上海2019年6月7日 /美通社/ -- 由上海博華國際展覽有限公司和青島國展商務展覽有限公司共同主辦以及聯手青島歐卡咖啡有限公司一起協辦的2019青島國際酒店及餐飲業博覽會，簡稱 HOTELEX 青島，將于2019年9月25日-27日在青島國際會展中心3號館舉行。HOTELEX 青島展之前，由青島國展商務展覽有限公司順利的舉辦了三屆青島國際咖啡烘焙展，市場需求反響強烈。為此在此基礎上，上海博華國際展覽有限公司將深化酒店及餐飲版塊的發展，來滿足日益增長的接待產業的需求，青島目前的 GDP 在山東省內位居第一，GDP 總量在省內也是遙遙領先，達到了12001.62億元，增速超過了8.8個百分點，2019年預計人均 GDP 為12.9萬元， 接待旅游業消費貢獻已經達到1900億。在建的機場和高鐵，更奠定了山東省經濟中心的主要地位，青島市場必然是輻射整個區域的發展核心。
HOTELEX 青島以其具有28年歷史的母展 -- 全球最大的酒店餐飲業展會之一 HOTELEX Shanghai 為基礎，橫向將產業優勢及地域資源整合應用，面向即將突破5萬億的餐飲市場和不斷提高的品質生活需求做進一步的拓展，瞄準潛力巨大的青島及其輻射地區，為行業搭建供需的平臺。HOTELEX 青島展總體展出面積達到1萬2千平方米，近百家海內外品牌及展商，屆時將邀請的專業買家觀眾，預計將達3萬名。
HOTELEX 青島通過八大版塊，涵蓋：咖啡與茶、食品與飲料、烘焙及冰淇淋、餐飲設備綜合、精釀啤酒、葡萄酒與烈酒、酒店用品、桌面用品，為廣大專業買家建立一個精彩絕倫的“食匠殿堂”。
食品類賽事繽紛奪目，引人入勝
HOTELEX 展會同期還將通過多重專業賽事（咖啡、啤酒、飲品、烘焙、烹飪等）、以及業內權威人士參與的行業論壇等，聚焦餐飲烘培領域話題，打造別樣精彩的 HOTELEX 青島展首秀。涉及行業種類包括：各項經由 World Coffee Events 授權的國際級咖啡類賽事（2020世界咖啡師大賽中國區選拔賽青島分賽區、2020世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽青島分賽區）、第七屆上海國際潮流飲品創意制作大賽青島分賽區、2019我最喜愛的精釀啤酒評選活動、第二屆“海爾杯”美食廚藝賽、咖啡啤酒類相關論壇（GCEF 大中華區咖啡產業精英論壇、2019中國精釀啤酒行業高峰論壇）等等，匯聚行業資深人士，開展高端論壇與業界頭腦風暴。
別出心裁，聚焦行業
咖啡精釀文化節，青島市場不僅服務于傳統的 B2B 行業，更為產業的文化發展推向消費端設立了基礎，不僅吸引本地的優秀的咖啡館，餐廳，更有來自韓半島的海外精品店，這不僅是貿易的平臺，也是“體驗消費”時代的新平臺。
展會地址：2019年9月25日-27日青島國際會展中心3號館（青島市嶗山區苗嶺路9號）。
