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第二十七屆健康天然原料、食品配料展覽會圓滿閉幕

—— 共筑健康食品產業新未來

上海2026年6月25日 /美通社/ -- 為期三天的第二十七屆健康天然原料、食品配料展覽會(Hi & Fi Asia-China 2026,以下簡稱"FiA食品配料展")已于6月17日在國家會展中心(上海)圓滿落下帷幕。作為亞洲食品健康與配料行業的年度標桿盛會,本屆展會由 Informa Markets、中國醫藥保健品進出口商會和上海博華國際展覽有限公司聯合主辦,以 "成分向新而生,健康向遠而行" 為核心主題,匯聚了全球行業精英,共同見證了食品健康產業的創新成果與發展趨勢。

規模再創新高,五展聯動構建全產業鏈生態

本屆展會實現規模與影響力的雙重突破,攜手中國國際健康產品展覽會、亞洲天然及營養保健品展、上海國際淀粉及衍生物展覽會、上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯展、亞洲有機產業博覽會實現六展聯動,打造從原料到終端產品的完整產業鏈閉環。展覽總面積超 20 萬平方米,吸引了來自全球 30 多個國家和地區的 2,500 余家參展企業,同期展會共享海內外觀眾100,798人次,比2025年增長8.3%,再創歷史新高。

展品范圍全面覆蓋健康天然原料、新食品原料、功能性食品原料、食品配料、飲料原料、食品添加劑、動植物提取物、香料及調味品、寵物食品原料等全品類產品,為行業呈現了一場集技術創新、產品展示、商貿對接于一體的產業盛宴。

2026 FiA食品配料展現場
2026 FiA食品配料展現場

精品薈萃共筑創新矩陣

本屆 FiA 聚焦益生菌、風味提升、運動營養、銀發經濟、口服美容、新食品原料六大熱門板塊,集結國內外行業巨頭與創新企業,包括AB-BIOTICS、AMICOGEN、ALLIANCE、BGG 、Fonterra、GIVAUDAN、Gnosis by Lesaffre、Golden Omega、HSF、KERRY、Lonza、Nexira、SABINSA、中糧、益海嘉里、安琪酵母、華熙生物、蒙牛、福瑞達、保齡寶、百龍創園、萊茵生物、金禾集團、華康、英軒、魯華生物、明月海藻、煙臺雙塔、東曉生物、生合生物、康普、湖北瑞邦、健肽、海南華研、盛美諾、善恩康、湖北和格、潤普、星光首創、上海諾德、佳禾、國信協聯、浙江上方、英聯酶制劑、上海勵成、天天好、東方蛋白、康境海洋、輝文、健源、依倫香精、歐帝瑪、和合、恒頂、南派、健諾(排名不分先后)等海內外知名企業,紛紛亮相展會現場,集中展示天然提取、功能配料、食品添加劑等創新成果,構建覆蓋食品原料、健康營養、加工包裝的一站式展示體系。

此外,本次展會的國際化程度進一步提升,摩洛哥官方展團攜優質角豆原料、有機藏紅花、堅果油等集中參展,同時依托中巴兩國的利好政策,不少巴西本土原料企業主動拓展中國市場,讓巴西莓、蜂膠等特色展品在中國進一步擴容。

2026 FiA食品配料展部分展臺現場
2026 FiA食品配料展部分展臺現場

Fi 中國創新大獎揭曉

備受矚目的Fi Innovation Awards(Fi中國創新大獎)頒獎典禮于6月15日隆重舉行,本次Fi Innovation Awards累計收到40余家60余件產品參與激烈的角逐,經過專業評審團嚴格篩選和評估,以下企業憑借卓越的創新能力和杰出的產品表現脫穎而出:

Fi 食品健康創新獎

  • 獲獎產品:嗜黏蛋白阿克曼氏菌(滅活型)AKM Lab-01®
  • 獲獎企業:慕恩(廣州)生物科技有限公司

Fi 食品科技創新獎

  • 獲獎產品:乳鐵蛋白
  • 獲獎企業:內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司

Fi 植物原料創新獎

  • 獲獎產品:RiviK2® 維生素 K2
  • 獲獎企業:上海勵成營養科技有限公司

Fi 可持續發展創新獎

  • 獲獎產品:Ovomet® 蛋殼膜提取物
  • 獲獎企業:善邑食品(上海)有限公司

Fi 食品加工制造創新獎

  • 獲獎產品:智能裝車機器人 + 3D 視覺拆垛機器人
  • 獲獎企業:杭州靈智科技數字化裝備有限公司

本屆創新大獎不僅是對企業研發實力的肯定,更將推動整個健康食品配料行業向更高質量、更可持續的方向發展。

Fi Innovation Awards(Fi中國創新大獎)頒獎典禮現場
Fi Innovation Awards(Fi中國創新大獎)頒獎典禮現場

專業論壇引領行業思潮

三天展期內,FiA 食品配料展攜手上海市食品添加劑和配料行業協會、浙江省食品添加劑和配料行業協會、中國甜菊協會、上海市食品學會、ISSN 國際運動營養學會、GOED、中國調味品協會、美中健康產品協會、上海交大植物生物技術研究中心、合肥市營養學會、食品伙伴網、食研匯、FDL數食主張&數食有料、道夫子創投等權威機構、行業媒體規劃數十場專業論壇,邀請近 150 位行業專家,聚焦藥食同源、寵物營養、益生菌產業發展、天然甜味劑創新、功能性食品原料創新、功能食品、體重管理、運動營養、健康消費市場分析、天然食品原料、配料產業創新發展、新蛋白商業化、口服抗衰、銀發經濟、微生態健康管理等熱點話題,分享前沿洞見。

2026 FiA食品配料展部分論壇現場
2026 FiA食品配料展部分論壇現場

商貿對接促進產業合作

展會期間,現場商貿洽談氛圍熱烈。海外原料買家配對會則為參展商提供了與泰國、俄羅斯、哥倫比亞、緬甸、烏克蘭等20多位國際買家面對面洽談的寶貴機會,促成200多場次海外買家精準配對洽談,為參展企業對接優質經銷商渠道、拓展國際市場提供了寶貴機會,多家企業現場達成合作意向。

眾多參展企業表示,通過本屆展會不僅展示了最新產品與技術,更結識了大量優質客戶與合作伙伴,為企業拓展市場、提升品牌影響力提供了強有力的支撐。

2026 FiA食品配料展海外原料買家配對會現場
2026 FiA食品配料展海外原料買家配對會現場

落幕不散場,期待再重逢

第二十七屆健康天然原料、食品配料展覽會圓滿落幕,但我們的行業探索與創新永不停歇。在此,我們再次向所有參與和支持本屆展會的海內外商協會、參展商、贊助商、專業觀眾、媒體朋友以及辛勤工作的工作人員表示最誠摯的感謝。

我們將不斷提升展會品質與服務水平,為全球食品與健康原料產業搭建更加專業、高效的交流平臺。期待2027年6月22-24日與您相約在國家會展中心(上海),共同見證健康食品產業的新發展。

消息來源:
Hi & Fi Asia-China
上海博華國際展覽有限公司
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