上海2018年7月18日電 /美通社/ -- 近日,酒店業國際權威雜志《HOTELS》公布了2017年度“全球酒店集團325強” (HOTELS 325)排名,首旅如家酒店集團憑借384743間客房、3712家開業門店蟬聯榜單第八名。
近日,中國旅游飯店業協會發布了“2017年度中國飯店集團60強”名單,首旅如家蟬聯行業前三。除此之外,首旅如家還獲得“飯店集團較佳股東投資回報”獎,旗下如家商旅酒店獲得“最具成長性飯店品牌”稱號。這也意味著首旅如家的規模與運營能力在酒店行業中同時得到肯定。
首旅如家已形成多品牌、全品類的酒店經營模式。目前已經覆蓋“高端”、“中高端”、“商旅型”、“休閑度假”、“長租公寓”、“聯盟酒店”全系列的酒店業務,旗下中高端酒店的占比越來越大。目前首旅如家旗下的中高端品牌有“如家商旅、如家精選、和頤、YUNIK HOTEL、柏麗艾尚”,品類齊全、各有特色,而且互補性很強。
在2015年,我國酒店的連鎖化率僅為20%。對標美國市場可以看到,目前美國酒店的連鎖化率為70%。而截止到2017年底,國內三大酒店集團市場集中度也只達到44.1%。顯然,中國酒店市場的加盟連鎖化還有很大機會。
進入2018年,首旅如家的住宿產品更新,將沿著“好住”、“好玩”兩條主線持續深化。在酒店產品與酒店空間的發展上持續創新。目前行業內公認的想象是,消費者除了對品質的追求以外,還希望有一些個性化或者獨特的體驗,這將對住宿領域的議價能力會產生深刻的影響,是消費升級在住宿領域的明顯趨勢。
事實上,這也是首旅如家一直在創新的事情。首旅如家總經理孫堅強調,酒店應對消費升級需注重三個維度 -- “功能、體驗與互動”,即“專業的產品;營造所謂的場景體驗;充分地體現他的參與度”。從首旅如家一系列的“跨界的產品研發”來看,其產品理念確實是以這三點為軸心來推進,以此形成對傳統酒店產品的顛覆性創新。
以全新推出的特色中端連鎖酒店品牌 YUNIK HOTEL 為例,作為首旅如家新模式產品的代表,該新品牌主打多元化社交,將智能產品、娛樂活動融入住客體驗。在 YUNIK HOTEL 既能夠享受 VR、AI 等黑科技打造的智能客房,也可以與其他住客相約體驗酒店內的智能娛樂設備;此外,該產品加入有包括桌游、酒會、電競賽等各種社交局,試圖通過各類場景的營造,不斷充盈酒店的生態外延。在剛剛結束的世界杯期間,YUNIK HOTEL 還為球迷提供了沉浸式觀賽主題房,讓喜愛足球的朋友,在這里完美組隊。決賽當晚,百人齊聚 YUNIK,共同見證法國隊奪冠。
而在商務辦公的場景下,首旅如家的新內容空間同樣進行著大幅度跨界。按照首旅如家方面的介紹,已在多家和頤至尊酒店上線的磨唄空間,以共享辦公為核心,集24小時書吧、新零售線下體驗、咖啡、輕餐于一身的空間服務,創造性的融合科技、文化屬性,打造隨行的會議空間產品,將成為城市人群的新潮辦公及生活方式。
至于親子度假,在上海迪士尼附近的如家漫趣樂園酒店,則是“漫空間”融入親子酒店的代表 -- 融合巴啦啦小魔仙、貝肯熊、超級飛俠等動漫元素的卡通主題酒店,首旅如家試圖以各類 IP 的落地,為親子旅行提供更豐富、有趣的親子漫趣空間,為提升品牌溢價以及激活非客房收益創造更多可能。
總體來說,差異化、個性化的酒店空間運營,最終回歸點都是“人”。畢竟酒店的發展,最終還是離不開用戶的選擇。在孫堅看來,未來的酒店空間不會再是一個個割裂開的功能型空間,而是集一個消費者生活環境需求的綜合體。酒店空間設計的前提是“年輕化”和“科技化”,要與時俱進緊盯著今天的消費者。在消費升級之下,產品呈現出品質、高性價比、高體驗感、高參與度和高科技感,將營造出更多的未來發展機會。