關于香格里拉酒店及度假酒店<\/u><\/b><\/p> \n
“香格里拉酒店及度假酒店”是香格里拉集團標志性的旗艦品牌，目前已有超過80家豪華酒店及度假酒店遍布世界，客房量逾35,000間。以“發自內心的亞洲待客之道”而聞名，香格里拉酒店及度假酒店分布在澳大利亞、加拿大、中國大陸、香港特別行政區及臺灣、斐濟、法國、印度、印度尼西亞、日本、馬來西亞、馬爾代夫、毛里求斯、蒙古、緬甸、菲律賓、新加坡、斯里蘭卡、阿曼、泰國、土耳其、阿聯酋和英國等目的地。屢獲殊榮的貴賓金環會常客獎勵計劃已覆蓋全球香格里拉酒店及度假酒店。如需進一步信息，請登陸網站www.shangri-la.com<\/a>。<\/p> \n 附件<\/b>A：<\/b><\/p> \n 參與深圳福田香格里拉大酒店及成都香格里拉大酒店“聞香識味”活動的主廚名單<\/b><\/p> \n 中餐名廚 梁燊龍 香格里拉集團中餐行政總廚梁燊龍，以其特色粵菜而聞名，尤擅長烹飪海鮮及手工制作的點心，其獨特配方的XO醬更是獨樹一幟，回味無窮。他所主理的粵餐廳曾連續多年獲米其林一星或二星評級、亞洲50家最佳餐廳等多項殊榮。<\/p> \n 東南亞菜名廚 <\/b>林猶勝 馬來西亞出生新加坡長大的林師傅，20年來掌勺不同國家和地區的高端食肆，主理東南亞菜、融合菜, 亦偏愛用分子料理方式進行創意烹飪。林師傅從國內外的豐富經驗中博取眾長，在不斷推陳出新的同時亦不忘將最基本的烹飪方式和簡單食材運用到極致。<\/p> \n 西點名廚 島村浩志 藍帶國際學院畢業的他，因為激情和才華，僅僅用四年的時間就掛帥拉斯維加斯一家米其林星級餐廳的餅房行政總廚。他篤信食物是是創造體驗和回憶的感官之旅。所以他的甜品，無論是極簡還是蘊有東方美學之意境，每一件都堪稱藝術品。<\/p> \n 淮揚菜名廚 董玉振 明星總廚董師傅，既以其創新淮揚菜為食客帶來驚喜，亦以將一片掌間大小的新鮮豆腐切成6400根細絲的刀功驚艷四座。他屢獲嘉獎，并于2017年斬獲中餐廚藝大賽世界冠軍的殊榮。<\/p> \n 粵菜名廚 唐建樹 唐師傅深諳地道粵菜之精要，亦擅長烹飪創意融合菜式。他先后在不同文化背景、不同城市的香格里拉酒店擔任中餐行政總廚，在延續傳統粵菜精髓的同時也追求創新和融合。<\/p> \n 附件<\/u><\/b>B：參與酒店<\/u><\/b><\/p> \n 深圳福田香格里拉大酒店
<\/b>香格里拉集團<\/b> <\/b>中餐行政總廚 <\/b><\/p> \n
<\/b>深圳福田香格里拉大酒店行政總廚 <\/b><\/p> \n
<\/b>上海浦東嘉里大酒店餅房行政總廚 <\/b><\/p> \n
<\/b>深圳福田香格里拉大酒店中餐行政總廚 <\/b><\/p> \n
<\/b>成都香格里拉大酒店中餐行政總廚 <\/b><\/p> \n
成都香格里拉大酒店
西安香格里拉大酒店
武漢香格里拉大酒店
桂林香格里拉大酒店
南昌香格里拉大酒店
廣州香格里拉大酒店
深圳香格里拉大酒店
福州香格里拉大酒店
廈門香格里拉大酒店
拉薩香格里拉大酒店
迪慶香格里拉大酒店
三亞香格里拉度假酒店
北海香格里拉大酒店
海口香格里拉大酒店<\/p>"];
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