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加盟破局指南|雙賽道驅動行業升級 SFE 第 41 屆上海加盟展共啟連鎖新征程

上海2026年3月27日 /美通社/ -- 隨著消費市場復蘇與需求迭代升級,國內連鎖加盟行業邁入 "精耕細分、連鎖提效" 新周期,合規化、專業化成為核心發展導向,輕資產、穩盈利的投資訴求與健康化、標準化、多元化的消費需求,推動行業持續洗牌升級。作為連鎖加盟領域的標桿展會,SFE 第 41 屆上海國際特許經營及連鎖加盟展覽會 將于 2026 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日在上海浦西?虹橋國家會展中心啟幕。展會深度構建餐飲、零售、服務、連鎖資源四大核心矩陣,匯聚超 120 個主流細分業態、數千家優質品牌,打造一站式加盟選品與資源對接平臺,同期還將舉辦六場高規格專業論壇峰會,以雙賽道趨勢洞察與全產業鏈論道,賦能加盟共贏,推動連鎖加盟行業高質量發展。


雙賽道領跑,解鎖加盟投資新風口

本屆 SFE 展會聚焦連鎖加盟核心品類,以正餐快餐健康飲品兩大黃金賽道為核心,匯聚眾多頭部品牌與新銳勢力,展現行業最新發展趨勢與投資機遇,為創業者精準指引掘金方向。

正餐快餐作為民生消費核心品類,憑借高頻剛需屬性成為餐飲加盟 "壓艙石",當前已從野蠻生長邁入精耕細作階段,品牌化、標準化成為核心競爭力,供應鏈實力成為品牌硬實力的關鍵標尺。展會集結德克士、康師傅私房牛肉面、牛約堡、五谷漁粉、豬角?中國豬腳飯、樸大叔拌飯等一眾標桿品牌,覆蓋西式快餐、新中式面食、漢堡、特色粉面、豬腳飯、石鍋拌飯等多元細分品類。其中,豬角?中國豬腳飯作為閩南豬腳飯品類開創者,2025 年戰略升級推出小店模型,新店成功率達 96%,2026 年目標拓店至 2000+;樸大叔拌飯則以極致性價比與單店盈利模型,成為石鍋拌飯品類領導品牌,全國門店超 1300 家、簽約數突破 3100 家。此外,龍門花甲、王椒椒本幫面館、東池便當、稻狀元、永和豆漿等品牌各具特色,覆蓋全時段消費場景,滿足商圈、社區、學校等不同商業場景的投資需求。

依托消費升級與健康理念深度滲透,健康飲品賽道已成長為萬億級細分市場,健康化、場景化、多元化成為核心發展方向,低糖、天然、功能性成為產品創新關鍵詞,輕資產加盟模式廣泛普及,降低投資門檻的同時實現品牌快速市場滲透。展會匯聚檸檬向右、檸季、寶玉煮茶、川言茶語、菟竹集、長春堂 | 順時而飲、發財米、張友紀糖水鋪等優質品牌,涵蓋手打檸檬茶、新中式茶飲、草本輕養飲品、手作糖水等多元品類。其中,檸檬向右以 "三重檸檬" 配方打造健康輕卡茶飲,成為 Z 世代消費新寵;菟竹集首創黃精系列奶茶,將傳統食材融入現代茶飲;長春堂 | 順時而飲作為國內首家時令草本飲品輕養品牌,傳承中醫漢方打造節氣健康飲品;張友紀糖水鋪深耕下沉市場,以手作、健康的理念契合中式甜品消費熱潮。


六場專業論壇,聚智論道破解行業核心難題

當連鎖加盟行業邁入存量博弈下半場,從規模紅利走向效率深耕、從粗放擴張走向確定性增長成為行業共同命題。本屆 SFE 展會打造六大專業論壇峰會,覆蓋全產業鏈、全賽道、全人群,匯聚超級加盟商、萬店連鎖操盤手、頭部品牌創始人、行業權威專家、百萬級商業 IP 矩陣,圍繞萬店模型打造、加盟盈利真相、行業痛點拆解、數字化轉型、合規化經營、中餐出海等核心議題,輸出純干貨、強落地的實戰方法論,成為行業思想交流高地與實戰賦能平臺。


