廣州2021年11月2日 /美通社/ -- 近日，由廣州市教育局指導，廣州市職業教育與終身教育學會、廣州日報大洋網聯合主辦的第六屆職業教育金睿獎揭曉。百年民族企業李錦記憑借長期對職業教育的支持，通過“李錦記粵菜師傅班”和“李錦記企業獎教學金”等項目，獲主辦方頒發“產教融合優秀企業”獎，至此李錦記已連續五年獲評“職業教育金睿獎”。
廣州“職業教育金睿獎”自創辦以來，持續深挖市屬各中高職院校在專業建設、師生培養、校企合作等方面的創新成就，積極打造廣州職業教育特色品牌，助推廣州職業教育實現跨越式發展。
李錦記獲得“產教融合優秀企業”獎
李錦記連續5年獲得“職業教育金睿獎”認可
10月29日，在主題為“創新培優強引擎高質職教加速度”的第六屆職業教育金睿獎主題分享會上，廣州市教育局高教處副處長童鋒、廣州市教育局職業與成人教育處處長李營、廣州市職業教育與終身教育學會會長彭鐵英、廣州市職業教育與終身教育學會副會長區國耀、樊善光出席了金睿獎頒獎典禮，對來自廣州各中高職院校的老師和學生代表們，還有獲得“產教融合優秀企業”的企業代表們送上祝賀。
廣州市職業教育與終身教育學會會長彭鐵英（左）為李錦記中國企業事務總監賴潔珊頒獎
作為國際知名的醬料集團，李錦記積極履行企業社會責任，持續關注中餐烹飪優秀人才發展，踐行“發揚中華優秀飲食文化”的企業使命。李錦記中國企業事務總監賴潔珊說：“李錦記連續5年獲得職業教育金睿獎的認可，是社會各界對李錦記長期支持國家職教事業的肯定。”
校企合作和產教融合是職業教育的靈魂
談到李錦記在廣州職業教育所做出的成果，就離不開與廣州市旅游商務職業學校長期緊密的合作。賴潔珊總監介紹道，自2015年起，李錦記在廣州市旅商校設立“李錦記企業獎學金”，而后發展為“李錦記企業獎教學金”，獎勵中餐烹飪專業優秀的教師和學生，今年是該項目持續執行的第7年。
2020李錦記企業獎教學金頒獎儀式在廣州舉行
2019年，李錦記積極支持廣東省委提出的“粵菜師傅工程”，開設李錦記粵菜師傅班。隨著與廣州市旅商校產教融合的深入，2020年李錦記希望廚師項目首次在廣州開班，并積極響應廣東省委、省政府關于推動“粵菜師傅”工程高質量發展，雙方攜手打造“李錦記希望廚師粵菜師傅班”，以“扶志+扶智”的形式，資助經濟有困難的有志青年學廚圓夢。成功入讀“李錦記希望粵菜師傅班”的學生，將獲得李錦記的全額資助，包括全額學雜費、生活補助和交通補貼。
2021年李錦記希望廚師粵菜師傅班開班儀式在廣州舉行
“在職業教育里，如果說學生是一顆種子，那企業就像是播種人，學校就好比肥沃的土地。種子需要經過多方的精細培育等，才能生根發芽，茁壯成長。”賴潔珊認為，校企合作和產教融合是職業教育的靈魂。“李錦記希望廚師粵菜師傅班”未來還有更多可期的探索，為行業帶來新鮮血液，為粵港澳大灣區以及中餐業的發展培育更多新生的力量。
