巴黎2020年10月9日 /美通社/ -- 昆蟲養殖初創企業Ynsect宣布將其C輪融資擴大至3.72億美元，這是非美國“農業科技”企業迄今籌集到的最大金額。
蛋白質既可用于人類消費，也可作為魚類、家禽、豬和牛羊等牲畜的食物來源。隨著全球人口的增長，全世界對蛋白質和植物的需求也水漲船高。根據聯合國糧農組織 (Food and Agriculture organization) 的數據，2007年至2030年間，動物蛋白質的消費量將增長52%[1]，這對世界脆弱的生態系統構成了嚴重威脅。
為了解決這一問題，Ynsect發明了一個已獲得專利的流程，用于培育黃粉蟲（也稱“面包蟲”）幼蟲，以生產非常容易消化的蛋白質和肥料產品。這些產品可持續性地替代在供應鏈中由養魚場、畜牧場、寵物食品和肥料生產所消耗的動物蛋白質。研究表明，使用Ynsect產品，虹鱒產量提高34%，蝦死亡率降低40%，油菜籽產量提高25%
通過采用垂直農場，Ynsect的土地使用量減少98%，同時顯著減少蛋白質生產的碳足跡，廢物產生量為零。Quantis公司的分析表明，該項目是負碳項目，具有獨立的價值鏈，并避免排放更多的二氧化碳。
“我們的目標是從昆蟲和土壤這兩個基本要素著手，徹底改變食物鏈，”Ynsect聯合創始人、總裁兼首席執行官Antoine Hubert說道， “隨著全球氣候變化和人口增加，我們需要用更少的土地和更少的資源生產更多的糧食。我們相信Ynsect能夠在這一全球解決方案中發揮關鍵作用。”
Ynsect的流程由大約30項受到專利保護的技術支撐，占全球前十大昆蟲蛋白公司專利組合總數的40%。
C輪融資合作伙伴
投資銀行：Jefferies (Dominic Lester - Joseph Benito Sanz) – 公司律師：股票 – Baker McKenzie (Matthieu Grollemund & Hélène Parent)；債務 – August & Debouzy (Xavier Rohmer & Olivier Moriceau)
