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天寶<\/b>閣<\/b>中菜<\/span><\/b>廳
<\/b>地址：香港九龍彌敦道20號香港喜來登酒店2樓
電話 \/ 電郵：（852） 2369 1111 \/ Celestial.Court@sheratonhotels.com<\/a><\/p> \n

香港喜<\/b>來<\/b>登酒店
<\/b>地址：九龍彌敦道20號
電話：（852） 2369 1111
www.sheratonhongkonghotel.com<\/a><\/p> \n

酒店網上商店：https:\/\/sheratonhkshop.com\/tc\/index\/ <\/a>
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關<\/b>于中菜<\/span>行政總廚黃皓勤<\/b>師<\/b>傅<\/b><\/p> \n

黃皓勤師傅自2025年11月起出任香港喜來登酒店天寶閣中菜<\/span>行政總廚。他自15歲起便全心投入鉆研粵菜，至今已累積逾35年精深造詣，多年來在各大屢獲殊榮的酒店中菜<\/span>廳擔任領導要職，大放異彩。加入香港喜來登酒店團隊前，黃師傅曾于香港尖沙咀凱悅酒店凱悅軒擔任中菜<\/span>主廚。<\/p> \n

出生于粵菜世家，黃師傅的烹飪之路始于傳統粵菜。他自幼深受父親及伯父兩位資深粵菜大廚的啟蒙與悉心指導，燃起了他對烹調的興趣及熱愛，立志以此為事業路向，踏上精彩豐盛的廚藝人生。<\/p> \n

黃師傅深信中菜<\/span>掌廚者除要秉承傳統粵菜精髓，同時亦要與時并進，推陳出新，為食客帶來傳統與創新兼備的佳肴<\/span>盛宴。他尤以烹調珍貴海味鮑參翅肚等見長，將經典烹飪技藝與現代創意巧妙結合，炮制出色香味俱全、層次分明同時富有個人特色的菜式。他選用當季時令及別具特色的頂級食材，并勇于配搭西方食材與新派烹調手法，確保每道菜呈現食材的珍味之余，亦為食客獻上煥然一新的一席盛宴。<\/p> \n

黃師傅致力于傳承香港粵菜文化，傳統尊重同時追求創新，帶領天寶閣團隊延續餐廳高水準并再創高峰，為每位賓客呈獻令人回味無窮的粵菜盛宴。<\/p> \n

關<\/u><\/b>于香港喜<\/u><\/b>來<\/u><\/b>登酒店<\/u><\/b><\/p> \n

香港喜來登酒店位于九龍尖沙咀，毗鄰維多利亞港海旁，置身零售、文化及娛樂景點的中樞地帶，步行便可抵達<\/span>高速鐵路站、港鐵站和天星碼頭，交通便利。<\/p> \n

酒店共設782間時尚優雅的客房及套房；位于16樓的喜來登行政酒廊坐擁維港景致，設自助小吃及晚間雞尾酒時段提供更加舒適、個性化及私隱度高的住宿體驗。酒店亦設頂層戶外恒溫泳池、按摩池、桑拿室和配有專業教練的健身中心等設施，讓賓客盡情享受舒適愜意的閑暇時光，隨時隨地舒展身心。<\/p> \n

酒店擁有總面積超過15,000平方呎的宴會廳和14間典雅的多功能會議廳，并已于2025年完成全面翻新工程，適用各式會議或宴會。賓客亦可通過全方位服務的商務中心，與外界保持暢通聯系。<\/p> \n

倍受饕客推崇的6家餐廳與酒廊揉合中西方美粹，讓賓客品嘗各式美食佳肴。6間餐廳與酒廊包括提供傳統中菜<\/span>的天寶閣、云海日本料理、主打時令海鮮的蠔酒吧、視佳廊、咖啡廳及大堂酒吧。詳情請瀏覽www.sheratonhongkonghotel.com<\/a>、Instagram關注 @sheratonhongkong、Facebook @SheratonHK 及WeChat @香港喜來登酒店SheratonHK。<\/p> \n

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