上海2026年9月7日 /美通社/ -- 2026年實體商業的一個顯著趨勢是"復合經營"的興起。當新一代消費者不再滿足于"買完即走"的目的性消費,門店開始在有限空間里尋找坪效裂變的機會。
餐+飲、餐+零售、店中店聯營、堂食+家庭外帶零售的復合模型正在大量落地,洗衣房+咖啡館、健身房+輕食吧、菜市場+博物館——這些跨界組合正在重構傳統門店的盈利模型。它們通過空間共生實現客流共享,在拉長顧客停留時間的同時激活二次消費,用一套門店空間挖掘多重收入來源,將低頻剛需轉化為高頻社交場景。
2026年11月10日-12日,由上海博華國際展覽有限公司舉辦的SFE第42屆上海國際特許經營及連鎖加盟展將在上海新國際博覽中心重磅啟幕。本屆展會集結150+全國嚴選連鎖品牌,打造新勢力臻選街區,覆蓋餐飲、社區與便利、食品/鮮食零售、休閑娛樂、運動健身、麗人美妝、生活服務、教育及親子服務等100+剛需生活服務業態,以及設備原料、全案設計、物流金融、品牌營銷等連鎖配套資源業態同步集結。預計將吸引30,000+人次專業投資者到場。
餐飲板塊作為SFE的核心板塊,也是本屆展會參展品牌最密集、業態最豐富的區域。從頭部品牌到新銳特色,本屆展會集結茶飲、火鍋、中式快餐、特色小吃、休閑零售、正餐、輕食、甜品、咖啡、鹵味等多元化賽道。
參展品牌東池便當深耕上班族臺式快餐,樸大叔專注社區韓式簡餐,王椒椒本幫面館、拾來運轉鐵鍋燉以標準化打開全國市場,同時預留口味微調空間——它們共同代表了"標準化+本地化"的平衡之道。
在小吃賽道,健餅煎餅、丸餅炙造、小糕學姐等品牌專攻社區和高校檔口,低投入、易上手,踩中輕資產創業的風口。流浪泡泡自助烤肉則以原切食材做復合自助模式;蒙自源、可心粗糧撈面用產品力在平價粉面賽道建立獨家壁壘;
茶飲和咖啡賽道也在經歷從"單品類"到"多品類融合"的轉型。參展品牌檸季拿下哈根達斯內地獨家運營權,雙品牌并行拓店,供應鏈托底跨界;更具前瞻性的探索來自NeeMoo,品牌推出24小時無人飲品設備,落地寫字樓和商圈,用數字化方案補齊人工和營業時間的短板,與此同時國際冰淇淋頭部品牌DQ也將攜全新賽道布局亮相本屆展會。
與餐飲賽道的"高開店率、高關店率"不同,生活服務板塊正在成為便民圈里的新藍海。生活服務類門店具有客群穩定、復購率高、受經濟周期影響小的典型特征。洗衣護理、休閑娛樂、新體驗業態,這些與居民日常綁定的"高頻剛需"場景,正在成為連鎖加盟的新增長極。
參展品牌UCC洗衣是國內最早從事洗燙設備研發與加盟連鎖的企業之一,深耕行業三十余年,是洗衣連鎖行業的標準制定者之一;公主AI智能體驗館深耕仿生人陪伴經濟賽道,面向成人私密體驗與情感陪伴需求,打造了一種全新的線下體驗業態;
當"線上下單、30分鐘到家"成為消費者的默認預期,零售板塊正在改寫社區商業的底層邏輯,傳統便利店和社區超市的商業模式正在被重新定義。
參展品牌惠宜選作為國內最早入局即時零售賽道的玩家之一。以"線上便利店"為核心模式,依托前置倉+即時配送體系,實現"線上下單、分鐘級送達"的極致消費體驗;薯你棒聚焦薯類休閑食品的零售賽道,品牌以"薯"為核心品類,開發了薯條、薯片、薯餅等多元產品線,以標準化的小吃零售模型切入商圈、景區、社區等高頻消費場景;閃鋪以移動零售餐車為核心載體,切入"靈活商業空間"這一藍海賽道。
如果說生活服務板塊是"前端門店",那么連鎖配套資源就是支撐這些門店規模化復制的"后臺系統"。一個品牌從1家店開到100家店,靠的是產品力;從100家開到1000家,靠的則是供應鏈、數字化、法律服務、門店設計等底層基礎設施的完備程度。從后廚到前臺,從供應鏈到體驗業態,連鎖品牌規模化拓店的底層拼圖構成了連鎖品牌從0到1、從1到N的完整支持生態。
參展品牌全來店作為連鎖餐飲一體化SaaS服務商,聚焦連鎖品牌"連而不鎖"痛點,覆蓋總部連鎖管控、門店收銀點餐、會員私域、供應鏈訂貨全鏈路;黑菠蘿智廚專注于"全鏈路智慧廚房"解決方案,以智能化烹飪設備為核心,為連鎖餐飲品牌提供從后廚設計、設備選型到數字化管理的全周期服務;志沛聚焦門店數字化與智能商裝系統,為連鎖品牌提供從智能硬件到軟件平臺的全鏈路解決方案;
isaybox靜音艙專注于模塊化靜音艙/靜音室的研發與生產;萊里照明專注連鎖商業空間照明解決方案。為連鎖品牌提供從燈光設計、產品選型到安裝調試的一站式服務,以專業照明方案提升門店的視覺氛圍和品牌調性;迎旺食品標準化預制原料供應商。為連鎖餐飲品牌提供品控穩定的核心原料,降低后廚操作門檻,助力跨區域門店的出品統一;宏康包裝-專注定制化包裝制品。產品線涵蓋無紡布包裝、紙盒、塑料袋等,為連鎖品牌提供從外賣打包到品牌物料的完整包裝方案;純伊實業-專注連鎖品牌工裝/服裝定制。以年輕化的設計語言和標準化生產,為連鎖門店提供統一、專業的團隊形象輸出,提升品牌辨識度。
在存量競爭與消費分級并行的新周期里,相聚上海新國際博覽中心年度加盟盛宴!2026年11月10日-12日,同期舉辦第二十九屆FHC上海環球食品展、TRS上海國際餐廳及食材供應鏈展覽會,三展聯動,上下游客源互通。從連鎖加盟品牌到食品食材生產商、供應鏈,一次逛展之旅,打通創業選品、品牌拓商、資源對接全鏈路。產業機遇已然迸發,連鎖加盟需求持續攀升,來SFE第42屆上海國際特許經營及連鎖加盟展,開啟連鎖產業高質量發展新征程!
即刻完成預登記,領取免費參觀門票,11月10-12日上海新國際博覽中心,期待與各位現場相見!