廣東江門2020年9月3日 /美通社/ -- 2020年8月28日，北京市東城區消費者協會秘書長萬海龍率隊、由北京市消費者代表及來自中央電視臺、人民日報、新華社、北京日報等權威媒體等組成的代表團，蒞臨李錦記新會生產基地展開以調味品消費體驗為主題的參觀考察活動。李錦記醬料集團營運總裁范小剛、全球制造總監莫國棟等出席接待。
范小剛總裁與莫國棟總監首先向來賓介紹李錦記的企業核心價值觀與家族文化，隨后，向代表團贈送了《家族精神》和《李文達傳——醬料大王的傳奇》留念。
在范小剛總裁、莫國棟總監的陪同下，萬海龍秘書長一行參觀了新會生產基地的永遠創業精神樓、連續蒸煮及圓盤制曲廠房、以及醬料包裝廠等。在“百年味道”展覽館及檢測中心，通過詳實生動的圖片、視頻等多媒體形式和產品陳列，向來賓全方位展示了李錦記的企業核心價值觀、產品工藝特色、先進的品控理念以及致力于發揚中華優秀飲食文化的歷程。同時全面呈現了李錦記以各種現代化技術，持續強化每款產品從原料種植養殖和采購，到生產、流通、儲存直至銷售等各環節的嚴格管控，將食品安全落實到生產經營的每個細節，踐行“100-1=0”的品控理念。
參觀之后的會談中，范小剛總裁與莫國棟總監首先對北京各級消費者組織及媒體朋友的長久支持表示衷心感謝，希望諸位來賓通過此次參觀，感知李錦記在品控、環保、食品安全方面的努力。隨后，技術人員向來賓詳細介紹了李錦記SAP溯源機制、以及品控方面的標準和法規等。民以食為天、食以安為先，確保舌尖上的安全、持續推陳出新，這正是李錦記享譽132年，始終深受海內外消費者青睞的原因。
面對席卷全球的疫情，李錦記自年初已進行多輪捐資捐物，全力馳援各地抗疫。此外，李錦記迅速響應國家市場監督管理總局“保價格、保質量、保供應”號召：切實保障生產衛生與員工健康，恪守“100-1=0”的品質管控理念；堅持誠信經營，保持產品價格穩定；提升服務水平，豐富市場供給。
萬海龍秘書長表示：李錦記是一家品質型企業，通過此次體驗，更能感受到李錦記“100-1=0”的高標準品控理念，在同業中可謂出類拔萃，祝愿李錦記朝著“超越千年”的目標繼續奮進。未來，雙方將進一步強化溝通協作，向消費者傳遞科學的飲食及消費理念、促進市場的良性穩定發展。到訪的媒體代表們也紛紛對李錦記思利及人、造福社會的企業文化與核心價值觀表示認同，并感謝本次大到海外市場局勢與國家經濟走向討論、小到每一瓶醬油釀造講解的消費者體驗之旅。
走過132年的李錦記，已從蠔油小作坊成長為擁有200多款產品、行銷全球100多個國家和地區的醬料王國。李錦記將繼續秉承“思利及人、永遠創業精神”的核心價值觀，并與北京市各級消費者組織密切交流合作，發揮百年民族品牌的表率作用，為切實保障消費者利益、恢復經濟繁榮而不懈努力。
