上海2020年4月30日 /美通社/ -- 端午佳節日益臨近，為了感恩抗疫社區英雄、促進疫后社區發展，全球領先的國際酒店集團之一 -- 洲際酒店集團近日在大中華區發起“同洲共際，粽情萬家”禮粽公益項目。5月1日起，洲際酒店集團餐廳與酒吧首次采用集中采購模式精心呈現的三款禮粽將在旗下酒店同步發售。每銷售一盒禮粽，集團將捐贈5元支持旗下“同洲共際”項目與恩派公益基金會聯合打造的“好客社區”項目。項目首批將在湖北打造十個“好客社區”，為社區領袖和工作者提供培訓、開展鄰里創意活動，以增強社區凝聚力。
表示：“端午佳節一直承載著中國人民濃郁的家國情懷，今年的全民戰‘疫’，讓這個節日更有意義。抗疫期間無數以平凡之力守護鄰里的社區英雄們，讓我們備受感動和鼓舞。作為一家全球領先的國際酒店集團，洲際酒店集團進駐中國市場36年來，一直扎根中國、服務中國。作為社區的一員，我們為能夠親身見證社區英雄們的光輝事跡、并用自己的方式參與其中而感到驕傲。我們希望通過此次公益項目，以粽寄情，回饋社會，為平凡的社區英雄們喝彩賦能，為社區建設貢獻更多的力量。同時希望我們的客人也能借此機會參與到支持社區發展的行動中來，傳遞溫暖與愛心。”
此次“同洲共際，粽情萬家”禮粽公益項目，是洲際酒店集團首次采用集中采購的模式統一制作并發售禮粽。一站式的流程設定、食材選料及加工，外包裝優選以及產品配送，嚴格確保了產品質量穩定可靠、衛生安全，同時有效控制成本，讓利消費者。禮粽銷售將從5月1日開始，持續至6月25日，共推出豪華款、經典款、智選假日酒店特別款三款禮粽，其中豪華款和經典款各含清香百米粽、五香牛肉粽、蛋黃肉粽、五谷雜糧粽、紫薯粽、瑤柱海鮮粽等六種口味，智選假日酒店特別款則包括清香白米粽、紫薯粽、蛋黃肉粽、五香牛肉粽四種口味。所有禮粽均采用源自黑沃土地的優選東北五常香糯米，搭配江西野生高山箬葉，米粒層次豐富，口感清香軟糯，各具風味。
一直以來，洲際酒店集團大中華區餐廳與酒吧堅持秉承“傳遞真正的待客之道”，致力打造優質獨特的賓客餐飲體驗。旗下摩登牛排館恰餐廳已成為其中國本土市場最為標志性的餐廳；高端餐廳品牌彩豐樓中餐廳以其季節性菜肴特點給予新中式美食重新定義，充分滿足賓客對于高水準商務宴請和家庭聚餐的需求；還有以健康平衡為核心理念的餐飲品牌衡食，全日餐廳鮮艷都彰顯了洲際酒店集團的餐飲核心競爭能力。
在過去三個月的疫情期間，作為社區的一份子，洲際酒店集團除了捐贈150萬元用于支持武漢雷神山醫院建設之外，旗下各地酒店餐飲部門也發揮所長，積極為醫護人員、社區工作者等戰斗在防疫一線的“逆行者”免費提供愛心餐點，以公益之舉回饋社區。同時，洲際酒店集團餐廳與酒吧還在商業模式上積極探索，迅速推出酒店餐飲外賣、大廚直播烹飪課等多項創新舉措，以滿足當下市場及消費者需求，同時也幫助酒店緩解疫情所帶來的經營影響。隨著目前國內酒店市場日益回暖，后疫情時期客人對酒店產品和服務的要求趨嚴，洲際酒店集團餐廳與酒吧將會在升級健康、衛生、安全標準的前提下，繼續著力為賓客提供本地化、個性化、品質化的用餐服務與體驗。
