上海2024年1月19日 /美通社/ -- 由上海人民廣播電臺|交通廣播推出的第八屆“行?味2023盛典”于1月18日在上海國際會議中心圓滿落幕。本屆盛典來自全國餐飲、酒店、品牌、投資、商貿流通、高端制造等行業的代表逾400人共襄盛舉。
本屆評選經資質篩查入圍1200多家餐廳、400多家酒店、100多家商圈，網絡投票總票數共計3835萬票，千人測評報告，官方指導監督讓各獎項更具公信力。盛典當日共發布餐廳、酒店、商圈、首店、全國媒體推薦的六大指南，設置年度十大、年度TOP50、年度甄選300、首店TOP100等獎項。
上海市市場監管局被選為上海市“人民群眾最期待得法治為民辦實事”項目“你點我檢”亮相行味，傳遞出更多正能量的市場監管聲音，也合力食品安全抽檢處營造食品安全社會共治氛圍。
上海市公安局交警總隊攜手行?味共同發起“勸阻酒駕”倡議，整合餐廳、酒店、商圈等多方資源宣傳“不酒駕”，進一步強化全民自覺守法意識，共同創建安全暢通、文明和諧的道路交通環境。
上海市商務委指導下，行?味攜手中商數據以及騰訊地圖共同發布了“2023行?味首店推薦指南年度100”，進一步推動消費市場的繁榮和發展，實現消費提質擴容，加速商業數字化轉型，邂逅魔都精彩生活。
上海市糧食和物資儲備局攜手“行?味”發起中國年味，杜絕“舌尖上的浪費”，充分發揮平臺作用廣泛開展宣傳，號召社會企業爭做“愛糧節糧”的宣傳者、倡導者。
上海市消防救援總隊在冬日開展全市消防安全防范工作，在行?味盛典上，面向人員密集的商圈場所、餐廳酒店等發出樹立“群眾過節、安全過關”意識，提高火災防范等級，制定應急疏散預案，強化消防安全管理，及時消除火災隱患，杜絕火災發生。
以城市煙火氣，餐飲新場景為主題，三場不同主題的圓桌論壇內容涵蓋新場景、新業態激活城市新潛力的消費；持續探索新增長點的餐飲行業的高質量發展；餐飲業的“營”和“銷”為品牌實現經濟價值。來自中國商業經濟學會、上海證券研究所、中商數據、餐飲協會、美食作家和眾多餐飲品牌創始人等名行業專家、學者、企業家探討行業的發展趨勢、面臨的挑戰以及應對策略，分享了他們在各自領域的研究成果和實踐經驗，內容豐富、觀點獨到，與會者們不僅獲得了寶貴的行業信息和經驗，還拓寬了視野，增進了合作。
以“食”為基，深入發掘各地飲食特色，以“文”為媒，傳播中華優秀傳統文化，將美食歷史、文化、消費提質發展共創，中廣聯生活節目委員會美食中國傳播聯盟發起“全國媒體推薦指南”，今年盛典來自成都、廣東、貴州、江蘇、天津、吉林、青島、溫州等十個省市的美食主播們，將各地獨具特色的美食帶到上海，和“行?味”一起開啟2024各地巡禮之旅。
“行?味盛典”始于2016年，秉持“傳承中華傳統美食文化，傳播中國味道世界品質”理念，辦老百姓自己的美食盛典，服務好大眾餐飲消費。未來將繼續打造全網絡的城市、生活、美食、旅行的專屬媒體IP，將開拓更多元化的品牌活動，發現美好生活的幸福感。
