傳承QSC文化,呈現好美味和好服務
上海2025年9月19日 /美通社/ -- 2025麥當勞中國全明星大賽于上海迎來總決賽。本屆全明星大賽于7月16日啟動,全國超過19萬名餐廳員工踴躍參與,選手們在漢堡制作、裹粉、烹飪與服務等多個崗位展開競技,用專業和熱愛精進技能,為消費者帶來更美味的餐食與更熱情的服務。
麥當勞中國首席執行官張家茵表示:"麥當勞中國全明星大賽已連續舉辦29年,通過全明星大賽,我們的員工不斷磨練與展現卓越的專業技能,傳承麥當勞QSC(品質、服務與清潔)的文化精神,從而更好地服務顧客。在推動職業技能人才培養、弘揚工匠精神的背景下,我們希望麥當勞中國的全明星大賽成為賦能餐廳一線員工、鼓勵夢想與成長的平臺。
在上海的總決賽中,來自全國各地的裹粉大師、美味大廚、開心合伙人三大崗位的區域冠軍齊聚一堂,呈現出一場高水平的技能對決。最終來自上海、深圳、四川的裹粉大師冠軍譚雯文、曾偉聰、侯靜杰,還有上海、廣州、福建的美味大廚冠軍丁海洋、蔡鈺芠、陳楊鑫,以及上海、廣州、江蘇的開心合伙人冠軍楊喜盈、梁洛詩、朱笑奇脫穎而出,贏得"全國冠軍"榮譽,成為"全明星中的全明星"。48名幸運顧客通過麥當勞App開放預約通道,親臨各地決賽及上海總決賽現場,共同見證冠軍的誕生。
麥當勞中國首席運營官林慧蓉表示:"恭喜今年的全國冠軍、區域冠軍以及在全明星大賽中獲得成長與收獲的員工。今天的九位全國冠軍是餐廳員工的代表,全明星大賽上的每個環節都是麥當勞餐廳的真實寫照,在全國7200多家麥當勞餐廳里,有更多的麥當勞員工正在用熱愛和專業,向更多顧客傳遞好服務和好美味。"
麥當勞中國全明星大賽聚焦麥當勞餐廳日常營運的專業標準,不斷為顧客提供好美味與好服務。從2006年起,麥當勞中國開始使用"為您現做"廚房的運營模式,強調在顧客下單后立即定制化現做,確保每一份餐點都熱而新鮮。全明星大賽賽場上的每一個環節,都是全國麥當勞餐廳日常運營的真實寫照,員工們通過持續精進的技能,踐行對美味與服務品質的不懈追求。