華爾道夫品牌在亞太區域版圖持續拓展，巴厘島華爾道夫酒店續寫傳奇餐飲新篇章
印度尼西亞巴厘島 2025年7月2日 /美通社/ -- 希爾頓集團（NYSE: HLT）今日宣布巴厘島華爾道夫酒店項目正式簽約，持續加碼全球奢華度假酒店布局。繼特克斯和凱科斯群島項目簽約、哥斯達黎加及塞舌爾等地的華爾道夫酒店開業后，這一最新簽約的項目將與品牌在建的34個標志性項目一起強化華爾道夫在奢華旅游市場的布局，并攜手頂級餐飲合作伙伴，持續鞏固其在熱門旅游目的地的領先地位。
巴厘島華爾道夫酒店
希爾頓集團亞太區奢華品牌副總裁 Candice D'Cruz表示："如今的奢華旅行者要的不只是完美住宿，更追求植根文化的深度沉浸體驗。正因如此，度假村正逐漸成為現代人的身心棲息所，而巴厘島等目的地也始終備受青睞。巴厘島華爾道夫酒店將延續品牌經典優雅，讓賓客深度連接這片靈感之地。"
巴厘島華爾道夫酒店將呈現71棟奢華別墅及68間精致套房，完美融合恢弘氣度與自然流露的奢華質感，詮釋了華爾道夫品牌對現代奢華的理解：植根在地文化，并獲得全球賓客共鳴。酒店計劃于2027年底在努沙杜瓦開業，打造融合世界頂尖設計、超前服務和難忘體驗的海濱避世之所。無論是定制康養項目、深度文化體驗，還是特色餐飲、活力海灘俱樂部，都將為新一代奢華旅行者帶來前所未有的度假體驗。
打造至臻餐飲
長久以來，華爾道夫酒店匯聚了頂尖廚藝大師，從紐約華爾道夫Lex Yard餐廳的Michael Anthony主廚、Peacock Alley酒吧的調酒大師Jeff Bell，到即將開業的倫敦華爾道夫酒店與名廚Clare Smyth和Daniel Boulud的合作，都體現了品牌對美食的極致追求。華爾道夫品牌傳承百年，其餐飲實力在上海、北京和廈門三家米其林星級餐廳也得到充分印證——每位主廚都巧妙融合當地特色與傳統技藝，創造出獨具匠心的美食體驗。
巴厘島華爾道夫酒店將延續這一美食傳奇，與獲獎主廚Dave Pynt攜手打造特色燒烤餐廳The Ledge by Dave Pynt。The Ledge by Dave Pynt餐廳將采用現代燒烤理念，這一精致又不失隨性的餐飲風格此前已在馬爾代夫伊撻富士島華爾道夫酒店獲得賓客青睞。憑借其標志性的明火烹飪技藝和定制烤架，Pynt將為巴厘島餐飲界帶來獨具匠心的美食體驗。
希爾頓集團亞太區餐飲副總裁 Marvin Alballi表示："巴厘島作為全球高端旅行者的首選目的地，正是華爾道夫打造下一個餐飲地標的理想之選。在希爾頓集團亞太區酒店中，我們很榮幸能與世界頂級烹飪大師合作。Dave Pynt主廚將為巴厘島帶來全新的烹飪藝術，用他標志性的火焰料理為賓客創造獨特的美食體驗。"
主廚 Dave Pynt表示："將我們的烹飪理念融入巴厘島餐飲，這不僅是殊榮，更是致敬傳統、開創全新標準的契機。在巴厘島華爾道夫酒店，我們不僅是在建造餐廳，更是在通過風味、技藝與情感聯結，打造一場詮釋島嶼靈魂的美食體驗。"
主廚Dave Pynt
締造奢華新體驗
希爾頓集團近期迎來全球奢華及生活方式酒店突破1,000家的里程碑，并有500余家正在籌建中。值此之際，巴厘島華爾道夫酒店的簽約進一步強化了希爾頓集團在該領域的強勁發展勢頭。
在亞太地區，華爾道夫酒店巧妙融合本土特色與國際元素，為賓客打造專屬體驗。每家酒店都如同一扇探索之門，通過根植于當地的設計與美食，講述獨特的故事。
未來兩年，華爾道夫酒店及度假村在亞太區的規模預計將實現翻倍，推動希爾頓集團實現亞太區150家奢華酒店的發展目標。隨著日本首家華爾道夫酒店——大阪華爾道夫酒店的開業，集團還將在上海、吉隆坡、悉尼、東京、西安、齋浦爾和河內等城市陸續開設新華爾道夫酒店。康萊德酒店及度假村將繼續拓展中國市場，進駐西安、成都和南京等城市，同時布局日本名古屋等地。LXR酒店及度假村品牌繼京都ROKU酒店和巴厘島Umana酒店之后，即將進入班加羅爾、廣島和西安市場。NoMad酒店則將于2027年在新加坡首次亮相亞太地區。
關于希爾頓集團
希爾頓集團 (NYSE: HLT) 是國際知名的酒店管理公司，旗下擁有24個卓越酒店品牌，在全球139個國家和地區擁有8,600多家酒店和近130萬間客房。希爾頓集團一直致力于實現"讓世界充滿陽光和溫暖，讓賓客感受到‘熱情好客'"的創始愿景，在其百年發展歷程中，為超過30億賓客提供服務。希爾頓集團在《財富》雜志與卓越職場研究所"全球最佳職場"評選中榮登榜首；并被道瓊斯可持續發展指數評為全球領導者。希爾頓集團推出了包括電子房卡分享 (Digital Key Share)、金卡及鉆石卡會員客房自動升級、"直訂連通房"等先進的服務，持續完善賓客體驗。通過屢獲殊榮的客戶忠誠度計劃"希爾頓榮譽客會"，超過2.18億希爾頓榮譽客會會員可享受物超所值的積分兌換住宿。通過免費的希爾頓榮譽客會專屬 APP，賓客可以方便地完成住宿預訂。更多詳情請登錄 stories.hilton.com，并可通過"希爾頓集團資訊中心"及"希爾頓Hilton"微信公眾號、"希爾頓Hilton"官方微博，以及希爾頓榮譽客會中文APP與希爾頓集團聯系。
關于華爾道夫酒店及度假村
屢獲殊榮的華爾道夫酒店及度假村品牌旗下擁有34家傳奇奢華酒店，通過不懈的努力為賓客提供優雅服務、至臻體驗及美味肴饌，致力于在全球各大標志性目的地打造心馳神往之地。每家華爾道夫酒店都被其雋永的環境所啟迪，通過令人贊嘆的建筑、標志性的羿庭、精致的藝術典藏、米其林星級美食與高檔的客房用品，為賓客帶來流暢隨性的體驗。除品牌知名標志性酒店服務以外，華爾道夫還在全球擁有品質上乘的酒店式公寓，將私家寓所的舒適性和卓越設施與細致入微的服務相結合。華爾道夫酒店及度假村是國際知名的酒店管理公司希爾頓集團旗下品牌之一。請通過 waldorfastoria.com 或希爾頓榮譽客會專屬APP預訂，入住華爾道夫酒店及度假村。希爾頓榮譽客會會員可在希爾頓集團官方渠道直接預訂客房并享受即時禮遇。欲了解華爾道夫酒店及度假村品牌更多信息，請登錄stories.hilton.com/waldorfastoria, 并可通過"希爾頓集團資訊中心"及"希爾頓Hilton"微信公眾號、"希爾頓Hilton"官方微博了解更多品牌信息。
