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威斯康辛州河瀑市2026年2月5日 /美通社/ -- 創新柑橘纖維領域的領導者Fiberstar, Inc.推出了一款全天然的阿拉伯膠替代品——Citri-Fi® Pro。 數十年來，由于蘇丹地區地緣政治動蕩引發人道主義危機，進而引發了關于道德采購的質疑，飲料行業便一直在尋找阿拉伯膠的替代品。 阿拉伯膠在飲料行業中廣泛應用于制備乳化劑。
Fiberstar, Inc.總裁兼首席執行官John Haen表示：“這款阿拉伯膠新型替代品Citri-Fi Pro的推出，正值飲料制造商迫切尋求替代品之際。 諸如擬議的《歐盟企業可持續發展盡職調查指令》（CSDDD）等法規，將要求大型企業識別并緩解其全球運營與供應鏈中的人權及環境風險，這也將在未來影響企業從沖突地區采購阿拉伯膠的能力。”
Citri-Fi Pro是一款突破性的創新柑橘纖維，可替代飲料中高達75%的阿拉伯膠或改性食品淀粉。 因此，這款天然食品原料能顯著降低使用成本。 由于Citri-Fi Pro源自天然原料、采用負責任的采購方式，且依托穩定透明的供應鏈體系，這種柑橘纖維為全球飲料品牌提供了可靠途徑，既能長期維持飲料品質，又能滿足清潔標簽、可持續發展及風險管控目標。
Citri-Fi Pro不含過敏原且不含麩質。 可用于標簽標注的名稱包括柑橘纖維、干柑橘果肉或柑橘粉，這些名稱在天然飲料市場中具有良好接受度。
如需了解更多信息，請聯系CF-Pro@fiberstar.net
