首屆“變革領軍者”評選活動獲勝者揭曉

倫敦2021年7月6日 /美通社/ -- 五十佳組織(50 Best)揭曉一項全新活動“變革領軍者”(Champions of Change)三位獲勝者，這項活動與圣培露(S.Pellegrino)合作推出，表彰并贊揚酒店領域將疫情作為一個契機來推動有意義行動的無名英雄。獲勝者為：

Champions of Change winners [from left to right]: Kurt Evans, Viviana Varese, Deepanker Khosla

• Kurt Evans – 美國廚師兼活動家，號召社區采取行動，結束大規模監禁 
• Viviana Varese – 意大利廚師，倡導打破對性少數群體的障礙，擴大包容性 
• Deepanker Khosla – 印度廚師兼餐廳老板，支持泰國移民

“變革領軍者”構成了該組織不斷發展的“大復蘇50佳”計劃的關鍵支柱。每位獲獎者都將從“大復蘇50佳基金”中獲得一筆不菲的捐贈，以支持其事業發展，繼續建立自己的項目。

今年的第一位獲獎者是美國費城Down North Pizza的聯合創始人Kurt Evans，他專門只雇用以前曾被監禁的人，同時提供具有公平工資的烹飪職業發展機會。Evans是大獲成功的“結束大規模監禁”晚餐系列活動背后的活動家，也是Everybody Eats Philly（領導抗爭糧食不安全活動的黑人廚師團隊）的聯合創始人。

性少數群體和多元化活動家Viviana Varese最近在米蘭將獲得米其林星級評定的Viva餐廳重新開業，并在西西里島上開辦了名為W Villadorata的新餐廳，重點關注對員工和供應商的包容性。2021年秋季，Varese計劃在米蘭開辦一家意式冰淇淋店，專門招募和培訓家暴受虐者來運營這家商店。

當新冠疫情襲擊泰國時，印度廚師Deepanker Khosla將他在曼谷的餐廳Haoma改造成了一個專為曼谷失業居民提供低價餐食的流動廚房，該餐廳的員工主要由來自緬甸和尼泊爾的移民組成。他曾為自己的“無人挨餓”(No One Hungry)運動籌集資金。通過這一項目，工作人員為無家可歸者準備免費餐食，而且還能為自己和家人獲得食物。

“全球50佳餐廳”內容總監William Drew表示：“我們很高興能夠通過授予首屆“變革領軍者”稱號來表彰Kurt、Viviana和Deepanker，我們非常期待看到他們將如何利用這些捐贈來推進其杰出項目。”

“變革領軍者”是為迎接將于10月5日（星期二）在比利時安特衛普舉行的“2021年全球50佳餐廳”頒獎典禮而宣布的幾個特別獎項之一。