濟南2023年6月25日 /美通社/ -- 6月8日，浪潮集團主辦的"工賦山東·浪潮"企業數字化轉型研討會（威海站）成功舉辦，探討數字化轉型之路，開創工業經濟高質量發展新局面。浪潮云洲圍繞威海特色產業高質量發展，現場分享工業互聯網創新實踐。
工業互聯網是跨越數字鴻溝的有效工具，面對產業數字化需求，浪潮云洲基于國家級"雙跨"平臺及云網邊端軟硬一體等核心能力，建設工業數字基礎設施，推進生產智能化，促進產業鏈供應鏈協同，加速工業互聯網規模化應用。
浪潮云洲工業互聯網山東中心韓啟明作《浪潮云洲賦能威海特色產業高質量發展》演講時表示，截至2022年，威海市制造業增加值占GDP的比重增至33.3%，具有發展工業互聯網的豐富場景。面對食品加工等威海特色產業數字化需求，浪潮云洲將建設預制菜產業大腦及園區集群數字化平臺，推進智能工廠、數字化車間與中小企業技改，夯實工業分布式云體系和省級行業工業互聯網平臺，賦能特色產業數字化轉型。
當下，威海正在建設"中國海洋預制菜之都"，加快由海洋食材產業升級，打造海洋食品產業集群。面對預制菜等食品產業集群數字化轉型需求，浪潮云洲發揮產業融合平臺服務的核心能力，融合一二三產業，建設集農業種養殖、食材加工、冷鏈配送、消費服務于一體的預制菜柔性供應鏈服務體系，構建全國預制菜產業生態。
以濰坊諸城預制菜為例，惠發食品牽手浪潮云洲，通過"數據"-原料食材、"算力"-炒菜機器人、"算法"-大師菜譜工藝模型，打造預制菜供應鏈平臺，一產統一收儲，二產"智能化工廠+中央廚房升級"，三產"廚聯網+炒菜機器人"，以訂單為抓手，匯集一二三產數據，實現預制菜產業鏈整體升級。
為引領威海工業互聯網創新發展，浪潮云洲、藍海兩大國家級"雙跨"平臺強強聯手，打造工業安全適配基地與計算平臺，攜手賦能。同時，浪潮云洲聯合國家部委威海中心創建的山東省物聯網技術與應用制造業創新中心，成功入選2022年度山東省制造業創新中心（第一批）培育名單。
下一步，浪潮云洲將重點面向威海海洋生物食品產業、榮成預制菜產業集群、文登化工園區改造、乳山牡蠣區域品牌等特色產業，持續提升工業互聯網賦能水平，支撐威海特色產業數字化轉型與高質量發展。
