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從全球科研網絡到中國本土洞察,雀巢營養品引領母乳科研新前沿

2026-05-26 08:57

廣州2026年5月26日 /美通社/ -- 2026年5月22-24日,中國營養學會主辦的第四屆母乳科學大會暨2026年婦幼營養學術年會在廣州隆重舉行。此次大會聚焦婦幼營養與母乳科學領域前沿問題,開展多維度、高水平的學術研討,并邀請國家級健康教育專家,普及母乳科學與婦幼營養相關知識。

大會期間,人民日報健康時報、新華網、醫學界、梅斯醫學、母嬰行業觀察等媒體圍繞母乳科學相關議題開展了專訪,中國疾病預防控制中心婦幼營養室主任楊振宇和雀巢營養與健康醫學、科學及法規事務負責人Sara Colombo Mottaz (薩拉?科倫坡?莫塔茲) 女士 就母乳科學價值及健康意義、全球及中國本土母乳科學研究前沿發展,以及HMO(母乳低聚糖)等關鍵成分的創新研究與應用價值等話題進行了深入探討和分享。

中國疾病預防控制中心婦幼營養室主任楊振宇和雀巢營養與健康醫學、科學及法規事務負責人Sara Colombo Mottaz接受媒體采訪
中國疾病預防控制中心婦幼營養室主任楊振宇和雀巢營養與健康醫學、科學及法規事務負責人Sara Colombo Mottaz接受媒體采訪

中國疾病預防控制中心婦幼營養室主任楊振宇表示:母乳科學不僅成為營養學的研究熱點,也是探索生命科學密碼的重要內容,更是國家未來高質量生育的保障。通過母乳科學研究,為促進中國婦幼營養與健康事業發展,推進健康中國戰略實施貢獻力量。

雀巢長期母乳研究經驗,構建全球母乳研究標桿

雀巢堅持"推崇母乳、研究母乳、學習母乳",從母乳營養中汲取靈感,以科學為基礎進行創新和研發,積累了長期的母乳研究歷程和成果,在研究深度、數據規模、學術影響力方面,逐步建立起具備全球引領力的研究體系,在國際母乳科學研究格局中發揮著重要引領作用。

LIFE (Lactation for Infant Feeding Expertise)母乳研究是雀巢母乳研究體系的核心組成部分。該項目覆蓋全球 20 個國家,累計納入 3600 余名研究者,采集超過 10000 份母乳樣本,已發表 160 余篇研究論文,構建了目前全球范圍內規模最大、持續時間最長、系統性最強的母乳研究數據庫之一。


雀巢擁有全球化、系統化、持續性的完善科研體系構建了從母乳觀察研究、機制解析、人群干預到真實世界驗證的完整科學循證體系。在這一完善的科研體系支撐下,其研究方向已從單一營養成分的探索,逐步拓展至多種HMO、益生菌及其他活性成分協同作用研究,研究范疇不僅專注于免疫和腸道健康,同時涵蓋骨骼、大腦和代謝等關鍵健康領域

遵循科學實證理念 精準適配中國母嬰人群需求

為精準適配中國母嬰人群需求,進一步聚焦中國人群特征,雀巢在中國母乳研究領域,通過長期、穩定的科研投入,成為推動本土母乳成分研究體系建立的重要參與方之一。

  • 例如,雀巢中國與北京大學合作的"明"研究項目已實施多年,深入探索了中國健康母親母乳的成分和特點,為中國兒童的營養健康帶來持續明確的科學依據,作為中國首個全面覆蓋生命早期1000天所有相關健康人群較大樣本的膳食調查,已有幾十項研究成果在國內外專業期刊發表。
  • 在此基礎上,2022年7月,雀巢攜手中國疾病預防控制中心營養與健康所和中國營養學會聯合啟動"明+"項目,首次聚焦不同分娩方式對母乳特定營養素含量的影響,以及與嬰兒健康結局的聯系,深入探尋中國母嬰人群的差異化營養需求,并提供更科學、更全面、更聚焦的營養解決方案。

總體來說,在中國開展的"明""明+"等母嬰隊列研究,覆蓋全國17個省、市、自治區,系統刻畫了中國母乳中宏量營養素、HMO等關鍵成分特征,推動了中國母乳研究成果與國際學術前沿的深度對話,展現了區域特色對全球科學的貢獻,同時為本土化產品創新提供了關鍵的科學支持。

深耕多年,探索母乳中"免疫密碼",助力科學成果轉化

雀巢不僅是HMO研發的先驅者,更始終聚焦于HMO多樣的結構性與功能價值的深度探索。1988年,雀巢發布全球首篇HMO學術文章,系統揭示了HMO的分子結構與潛在功能,迄今已深耕HMO領域30+年,在科研成果轉化與前瞻布局方面,雀巢在 HMO領域建立全球領先研究矩陣,覆蓋基礎研究、臨床干預及成果應用。

