食品提供者的企業愿景指引下，伊利積極布局飲用水領域，并在全世界搜尋優質水源。經過對全球100多個水源地的篩選、實地踏勘和對比，伊利選定世界黃金火山巖水源帶阿爾山、森林覆蓋率高達95%的長白山作為水源地，正式推出火山天然礦泉水"inikin伊刻活泉"。
inikin，寓意為"活泉"。從火山巖石中涌出的極為珍稀的高品質水源，歷經火山巖層層滲透，含有鉀、鈉、偏硅酸等多重火山礦物元素，天然堿性，口感甘甜順滑，適合長期飲用，給消費者帶來更多健康活力。
伊刻活泉產品
為了保護珍稀水源，"伊刻活泉"積極投身水源地保護。今年，"伊刻活泉"聯合中國國家地理推出火山天然礦泉水形成過程短片，向全球傳遞珍惜水資源、保護水源地的環保理念。"伊刻活泉"還與環衛組織聯合開展空瓶回收行動，把回收的礦泉水瓶制成環保雨衣，送給奮斗在環保事業一線的環衛工人，用實際行動助力"碧水藍天"。
憑借卓越的產品品質和水源地優勢，"伊刻活泉"品牌在國內外屢獲佳績。2020年，"伊刻活泉"獲得iTQi（國際風味暨品質評鑒所）頒發的Superior Taste Award美味獎章。同年4月，"伊刻活泉"獲得中國權威地理雜志《中國國家地理》的認可，成為中國國家地理科考指定用水。
伊利成功斬獲本年度世界飲用水大獎，將進一步引領飲用水行業發展新趨勢。
面向未來，伊利將以"全面價值領先"目標為引領，以消費者需求為中心，加快多元化品類布局，打造滿足全人群、全生命周期、全消費場景的健康產品，讓世界共享營養與健康。