上海2025年10月24日 /美通社/ -- 10月17日至19日，以“匠傳百味 健康筑航 創新廚道 新韻蘇香”為主題的“第34屆中國廚師節”暨“2025中國廚藝與餐飲博覽會”在蘇州隆重開幕。
本屆盛會由中國烹飪協會與蘇州江南美食文化基金會聯合主辦，中國國際投資促進會會長房愛卿、中國商業聯合會黨委書記姜明、中國烹飪協會會長楊柳、蘇州市人大常委會主任李亞平、蘇州市政協主席朱民、世界廚師聯合會亞洲區主席梁世安出席開幕式。上海太太樂食品有限公司餐飲總監閻峰先生也應邀出席，與行業領袖共啟盛宴，見證餐飲新程。
在為期3天的活動中，來自全國30多個省、市、自治區的協會代表、行業領袖匯聚7場高端論壇，千余名廚師選手齊聚七大專業賽事同臺競技，共同構建了“一節一展、七賽七會”的全產業鏈交流矩陣，呈現一場融合傳統與創新的行業盛典。
在超過700家參展商的博覽會中，作為中國鮮味科學的領導者之一，太太樂展臺以其專業形象和互動體驗成為焦點。太太樂、朝天香、豪吉三大品牌聯合亮相，系統展示了從基礎調味到復合風味的全系列產品矩陣。
更值得關注的是，太太樂品牌IP“樂樂雞”也首次亮相，與全國餐飲同仁見面。其生動可愛的形象，迅速拉近了與觀眾的距離，成為展臺的人氣打卡點，象征著太太樂品牌在堅守專業品質的同時，正以更年輕、更親切的姿態與行業共創未來。
展會期間，太太樂廚務團隊在展臺設立了專業試吃區，以太太樂基礎鮮味雞汁、風味產品、豪吉產品為核心調味產品，現場烹飪多款經典菜品。專業的烹飪演示與立體的味覺體驗，吸引了大量專業觀眾駐足交流，場面熱烈。
作為本屆廚師節的重頭戲之一，由太太樂作為支持單位的“2025中餐廚藝世界錦標賽”備受矚目。太太樂旗下經典產品“濃縮鮮雞汁調味料”與“三鮮雞精調味料”被指定為賽事官方指定產品，為選手們提供穩定、卓越的鮮味支持。
太太樂濃縮鮮雞汁以其便捷工藝和醇厚鮮香的特點，助力廚師高效呈現高品質湯品與菜肴；而太太樂三鮮雞精則以其穩定品質和復合鮮味，成為精準調味的可靠伙伴。兩款產品在高壓比賽環境下的出色表現，充分證明了其滿足專業餐飲對“效率、穩定、風味”核心需求的強大能力。
此外，2025全國金廚菜品展示交流邀請賽、2025西餐烹飪技能大賽等也同步舉行，全方位呈現行業在廚房規劃、菜品創新與行業融合方面的多元發展，為產業升級注入新動能，為觀眾帶來一場視覺與技藝的盛宴。
未來，太太樂還將積極參與系列高端論壇，與業界精英共商餐飲發展趨勢，攜手推進“健康筑航”與“創新廚道”的無限可能，以持續的科技研發與專業服務，助力中國餐飲業實現高質量發展。
