長沙2011年11月10日電 /美通社亞洲/ -- 近日，湖南絕味食品股份有限公司在湖北襄陽保康縣投資的全資上游產業項目——襄陽富襄現代農業開發有限公司，被湖北省認定為農業產業化省級重點龍頭企業。這標志著“絕味”為確保食品安全進軍的上游產業項目取得了階段性成果，全產業鏈整合工程也初見成效。
為確保原材料的安全可控及產品品質，讓消費者吃到安全放心的美食，2008年，“絕味”正式啟動全產業鏈整合工程。縱向整合產業資源，在湖北襄陽保康縣成立了上游養殖基地——襄陽富襄現代農業開發有限公司，并成功將其打造成集肉鴨養殖、加工于一體的全新現代化龍頭企業。
為了建設一流的上游企業，“絕味”整合資本對富襄公司養殖基地、廠區環境等進行了大規模改造，新增污水處理、沼氣發電、羽絨加工、鴨血加工等一系列附屬項目。經過調整規劃，一個全新的肉鴨養殖、加工現代化龍頭企業就像一顆明珠鑲嵌在風景秀麗的保康山村。在為食品安全管控提供有力保障的同時，還以富襄肉鴨養殖業為依托，圍繞肉鴨養殖，拉長了產業鏈條，不僅壯大了絕味的上游產業，夯實了戰略基礎，還讓農業上游資本進入產生了明顯的社會效應，對于提高當地農民收入，解決地區就業，拉動地方經濟做出了一定貢獻。
通過對當前最為成熟的“公司+基地+農戶”農業產業化模式的運用，“絕味”完善了“從田間到餐桌”的設想，增強了對產品原材料的控制力，朝著“原產地、零添加、全生態”的目標又邁出了堅實的一步。
作為銷售及終端領先的行業領導企業，作為一個對社會負責任的企業，“絕味”一直致力于為消費者提供安全、優質、有保障的美食，并通過了“QEO三位一體”認證，榮獲“消費者信得過品牌”、“中國行業十大質量安全品牌”等。但“絕味”并未止步于此，在全民關注食品安全的大環境下，“絕味”更是把戰略目標定為“致力打造一流特色美食平臺”。這意味著“絕味”不局限于單一品牌的鹵制休閑食品連鎖專賣，更從品質入手進軍上游產業。通過整合上中下游全產業鏈，增強原材料的安全、可控，將“絕味”打造成為向社會輸出各類高品質休閑美味的安全美食平臺。