凝新?聚力?致遠 —2026SFE 連鎖加盟春季峰會(3 月 30 日 6.2-A 論壇區)

由上海連鎖經營協會等聯合主辦,設置 2 場高端圓桌論壇 + 9 場主題演講,覆蓋連鎖餐飲生態、合伙制創新、數字化轉型等關鍵議題,同步舉辦 2025-2026 年度連鎖行業影響力品牌評選頒獎典禮,匯聚 300 + 資深投資人、職業加盟商與連鎖企業高管,搭建高效資源對接平臺。

超級加盟?盟聚未來 — 第三屆超級加盟商大會?上海站(3 月 30 日 6.2-B 論壇區)

以 "實戰演習" 為核心,設置三場痛點圓桌論壇,直擊飲品加盟利潤、小店盈利模型、加盟商虧錢 "坑點" 等真問題;連鎖專家深度拆解 "萬店模型",教投資者識別優質項目、規避快招風險;匯聚 300 + 擁有兩家店以上的職業加盟商,實現實戰經驗與資源深度對接,并舉辦年度 "超級加盟商" 頒獎環節。

2026 鏈動生態 餐謀天下 — 第四屆中國餐飲 SUPER 聯盟大會(3 月 31 日 6.2-A 論壇區)

打通上游品牌、中端加盟、下游渠道全鏈路,提供選址、招商、運營、拓店一站式精準資源對接,聚焦盈利模型、拓店打法、加盟變現等實戰干貨,助力餐飲人快速鎖定合作伙伴與長期商機。

第七屆?中餐出海全球峰會暨中國餐飲品牌全球發布會?中國站(3 月 31 日 6.2-B 論壇區)

以 "破局本土化 掘金新市場" 為主題,聚焦中餐出海全鏈路核心環節,解讀東南亞、歐美、中東等重點區域市場機遇,探討供應鏈全球化、數字化出海、合規經營等關鍵問題;現場發布《中餐出海全球化白皮書》,舉辦中國餐飲品牌全球發布會,并邀請海外考察團與全球專業買家到場,搭建國際資源對接平臺。目前全球約有 70 萬家海外中餐門店,覆蓋 180 多個國家和地區,市場規模逼近 3 萬億元,中餐正以標準化、數字化、本土化姿態邁向全球化。

智啟味來,數見增長 — 第五屆中國餐飲產業潮流峰會(4 月 1 日 6.2-A 論壇區)

以數據引擎為核心,破解餐飲盈利、擴張、效率三大難題,聚焦數字化運營、精準決策等可落地的運營模型,發布 2026 餐飲行業前瞻趨勢,匯聚頭部品牌、資本與供應鏈資源,實現高端圈層高效鏈接。

定力?連鎖新秩序 — 中國餐飲產業高峰論壇(4 月 1 日 6.2-B 論壇區)

直擊市場結構重構、視頻流量崛起、AI 模型入局、用工市場變革等行業核心痛點,解讀餐飲品牌化、連鎖化、數字化、智能化轉型的 "秩序生產力" 新機遇,探尋行業內生增長力量。

全生態布局,打造一站式加盟盛會

本屆 SFE 展會深耕餐飲、零售、服務、連鎖資源四大板塊,覆蓋茶飲、咖啡、中式快餐、西式快餐、鹵味熟食、特色小吃、生鮮零售、休閑娛樂、餐飲設備、調味料供應等超 120 個市場主流細分業態,邀約漢堡王、永和豆漿、紫燕百味雞、元祖食品、錢大媽等數千家海內外優質連鎖品牌同臺亮相,展現強大的行業聚合力。

展會為創業者提供一站式加盟選品與資源對接服務,不僅能直面品牌方深入了解加盟政策、盈利模型,還能通過論壇峰會獲取行業前沿資訊與實戰經驗,實現與資深投資人、職業加盟商、商業地產方等多方資源的精準鏈接。觀眾可通過 SFE 連鎖加盟展微信公眾號實名注冊。

展會信息及垂詢方式

展會時間:2026 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日
展會地點:上海浦西?虹橋國家會展中心
官網https://www.sfeshow.com/

消息來源:SFE上海國際特許經營及連鎖加盟展覽會
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關鍵詞: 餐廳與飯店 零售業
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