于史丹福瑞士酒店 70 層高空呈現,讓那些陪伴我們成長的故事再次躍然眼前。
新加坡2026年8月31日 /美通社/ -- 三十逾載光影流轉,迪士尼?皮克斯《玩具總動員》中胡迪、巴斯光年等深入人心的經典角色,跨越世代,陪伴并感動著一代又一代的觀眾。這個九月,史丹福瑞士酒店70層SKAI高空餐廳,誠邀您開啟一場滿載奇趣的夢幻之旅,在天際全景落地窗的絕美景致間,邂逅一場《玩具總動員》主題限定版高空下午茶。
限時主題下午茶將于2026年9月1日至11月30日期間呈獻,由酒店餐飲總監Nicholas Issel攜甜品行政總廚Yong Ming Choong聯袂打造,甄選上乘天然食材,融合SKAI餐廳獨有的料理美學,演繹一場舌尖上的冒險之旅。
《玩具總動員》經典冒險故事為靈感的云端下午茶體驗
這場妙趣橫生的味覺之旅,從致敬巴斯光年的"太空騎警"甜品拉開序幕。絲絨漿果海綿蛋糕包裹繽紛莓果內餡,搭配綿密芝士糖霜,入口馥郁清甜;接著呈上的是以胡迪為靈感的"牛仔脆巧",甄選加勒比66%濃醇巧克力,搭配榛子薄脆,香醇可可層層綻放。草莓熊主題甜品"莓果草莓熊",以斑斕香蘭海綿蛋糕為基底,填入鮮爽草莓果泥,覆以柔滑香緹奶油,口感柔和豐富;"爪爪甄選"則以三眼仔萌趣形象為靈感,將手工秘制橙皮果醬填入抹茶泡芙,茶香與果香交融。此外,還有以翠絲與紅心小馬為靈感打造的專屬甜品"金駿馳芒",特選阿方索芒果雪葩,點綴藍莓與酥香黃油碎,冰爽綿密,層次豐盈。套餐更附贈溫熱葡萄干司康,佐以德文郡凝脂奶油與手工果釀,回味綿長。
甜品系列的最后一款為金色馳騁,靈感源自翠絲與紅心小馬,將清爽的阿方索芒果雪葩搭配新鮮藍莓,再輔以黃油酥粒。同時還配有溫熱葡萄干司康,搭配德文郡凝脂奶油與果醬一同享用。
咸點系列同樣藏滿巧思:土豆先生[1]臻選,熏烤 Russet 土豆基底,點綴珍稀黑松露與頂級N25魚子醬,鮮味直擊味蕾;椒鹽卷餅條將和牛煙熏肉腸嵌入松軟椒鹽卷餅布里歐修中,生動復刻彈簧狗[2]靈動趣味;金香果塢致敬火腿豬,以熏鴨胸搭配綿密鵝肝慕斯,呈現細膩香味;熱帶咆哮則以抱抱龍為靈感,將香蘭馬斯卡彭奶酪融入菠蘿包,帶來清新的南洋奶香;最后是豆豆為靈感的田園豆莢獻禮,以鮮蔬輕食清爽解膩。搭配茶點的,還有兩款無酒精特調:"三眼綠光氣泡飲"和"警長星光汽水",風味相映成趣。
[1] 土豆先生為孩之寶注冊商標,經授權使用 ©孩之寶保留所有版權 |
[2] Slinky® Dog注冊商標,©Just Play版權所有 |
邂逅友誼與冒險的奇妙旅程
酒店部分客房特別點綴《玩具總動員》主題裝飾,為客人帶來更多驚喜。賓客入住期間還可享有多重專屬禮遇,包括下午茶優先訂位、雙成人及兩位孩童專屬早餐,更可獲贈酒店二樓中庭迪士尼快閃店限定主題紀念品。
新加坡費爾蒙酒店與瑞士史丹福瑞士酒店董事總經理William J. Haandrikman說到:"我至今仍記得《玩具總動員》第一部上映時觀看影片的情景。如今看到這個經典故事持續激發一代代觀眾的想象力,令人倍感欣喜。此前,小熊維尼主題下午茶獲得了熱烈反響,也讓我們深刻感受到賓客對于將卓越餐飲體驗與陪伴他們成長的經典故事相結合的喜愛。因此,推出《玩具總動員》主題下午茶可謂是水到渠成。今年恰逢《玩具總動員5》上映,我們精心打造了一場致敬友誼和想象力的體驗,為家庭賓客創造了歡聚時光,讓大家在享受美食的同時,于城市上空70層俯瞰別致景致,留下難忘回憶。"
每日開放用餐時段:12:15–17:30。成人價格:周一到周日每位78新元。套餐含一杯手工無酒精特調氣泡飲,TWG精品茗茶或精品現磨咖啡任選,禮遇齊全。