上海2026年6月24日 /美通社/ -- 2026年10月13-15日，華南餐飲酒店行業年度重磅盛會 —— 2026深圳國際酒店及餐飲業博覽會將于深圳國際會展中心煥新登場。
本屆展會展出面積達200,000㎡，匯聚咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設備、桌面用品、自有品牌及代加工、烘焙甜點及輕餐、酒水綜合、禮品及生活方式、團餐供應鏈十大板塊的全球2,000+優質展商，同期將舉辦20+場次的專業賽事、主題論壇及人氣市集活動，預計吸引全球150,000+專業買家蒞臨現場參觀考察、洽談采購。
展會錨定外貿拓局?智鏈采購?零售破圈?潮創首發四大核心方向，立足深圳大灣區核心區位、外貿產業優勢、新零售電商沃土與年輕化創新生態，打通海外外銷、本土集采、零售渠道拓展、新品首發四大增長賽道，一站式覆蓋酒店、餐飲、咖啡茶飲、烘焙、零售配套全產業鏈，為展商搭建精準匹配、高效轉化、長效增長的專業商貿平臺。
2026年博華深圳聯展檔期將由12月調整至10月，進一步強化展會的外貿屬性。舉辦時間不僅鎖定第四季度黃金采購期，且與廣交會重要采購窗口相銜接，從而能夠進一步整合海內外優質采購資源，預計海外優質買家到場漲幅將超過50%。
展會將持續圍繞海外專業買家需求，籌備20+各類論壇賽事、特色展區、產銷對接及市集多元配套活動，助力參展企業拓展海外訂單，鎖定本土大客戶，打通零售渠道，首發潮流新品，搶占2026年華南乃至全國餐飲酒店產業發展紅利。
1. 外貿拓局，中國酒店用品與設備出口外貿樞紐平臺
深圳不僅成為中國酒店餐飲品牌出海的重要跳板，也成為包括海外餐飲集團、出海餐企供應鏈負責人 、跨境電商選品方、 海外酒店工程商&區域分銷商在內的海外采購商對接國內項目的首選地之一。
本屆展會聚焦國內酒店餐飲業的外貿拓局，搭建中國酒店用品與設備出口外貿樞紐平臺，精準錨定東南亞、中東、拉美、歐洲等全球新興海外市場，通過酒店餐飲全品類一站式出口采購對接場景，將海外終端買家匯聚在展會現場，幫助參展商直面海外終端買家，鎖定海外集采訂單。
針對當前海外專業買家的精準需求，本次展會通過對產業資源的深度梳理，在外貿拓局這一理念的指導下，將面向海外專業買家的重點展品進行梳理，重點展品類別包括：
依托深圳獨一無二的外貿區位優勢與展會海外資源的深厚沉淀，為國內酒店餐飲產業「外貿拓局」深度賦能，本屆展會致力于打造一次性對接全球海量穩定海外訂單的高效外貿拓展平臺，為企業開辟長期可持續的第二增長曲線。
2. 智鏈采購，大灣區餐飲智能制造集采核心平臺
當前大灣區酒店餐飲產業數字化改造需求持續爆發，智能化集采已成行業標配升級路徑。依托灣區完善的智能制造產業集群，深圳匯聚全國連鎖餐飲總部、中央廚房工廠、咖啡茶飲品牌總部，是餐飲企業一站式集中采購智能設備、數字化系統、央廚成套產線的首選城市。
本屆展會專注決定企業降本增效的智鏈采購，錨定大灣區智能產業優勢及餐飲智能化升級浪潮，打造大灣區餐飲智能制造集采核心平臺，面向連鎖餐企、咖啡茶飲品牌、預制菜智造工廠、團餐央廚、餐飲智能化采購負責人搭建垂直集采對接通道，打通設備廠商與終端品牌直采鏈路，砍掉中間流通環節，幫助采購方一站式比價、測樣、落地成套智能改造方案，實現降本增效、標準化生產升級。
圍繞智鏈采購核心定位，展會整合全賽道智能智造展品，覆蓋全場景餐飲升級需求：
依托大灣區智能裝備產業集群優勢與連鎖餐飲龐大采購需求，2026 HOTELEX 深圳展以數字化、智能化集采為核心抓手，打造覆蓋后廚、央廚、飲品全賽道的一站式智能設備采購樞紐，助力餐飲品牌完成智造升級，構筑長期成本與標準化競爭壁壘。
3. 零售破圈，餐飲食品新零售渠道破圈平臺
本屆展會立足深圳的強消費及電商產業優勢，搭建酒店餐飲產業零售破圈平臺，聚焦即時零售、直播電商、社區團購、私域、商超等多元零售賽道，匯聚平臺選品方、團長、自有品牌運營商，打通餐飲預制食品、飲品、輕食從工廠直達零售終端的最短鏈路，助力參展企業跳出傳統B端內卷，開辟C端零售第二增長曲線。
針對新零售渠道多元化需求，展會規劃完整零售向展品矩陣：
依托深圳即時零售、直播電商產業高地，展會打通線上線下全零售渠道資源，為餐飲食品企業搭建品牌零售化轉型一站式對接平臺，助力品牌拓寬增量渠道，實現 B+C 雙賽道同步增長。
4. 潮創首發，年輕化餐飲創新首發驗證平臺
本屆展會緊扣深圳年輕化創新基因，打造潮創首發的年輕化餐飲創新首發驗證平臺，面向新茶飲、新烘焙、國潮餐飲、可持續包裝賽道，匯聚新銳品牌、設備廠商、包裝設計機構、潮流買手，打造行業新品首發、工藝測試、潮流趨勢驗證專屬場景，幫助企業提前捕捉年輕消費偏好，快速落地創新產品，搶占潮流賽道先機。
圍繞年輕化創新賽道，展會規劃全套潮創展品體系：
依托深圳年輕消費沃土與快速迭代的創新產業生態，展會打造國內一流餐飲潮流新品首發與趨勢驗證平臺，助力品牌精準洞察Z世代消費需求，以持續產品創新構筑差異化競爭優勢。
5. 生態共創，粵港澳大灣區超大規模一站式采購平臺
在市場需求個性化、多樣化的趨勢之下，品類邊界正在逐漸消融，品類融合、供應鏈重構已經勢在必行。
本屆展會作為第四屆博華深圳聯展的重要組成部分，以市場需求為導向，以生態融合為目標，以"兩大主題展+十大板塊聯動"為核心，聯結餐飲、酒店、家具、健康、生活方式及機械電子等多個產業板塊的優質供應資源，打造生態共創的華南旗艦型一站式超級聯展平臺，聯展聯動深度賦能，打造生態全景展覽展示模式的生態平臺，促進各方資源在此互通聚合，萌發新芽，為產業未來發展輸入源源不斷的新生機、新活力！
6. 預定展位，搶占粵港澳大灣區萬億市場先機
無論是勢不可擋的智能化趨勢，還是外貿出口新增量，深圳都是當之無愧的橋頭堡。
外貿拓局?智鏈采購?零售破圈?潮創首發四大主題發布，精準錨定外貿、智能化、全渠道和潮流創新四大未來增長主方向。10月13日-15日，深圳國際會展中心，相約2026 HOTELEX 深圳展，立足大灣區，發展粵港澳，走向東南亞，打通內銷外貿雙渠道，拓展新市場、對接全球采購、品牌升級突圍、布局外貿賽道的不二之選！
黃金展位火熱預定中，2026年10月13日-15日，深圳國際會展中心（寶安新館），2026 HOTELEX 深圳展，期待與您攜手，細挖內需深度，共探海外廣度，搶先鎖定華南萬億市場先機！
