進博會上強強聯合,中國農業可持續發展獲跨國公司高度關注
上海2022年11月6日 /美通社/ -- 據2019年聯合國糧農組織研究報告,世界農業食品系統承擔了二氧化碳當量溫室氣體排放總量的31%;在此背景下,農業減碳與可持續正日益成為農業全產業鏈的焦點,跨國公司也紛紛采取行動、致力于減少溫室氣體排放。本次進博會現場,雀巢(中國)有限公司與拜耳作物科學(中國)有限公司強強聯合、就水稻再生農業項目簽署合作,旨在聯合實踐“從農場到餐桌”全產業鏈減碳的農業可持續發展之道,為推動農業科技創新、深入發展綠色農業和實現“碳中和”目標共同做出貢獻。
強強聯合探索實踐,推進農業減碳正當時
雀巢作為全球知名的食品飲料公司,一直高度重視推進可持續發展的商業模式和企業社會責任。此前,雀巢已承諾到 2050 年實現凈零碳排放,并發布路線圖,計劃到 2025 年采購的關鍵原料的 20%通過再生農業管理方法生產,以踐行“優質食品,美好生活”的理念。
再生農業是一種旨在保護和恢復農田及其生態系統的農業概念,雀巢希望促進的最重要的再生農業驅動因素包括加強生物多樣性、土壤保護、水循環再生和牲畜整合。從長遠來看,再生農業在改善土壤健康、恢復水循環和豐富生物多樣性等方面發揮著關鍵作用,同時也是可持續糧食生產的基礎,更關鍵的是,這有助于我們實現對抗氣候變化的宏偉目標。
在可持續發展方面,拜耳作物科學同樣不遺余力,為實現其在2020年提出的全球可持續發展目標,踐行“共享健康,消除饑餓”的愿景,除了在低收入和中等收入國家扶持 1 億小農戶外,還致力于在主要地區實現主要作物產生的溫室氣體排放減少 30%,以及至2050 年實現凈零排放。
基于雀巢及拜耳在可持續農業發展目標上的高度契合,圍繞這一水稻再生農業的合作項目當逢其時。根據協議,雙方將共同探索再生農業的可行性方案,聚焦水稻作物,在雀巢位于黑龍江省的水稻基地,從土壤健康、水資源管理、綠色環保的種植全程解決方案、精準農業技術應用、能力建設培訓等方面開展一系列的執行方案探索,實現在產業鏈各個環節固碳減碳的目標,助力農業可持續發展。
發揮行業示范效應,共創共贏促協調發展
雀巢與拜耳在全球農業領域已合作多年,在多個國家擁有落地項目。此次在進博會簽署的再生農業合作,是雙方全球合作在中國的首次落地,有望為全行業提供農業減碳方面的優秀實踐。首先,作為具有廣泛行業影響力的知名企業,雀巢和拜耳的強強聯手不僅能夠有效覆蓋“從農場到餐桌”的農業全產業鏈各個場景,還能夠在農業、食品行業領域起到有力的示范效應。
其次,雙方在合作中將與產業鏈中的水稻種植合作社、種植戶、供應商、合作伙伴等多方共同探討環保可持續的水稻全程種植管理方案,并打造“水稻再生農業”示范農場,形成兼顧商業效益和可持續發展效應的水稻再生農業解決方案,實現社會、經濟和環境的協調發展。
對于此次合作,雀巢大中華大區集團事務及可持續發展副總裁方軍濤在致辭中表示:“隨著中國政府明確提出3060’雙碳’目標,可持續發展和經濟社會綠色轉型也被提到前所未有的高度。雀巢與拜耳均承諾到2050年實現凈零碳排放,可見雙方可持續發展目標高度契合,共同合作推動水稻再生農業項目符合雙方共同目標。雙方在農業減碳領域的強強聯合將推動農業科技創新、促進綠色農業發展、貢獻‘雙碳’目標實現,并為其它農業價值鏈上下游企業樹立標桿,帶動全行業低碳轉型。”
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關于雀巢
雀巢公司成立于1866年,總部位于瑞士韋威,是全球知名的食品飲料公司,致力于“充分發掘食品的力量, 提升每個個體的生活品質,無論當下還是未來”的目標。我們的產品在186個國家均有銷售,擁有超過2000個品牌,涉及嬰兒營養、飲用水、咖啡、糖果巧克力、寵物食品、專業餐飲解決方案、乳制品、健康科學、冷凍食品、調味品等領域。2021年營業額為871億瑞士法郎,全球擁有27.3萬名員工。
雀巢大中華大區是雀巢全球五個大區之一,也是世界上發展最快的食品和飲料市場之一。雀巢大中華大區的總部位于北京。雀巢業務在中國的業務發展歷史可追溯到1908年,在上海開設了其在華的第一家銷售辦事處。
目前雀巢在國內運營22家工廠、3個研發中心(北京、東莞、深圳)和5個創新中心(上海、青島、泰州、天津和哈爾濱)、奶牛養殖培訓中心和谷物能力中心(哈爾濱)、雀巢咖啡中心(普洱)、食品安全研究院(北京)、4個客戶交流中心,以及超過2.6萬名員工。2018年到2021年,雀巢在中國的總投資額超過45億元人民幣。
創造共享價值是雀巢開展業務的根本方式。我們相信公司只有同時為股東和社會創造價值,才能取得長期成功。我們的活動和產品在為雀巢的持續成功做出貢獻的同時,應該給社會帶來積極的影響。
雀巢在中國銷售的產品中,90%以上在本地生產。同時,我們還通過太太樂、徐福記、豪吉等本地品牌為消費者提供優質產品。
雀巢非常注重在當地開發農業原材料。在中國的運營同樣采取了這一模式,如在黑龍江哈爾濱、山東萊西的奶區建設,以及以云南普洱為中心的咖啡種植項目,都獲得了巨大的成功和高度的認可。
雀巢積極應對可持續發展挑戰,承諾到2050年實現凈零碳排放,并發布了涵蓋行動計劃和時間表在內的路線圖。雀巢大中華大區的可持續發展行動主要聚焦在三大領域:進一步降低碳足跡、加速可持續包裝轉型、推進可持續采購。
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