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關<\/span>于羅曼湖集團<\/b><\/p> \n

羅曼湖集團是世界知名的蘇格蘭威士忌獨立蒸餾釀造廠商，集團名字來自于蘇格蘭最大的淡水湖泊羅曼湖。集團歷史可以追溯到1772年小磨坊蒸餾廠 (Littlemill) 的建立，是蘇格蘭最古老的合法持照酒廠。<\/p> \n

羅曼湖集團旗下有三大威士忌品牌，包含選擇多元、來自高地產區的羅曼湖威士忌 (Loch Lomond Whiskies)，來自極富地域特性的蘇格蘭威士忌最小獨立產區坎貝爾鎮的格蘭帝 (Glen Scotia)，以及現有存酒數量極稀少的奢華級別小磨坊 (Littlemill)。每一款產品都完美地詮釋了地域和風土的特點，帶來蘇格蘭獨特的精神享受。<\/p> \n

羅曼湖蒸餾廠介紹<\/b><\/p> \n

建立于1814年，來自高地產區的羅曼湖酒廠擁有獨特的蒸餾工藝，在傳承傳統技藝的同時融合現代創新理念，以此打造更優質的威士忌。酒廠內運行著 4 種不同類型的蒸餾器，所蒸餾的原酒在進入橡木桶之前已是具有多種風味的作品級產品。羅曼湖還是蘇格蘭僅有的 4 家擁有內部制桶團隊的酒廠之一，經驗豐富的桶匠是酒廠儲存優質原酒的核心保障。<\/p> \n

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行業領先的蒸餾工藝<\/b><\/li> \n<\/ul> \n
通過運用鵝頸和直頸兩種壺式蒸餾器，擷取不同的分餾點，羅曼湖能夠蒸餾出 9 種不同的單一麥芽風味威士忌原酒，分為重泥煤、輕泥煤和無泥煤 3 種風格。每一種原酒在入桶之前，就已是具有多種香氣和獨特性的一流酒體。羅曼湖是蘇格蘭威士忌唯一一家擁有全銅制成的科菲蒸餾器的威士忌酒廠，釀造出只使用100% 純麥芽為原料的羅曼湖單一谷物威士忌，擁有不同于任何其他谷物威士忌的純粹風味。<\/p> \n
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自給自足的制桶團隊<\/b><\/li> \n<\/ul> \n
蘇格蘭地區擁有內部制桶團隊的釀酒廠僅有4 家，羅曼湖就是其中之一，且羅曼湖桶匠團隊擁有制桶、加工、維護等完整的業務能力。酒廠彼時的首席制桶師湯米?華萊士曾在2006-2008年間擔任英國國家制桶業聯盟的主席。酒廠目前擁有 6 位經驗豐富的全職桶匠和2名助手，團隊每年維護和加工數萬個橡木桶。這些來自法國的紅酒桶，西班牙的雪莉桶和美國的波本桶，在投入使用前都會被有著數十年經驗的桶匠精心挑選、維修和翻新。如此一來，羅曼湖能夠完全掌控酒桶的狀態，以増強新酒特性，從始至終保證威士忌的品質。<\/p> \n
如需索取更多信息，敬請關注羅曼湖集團官方微信號 <\/b>"Loch-lomond"<\/b><\/p> \n
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