上海2026年5月21日 /美通社/ -- 5月21日是聯合國教科文組織設立的"世界文化多樣性促進對話和發展日"，旨在推動文明交流互鑒，促進文化多樣性的傳承與發展。近日，知名調味品品牌太太樂聯合EF成人英語教育發起"Taste of China 開口秀出中國味"主題挑戰賽，以"美食+語言"的跨界形式，推動中華美食文化在國際交流中煥發新的活力。
從產品出海到品牌拓展：太太樂持續推進國際化布局
1993年12月，太太樂產品首次出口美國，并銷至加拿大等國家。彼時，海外商超貨架上鮮見中國調味品的身影，太太樂幾乎以開拓者的姿態，把中國廚房那一抹鮮香帶到大洋彼岸。1999年，太太樂雞精進入中國香港市場，隨后銷往東南亞及澳大利亞，中國味道的版圖由國內向更廣闊的世界延伸。
目前，依托餐飲、零售、電商、出口四大渠道，太太樂產品已遠銷全球70多個國家和地區，覆蓋北美、亞洲、歐洲、澳洲及非洲等主要市場。2023年，太太樂出口業務保持雙位數增長，國際業務全年增速超過15%。其中，美國、印尼等市場實現穩定增長，韓國等新興市場發展迅速，歐洲集團BGS業務也在新渠道開拓上取得突破。2024年3月，太太樂成功入駐沃爾瑪等北美主流商超，進一步提升品牌在海外主流零售渠道的覆蓋度。2025年，太太樂在印尼核心市場推出蘑菇精主題TVC，以更具本地化和傳播力的內容表達，強化品牌在當地調味品市場的影響力。
憑借各方面優異表現，太太樂于2024年蟬聯《亞洲品牌500強》，2025年位列第359名。依托集團全球資源，太太樂正向"有華人的地方就有太太樂"的目標持續邁進，并從調味品供應商向綜合餐飲解決方案伙伴加速轉型，以更高品質的產品和服務滿足全球消費者對中式風味的多元需求。
以美食為橋梁，探索中華文化國際傳播新路徑
太太樂的國際化路徑早已超越產品貿易本身。通過參與國際食品展會、開展海外本土化營銷、推出多語言產品說明，太太樂持續探索文化破圈的路徑。此次與全球知名英語培訓機構EF成人英語聯合發起的「Taste of China 開口秀出中國味」主題挑戰賽，正是其以"美食+語言"雙驅動模式推動中華文化國際傳播的重要嘗試。
活動不僅考驗廚藝，還鼓勵選手自信表達，提煉中國味道的精髓，并將自己的感悟分享給全世界。參賽者需提交用英語講述中餐制作與菜品故事的視頻，展現中華美食背后的文化內涵與情感聯結。在此過程中，太太樂"一醬成菜"系列產品降低了烹飪門檻，讓選手無需深厚廚藝也能還原地道風味；EF成人英語則提供專業語言支持，幫助選手跨越表達障礙。
活動于5月初開放報名，EF成人英語全國校區同步推出美食英語課、文化沙龍等預熱內容；6月陸續進行線上視頻海選，最終選拔15位選手晉級，預計7月在上海舉辦全國總決賽。總決賽現場，選手將以個人廚藝加英語秀的方式展開廚王爭霸，由太太樂廚務團隊和EF成人英語擔任評委，共同評選出全國總冠軍兩名。冠軍將獲得亞洲高奢餐廳雙人晚餐及EF成人英語課程3個月學時延長權益等豐厚獎勵。即日起至7月31日，咨詢并報名EF成人英語課程的新學員，還可額外獲贈太太樂調味組合、EF×太太樂定制保溫餐包及中國味雙語食譜卡三重好禮。
值此世界文化多樣性促進對話和發展日之際，太太樂與EF成人英語的跨界活動為全球化語境下的文化傳播提供了生動樣本。通過這場跨界活動，更多學員有望跨越廚藝與語言的雙重門檻，以更自信的方式講述中華美食背后的文化故事，推動中國味道在更廣闊的國際語境中被看見、被理解、被喜愛。
