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西班牙巴塞羅那2017年7月27日電 /美通社/ -- 由Fira de Barcelona（巴塞羅那菲拉會展中心）下屬公司Alimentaria Exhibitions組織的國際食品、飲料和餐飲服務展，正在準備以有所更新的內容，呈獻一場獨一無二的展會，其主要目的在于擴展其商業性質，并突出展現其具有與眾不同的價值的美食。該展會將于明年4月16日至19日在西班牙巴塞羅那菲拉會展中心舉行。
幫助西班牙食品飲料公司走向國際，并為西班牙食品飲料行業開啟國外發展機會，依然是Alimentaria（西班牙國際食品及飲料展）所優先關注的一個重要問題。該展會主要是為西班牙農業綜合企業吸引關鍵市場買家，例如歐盟（在西班牙食品飲料出口中占有67%的份額）、美利堅合眾國、拉美、亞洲、馬格里布和地中海地區。
西班牙食品和飲料工業協會(FIAB)表示，對美出口實現了強勁的增長，美國現在是繼歐盟之后主要的西班牙產品出口市場，2016年出口產值達到15億歐元，購買比例為5.6%，其次為中國（比例為4%）和日本（比例為2.5%）。葡萄酒、橄欖油和豬肉是出口量較大的產品。
2018年，西班牙國際食品及飲料展希望能夠重新回到上屆展會所達到的國際化水平，而在上屆展會，參展公司接近4000家，其中有1000家來自于78個國家，近40,000名與會的專業人士則來自于157個國家（展會訪客總數達到140,000人）。本屆展會還打算擴大上屆展會上的11,200次商務會談，在這些會談中，展會和參展公司邀請到了超過800位頂級外國買家。
對Alimentaria Exhibitions首席執行官、西班牙國際食品及飲料展負責人安東尼奧-瓦爾斯(J. Antonio Valls)來說，這些數據確認了展會的國際號召力，以及展會在提振西班牙食品飲料公司出口方面的有效作用。FIAB表示，西班牙食品飲料公司出口額近年來持續增長，在2016年達到了275億歐元。
展示美食趨勢和餐飲設備
200多場活動、研討會和廚藝秀將在今年的展會上舉行，另外還會設有專門的美食、葡萄酒和雞尾酒品鑒單元。
最后，由Alimentaria和國際餐廳、酒店與大眾餐飲設備展Hostelco聯手打造的活動，將會為西班牙食品行業、美食和餐飲領域，創造較大的一個國際平臺。
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