北京2022年9月19日 /美通社/ -- 9月14-15日,第六屆中國動物健康與食品安全大會在杭州隆重舉行。會議期間,"全球乳業金標認證啟動儀式"于會場平行論壇拉開帷幕。伊利集團副總裁晁德文和SGS通標標準技術服務有限公司副總裁谷曉宇攜手行業專家, "點亮"全球乳業金標認證啟動儀式。SGS中國區農產食品部總經理王劍先生及眾多與會專家共同見證了這一重要時刻。
金標認證,是由SGS創新性地將 ISO 9001、HACCP、FSSC 22000、BRCGS、IFS等全球領先的食品認證標準以及全球范圍內乳品產品標準,進行歸納和提煉,融匯而成,主要目的是確保工廠生產過程和產品出廠檢測兩個環節均具備管理領先性,引領和推動行業高質量發展。金標認證的獨特之處在于,一方面,綜合凝練食品行業先進管理體系標準對工廠生產過程進行嚴格評審;另一方面,采用全球乳品質量指標中的高標準來檢測并驗證產品品質。因此,金標認證被業內人士贊譽為"整合全球先進乳業標準的集大成者",是"乳業認證標準中的最高學歷"。
2022年初,該標準于國家認監委提交備案并予以公示。作為乳品行業的知名企業,伊利率先提出了對標全球乳品標準的理念,因此在了解金標認證后,與SGS保持了積極對接和聯系。在雙方的緊密配合之下,當前伊利已有首批十多家工廠參與金標認證并順利通過,成為全球首家且唯一通過該標準認證的食品企業。伊利負責人表示在未來三年,伊利所有工廠將實現金標認證覆蓋。
當前中國乳業步入高質量發展軌道,乳品市場掀起新一輪健康品質消費浪潮。行業發展、消費需求呼喚乳企用更嚴格的標準來強化自律、提升品質。乳品行業金標認證即應運而生。金標認證是對伊利超高品質管理水平的一次國際印證,也是對"中國品質即世界品質"的一次直接佐證。
據伊利負責人表示,在工廠運營管理過程中,伊利會定期制定提升管理水平的學習方法,實現管理思維突破,將最佳成果運用到生產運營過程中。伊利將嚴格的質量管控標準貫穿于全球產業鏈中,其全面推行的食品安全風險監測防控體系覆蓋了80多個檢驗單元,檢驗項目總數達1000多項。同時,伊利還致力于在ISO 9001質量管理體系、GB/T 19580卓越績效管理、ISO 22000食品安全管理等體系基礎上,與品質領先管理體系、TPM精益管理進行全面融合,指導質量管理體系與實際工作結合,從而實現工廠品質領先。
SGS中國區農產食品部技術經理、食品領域高級工程師黃翠玲用"安全營養"、"卓越品質"、"創新引領"3個關鍵詞來闡述了金標認證標準的概念。并表示:"金標標準認證創新性地提出了對標全球標準這一理念,可以說是引領了食品領域的一個新方向。"金標標準認證的意義在于鼓勵食品企業在滿足普適性標準之外,能夠以更加嚴格的標準來提升自己,促進行業高質量發展。
SGS作為全球領先的第三方檢驗、檢測和認證機構,不斷順應行業要求,提供創新性的解決方案,憑借專業的技術團隊和項目經驗,贏得了業內高度的認可。此次金標認證,不僅是對伊利品質的再一次肯定,也是對中國乳業高品質管理的直接佐證,也是SGS持續提供創新解決方案的體現。
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