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澳門職業技能認可基準<\/span><\/b><\/p> \n

澳門職業技能認可基準(Macao Occupational Skills Recognition System- MORS)是一項由澳門旅游學院于2001年在歐盟專家協助下開發的職業技能認證制度，其主要目的是通過引入一系列工種的認可制度，提升澳門旅游業人力資源的素質。推出初期只涵蓋房務員、旅行社代理、前堂服務員、西餐侍應生、西廚助理廚師、客務關系主任六個工種。在澳門旅游學院與澳門旅游同業共同努力推動下，現已涵蓋16個工種的技能標準，約1.3萬名澳門旅游及酒店從業人員取得相關證書。此基準不僅在澳門普遍獲得旅游酒店服務業界的支持，在國際連鎖酒店品牌中也有較高認同度。<\/p> \n

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