第四屆母乳科學大會暨2026年婦幼營養學術年會雀巢營養品展臺
第四屆母乳科學大會暨2026年婦幼營養學術年會雀巢營養品展臺

全球HMO科研領導者

雀巢擁有370+項全球專利、65+項科學研究和90+篇科學文獻,實現了HMO相關同領域全球專利數與實證數的雙第一1,是全球HMO科研領導者。

從單一HMO研究走向10HMO多樣性與協同作用研究

在科研層面,雀巢證實了10HMO多樣性與協同作用。這一成果標志著HMO研究從單一成分功效驗證,邁向多種HMO與益生菌和其他活性成分協同作用的跨越,且經臨床實證可以給寶寶帶來多重獲益。

10HMO相關RCT研究驗證其應用價值

目前,全球首款啟賦未來10HMO經高質量隨機對照試驗(RCT研究)證實,嬰兒上呼吸道感染發生率顯著降低約50%2,復發性上呼吸道感染風險顯著降低91%3,并且嬰兒首次感染的時間延遲了大約20天。      

HMO在中國嬰幼兒中的臨床證據積累

在臨床干預研究方面,通過與全國頂尖三甲醫院合作,開展添加HMO配方奶在中國嬰幼兒的隨機對照臨床研究(STARLIT研究),積累HMO在中國嬰幼兒中的臨床數據,也為HMO的本土化應用提供堅實的科學依據。

未來持續創新,引領科研新方向

雀巢將繼續關注多種HMO的協同作用,以及HMO與益生菌、其他活性成分之間的協同研究,進一步探索母乳關鍵成分對嬰幼兒健康的支持價值。

運用 AI 技術賦能母乳研究,整合全球母乳研究數據和前沿分析方法,深入探索 HMO 與活性成分的協同作用。雀巢將持續以母乳為金標準,探索不同母乳成分、活性物質及其組合對嬰幼兒健康發育的科學意義,為后續營養研究和創新方向奠定基礎。

產學研用合力,賦能婦幼營養

將科研成果從實驗室走向市場,是HMO研究成果落地轉化的必經之路,亦是難點和挑戰所在,漫長的過程中離不開各方的緊密合作。

中國疾病控制中心婦幼營養室主任楊振宇,從學術研究、公共衛生等角度,肯定了雀巢在推動中國母乳科學發展中的重要作用。他表示,中國母乳研究數據能夠補充全球母乳科學研究,為本土婦幼營養指導、母乳喂養支持、科學喂養建議及相關健康服務提供科學依據。

以其主持的多中心母乳研究為例,研究母乳低聚糖(HMO)隨哺乳時間呈現動態變化,這一結果與國際權威研究相互印證,進一步為中國母乳科學研究提供了重要數據支持。

楊振宇強調,母乳研究需立足中國人群特征,通過大樣本、長周期的隊列研究,精準刻畫中國母乳的營養成分譜,這些研究數據將為制定中國嬰幼兒營養標準、優化輔食添加策略提供科學依據,助力提升中國婦幼人群營養健康水平。

大會現場專家、權威媒體合影
大會現場專家、權威媒體合影

面向未來,雀巢將繼續依托全球科研體系與本土化創新實踐,攜手學界與產業伙伴,推動母乳科學研究不斷邁向縱深,加速科研成果轉化落地,為中國母嬰健康構建更加堅實的科學支撐體系。

參考文獻:

  1. HMO全球專利數第一:以2004年1月1日至2025年2月6日為統計期間,以"母乳低聚糖(HMO)相關詞語及其多種表達方式作為關鍵詞搜索全球范圍內的授權專利(包括發明專利、實用新型、外觀設計),包括但不限于依據《專利合作條約》通過國際申請進入國家階段的授權專利、各國本地申請并獲得的授權專利和依據《巴黎公約》進入其他國家的獲授權專利。根據獨立第三方專業機構通過權威數據庫檢索數據,惠氏營養品所屬雀巢集團在前述統計期間在全球范圍內授權專利數量排名第一;實證數第一:2025年4月7日中國科學院文獻情報中心全球針對嬰幼兒或兒童的母乳低聚糖臨床干預性研究的論文發表檢索報告
  2. 臨床研究顯示,含有活性蛋白OPN的嬰兒配方組不適情況較不含有活性蛋白OPN的對照組下降約50%。BoL8nnerdal,etal. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2016.
  3. 與對照組相比,接受添加2'FL+LNnT的試驗配方奶喂養的剖宮產嬰兒支氣管炎發生率降低約91%。Puccio et al.JPGN,2017.
消息來源:雀巢中國
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